初中生物-观察种子的结构教学设计学情分析教材分析课后反思

生物八年级上册第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成（第二课时）观察种子的结构课标分析【解读课标】1、《课标》第四个一级主题“生物圈中的绿色植物”要求学生“描述种子萌发的条件和过程”。因而认识种子的结构就成为学生学习的基础。“观察种子的结构”课型为实验课，重点认识双子叶和单子叶植物的种子的结构和各个部分的功能，为能描述种子萌发的过程奠定知识基础。2、《课标》第八个一级主题“生物的多样性”要求学生“尝试根据一定的特征对生物进行分类”，因而认识种子的结构也成为学生对植物进行分类的知识铺垫。所以，本节实验课“观察种子的结构”并根据种子结构中子叶的数目尝试对植物进行分类，也为后面学习生物分类的知识打下基础。3、根据《课标》提出的“面向全体学生、提高生物科学素养、倡导探究性学习”的理念，以及《课标》对“知识、能力、情感态度与价值观”的具体要求，确定本节课的教学目标如下：【教学目标】1、知识目标：（1）通过实验观察认识种子的主要结构。（2）通过总结类比比较菜豆种子和玉米种子结构上的异同点。（3）以菜豆和玉米种子为例，识别单子叶植物和双子叶植物。2、能力目标：（1）通过实验使学生进一步熟练观察生物体结构的一般方法。（2）通过对菜豆、玉米种子的解剖、观察，培养学生的动手能力和细致、全面的观察能力。（3）通过对比两种种子的异同，培养学生进行分析和综合的思维能力。3、情感目标：（1）通过实验，培养学生严肃认真和实事求是的科学态度。（2）帮助学生养成良好的实验习惯。【教学重点】观察种子的结构并用语言描述结构名称。【教学难点】观察玉米种子胚的结构生物八年级上册第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成（第二课时）观察种子的结构学情分析【心理角度分析】从心理学的角度分析:八年级的学生好奇心强，争胜心强，求知欲比较强,较看重自我价值的体现，喜欢动手做实验主动获取知识。可以适应自主学习、合作探究的课堂。通过亲身体验，主动获得知识，比较容易形成活跃的学习氛围。【知识角度分析】从知识角度分析：学生虽然对种子的结构有一定的认识,但并没有亲自解剖种子验证过。在平时的学习中，动手操作的机会比较少，接受系统的实验方法和习惯的指导和培养的机会比较少，因此,"观察种子结构"的实验对学生具有一定的吸引力,通过让学生自己观察和自主探究,获得种子结构的有关知识,更能激发学生的学习兴趣,突出学生的主体地位.【能力角度分析】生物体的结构和功能是相适应的，只有让学生亲眼看到种子的内部结构，学生才能明白“为什么一粒小小的种子可以长成参天大树的道理”，只有通过实验,许多生物现象才能得到解释,所以，让学生亲自观察，并引导学生领悟科学的观察方法，才能促进学生能力的提高。生物八年级上册第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成（第二课时）观察种子的结构评测练习【练一练】上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：1、上图中，1是_____(其中玉米还包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。2、玉米种子和菜豆种子的结构都有种皮和，菜豆种子的胚有片子叶，属于植物。