世外桃源商务会所员工手册-员工仪容仪表规定_第1页
世外桃源商务会所员工手册-员工仪容仪表规定_第2页
世外桃源商务会所员工手册-员工仪容仪表规定_第3页
世外桃源商务会所员工手册-员工仪容仪表规定_第4页
世外桃源商务会所员工手册-员工仪容仪表规定_第5页
已阅读5页,还剩27页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

PAGE2PAGE1董事长致辞各位员工:欢迎你加盟世外桃源商务会所!相信你一定会竭尽全力地做好本职工作,努力发扬“精诚团结、严于克己、顾客至上、服务第一”的企业精神。没有规矩,不成方圆。为保证公司服务质量的一贯优质和高效,切实做到事前严肃警示,事后公平处理,公司特编写了这本《员工手册》,我希望全体同仁熟悉其内容并自觉遵守。最后,祝大家在公司工作顺心,不断进步!董事长:二O一一年一月

第一章员工守则一、行为理念我们保证为客人提供最完善的服务,让客人身处一个温馨、舒适而优美的环境;让我们的服务令世外桃源商务会所成为一个宾客感到舒适的地方。客人看到的和我们看到的,保证都是干净整洁的;客人使用的和我们使用的,保证都是安全有效的;客人感到的和我们感到的,保证都是亲切友好的。二、三步优质服务法1、面带微笑,真挚热诚的问好,并尽可能称呼客人的姓氏。2、团结协作,完美服务,照顾客人所需,并遵从客人的意愿办事。3、欢欣的道别,跟客人亲切地说再见,并尽可能称呼客人的姓氏。4、每位员工应不断寻找公司运作的不足之处并报告公司。5、为满足客人和同事的需要,每位员工都有责任建立团体协作和相互扶持的工作环境。6、授权于每位员工,当客人有问题或有任何特殊需求时,即使需要你暂停手中的正常工作,也要主动解决客人的问题。7、时刻保持工作环境的整洁是每位员工的责任。8、不可失去一位客人,每位员工都有责任确保客人得到即时安抚,任何员工接到客人投诉都该负责,妥善解决并作好记录。9、经常展示微笑,保持积极的眼光接触,对客人和同事使用恰当的礼貌用语,“早上好”、“愿意效劳”、“当然可以”、“辛苦了”。10、遵循电话礼仪。铃响三声内接听电话,语带“微笑”,“您好”开头。11、关注自身仪表并为之感到自豪,每位员工都应遵守公司的着装及仪容标准,展示职业化的形象。12、安全第一,每位员工应负责为客人和同事建立起一个安全和无事故的工作环境,警惕所有的火险,并立即汇报任何险情。

第二章员工仪容仪表规定一、男员工1、头发干净整齐,无头屑,前不过眉,侧不过耳,后不过领;2、面容干净,不留胡须,牙齿清洁,口腔清新(上班前不吃有刺激气味食物,漱口上岗);3、制服清洁,无污迹,无汗味,无破损,扣子齐全,系好领带,衬衣衣襟套进裤头,长袖衫扣好袖扣,穿戴统一,合乎标准;4、胸章(工号牌)佩带端正,位置划一;5、不留长指甲;6、裤脚平整,长度适中;7、工鞋整洁,皮鞋光亮;8、不使用气味浓重的发胶或气味浓烈的香水。二、女员工1、头发梳洗干净,不披发,长发要盘起,发前不过眉,发型美观大方;2、面部淡妆,牙齿清洁,口腔清新(上岗前不吃有刺激气味食物,漱口上岗),不挂耳环,不露项链;3、制服清洁,衣扣齐全,穿戴合乎标准;4、胸章(工号牌)佩带端正,位置划一;5、不留长指甲;不涂鲜艳指甲油,除手表、订婚或结婚戒指外,不戴其它饰物;6、套裙无折皱;7、穿统一工袜和工鞋;8、不使用气味浓重的发胶或气味浓烈的香水。

