版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
高考诗歌鉴赏——表现手法共65页16、自己选择的路、跪着也要把它走完。17、一般情况下)不想三年以后的事,只想现在的事。现在有成就,以后才能更辉煌。18、敢于向黑暗宣战的人,心里必须充满光明。19、学习的关键--重复。20、懦弱的人只会裹足不前,莽撞的人只能引为烧身,只有真正勇敢的人才能所向披靡。高考诗歌鉴赏——表现手法共65页高考诗歌鉴赏——表现手法共65页16、自己选择的路、跪着也要把它走完。17、一般情况下)不想三年以后的事,只想现在的事。现在有成就,以后才能更辉煌。18、敢于向黑暗宣战的人,心里必须充满光明。19、学习的关键--重复。20、懦弱的人只会裹足不前,莽撞的人只能引为烧身,只有真正勇敢的人才能所向披靡。高考诗歌鉴赏——表现手法古代诗歌鉴赏表达技巧清脆的下课铃声响过,80多个孩子依次排队进入宽敞明亮的餐厅,从取饭窗口打好午饭,四人一组围坐在小餐桌旁边,吃得很香甜,专职监管老师还不时给孩子们添加些菜肴……这是4月10日中午12时许,记者在河南省灵宝市川口乡湾底小学看到的温馨一幕。由市财政负担、总投资41.7万元,于2012年9月竣工投入使用的湾底小学食宿楼分上下两层,其中一层为学生餐厅,有独立的厨房操作间,各项卫生及饮食安全管理制度均上墙明示。“为了让师生吃上安全放心的饭菜,我们学校设有专职监管老师,与聘请的食堂厨师一样持有健康证,每天早上厨师必须晨检合格才能上岗操作,食材原料实行定点采购并索票索证,每顿饭菜都留样48个小时备检,如果出现学生中毒事件,可以及时化验取证。”一提到校园食品安全,湾底小学校长唐书军便打开了话匣子。来自灵宝市教育体育局的信息显示,全市183所农村义务教育学校目前已基本实现了学生餐厅的规范化管理。放心餐厅吸引生源湾底小学现有学生91人,主要来自周边的5个自然村。当了6年校长的唐书军清楚记得,以前学校基础设施薄弱,除了1栋建于2004年的两层教学楼,其他都是早年间留下来的土瓦房。由于没有地方给学生做餐厅,一些家长也觉得每天几趟接送孩子上学很麻烦,就选择了转学。“2011年学校的学生一度流失到只剩下22个,我作为校长既失望又无奈。2012年秋季新的食宿楼建成后,来就读的学生一下子增加到86人!很多家长到学校一看,很放心地就把孩子送来了,有的甚至是把孩子从灵宝市城区小学转了回来。”唐书军说。目前,湾底小学的学生餐厅有三档收费标准:一个学期内每天吃三餐的600元,吃两餐的420元,只吃中午饭的240元。家长可以根据实际情况自由选择。个别家庭困难的学生可以享受国家的“两免一补”政策,减去500元的补助,每个学期只需要交纳100元的伙食费就够了。“我们专门聘请了1个厨师,指定1名老师兼任食堂管理员,相关操作规程都是按照灵宝市教育体育局和灵宝市食品药品监督管理局下发的文件要求执行,并接受监管。像食堂的卫生管理、卫生检查、餐具清洗消毒、原材料采购索证登记、食品留样等制度和预防食物中毒应急预案,都制订得很详细。食堂管理员只在证照齐全的商店购买粮、油、调味品等食材,采购回来后还要做好品名登记;厨师每天早上晨检,不能带病作业。”湾底小学的学生餐厅专职监管员李安波老师一边介绍,一边搬出了一摞记录本给记者看。湾底小学食堂从业人员晨检登记表、食堂原料采购清单,由灵宝市食品药品监督管理局监制的《餐饮服务经营单位食品采购索票粘贴本》《食品采购验收台账》,包括留样登记、检查记录、调查问卷等在内的《食堂卫生工作档案》,学校与聘请厨师签订的责任书等等,均记录清晰,有据可查。“湾底小学属于村级办学,餐厅也是非盈利性的,每个学期光煤火费就需要2500元,聘请厨师的工资由学校和村里各负担一部分,加起来总共要补贴4000元左右。