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文档简介

林果资源利用林下野果资源利用

笃斯越橘资源利用目录01利用部位形态特征02资源分布与生境03林果模式04资源利用与保护植物名笃斯越橘，为杜鹃花科（

Ericaceae

）越橘属植物笃斯越橘（

Vaccinium

uliginosum）。笃斯越橘Vaccinium

uliginosum

Linn.中国科学院《中国植物志》编委会.中国植物志[M].北京:科学出版社,1991:156.笃斯越橘Vaccinium

uliginosum

Linn.落叶灌木，高0.5-1m（生于高山者植株高仅10-15cm）。多分枝。茎短而细瘦，幼枝有微柔毛，老枝无毛。叶多数，散生，叶片纸质，倒卵形，椭圆形至长圆形，长1-2.8cm，宽0.6-1.5cm，顶端圆形，有时微凹，基部宽楔形或楔形，全缘，表面近于无毛，背面微被柔毛，中脉、侧脉和网脉均纤细，在表面平坦，在背面突起；叶柄短，长1-2mm，被微毛。01利用部位形态特征花下垂，1-3朵着生于去年生枝顶叶腋。花梗0.5-1cm，顶端与萼筒之间无关节，下部有2小苞片，小苞片着生处有关节。萼筒无毛，萼齿4-5，三角状卵形，长约1mm。花冠绿白色，宽坛状，长约5mm，4-5浅裂。雄蕊10，比花冠略短，花丝无毛。01利用部位形态特征浆果近球形或椭圆形，直径约1cm，成熟时蓝紫色，被白粉。花期6月。果期7~8月。01利用部位形态特征产大兴安岭北部（黑龙江、内蒙古）、吉林长白山。生于山坡落叶松林下、林缘，高山草原，沼泽湿地，海拔900-2300m。亚洲分布朝鲜、日本、前苏联，欧洲南、北均有，北美洲分布于东北至西北。生于针叶林，泥炭沼泽，亚高山苔原和牧场。02资源分布与生境笃斯越橘鲜食笃斯越橘干制品笃斯越橘糖制品（果脯、蜜饯、果酱等）笃斯越橘罐头制品笃斯越橘果汁笃斯越橘果酒03林果模式果实较大，酸甜，味佳，可用以酿酒及制果酱，也可制成饮料。综合利用。04资源利用与保护近缘种越橘Vaccinium

vitis-idaea

Linn.植物名杜鹃花科（Eric

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