第三章员工行为举止规定一、行为准则1、完成本职工作是每一位员工的天职和本份。2、对自己本职工作以外的事情,不打听,不议论,不传播。3、工作中遇到问题和困难,必须向直接上级汇报并请示。4、服从上级,团结同事,有令则行,有禁则止。二、行为举止(一)站立站立姿势要端正,挺胸抬头,脚后跟稍并拢,前脚尖分开成60度角,不得叉腿、倚墙、靠柱。与宾客交谈时,手可交叉于身后或体前,虎口相交,手臂自然下垂;在柜台后的,手可平放柜台,脚可稍开。欢迎客人时,员工与宾客相距以不近于60公分,不远于100公分为宜。(二)行走行走时要抬头挺胸、肩平、两手臂前后摆动,两脚尖平伸向前。步幅与身高相称,步速适中,男员工行走足迹可在一线两侧,女员工尽可能掌踩于一直线上。行走要有精神,不摇摆、不拖沓、不跑不跳、不走道正中。迎宾走在前侧,送客走在后侧,客过要让路,与客同步不抢道,员工上下班走员工通道,除工作需要的员工可在宾客通道走外,其余员工不得在这些区域行走,更不得串岗。(三)引路引路时,员工一般应走在宾客的左前侧,并配以手势指引,步速适中。男员工利用手势助引时,出手要利落有力,手心微侧向上,五指并拢前伸;女员工引路的手势,出手可舒缓优雅,手心微侧向上,五指可稍张开。引路时,要经常注意与客人保持一定距离,不可只顾自己往前走。(四)与宾客交接物品送茶水之类一般是缓缓送至宾客位置前的茶几或桌上后再作个请的手势。向宾客递送物品时还要注意:身子立稳,略欠身,动作轻,速度适中,姿态优雅,以“请”字当先,如“请您收下”、“请您接好”等。(五)致礼员工在行走中遇到宾客,应面带微笑点头致意,一般点一下头并说问候语,有时在点头致意的同时可低举右手招手答礼。(六)与客人交谈与宾客谈话时,要自然微笑,眼睛平视对方,不可左顾右盼,不可上下打量,不做其他无意义动作。(七)在岗工作在岗位上工作时,不可打哈欠,不打饱嗝,不伸懒腰,不可抽烟,不可吃东西,不挖耳鼻,不剪指甲,不做任何与工作无关的事,操作时要精神饱满。(八)工作纪律1、员工应按规定的时间上下班,不得迟到、早退。2、员工上下班时必须按规定打记时卡,如因加班、病事假、公差、外勤等原因不能打卡,应向领班或部门经理报告,以备核查。3、员工在岗,须保持良好的精神面貌,使用敬语,讲究文明礼貌。4、服从领导的工作安排,按时完成任务,不得借故拖延、拒绝或终止工作。5、与客人谈话时必须站立,姿态端正,不得倚墙壁或家俱,谈话时使用敬语,用普通话清楚简洁的回答。6、员工在酒店内吸烟应到指定地点,禁止在工作岗位上吸烟。7、员工不准在店内喝酒、吃槟榔、吃异味食品、吃零食,当班时不准带有酒气及其它异味。8、工作时间内须坚守岗位,不脱岗,不串岗,不会客,不大声喧哗,不干私事,不打私人电话。9、不准以牺牲公司或他人利益与客人拉私人关系,做交易,不准在客人面前谈论公司非服务性事项。10、不准讥笑、指点、模仿客人。11、不得翻看宾客的书籍、物品和旁听宾客谈话,不得与宾客争辩。12、对宾客赠送的礼品要如数上交。13、客人遗失物品,不论贵贱大小,一律交客房中心或总台登记,需处理时,由总办归口办理,不得私藏匿使用。14、公司的所有设备设施、物品、文件资料、数据档案等均系公司所有,不得随意动用、赠与、占有、丢失或损坏,否则将视情节予以赔偿,并给予处分。员工个人物品放入公司,应主动向保安部门登记和接受检查。15、爱护公司的一切公物器具,节约用水用电和易耗品,不准把有用的公物扔入垃圾桶,搞好修旧利废工作。16、员工在工作现场,不准存放个人物品,需要保持清洁,严禁乱丢杂物。17、员工之间应相互配合、团结互助、共同合作、同心协力解决疑难,绝不允许以任何理由在客人面前因工作问题相互扯皮。18、都必须高度重视客人的投诉,细心倾听并予以记录。

