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文档简介
细胞呼吸第一课时教学设计教学过程【课前导学】使用说明:①依据学习目标进行预习,完成以下内容。②用红笔做好疑难标记,以备讨论。基础知识整理(课前独立完成)(1)细胞呼吸的概念及类型细胞呼吸是指在细胞内经过一系列的,最终生成或其它产物,释放出并生成的过程。根据是否有氧参与分为:呼吸和呼吸细胞呼吸的主要方式,这一过程必须有的参与,最常利用的物质是(2)阅读P91探究实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式①实验设计的一般步骤__________________________,__________________________,________________________,__________________________,__________________________。②实验原理酵母菌的呼吸方式:2、CO2的检测方法:3、酒精的检测:③实验装置P92装置图思考:1、NaOH的作用是什么?2、酵母菌进行什么呼吸?3、澄清的石灰水有什么作用?4、如何说明CO2产生的多少?5、B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。想一想,这是为什么?(3)有氧呼吸①线粒体的结构(填写线粒体结构示意图)1__________2___________3________4__________线粒体的和含有许多与有氧呼吸有关的酶。线粒体的功能___________________________。②过程(背过)项目场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段2分子第二阶段2分子第三阶段34分子根据反应物合生成物写出总反应式并标明氧气的去向。③概念:是指细胞在的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物氧化分解,产生出和,同时释放能量,生成的过程。④在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后,能释放出2870KJ的能量,其中只有的能量储存在ATP中,大约产生个ATP,大部分能量则以的形式散失掉了。思考:硝化细菌有氧呼吸的场所在哪里?只有线粒体的生物才能进行有氧呼吸吗?【课堂探究学案】第一课时一、细胞呼吸的概念生物体内的有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。引入课题:(板书)二、探究酵母菌细胞呼吸的方式假设:酵母菌在有氧呼吸时产生CO2、在无氧呼吸时产生CO2和酒精。首先我们应该明确实验的目的,是验证有氧和无氧下能否进行呼吸的问题。因此应该设计两个实验组:有氧条件和无氧条件。思考讨论:1、本实验的自变量、因变量、无关变量是什么?2、如何控制有氧和无氧的条件?3、怎样鉴定有无酒精产生?怎样鉴定有无二氧化碳产生?如何比较二氧化碳产生的多少?4、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活?材料用具:活性酵母菌、5%的葡萄糖溶液,澄清的石灰水、酸性重铬酸钾溶液、溴麝香草酚蓝水溶液、橡皮球、锥形瓶、弯头玻璃管、试管、滴管等实验步骤:1、用A、B两个锥形瓶装入配制好的等量酵母菌培养液;2、为检验两瓶是否有气体产生,橡皮塞上均插入一玻璃管,A瓶另加一只玻璃管,并用橡皮球通过玻璃管向锥形瓶内吹气,以保证A瓶有氧气存在,B瓶无氧;3、将A、B瓶分别与装有澄清的石灰水的锥形瓶相连,观察澄清石灰水是否变浑浊。请问有氧呼吸装置中氢氧化钠溶液的作用是什么?一段时间以后。观察两个装置中的澄清石灰水的浑浊程度,并做好记录。4、检测A、B锥形瓶中是否有酒精生成:取两支洁净试管,做好标记,分别从两个锥形瓶中取出2ml酵母菌培养液,分别向两支试管滴加0.5ml的酸性重铬酸钾溶液并轻轻振荡,混合均匀,观察试管中溶液颜色的变化。结果是:取自A瓶的培养液没有变色,取自B瓶的培养液变成了灰绿色,说明有酒精生成。
