采购管理实务第一章-采购基础课件

第一章采购基础采购管理实务目录采购概念的理解1采购对企业的重要性2CONTENTS采购的基本流程3采购的原则4第一节能力目标举例解释采购的内涵说出采购对企业的重要性描述采购作业的基本流程用采购的原则分析现实问题小知识采购purchase

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VS（购买）（采购）采购与购买购买采购买主（主体）家庭或个人企业、政府、军队、社会团体物品生活资料为主、量少、品种有限生产资料和生活资料、金额大、品种繁多过程简单易行复杂风险风险小风险大1.采购概念的理解狭义购买广义租赁交换外包借贷你认为企业能从非核心业务外包中得到什么好处？2.采购对企业的重要性采购是企业生产、经营的源头采购是提高企业质量的基本保证采购是企业成本管理的主体和核心案例1.1采购对利润的影响按一般行业规律，假设某企业的销售收入为1000万元，利润率为5%，采购成本占60%，工资费用占销售收入的10%，管理费占25%。请问：1．如果采购成本降低1%，利润会增长多少呢？2．企业的目标是将利润翻倍，产品价格、工资、管理费、采购成本需要增加或减少多少才能达到这一目标？讨论在一个公司里，采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用。——杰克·韦尔奇（通用电气前CEO）谈谈你对这句话的理解3.采购作业的基本流程接受采购任务指定采购计划寻找供应商招标执行/采购谈判签订合同订单跟催验收入库对账付款供应商考评结案归档案例1.2福特汽车企业采购流程改造小新买东西4.采购的原则1R—适当的质量：RightQuality2R—适当的价格：RightPrice3R—适当的时间：RightTime4R—适当的数量：RightQuantity5R—适当的地点：RightPlace采购的5R原则案例1.3丰田汽车的“采购半径”讨论珠三角经济比较发达，制造业繁荣，比较常见的就是著名的“专业镇”。例如，佛山乐从是“家具”专业镇，龙江是“木材”专业镇，这些“专业镇”成为各种各样的产业集群，从而使各商家形成了“群居效应”。请用5R原则分析这种专业镇的好处。4.采购的原则无采购计划不采购三无产品（一无厂址、二无生产日期、三无批准文号）不采购名称规格不符不采购无资金来源不采购库存已超积压的物资不采购“五不”采购原则4.采购的原则指计划审批权、采购权、合同审查权、质量检验权、货款支付权分离。这五种权力分离主要是为了防止徇私舞弊，保证采购的公正性，更好地维护企业利益。“五权分离”采购原则案例1.4富士康贪腐案4.采购的原则同等条件下，质优价低优选、本单位优选、近处单位优选、老供货商优选、直接生产单位优选、信誉好的单位优选。“六优选”采购原则4.采购的原则同等条件下，质优价低优选、本单位优选、近处单位优选、老供货商优选、直接生产单位优选、信誉好的单位优选。“六优选”采购原则目录CONTENTS采购管理的内容1现代采购管理方式3第二节采购管理的五个阶段2能力目标说出采购管理的基本内容描述采购管理的五个阶段解释战略采购的四个关键特征1.采购管理的内容采购管理的基础工作与需求有关的采购计划管理采购业务本身的管理与企业目标有关的采购质量与成本管理企业外部的市场和供应商管理2.采购管理的五个阶段供料价格总成本需求管理全面增值供应管理需求管理供应管理需求管理第一阶段供料第二阶段价格第三阶段总成本第四阶段需求管理第五阶段全面增值目标按时供料/服务，价格合适合适的价格、合适的产品/服务从最低价到最低总成本正面影响、管理需求，减小需求变动和复杂度增加价值，而不是只降低成本采购的角色采购员/规划员谈判者供应专家、项目经理、团队领导、供应商管理经理开支/预算顾问、采购关系经理受信任的业务顾问和变革者主要绩效指标按时交货率采购价差、成本节支与市场价对比绩效质量成本资金成本运费、关税、搬运费等过期库存、注销机会成本采购早期影响的开支无计划采购的百分比内部客户的满意度净利润、投资回报率等公司的市值、股价内部客户的运营指标3.现代采购管理方式战略采购电子采购全球采购联合采购采购外包实训：5R原则PK请对5R原则的重要程度进行排序，并说明理由。程序：（1）小组内部讨论，5分钟。（2）总结观点，3分钟。（3）小组互辩，10分钟。（4）老师提问，2分钟。考核说明内部讨论40分参与度：10分团队合作：