第四章员工礼貌用语规定一、欢迎语如:“欢迎光临”。二、问候语如:“您好”、“早上好”、“晚安”。三、告别语如:“再见”、“明天见”、“欢迎您再来”、“祝您一路平安”、“祝您旅途愉快”。四、征询语如:“请问您有什么需要我帮忙吗?”、“请问先生,您喝哪一种饮料?”五、答应语如:“好的”、“是的”、“马上就来”、“这是我应该做的”、“照顾不周的地方,请您多多指教”、“应该的”。六、道歉语如:“对不起,先生,让您久等了”、“真不好意思,打扰您了”、“对不起,那是我的过失”、“实在对不起,请原谅”、“感谢您的提醒”。七、答谢语如:“谢谢”、“谢谢您的光临”、“谢谢您的合作”、“谢谢您的夸奖”。八、指路用语如:“请往前走,一直往前走”、“请往这边走”、“请在这里下楼”。九、电话用语如:“您好”、“请问您贵姓”、“请问您找哪一位”、“先生,您要找的人不在,请问您需要留言吗?”十、婉拒语如:“对不起,先生,我还有一件事急着要办,不能久陪了,请原谅”、“谢谢您的夸奖,但我不能接受您的礼物”。十一、称谓语对男士一般称“先生”。如果知道他的头衔,可在先生前面加其头衔称呼,如“教授先生”、“经理先生”。对女宾,若不知对方婚否,可称小姐或女士;对已结婚的,可称太太、夫人或女士。

第五章员工管理办法第一条辞职1、员工合同期内或承诺服务期限内因重大特殊因素要求辞职,须提前一个月向部门写出书面申请并知会公司,或支付相当于本人一个月工资额度的代价以代替提前通知。2、公司对员工的辞职在30天内的任何一天均可做出批准与否的决定;30天之后不论是否被批准,均视为已同意。员工辞职经公司批准后必须按规定程序在3日内办清手续离店。3、员工在未批准办理离店手续前,必须坚守岗位,否则按旷工处理。第二条离店员工离店必须持公司签发的“员工离店手续清单”办理离店手续方可离店。(离店手续必须在获批准或通知后的三日内办理完成,超期时按每日20元收取滞留金)第三条休假、请假员工请假必须填写请假审批单,未经批准擅离岗位者,按旷工论处。病假:凭医院(市级以上)证明(急诊除外,但三天内须向公司出示病假条,并经认可)休病假。病假期间不发工资。第四条员工就餐员工就餐必须在规定的开餐时间内按先后顺序排队,所要食品不得浪费;不许乱扔垃圾;所有员工必须服从食堂管理人员的管理,不得无理取闹。员工食堂必须按规定的时间开餐,保障所有员工都吃上温热可口的饭菜。第五条员工考勤本手册要求,建立签到簿和登记、统计制度,严格考勤。严禁代人或委托他人代打考勤。第六条工号牌工号牌是公司发给每位员工的员工牌或临时员工证,为此,要求员工做到:1、当班时必须端正佩带员工证在上衣左胸襟前平口袋处(从上到下第三粒纽扣处)。2、有关证件如遗失或被盗,应立即向管理人员汇报,并按规定办理补领手续。因使用时间过长而损坏者,可凭旧换新。3、离店员工需将《员工手册》、工号牌及有关证件交回公司,否则财务部将按有关规定收取赔偿金。第七条制服为使员工着装统一并与公司的风格相称,公司根据不同部门、不同工种和岗位设计不同款式、颜色的制服供员工当班时使用。1、员工当班时必须穿制服,但不得穿着制服出入(本职工作需要除外、管理人员除外)。2、员工离职必须将制服清洗干净返还给公司,遗失或损坏按规定赔偿,工鞋及量身订做的主要管理人员的工服按折旧收取成本费后带走。3、员工制服破损后应及时修补,不得穿破损制服上岗。第八条宿舍员工宿舍是员工休息的主要场所。1、必须自觉维护宿舍安全、宁静与卫生,执行宿舍管理有关规定。