为了减轻学校负担,我们还把教学楼北边的一片空地开发出来变成农业园,种上了大葱、豆角、茄子、黄瓜等蔬菜,作为餐厅的辅助供给。平时天气好的话,老师和高年级的同学可以参与劳动。我们只有一个目的,就是让学生吃饱吃好。也让家长们感觉到自己的孩子在这里吃得安心,他们在外面打工少一些牵挂。”唐书军说。优质硬件赢得博弈两层楼高的钢架构穹顶显得空间十分开阔,数百个样式统一的餐桌被擦得光洁如新,“保障食品安全呵护师生健康”的大字标语很是醒目,10多项管理制度和规章悬挂上墙,几十种饭菜明码标价,智能射频自动售饭系统方便学生刷卡消费。如果不是亲眼所见,记者无法相信这是一所乡村初级中学的学生餐厅。“我们正在申报省一级食堂,上个月刚刚验收完毕,这在灵宝市的乡镇中学里也算第一家。我们学校在校生近1000人,平时有600人左右就餐,厨师做的也都是家常饭、家常菜,每顿饭不少于6个花样,每个学生一天平均花费12元就能吃饱吃好。”灵宝市焦村镇第一初级中学(简称焦村一中)副校长李增寿说这番话时,语气里透着自豪。焦村镇与灵宝市城区毗邻,焦村一中正好处于城乡接合部。前些年,焦村一中的在校生曾接近2000人,受校园面积限制,其餐厅不能容纳全部学生就餐,一些学生便到校外自己买饭吃。因为学校门口就是310国道,一到放学时间,道路两边的小饭馆、流动小吃摊生意火爆。为了吸引学生,一些小吃摊的饭菜价格故意定得比学校餐厅低一点,可卫生条件不敢恭维。再者国道上车流量大,也存在交通安全问题,一些学生家长曾找到学校反映,希望能有个好的解决办法。2012年,焦村一中对学校周边的小卖部、流动摊贩进行了集中清理,等这座标准化学生餐厅建成投入使用后,除了一些走读学生回家吃饭以外,其他学生基本都在餐厅就餐,这些小卖部和小吃摊竟自动消失了。据李增寿介绍,焦村一中于2012年在相关政府部门协调支持下投资约300万元新建了学生餐厅。其中钢架结构的餐厅主体花费260余万元,建筑面积2037平方米,操作间占337平方米;投入12万元建成43.8平方米的锅炉房和开水房。另外又投入20余万元添置了炊具和消毒设备,完善了抽、排油烟系统;投入6万余元在操作间和售饭间安装了灭蝇灯。食堂操作间设有主、副原料储藏间、更衣室、售饭间、粗加工区等功能区,各种标志明显。操作间四周所有墙壁上均粘贴有瓷砖,地面用水磨石材料建造,并具有一定坡度利于排水。操作间内设置多个水池,供蔬菜、肉类、餐具分别清洗。还有通风、排烟装置和防蝇、防尘设施以及加盖污物桶。面案、菜案、肉案等生熟操作工具分类明确。操作台及所有餐具均为不锈钢制品,设有消毒柜,能提供有效的清洗消毒措施,符合卫生监督部门标准。原料库有专职保管员,副食存放隔墙离地,并备有充足的冷藏设施。“我们的学生餐厅启用至今未出现过一例食品安全事件,确保了师生的身体健康,真正做到了让师生吃得满意、吃得放心。”李增寿说。等级量化评分见成效无论是在湾底小学还是焦村一中,学生餐厅的管理人员都不约而同地提及《河南省中小学校食堂等级量化评分表》。记者翻阅这份由河南省教育厅印发的小册子,该《评分表》对全省中小学校的食堂选址、供水设施管理、食品处理区设备配置、原料库房布局、管理人员培训、食品原料采购要求等,均作了量化设置,有的项目甚至精确到了0.5分。“在厨房操作间发现1只苍蝇都会被扣掉1分,有几只扣几分,统一检查时一点不含糊。”湾底小学食堂监管员李安波回忆说。根据河南省教育厅《关于开展河南省中小学食堂等级量化评定的通知》要求,焦村一中严格按照评分细则逐条对照,开展了详细认真自查,对食堂的“建、配、管、用”进行整改和提高,现在无论是硬件设施建设,还是炊事人员的操作流程、日常卫生习惯以及学生的就餐环境都达到了“省一级食堂”的标准。“除了提升硬件质量,完善管理制度,我们学校还专门成立了以建艳红校长为组长,分管副校长、教职工代表、学生代表、食堂专职监管员组成的食品卫生安全管理工作领导小组。