生物八年级上册第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成（第二课时）观察种子的结构教材分析【教材内容】本节课安排在“物种的延续”这一单元的第一章绿色开花植物的一生的第三节，种子是绿色开花植物的六种器官之一,也是植物的繁殖器官之一。在本节课之前介绍了花的结构，传粉和受精，果实和种子的形成，在本节课之后，安排的是种子的萌发。植物的生长发育过程总是由种子发育成幼苗,再依次长出其它器官。学习种子的结构是了解植物生活史，了解植物一生的开端，为进一步学习种子的萌发奠定基础。由此看来，本节课“观察种子的结构”在知识体系的安排上起到承上启下的重要作用，认识种子的结构可以为后面种子是如何发育成幼苗的奠定知识基础。【教学目标】1、知识目标：（1）通过实验观察认识种子的主要结构。（2）通过总结类比比较菜豆种子和玉米种子结构上的异同点。（3）以菜豆和玉米种子为例，识别单子叶植物和双子叶植物。2、能力目标：（1）通过实验使学生进一步熟练观察生物体结构的一般方法。（2）通过对菜豆、玉米种子的解剖、观察，培养学生的动手能力和细致、全面的观察能力。（3）通过对比两种种子的异同，培养学生进行分析和综合的思维能力。3、情感目标：（1）通过实验，培养学生严肃认真和实事求是的科学态度。（2）帮助学生养成良好的实验习惯。【教学重点】观察种子的结构并用语言描述结构名称。【教学难点】观察玉米种子胚的结构“鱼与渔”---教会学生观察的方法，提高课堂实验课的有效性《观察种子的结构》实验教学设计【背景】众所周知，实验教学在生物教学中占有非常重要的地位，在初中生物实验教学中,学生应具备基本的观察能力、实验操作能力以及分析实验现象能力、实验设计能力等。其中学生的观察能力是最基本的能力,是培养学生综合能力的基础，是学生获得知识的直接源泉，它能帮助学生的思维由形象思维转到抽象思维，因而在初中生物实验教学中,培养学生的观察能力是十分重要的。在我们的实际教学中，由于取材不便、课时紧张、评价单一等多方面的原因，导致我们的课堂观察实验变开设率不高，或是成了摆设，或是走马观花、应付了事。讲实验、背实验，只要会做题就万事大吉的现象仍然常常可见。这种做法并没有真正提高学生的科学素养，没有真正达到课标的要求。怎样才能充分利用课本的观察实验，来培养学生的观察能力，让学生学会观察，掌握正确科学的观察方法，达到“触类旁通”的效果呢？教师只有“授人以渔”，引导学生领悟方法，才能真正提高学生的科学素养，更好的高效的完成我们的课堂实验教学。本案例利用“观察种子的实验”，及时对学生进行了观察能力的培养，让学生有所思、有所获，有利于提高学生的科学素养。提高课堂实验的效率。【课题】：济南版生物学八年级上册：观察种子的实验【教学思路设计】一、教材分析：本节课安排在“物种的延续”这一单元的第一章绿色开花植物的一生的第三节，种子是绿色开花植物的六种器官之一,也是植物的繁殖器官之一。在本节课之前介绍了花的结构，传粉和受精，果实和种子的形成，在本节课之后，安排的是种子的萌发。植物的生长发育过程总是由种子发育成幼苗,再依次长出其它器官。学习种子的结构是了解植物生活史，了解植物一生的开端，为进一步学习种子的萌发奠定基础。由此看来，本节课“观察种子的结构”在知识体系的安排上起到承上启下的重要作用，认识种子的结构可以为后面种子是如何发育成幼苗的奠定知识基础。生物体的结构和功能是相适应的，只有让学生亲眼看到种子的内部结构，学生才能明白“为什么一粒小小的种子可以长成参天大树的道理”，只有通过实验,许多生物现象才能得到解释,所以，让学生亲自观察，并引导学生领悟科学的观察方法，才能促进学生能力的提高。二、教学目标：1、知识目标：（1）通过实验观察认识种子的主要结构。