分析结果得到结论:通过对以上实验结果的分析,可得到以下结论:酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳;在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳;在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。三、有氧呼吸1、对于绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式,这一过程必须有氧的参与。2、有氧呼吸的主要场所是__________。3、线粒体的结构4、有氧呼吸的过程及反应方程式
有氧呼吸的过程图解总结:总方程式并标出各种元素的来源和去路:5、总结有氧呼吸的三个阶段的物质变化和能量变化6、有氧呼吸概念:是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。7、独立思考: (1)、线粒体能否直接直接利用葡萄糖,为什么?(2)、根据上述表达式分析C、O的来龙去脉,并标在上面的总反应式中?(3)、反应式中的能量能否写成ATP?四、典例分析下图是有氧呼吸过程的图解。请根据图回答下列问题
(1)在长方框内依次写出1、2、3所代表的物质名称:______、______、______;(2)在椭圆框内4、5、6代表生成的能量,其中能量最多的是
;(3)有氧呼吸的场所是___________,总反应式为___________
_
;(4)人体内血红蛋白携带的氧气进入组织细胞至少要通过______层生物膜;
(5)如果氧气供应不足,则酵母菌细胞内的葡萄糖的分解产物是___________,反应场所是___________;细胞呼吸学生学习情况分析
本节课主要从一个探究实验入手,通过分析探究实验,了解细胞呼吸的类型和产物,让学生有一个初步的感性认识,然后上升到一个理性认识,符合学生的认知规律。
本课时强调对于知识的理解和应用,由于我校学生大多是农村孩子,对于农业生产的田间管理有着一定的感性认识,所以本节课的知识点能紧密结合学生的自身体验和熟知的社会生活(诸如人体高强度运动后的肌肉酸痛、甜酒的酿制等),从而能够通过创设学生熟悉的情景来激发学生学习的积极性和探究问题的主动性。不过本课时对学生探究活动设计要求较高,给教学三维目标的落实带来了一定的难度。因此教师课前一定要认真指导学生实验探究方案的设计,注意变量的控制。一开始的展示课堂教学目标是让学生从大体上了解本节课的范围和内容。引导性问题不要求探讨些什么,其主要目的是为了引起学生的注意和激发学生的兴趣。这节课具备分析探究实验的任务,作用就是为了让学生从感性认识过渡到理性认识。展示自主性学习的任务和要求是一个关键性的问题,主要是限定学生自主性学习的范围、要求和任务,避免学生的自主性学习出现盲目性,是保证自主性学习取得实效的措施。学生进行自主性学习是课堂结构的主要部分,它主要是充分体现学生的主体地位和培养学生的自学能力、获取信息和理解归纳的能力。在学生对知识有了一定的了解和掌握之后,通过教师的引导、提高和发展,帮助学生完成从对知识的了解深化到对知识的综合理解和应用,转化成能力;最后设置的课堂练习就是为了反馈前一环节(教师引导、提高和发展)的效果而布置的。总的来说本节课完成了预设目标,学生上课积极性高,气氛热烈,学习效果好,多数同学能把重点难点理解透彻,熟练运用。细胞呼吸教材分析
本节教学设计使用人民教育出版社《生物必修1》第五章第三节《ATP的主要来源》第一课时教学内容。
本节课的设计紧贴课程标准强调的宗旨:培养学生的科学素养;结合探究实验,使得学生对知识的认识从感性过渡到理性;充分发挥学生的自主性学习,通过自主学习完成对知识的初步认识和理解,充分体现了学生在课堂中的主体地位;充分发挥教师的主导作用,通过教师的重点指引和难点突破,帮助学生完成从对知识的初步认识和理解升华到对知识的综合理解和应用,从而真正转化为能力和素养。
由于本节课的知识侧重在理解水平,所以在课堂练习的选择上也应侧重于知识的应用,另外结合“问题—探究—发展”教学模式,在选题上应同时侧重知识的发展和学生的发展。1.下列有关线粒体的描述中,不正确的是()
A.线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的表面积大大增加
B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与
D.细胞产生CO2的部位一定是线粒体2.在呼吸作用过程中,若有CO2放出,则可以判断此过程()
A.一定是有氧呼吸