2、严禁男女混居,严禁员工之间随意调动宿舍及床位。3、所有员工要自觉遵守作息时间,宿舍内不准大声播放收录音机和电视机,严禁大声喧哗吵闹。严禁向窗外乱抛杂物和垃圾。4、宿舍员工应每天轮流值班打扫卫生。5、员工宿舍楼的一切设施属公司所有,未经批准任何人不得私自将公司宿舍用品搬离宿舍楼,否则以偷窃处理。6、根据管理需要,公司可以对宿舍进行适当调整,员工必须积极予以配合并坚决执行。7、亲属不安排就餐和住宿事宜。8、严禁无关外来人员进入宿舍区。如确系因事来访之亲友,知会公司同意后,方可带入宿舍区域。第九条亲友探访及电话使用1、员工在工作时间内,如无特殊情况,应谢绝亲友探访。2、员工不得使用电话。3、工作时间内,员工不得使用公司电话打私人电话。4、外来私人电话,如非急事,任何员工有权拒绝找人。第十条其他1、关心公司的建设和发展,热爱本职工作,树立良好的职业道德,勇于承担责任,敢于批评和指出违反店规店纪的人和事,不准包庇隐瞒。2、员工要以工作为重,同事间相互尊重,团结协作,发生纠纷时自我克制,严禁骂人、打人。3、员工要遵守社会公德,积极参加社会公益活动。4、严禁员工在店与客人陪吃、陪喝,严禁乱搞男女关系。5、遵守国家法律,不得私藏传阅淫秽书刊、音像制品;不得使用毒品、麻醉剂或兴奋剂。6、所有员工不得利用职权给亲友以特殊优惠。7、员工应熟知并遵守公司各项管理规定,如有不详事宜可向公司查询。8、因病或事需请假,应提前一天办理准假手续,病假出示医院开出的有效证明,并出示书面请假条,电话请假一律无效。如不符合规定擅自离岗,按旷工或早退处理。

第六章奖惩条例第一节奖励条例为鼓励公司优秀员工,提高公司员工工作积极性,特颁布此奖励条例。第一条有下列表现者由公司酌情给予10—100元的奖金。1、严格开支、爱护公物、节能降耗有显著成绩者。2、对客服务态度好,受到宾客表扬,为公司创造良好声誉者。3、敢于检举揭发、抵制不正之风者。4、拾金不昧,主动上交者(价值5000元以内)。5、忠于职守,表现突出者。6、钻研业务有成绩者。第二条有下列突出表现者,由公司总经理审批,发文表彰,并酌情发奖金100—500元。1、发现事故苗头,及时准确采取措施,消除隐患避免事故发生者。2、为保护国家、公司财产和宾客生命、财产安全,见义勇为者。3、技术革新,改造设备有成效者。4、提出合理化建议,并经实施有效者。5、拾金不昧,主动上交者(价值5000元以上)。6、工作中以公司利益为重,客人打不还手、骂不还口、忍辱负重者(委屈奖)。第三条授予荣誉称号1、“节约能手”2、“优秀服务员”3、“优秀管理者”第二节处罚条例第一条有下列过失者,给予警告处分,并扣10—100分(每分罚款1元)1、仪容仪表、礼节礼貌不符合规范,女员工不化淡妆,衣冠不整、形体动作不规范,不按要求着装、修饰,不佩戴或转借他人工号牌、工作或服务语言不标准、形体语言不规范的扣5分。2、迟到、早退10分钟以内扣5分,30分钟以内扣10分,正点上、下班不按规定打卡的扣5分。3、工作时间、当班时间不按规定站立服务,大声喧哗、追逐打闹、会客、擅离岗位、闲逛、串岗;在公司公共区域逗留、吃零食、吃口香糖、嚼槟榔、抽烟、干私活、打盹、随地吐痰,乱丢烟头、纸屑、垃圾及其它不卫生习惯者扣10分。4、工作时间与人闲谈、打私人电话或电话闲谈的扣10分。5、工作时间听收音机、录音机、看电视或与工作无关的书籍的扣10分。6、宿舍和床铺脏、乱、差,不按时就寝的扣每人10分。7、佩戴首饰上班(结婚戒指外)的扣5分。