（2）通过总结类比比较菜豆种子和玉米种子结构上的异同点。（3）以菜豆和玉米种子为例，识别单子叶植物和双子叶植物。2、能力目标：（1）通过实验使学生进一步熟练观察生物体结构的一般方法。（2）通过对菜豆、玉米种子的解剖、观察，培养学生的动手能力和细致、全面的观察能力。（3）通过对比两种种子的异同，培养学生进行分析和综合的思维能力。3、情感目标：（1）通过实验，培养学生严肃认真和实事求是的科学态度。（2）帮助学生养成良好的实验习惯。三、教学重点、难点观察种子的结构并用语言描述结构名称。四、教法与学法分析：与探究实验相比，观察实验更注重对学生观察能力的培养。观察菜豆种子和玉米种子的结构是基本的观察实验，它更有利于对学生进行细致、全面的观察能力的培养，目的是让学生学会观察，学会简单的解剖。同时也需要学生进一步熟练观察的方法。对于生物体结构的观察应由外向内，先看形态后看结构，先宏观后微观。通过观察种子的外部形态和内部结构，对照课本中的示意图了解各部分的名称，然后进行观察记录，区分它们结构的相同和不同之处。观察玉米种子的关键是用解剖刀纵切玉米的部位要准确，然后观察纵切面。将碘液滴到切面上，有利于观察胚乳，同时也了解了胚乳的主要成分是淀粉。实验中用到解剖刀，还要对学生进行实验安全的教育，学生的操作技巧也要通过实验来进行训练。为有效的完成本课教学目标，我确定的教学策略是：教师：情境引入、启发引导、分类指导、归纳总结学生：小组合作、自主探究、讨论交流、反思纠正五、教学准备：1．制作多媒体课件2.提前浸泡菜豆种子和玉米种子，并多提供几种种子，如绿豆、小麦、黄豆等。3．实验器具的准备：培养皿、解剖刀、镊子、放大镜、碘液等。六、教学过程：【情境导入】展示生活中几种常见种子的图片，学生进行辨认,放松心情.进一步探问你知道世界上最大的种子和最小的种子吗?进一步激发学生的学习兴趣，调动学生的情绪，引导学生思考，各种种子在形态、大小、颜色上是否有差别？各种种子尽管在形态、大小、颜色上有差别。但它们的基本结构却是相同的。引出本节课的课题：观察种子的结构。设计意图：不同大小、形状、颜色的种子基本结构竟然是相同的！？激发学生探究种子结构的兴趣。【观察实验】让学生齐读目的要求，检查材料用具，提醒注意事项，对学生的实验程序进行细致的指导，可以更好的培养学生形成良好的实验习惯。针对学生实验经验比较少，实验的基本能力没有形成的情况下，教师对实验方法步骤进行必要的指导就显的尤为重要。设计意图：在观察时，必须对学生预先提出一定的目的或任务，拟定一定的计划，按计划仔细地观察，提出问题，寻求答案，这样才能保证注意力集中在所要观察的事物中。在倡导自主性学习的今天，生物学实验教学中容易出现实验室内“放羊”的现象，其实这是一种误区。在实验室内学生本身就很兴奋，更需要教师的积极引导，在实验过程中教师要巡视学生实验情况，对观察到现象的实验小组进行必要的指导和点拨。（一）菜豆种子的观察与解剖观察外形特征：看一看，捏一捏等等。教师：我们观察种子，是先观察外部形态呢？还是先观察内部结构呢？学生：先观察外部形态，再观察内部结构。教师：很好。我们除了用眼进行观察，还有其他的方法吗？学生：------教师：在解剖和观察时，除了用我们的眼睛，我们还可以运用我们的舌、耳、手等各种感觉器官。每个人要有自己独特个性的发现――形成独特的视角，可能就会早就一个与众不同的你哦！设计意图：古人云：“授人以鱼，不如授人以渔”。教会学生获得知识技能将使学生终生收益，实验课同样如此教师要精心指导，教给学生观察的方法，以科学的方法指导下的观察才能取得实验的成功。