学校食品安全监管体系和食品卫生管理网络清晰,责任明确,政令畅通。为了让食堂管理更趋人性化,针对饮食服务环节多、需求多的特点,我们在学校总务处和学生餐厅均设有意见箱。开餐时间,有老师在食堂值班,一方面协调指挥,随时处理各种突发事件;另一方面关注学生用餐情况和菜肴供应,听取学生意见及建议。对合理的建议予以采纳并改进,对暂时难以解决的或不可行的意见进行耐心解释,使沟通渠道始终畅通。我们也定期通过调查问卷,让学生和家长参与评估食堂工作。通过全面了解,目前我们的学生餐厅服务工作总体满意率在85%以上,学生也都感受到了家的温暖。”李增寿说。思维是客观事物在人脑中概括的、间接的反映,是人们认识事物的理性阶段。思维能力就是合乎逻辑地对客观事物的概念作出判断、进行推理的能力。培养学生这种能力是使他们获取新知识、进行创造性学习和发展智力的重要途径。我在“几何初步知识”教学中,是这样培养学生这种能力的。一、寓教于乐,培养思维习惯根据心理学观点,越是兴趣浓厚的问题,就越能引起学生的求知欲望,促使学生积极思维。因此我注意尽可能地在不失原意的前提下,把数学问题转化为有趣的问题,激发学生的学习兴趣,启发他们积极去思维。例如,教学“圆的周长”时,我先让学生课前准备好三个圆形纸片(直径在1~10cm)。课上,让学生任意说出三个圆形纸片的直径,我脱口说出它们的周长,这样一来,学生觉得既神秘又有趣。这时我说:“同学们,你们想不想知道这里的奥妙啊?”学生齐声说:“想!”我说:“其实问题很简单,只要你们用手量一量每个圆纸片的周长,并算一算它是直径的多少倍,你们都能发现其中的秘密。”这些话唤起了学生们急于探索知识的兴趣,他们迫不及待地拿起绳子和尺子认真地量着、算着,并展开了热烈的讨论,结果,大部分学生很快就掌握了圆周率的概念。二、纵横联想,培养思维的深刻性“联想”是?D种积极的思维活动,它是指看到眼前的事物而联想起相关的另一事物。由于几何形体由简到繁,纵横联系密切,所以,教学这部分知识时,有针对性地进行联想训练,对发展学生的创造性思维有着重要的作用。例如,“在圆柱的体积”一节复习课里,我先让学生回答求圆柱体、半圆柱体体积的计算方法,然后出示了一个图让学生讨论如何求它的体积,结果同学们很快就说出了:“用底面积×高。”我问:“为什么这样计算呢?”有的同学说:“因为这个物体和圆柱体、半圆柱体特征一样,都是两个底面面积相等而且形状相同,所以求体积的方法应该相同。”这种纵向联想,使学生由旧知识想到了新知识,由现象想到了本质,对培养学生思维的深刻性是大有好处的。三、变换角度,培养发散思维发散性思维是一种寻求异样、沿着不同的方向去思考同一问题的思维方法。在课堂教学中,经过发散,然后集中,可使?D个问题、一个结论从各种角度,用多种方法得到解决。这样做,对知识的理解更确切,印象更深,对发展智力十分有益。教学中,我首先引导学生扎扎实实地掌握基础知识,鼓励学生大胆地提出问题,并敢于坚持自己的看法。我经常鼓励大家:“此路不通,另闯别路,此路巳通,寻求近路。”例如:有一次,让同学们求一个零件的体积,同学们按照图形经过讨论较快地列出下式求解:(1)两个体积相等的圆锥体加一个圆柱体:■sh×2+sh。这时,我启发道:“同学们可以想一想,这个圆柱体的体积与一个圆锥体的体积有什么关系?”通过点拨,学生找到了两种解法:解法(2):把圆柱看成三个圆锥,这样,本图形共有5个体积相等的圆锥体,列式为:■sh×(2+3)。解法(3):两个圆锥体的体积相当于一个圆柱体的体积的号,列式为:(1+■)sh。通过观察比较上述三种解法,解题思路虽然各不相同,但它们之间有着密切的联系,解法(1)是通常的解法,而解法(2)和(3)体现了学生比较丰富的想象力,从这里可以看出:培养学生的发散思维,对于促进学生智力的发展大有裨益。四、抓住时机点拨,培养思维的敏捷性思维的敏捷性,是指思维的反应速度,这也是思维训练中十分重要的问题。