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文档简介
关于酒吧吸引顾客的活动策划经过一定的了解的,一般酒吧想要做大做强主要在于要有属于自己的名字很好理解,一个酒吧要能吸引客人,必须有一个个性且让人印象深刻的名字。同时酒吧必须有自己的类型偏向,类似情侣酒吧、单身酒吧、同性恋酒吧等等。若是综合型的,一般不会很吸引人。当然,以上对在这个主题日,酒吧会请歌手或乐队来酒吧演奏,而同时,想上台献歌一在这个主题日,酒吧会有精彩的调酒师表演,增加现场气氛,而这晚的鸡在这个主题日,酒吧偏向性地针对年轻人,以舞蹈带动客人,可以增加酒吧的活力与气氛。(这里可能需要请一些会跳舞的托,活跃气氛)这个主题日即以色子比拼擂主,最终擂主获得全部的酒在这晚,入场的男士,每人入场可免费获得一朵玫瑰花,只要遇到心仪的每位入场的顾客都必须带上面具,在这一晚搭讪会增添神秘感。(酒吧需在这一晚,情侣顾客将会免费得到一个水果拼盘(需要做的好看且精致,价格不用太高)以及一只那种燃烧会发出香味的粉红蜡烛。背景音乐建议换成小提琴或钢琴曲。(当然,酒吧内需在这天要多设置些仅供双人坐的在这个主题日,交友活动需要有人参加,参加的男女每人填一份彰显个人特点的表格。然后由男士挑选女士的表格,男士选择后将自己的表格递予女士(可多名男士选择同一女士,当然是通过服务生递),然后由女士选择其中一张表格的主人(可以都不选),然后酒吧为两人提供地点(类似包间或独立的座位即可),进行交友。免费的酒。另一种就是类似大胃王的挑战,一口气喝下超过一定量的酒(中途不能上厕所,休息不超过半分钟),若挑战成功,所喝酒免费,还能获得精美小礼品一份(我建议是项链或者戒指,男的一般会要面子为女的拼命),当然,若失败,酒钱照付。可以进行纸牌或者棋类大赛,一时间段内报名,然后在营业高峰期进行淘汰赛一样的比赛,胜者发奖金(几百块就可以了,意外之财再少不嫌多)建议最好选择可多人进行的互动性强的游戏(例如:三国杀、杀人游戏),然后男女搭配地组成比赛组。一般喜欢看球的人都喜欢喝酒,可以在有焦点之战的夜晚为球迷提供场所,集体看球(当然,一般球赛都在凌晨,这需要准备)在这晚,每位女士可以获得一朵红玫瑰以及若干酒(数量和类型老板自己定)但是,这一晚,女士不能主动搭讪,
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