也更能培养学生的创新精神和探究能力。观察内部结构：从与种脐相对的一侧剥去种皮，掰开两个豆瓣，对照课本P15图4.1-14观察其内部结构并指认各部分的名称。①②①②③④②菜豆种子的哪部分体积最大，它的功能是什么？③子叶有几片？与哪部分结构相连？④总结记录菜豆种子的结构。菜豆种子活动一：引导学生观察菜豆种子的外形及解剖菜豆种子的方法。对学生进行技巧的传授。活动二：指导学生对照简图解剖观察内部结构，同位两个同学之间相互考察菜豆种子胚的结构掌握情况。活动三：寻找小助手并展示自己的解剖成果，指出胚的各个结构。活动四：让学生分析解答观察中思考的几个问题。设计意图：在学生的学习过程中，教师是主导地位，一定要少讲，但并不意味着不讲，尤其在实验课中，在学生缺乏实验实践经验的情况下，教师的示范和引导是必不可少的。所以在活动一中对学生进行解剖技巧的传授，可以很好的保持胚的完整性。在观察种子的结构中，胚的完整性又是至关重要的。设计用大头针扎相应结构的方法，可以快速全面的了解学生对菜豆种子的结构识别是否准确。而根据学习有效性金字塔的规律：“当你把知识讲给他人听的时候，学习效率、对知识的记忆效率是最高的”这一原则，特意设计活动二，同位两个互相考察掌握情况。活动三小助手的设计既可以很好的帮助教师对全体学生全方位的检查指导，又是根据学生心理特征，尽可能的创造机会，给学生提供展示自己的舞台，激发学习的热情，让学生做学习的主人，凸显学生的主体地位。活动四中几个思考题的设置，可以让学生的观察更有针对性，对菜豆种子两片子叶、结构与功能的适应，各部分的连接留下深刻的印象，为后面学习种子的萌发形成感性认识。这样观察中有思考，思考中有探究。通过以上几个观察活动，让学生掌握菜豆种子的结构，高效的达成知识目标1，更好的突出重点。（二）玉米种子的观察与解剖教师：玉米种子实际上是一个果实，种皮和果皮愈合在一起，不像菜豆种子那样容易剥离，怎样观察内部结构？学生：可以切开。1．观察外形特征：2.观察内部结构：①取一粒浸泡的玉米种子从中央纵切，对照课本P15图4.1-15观察其内部结构并指认各部分的名称。②将碘液滴在玉米种子的切面上，思考哪部分结构变蓝及变蓝原因？③玉米种子的哪部分体积最大，它的功能是什么？④胚乳与哪部分结构相邻？⑤总结记录玉米种子的结构。玉米种子活动一：引导学生观察玉米种子的外形及解剖玉米种子的方法。活动二：指导学生对照简图解剖观察内部结构，同位两个同学之间相互考察菜豆种子胚的结构掌握情况。活动三：寻找小助手并展示自己的解剖成果，指出胚的各个结构。（玉米种子的胚较小，不容易观察，根据经验对学生进行技巧的传授。）活动四：让学生分析解答观察中思考的几个问题。设计意图:玉米种子和菜豆种子的不同点是：1观察菜豆种子的内部结构可以剥去种皮，但是玉米种子的种皮很难去掉，启发学生思考---切开。关键是怎么切？横切竖切还是斜切？切哪儿最好？在教师的启发下，让学生感受到实验中，不但要勤动手，更要多动脑。大大激发了学生的创新思维，培养创新精神。2玉米种子的胚芽、胚轴、胚根比较小，难以观察，是本节课的一个难点。怎样突破难点，让所有学生都能观察到这三个结构。原设计是依靠教师的经验进行实验技巧的指导。本节课中，有一位同学利用解剖针把胚芽和胚根挑起来，观察的效果非常棒。通过他的示范和讲解就轻易的突破了难点。其它活动的设计：用大头针扎相应的结构，同位合作互相讲解，聘任小助手协助老师辅导，观察中解决问题等等，设计思路与观察菜豆种子的结构实验是相似的。在各个观察活动中深刻的理解玉米种子的结构，更好的达成知识目标1和强化重点。（三）探究：菜豆种子和玉米种子的异同