8、上班佩戴手机或为他人转接私人电话(除公司因工作需要而允许外)的扣5分。9、无故浪费食物和能源,不按时关水、关灯、关电视的扣10分。10、工作时间私自带亲友到工作区域、宿舍区域或公共营业区,工作时未经许可会见亲友的扣10分。11、不按规定时间、地点就餐的扣5分。12、下班后不及时离岗无故逗留工作区的扣5分。13、上班后在店内高声喧哗、打闹、影响工作服务环境秩序扣10分。14、对客人不够礼貌,接待不热情、不耐心、服务意识差,受客人投诉但未造成重大影响的扣10分。15、员工互相吵架,粗言秽语骂人的扣10分。16、拒绝接受公司规定的各种卫生、安全、工作等检查的扣10分。17、休息时间未经批准带亲友进入工作区域、公共营业区域、亲友以接送员工为由在店内逗留30分钟以上,违反宿舍出入登记规定,私自留宿外客、带亲友就餐的扣10分。18、不虚心接受公司管理人员的批评与指正,未经批准无故不参加各种会议、培训的扣10分。19、对工作不负责,造成工作失误、或服务程序错乱未造成重大影响和经济损失的扣10分。20、作风散漫,形象不佳,举止不雅,影响公司形象的扣5分。21、不尊重领导或不服从安排,以各种借口拒绝工作、不为他人提供帮助的扣10分。22、擅自调班、不遵守排班、不协助他人工作、不服从必要的班次调整的扣10分。23、擅自调换宿舍、床位、更衣柜,私配公司钥匙或加装锁,在私人空间或包裹内私藏、私用公司低值易耗品或客人物品的扣10分,并以盗窃论处2—5倍罚款。24、接听电话、工作与服务时不使用敬语和礼貌用语的扣5分。25、碰见客人、上司、同事无微笑、不主动打招呼的扣5分。26、未经许可私自进入客人房间但未造成影响、未产生不良行为的扣10分。27、不正确使用公司设备、设施、工具或违反安全操作规程,但未造成严重后果无经济损失的扣10分。28、拾到价值100元以内钱物不主动交还的扣10分,并处1—5倍罚款。29、拿酒水、食物或为客人递送物品时不使用托盘的扣5分。30、面对客人的询问或合理要求不及时解决或置之不理的扣10分。31、传错台号、开错房门,未造成影响和经济损失的服务与工作差错扣10分。32、写错台号、下错菜单、开错门等引发客人不满但未造成经济损失的扣10分。33、酒后上岗、气味较重且造成客人投诉的扣10分。34、上班前准备工作不充分但未给工作与服务带来恶劣影响的扣5分,造成工作服务延误但无重大损失的扣10分。35、客人委托办事、留言不及时,造成不良后果或投诉的扣10分。36、宿管员不按时、及时打扫宿舍公共区域卫生,接待员工不热情,不按规定办理登记手续,不按时督导卫生、节能、就寝工作的扣10分。37、搬弄是非、挑拨离间、发表影响员工团结的言论的扣10分。38、员工食堂不按正常用餐时间开餐(菜品未熟导致推迟开餐)的当班人员各扣10分。39、工作时间非公事私自外出,外出穿着公司工服的扣10分。40、不经上级批准私自请别人替班未造成混乱和不良后果的扣10分,造成混乱和后果的加重一级处罚。41、上班时间打牌、下棋、看电视及从事其它非工作职责事宜的扣10分。42、服从意识不强,组织指挥落实不力,处理员工和客人的投诉不力,营私舞弊,情节较轻的扣10分。第二条二级(重度)过失及处罚标准对有下列过失之一者,视情节给予下列处罚,并给予记大过处分,扣15—20分(每分1元)。1、吃、拿公司或宾客食品、酒水的扣20分并以盗窃论处2—5倍罚款。2、服务知识、服务意识、服务态度、服务技能差及工作差错,受到宾客投诉,造成服务程序混乱或重大影响的扣15分。