正确的列式,简捷的思路,是思维训练的目的之一。要培养学生思维的敏捷性,有三个重要因素:第一,牢固的基础知识和扎实的基本功训练是基础:第二,集中学生的注意力是保证;第三,教师恰到好处的点拨,是通向捷径的向导。在几何知识的教学中,我充分注意了不失时机地点拨,做到既不牵着学生鼻子走,也不说高深莫测让学生无法琢磨的话。例如:求圆柱体体积部分,有这样一道题:一个圆柱体零件,有四个?D样大的圆孔,求它的体积。大部分学生用:大圆柱体体积-4个小圆柱体体积,这时我点拨说:“这个图形的底面是个什么样的图形?”有的同学很快就想起来了:(圆柱底面积-4个小圆柱体底面积)×高这时,我又说:“这四个小孔的底面有什么特点呢?还有没有更简便的方法呢?”有的同学想起了π(R2-4r2)×h的最简单方法。再如:在求扇形面积的教学中,有一道题,大部分学生解这道题时用大扇形面积减去小扇形面积,这时,我点拨说:“这道题除了大小两个扇形,还近似于什么图形?”这时,有的同学说:“像圆环,但是有一个缺口。”我说:“对!同学们就沿着这条路,寻找另一种解法。”结果,有的同学想出了π(R2-r2)×(1-■)的简单算法。几年来,同学们在这样的训练中,思维的灵活性素质有了很大的提高。高考诗歌鉴赏——表现手法古代诗歌鉴赏表达技巧表达技巧[考题设计鉴赏诗词的表达技巧就是分析作品运用了哪些表达技巧,这些表达技巧在作品中起了什么作用,表达了什么内容情感。综述表现手法=表达技巧=艺术手法凡是为了更好地塑造形象创造意境、表达思想慮情而采用的一切方法、手段都可以称之为表达技巧。表达技巧”从广义上看,可以包括下面内容①表达方式:记叙、描写、议论、抒情②修辞手法(辞格、修辞格):比喻、对比、比拟、对偶、借代、夸张、双关、反问、设问、反复、反语、引用、顶真等。③表现手法(写作手法):想象、联想、烘托、渲染、衬托、讽刺、象征、托物言志、押扬褒贬、动静相衬、虚实相生等。④结构技巧:首尾照应、层层深入、开门见山铺垫倒装、以小见大、以景结情、卒章显志等各种修辞的作用(1)比喻:能将表达的内容说得生动、具体形象。给人以深刻鲜明的形象,使说理更透彻。(2)拟人:使具体事物人格化、语言生动、形象。(3)夸张:揭示事物的本质,烘托气氛,
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 货币资金报表范例
- Windows Server网络管理项目教程(Windows Server 2022)(微课版)10.3 任务2 DNS中继代理
- 大型机械设备管理制度与安全操作规程(修改版1)
- 煤化工艺学煤低温干馏
- 幼儿园安全教育教案18篇
- 小学安全教育主题班会教案
- 高三烃含氧衍生物归纳
- 全省小学数学教师赛课一等奖数学一年级上册(人教2024年新编)《10的认识 》课件
- 生命在你手中主题班会
- 病历书写规范
- 语法填空技巧课件-高中英语初高中衔接
- 道法认识生命 课件-2024-2025学年统编版道德与法治七年级上册
- 可靠性评估指标体系构建
- 2024年四川甘孜州事业单位招聘历年高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 专题08 向量的运算(上海中考特色题型)30题(解析版)
- 年度成本控制与削减方案计划
- 2024内蒙古能源发电投资集团限公司金山第二热电分公司招聘120人高频难、易错点500题模拟试题附带答案详解
- 2024市场营销知识竞赛题库(试题及答案169题)
- 四级劳动关系协调员题库+答案
- 2024年新人教版数学七年级上册教学课件 4.1 第1课时 单项式
- 北师大小学数学二年级上册课件:《数松果》教学课件
评论
0/150
提交评论