B.一定不是产生乳酸的无氧呼吸C.一定是无氧呼吸
D.一定不是产生酒精的无氧呼吸
3.生物体吸收的O2用于()
A.在线粒体内含成CO2
B.在细胞质基质中与[H]结合生成水
C.部分形成CO2,部分与[H]结合生成水
D.在线粒体内与[H]结合生成水4.用含1818O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是()
A.葡萄糖——丙酮酸——氧
B.葡萄糖——丙酮酸——氧
C.葡萄糖——氧——水
D.葡萄糖——丙酮酸——二氧化碳5.马铃薯块茎进行无氧呼吸只能释放少量能量,其他能量()
A.贮藏在葡萄糖中
B.存留于酒精中
C.存留于乳酸中
D.以热能形式散失6.在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中,分别培养下列生物,一段时间后,仍能生存的是()A.乳酸菌
B.蘑菇
C.白菜
D.蚯蚓
7.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是()A.呼吸作用减弱
B.呼吸作用加强
C.光合作用减弱
D.促进了物质的分解
8.把青蛙和小白鼠从25℃的温室中移到5℃的环境中,这两种生物的需氧量变化是()A.两种动物的需氧量都减少
B.青蛙的需氧量减少,小白鼠的需氧量增加C.两种动物的需氧量都增加
D.青蛙的需氧量增加,小白鼠的需氧量减少9.在马拉松长跑中,运动员骨骼肌肌纤维所消耗的能量主要来自()A.葡萄糖的有氧分解B.丙酮酸的水解
C.葡萄糖的酵解
D.脂肪酸的氧化10.人在剧烈运动后,血浆中的pH会明显下降,其原因是()A.血浆中乳酸过少
B.血浆中CO2过多
C.血浆中乳酸过多
D.血浆中丙酮酸过多
11.酵母菌无氧呼吸产生AmolCO2,人在正常情况下消耗等量的葡萄糖,可形成CO2(
)
A.7/3Amol
B.1/12Amol
C.6Amol
D.3Amol12.制作泡菜时泡菜坛子必须密封,其原因是()
A.防止产生的乳酸挥发
B.防止水分过度蒸发
C.防止氧气进入坛内
D.防止坛内蔬菜萎蔫13.人体进行有氧呼吸的场所是(
)A.肺泡
B.细胞质基质
C.线粒体
D.细胞质基质和线粒体14.下列有关试剂使用不正确的是(
)
A.用溴麝香草酚蓝鉴定CO2
B.用班氏糖定性试剂鉴定可溶性还原糖C.用双缩脲试剂鉴定DNA
D.用橙色的重铬酸钾鉴定酒精15.在四支试管中分虽含有下列不同的化学物质和活性酵母细胞制备物,经一定时间的保温后,能产生的CO2的是()
A.葡萄糖+细胞膜已经破裂的细胞
B.葡萄糖+线粒体C.丙酮酸+核糖体
D.丙酮酸+内质网16下列有关线粒体的描述中,不正确的是:A.线粒体具有内外两层膜,内膜折叠成嵴,使内膜的表面积大大增加B.线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶C.线粒体进行呼吸作用时必须有氧的参与D.细胞产生CO2的部位一定是线粒体17在有氧呼吸的下列反应阶段中,不在线粒体中进行的只有:A〔H〕传给O2生成H2OB葡萄糖分解为丙酮酸和〔H〕C丙酮酸分解为CO2和〔H〕DADP与磷酸反应生成ATP18生物体在呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程一定:A.不是产生酒精的无氧呼吸 B.不是产生乳酸的无氧呼吸C.是有氧呼吸 D.是无氧呼吸19下列构造中不能产生二氧化碳的是:A小麦细胞的细胞质基质B人体细胞的线粒体C酵母菌的细胞质基质D乳酸菌的细胞质基质20下列可被称作发酵的现象是:A.梨在腐烂过程中产生酒精B.肌肉细胞在激烈收缩时产生乳酸C.酵母菌在制酒过程中产生酒精和CO2D.玉米胚细胞无氧呼吸产生乳酸21水果储藏保鲜时,降低细胞呼吸的环境条件是:A低氧、高二氧化碳、零上低温B高氧、低二氧化碳、零下低温C无氧、高二氧化碳、零上低温D低氧、无二氧化碳、零下低温22酵母菌在有氧时进行有氧呼吸,无氧时进行无氧呼吸,将酵母菌放在含有培养液的密闭锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为:A1:6B1:3C1:2D1:1细胞呼吸教学反思遵照教学设计,我实施了这节课的教学活动,并取得了成功。主要表现为:课堂气氛活跃,学生的自主探
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