3、上班时间在岗位上睡觉者扣20分,离岗睡觉者加重一级处分并加倍处罚。4、酗酒、赌博、打架斗殴,情节较轻或未造成重大影响及经济损失的扣20分。5、非主观故意损坏或损耗公司、宾客的物品扣20分或按相关原则予以赔偿。6、上班时间私自陪同客人外出、吃饭、参加其它娱乐活动的扣20分。7、公开顶撞、威胁上级,不服从指挥或消极怠工的扣20分。8、迟到、早退达30分钟以上按旷工半天论处,并扣20分,旷工当日无薪,另扣日工资两倍。第三条一级(严重)过失及处罚标准对下列过失之一者,作出劝退、除名或开除处理,并扣罚50—100分(每分罚款1元)1、涂改、编造公司各种记录、帐单、单据、证明的。2、侮辱、谩骂、袭击同事或上司、客人的。3、酗酒、赌博、打架斗殴情节严重、屡教不改影响重大或产生经济纠纷的。4、贪污、盗窃,并处2—5倍罚款。5、故意破坏、损坏公物和宾客财务的(造成经济损失的加倍赔偿)。6、向宾客索取物品、小费,与宾客私作交易情节严重,获利金额100元以上的。7、非法拥有、使用毒品、兴奋剂、麻醉剂的。8、组织煽动罢工,有意制造事端的。9、偷阅、传阅或私藏黄色、反动书刊及音像制品的。

第七章安全条例第一条员工安全守则1、严格遵守公司和各部门制定的安全操作规程,正确使用各种防护用品和防护工具。2、熟知本部门、本岗位的安全状况,认真贯彻执行“谁主管谁负责,谁在岗位谁负责,谁操作谁负责”的安全岗位责任制。3、任何重要和具有危险性的设备操作人员,上岗前必须持有专业培训合格证书,否则不能上岗;违背此项规定所发生的责任由当事人与其直接上级共同承担。4、公司公共区域和营业区域内员工严禁吸烟,严禁随意乱扔烟头、火柴棒和其它火种。5、严禁私自动用、安装各种电器设备和乱拉电线。6、严禁将枪支弹药、剧毒物品、易燃易爆品及管制刀具等带入公司,发现以上物品要及时报告公司并积极协助有关部门排除险情。7、不准将大量现金和贵重物品带入公司或存入办公室或更衣柜内,造成遗失公司概不负责。8、未经有关部门批准,员工不得在公司内和员工宿舍内留宿他人,不得私自开客房使用。如有发现私开客房,按客房收费的2倍进行罚款。9、不得擅自动用和挪用各种消防设施、设备和消防工具。10、发现险情应立即报告部门领导和保安部,并积极协助排除。11、认真执行《食品卫生法》,防止食物中毒。12、严格遵守国家的各项法规、法令、条例。发现违法行为要及时报告有关部门,对包庇和知情不报者,交有关部门予以处理。第二条防火措施1、注意防火,如发现事故苗头或闻到异常气味,必须立即查找并及时报告有关部门,及时消除隐患。2、如发现有形迹可疑或不法行为的人或事,应及时报告保安部或有关部门。3、每一位员工都应熟记火警电话“119”,熟悉消防通道及出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在救火过程中听从指挥。如发生火警,无论大小,必须按如下程序操作。(1)保持镇静,不可惊慌失措;(2)呼唤附近的同事援助;(3)通知电话总机、保安部、值班经理、总办,清楚地说出火警地点、燃烧物质、火警情况及本人姓名、工号牌;(4)在安全的情况下,利用最近的灭火器材实施将火扑灭;(5)如火势蔓延,必须协助引导客人撤离火警现场;(6)在失火区域内关闭所有门窗;(7)涉及电力的区域失火,应首先切断电源再行灭火。第三条意外1、如遇发生意外事故,应立即报告直接上级处理;2、加设标志,警告其余人

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论