种子名称

项目

菜豆种子

玉米种子不

同

点子叶胚乳营养储存相同点都有和设计意图：观察是认识事物、获得知识、发现问题的源泉。许多科学史上的重大发现都是经过观察现象，比较异同，从中得到启发，再深入研究而得出科学结论的。让学生形成对知识的深度探究和建构，达成知识目标2.（四）对植物的分类教师：你能利用种子结构的异同点，对他们进行分类吗？学生：能种子的胚具有两片子叶的植物称为植物。种子的胚具有一片子叶的植物称为植物。设计意图：通过让对比、归纳、分析、应用，真正理解和掌握单双子叶植物的主要区别，达成知识目标3.（五）练一练上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：1、上图中，1是_____(其中玉米还包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。2、玉米种子和菜豆种子的结构都有种皮和，菜豆种子的胚有片子叶，属于植物。设计意图：有针对性的选择识图题。同位两个合作，讨论是否有不同的意见。紧扣本节课对种子结构的观察，通过对学生的考察，进一步落实巩固重点知识。【整理材料用具】教师：请同学们整理材料用具，把用过种子和未用过的种子分开，用具回复到实验之前的位置。学生整理。设计意图：整理材料用具，可以帮助学生形成良好的实验习惯，严谨的科学态度。课堂小结是对知识和实验方法的全面总结，是对教学目标进一步强化的过程。【课堂小结---谈收获】教师：请同学们回顾一下，本节课中你最大的收获是什么？知识或是实验等方面都可以。或者你还有什么遗憾？学生1：我知道了种子的结构。学生2：我学会了观察的方法。学生3：我的遗憾是没有时间观察更多的种子。------教师：我也想谈谈我的收获。我今天最大的收获是认识了同学们。同学们在实验中的这种积极好学的热情让我感动，小助手的这种乐于助人的品质让我感动，有一句话我想送给同学们，请大家自信地、高声地读出来。学生：“今天我是一粒小小的种子，明天我就是祖国的栋梁之才！”教师：谢谢同学们！设计意图：通过谈收获来总结本节课的知识点和观察方法，可以使师生之间的情感得到升华，把本节课推向另一个高潮。八年级上册生物第四单元第一章第三节果实和种子的形成（二）《观察种子的结构》实验报告单【目的要求】1．学会观察和解剖种子的方法。

2．认识种子的结构。【材料用具】菜豆、玉米等植物的种子，解剖刀，镊子，放大镜，碘液，培养皿等。【方法步骤】一、菜豆种子的观察与解剖观察外形特征：看一看，捏一捏。观察内部结构：①从与种脐相对的一侧剥去种皮，对照课本P15图4.1-14观察其内部结构并①②①②③④②胚的哪部分的体积最大，它的功能是什么？③子叶有几片？与哪部分结构相连？④总结记录菜豆种子的结构。菜豆种子二、玉米种子的观察与解剖1．观察外形特征：2.观察内部结构：①取一粒浸泡的玉米种子从中央纵切，对照课本P15图4.1-15观察其内部结构并指认各部分的名称。②将碘液滴在玉米种子的切面上，思考哪部分结构变蓝及变蓝原因？③玉米种子的哪部分体积最大，它的功能是什么？④胚乳与哪部分结构相邻？⑤总结记录玉米种子的结构。玉米种子讨论：菜豆种子和玉米种子的异同

种子名称

项目

菜豆种子

玉米种子不

同

点子叶胚乳营养储存相同点都有和种子的胚具有两片子叶的植物称为植物。种子的胚具有一片子叶的植物称为植物。【整理材料用具】课后反思―――本节课我的收获：知识：方法：(成就\遗憾或困惑)生物八年级上册第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成（第二课时）观察种子的结构效果分析本节课，导入时，先利用学生生活中常见的种子入手，再到世界上最大和最小的种子结束，大大激发了学生的好奇心，自然的导入“通过解剖来观察种子的结构”，导入环节循序渐进，自然流畅，很好的激发了学生的学习兴趣。在能力方面，课标要求学生要初步具有生物学实验操作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯。本节实验课，对学生进行了生物观察方法的基本训练和指导，对实验操作的程序和规范，习惯的养成也进行了必要的要求和检查，所以，从这个角度分析，学生的观察能力和观察方法还是都有所收获的，有利于提高学生的生物科学素养。本节课的知识重点是掌握两粒种子的基本结构，以及根据种子的结构对植物进行简单的分类。学生在动手解剖种子、粘标签、讲结构、说名称的过程中，轻松的就突出了重点，突破了难点，掌握了本节课中的基础知识。从学生饱满的学习热情，也不难看出，对知识点的掌握效果还是很不错的。本节课的课堂氛围一直很活跃，学生的实验积极性很高涨，但是活而不乱，活而有序，并不像一般的实验课那样，只是闹哄哄一团。师生的关系很融洽，学生都争当老师的小助手，直到课堂结束，学生探究的热情仍然意犹未尽，还在遗憾没有更多的时间去观察其他的种子。可以看出本节课的教学设计还是合理的，有效的，是学生喜欢的，乐意接受的。从这点来看，本节课的课堂实验效率还是很高的。总的来说，我认为这节课重点突出，效率较高，学生较感兴趣，较好达到了课标要求，