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第页共页酒店个人应聘简历范文酒店个人应聘简历范文根本信息姓名:性别:年龄:出生年月:居住地::E—mail:求职意向到岗时间:一个月内工作性质:全职希望行业:酒店/旅游目的地点:期*薪:面议/月目的职能:行政主厨/厨师长工作经历〔1〕20xx/8—至今:xx大酒店所属行业:酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长1、负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;2、负责制定部门运营方案和管理方案;3、协调和配合酒店其他部门的工作;4、理解顾客所需,与前台进展沟通,推进各种活动,促进顾客消费;5、教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。〔2〕20xx/7——20xx/7:xx旅游所属行业:酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长1、理解员工特长,妥善安排员工工作,进步工作效率;2、控制厨房本钱,包括菜品、厨房用具等;3、时常与客户沟通,进步菜品质量,提升客户满意度;4、参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5、保证厨房平安与机械设备的卫生。教育经历20xx/9——20xx/7,xx师范大学酒店管理,本科;语言才能英语〔精通〕,听说〔精通〕,读写〔精通〕;自我评价精通餐饮管理并具备深沉的厨房本钱控制经历和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经历。爱好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤
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