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文档简介
食品进口记录和销售记录管理规定2012年国家质量监督检验检疫总局颁发的文件01文件通知附件规定全文目录0302基本信息为掌握进口食品来源和流向，确保进口食品可追溯性，加强食品进口记录和销售记录的监督管理，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》《进出口食品安全管理办法》等法律法规规章，制定《食品进口记录和销售记录管理规定》。该《规定》于2012年4月5日由国家质量监督检验检疫总局以2012年第55号公告发布。《规定》共15条，自2012年10月1日起实行。文件通知文件通知国家质量监督检验检疫总局关于发布《进口食品进出口商备案管理规定》及《食品进口记录和销售记录管理规定》的公告2012年第55号为进一步加强进口食品安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《进出口食品安全管理办法》等法律、行政法规、规章的规定，国家质检总局制定了《进口食品进出口商备案管理规定》和《食品进口记录和销售记录管理规定》，现予以批准发布，自2012年10月1日起施行。附件：1.进口食品进出口商备案管理规定（略）2.食品进口记录和销售记录管理规定国家质量监督检验检疫总局二〇一二年四月五日规定全文规定全文第一条为掌握进口食品来源和流向，确保进口食品可追溯性，加强食品进口记录和销售记录的监督管理，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《进出口食品安全管理办法》等法律、行政法规、规章的要求，制定本规定。第二条本规定适用于出入境检验检疫机构对食品进口记录和销售记录的监督管理。《进口食品进出口商备案管理规定》附件1所列经营食品种类之外的产品，如食品添加剂、食品相关产品、部分粮食品种、部分油籽类、水果、食用活动物等依照有关规定执行。第三条食品进口记录是指记载食品及其相关进口信息的纸质或者电子文件。进口食品销售记录是指记载进口食品收货人（以下简称“收货人”）将进口食品提供给食品经营者或者消费者的纸质或者电子文件。第四条收货人应当建立完善的食品进口记录和销售记录制度并严格执行。第五条进口食品结关地出入境检验检疫机构负责进口食品的进口记录和销售记录的监督管理工作。第六条收货人应当建立专门的食品进口记录，并指派专人负责。附件附件1附件3附件2附件附件1食品进口记录收货人名称：收货人备案编号：填表人：审核：附件2进口食品
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