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PAGEPAGE1食品安全综合检查管理制度为了确保食品安全，保障人民身体健康，我国对食品安全进行了全面的监管和管理。制定综合检查管理制度，是落实食品安全监管的关键措施之一。本文将从以下五个方面阐述食品安全综合检查管理制度。一、制定目的食品安全综合检查管理制度的目的是保证食品安全，减少食品安全事故的发生。制定此制度可以加强食品安全监管，规范监管职责，提高食品安全水平，确保人民群众的健康和安全。二、制定范围该制度适用于所有国家食品安全监管机构及相关人员，包括国家食品药品监督管理局、各地食品药品监督管理局、食品生产企业、销售经营企业和食品检验机构等。三、检查内容1.食品生产企业的检查内容包括：（1）生产设备和工艺的合规性检查；（2）原材料的来源及采购记录检查；（3）生产过程的卫生控制记录检查；（4）产品检验及质量检查记录检查。2.食品销售经营企业的检查内容包括：（1）销售食品是否有检验报告；（2）食品经营场所的卫生状况；（3）食品保存和销售过程的卫生控制记录检查；（4）销售食品的价格真实性检查。3.食品检验机构的检查内容包括：（1）检验人员的资质、工作记录检查；（2）检验设备和检验方法的检查；（3）检验记录及报告的真实性和准确性检查。四、检查频率食品安全综合检查管理制度规定，食品生产企业和销售经营企业每年要接受不少于两次的检查。食品检验机构接受外部检查不少于一次，内部自查不少于两次。具体检查频率可根据不同地区和不同行业以及风险等级酌情确定。五、检查处理对于发现问题的企业或机构，根据问题的严重程度，食品安全综合检查管理制度规定相应的处理措施。其中，一般违法行为，被依法处罚；对于严重违法或犯罪行为，则追究法律责任。同时，食品安全综合检查管理制度规定，要对问题制定整改方案和落实整改措施，确保问题得到彻底解决。食品安全综合检查管理制度是落实食品安全监管的关键措施之一。通过明确检查内容、
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