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第页共页食品承诺书3篇食品承诺书3篇食品承诺书篇1为保证幼儿园食堂食品平安,保障广阔师生身体安康和生命平安,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规,结实树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识,全面做好食品平安工作,严格执行食堂食品平安标准,杜绝发生食物中毒或食性疾患。二、严格执行从业人员安康管理制度,定期做好从业人员安康检查和食品平安知识培训工作。发现有阻碍食品平安病症的,立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的.答应证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用以下食品:1、____变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体安康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照标准流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监视部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,承受社会监视,承当社会责任。承诺人:XXX时间:XXXX年XX月XX日食品承诺书篇2为确广阔消费者购置到平安放心的食品,本店(柜台)郑重承诺:一、本店(柜台)所出售的食品,均消费于xx区熟食品加工基地,进货时真实,及时记录在《xx区流通环节产品(食品)零售商进货台帐》上。二、保证销售食品的质量,不销售《食品平安法》中规定的制止销售的食品及失效、变质的食品。三、保证销售的食品有产品质量检验合格证明,按《食品平安法》的规定粘贴标签标识,在容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营名称及联络方式等内容。四、杜绝不合格食品进入本店,杜绝缺斤少两,杜绝价格欺诈,不发布虚假广告、虚假信息欺骗误导消费者。五、主动向消费者提供销售凭证,对不符合食品平安标准的食品履行更换、退货等义务。六、当天销售剩余的凉菜必须进展退市下架处理,并记录在《食品退市下架台账》上。岛蜕命平安。为了认真贯彻执行《国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特别规定》,维护食品消费平安,实在保障人民群众饮食平安,维护消费者的正当权益,本业主郑重承诺如下:一、认真履行食品经营者必须承当的食品平安“第一责任人”职责,对本企业经营的食品平安负责。自觉遵守国家《食品平安法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等相关法律、法规,服从食品平安监视管理。二、按照工商行政管理机关食品平安监视管理的要求,建立健全并执行以下管理制度。(一)进货检查验收制度。采取索证索票的方式,审验食品消费者或供货者必须具备的资格条件。(二)进货台帐制度。如实记录每种食品进货时间、来、名称、规格、数量、保质期等内容;从事批发业务的,商品____、凭证要求保存2年以上。(三)食品质量承诺制度。采取食品质量先行负责方式,落实食品质量承诺责任。(四)不合格食品下柜退市制度。三、严把食品质量关,不销售假冒伪劣、过期变质食品。四、做好库存食品的防潮、防霉等工作,保持货架、仓库卫生清洁。五、使用国家规定的计量器具,以法定计量单位作为结算根据,不短斤缺两,销售时不回绝消费者对计量器具的复核。六、不发布食品虚假宣传广告,户外广告自觉报经工商部门审批后发布。七、积极配合工商行政管理机关依法履行监视检查,建立商品质量联络员制度,标准经营行为,完善售后效劳,妥善解决消费投诉和纠纷,共同营造食品平安消费环境。承诺企业(店)业主:(法定代表人)年月日食品承诺书篇3为了强化食品平安第一责任人的责任,实在保障人民群众身体安康和生命平安,本单位郑重承诺:一、严格按照《食品平安法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,承受社会监视,承当社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验和索要供货方的营业执照、答应证和食品质量检验报告等相关证照复印件,并按进货批次向供货商索要食品进货票据,如实记录食品进货查验记录,保存期限不少于两年。三、执行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康检查,获得安康证明前方可从事食品经营活动。四、装备专兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度,按要求参加《食品平安法》的培训教育活动,组织单位食品从业人员开展经常性的食品平安知识培训。五、按照保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,对婴幼儿配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜〔专区〕销售,并设置提示牌,及时清理变质或者超过保质期的食品。六、对于自检或监管部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停顿销售等措施,告知相关消费经营者和消费者,记录停顿经营情况并报告辖区食品监管部门。七、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。协助监管部门做好不合格食品的退市召回工作,按照有关规定赔偿消费者损失。八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。九、保证不销售假冒伪劣食品和国
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