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文档简介

《模拟导游》教学实施报告(2023年版)一、指导思想依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,围绕职业学校“以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”的办学方针开设而成。《模拟导游》课程是中职旅游管理专业的一门专业技能方向课程,是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课程。课程教学从旅游行业、旅行社企业需求出发,以职业能力为核心,紧扣专业人才培养目标不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求。二、整体教学设计(一)教学分析1.教学内容根据中职导游专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的技能型人才”的培养目标,本课程紧扣以景点景区导游员为主的培养目标而设置教学内容,通过旅游活动,使学生进一步掌握导游的业务知识,熟练掌握景区特点,撰写并修订导游词,进行生动精彩的导游讲解,培养学生的带团技能、语言技能、讲解技能、处理突发事件等技能。2.教学目标分析与重难点确定本课程目标与专业人才培养目标想吻合,使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。(1)专业能力目标①具备能够收集、整理、撰写、修订导游讲解;②能够以景区景点服务员身份,运用导游讲解的方法与技巧,综合运用书面、口头、体态等语言,为游客提供实地讲解服务。③能够以导游员身份,按照有关原则,为游客提供个别要求的处理,完成各类突发事件处理工作。;④具备引导游客欣赏美的能力;⑤具备对游客进行安全提示的能力;⑥具备独立完成导游讲解工作的能力;(2)专业能力目标①具备自主学习和终身学习能力;②具有较强的计划决策能力③具有知识迁移能力和创新能力;④具有适应环境变化的可持续发展能力;(3)社会能力目标①具备较强的语言表达能力;②具有组织协调能力;③具有沟通交流能力;④具有良好的服务意识、大局意识、合作意识;⑤具有良好的职业道德和职业素养;⑥具有良好的身心素质,一定的心理承受能力;(4)教学重难点重点:通过学习和训练,能胜任旅游景区、旅行社和旅游公司的导游讲解和接待工作,达到初级导游服务员的水平;从而培养学生团结协作、敬业爱岗和吃苦耐劳的品德和良好职业道德观,并适应行业发展规律与职业变化的能力。难点:熟练掌握景区导游服务操作技能,培养学生导游讲解、景区接待、处理突发事件的能力。(二)教学设计主题一地方陪同导游人员服务程序教学目标知识目标:掌握地方陪同导游人员服务程序八大环节。能力目标:能够熟练掌握地陪服务程序各个环节,具备能为游客忧质导游服务的技能。情感目标:通过对地陪服务程序的学习,培养学生导游服务实操能力,坚定职业信念。教学方法多媒体教学讲授法、案例分析法、互动教学法、仿真模拟实验教学章总学时(学时)17课堂讲授(学时)5课带实验(学时)12教学环境要求制作多媒体课件辅助教学,视频、图片、实物等增强教学直观感。教学内容教学安排任务一地方陪同导游人员的概念和职责1任务二地方陪同导游人员服务程序16主题二导游讲解语言教学目标知识目标:了解导游语言的特点和原则;掌握导游讲解语言的变化规能力目标:能恰当地使用导游语言,正确处理导游服务过程中发生的突发状况。情感目标:掌握导游态势语言的运用,养成良好的语言表达习惯。教学方法多媒体教学讲授法、案例分析法、互动教学法、仿真模拟实验教学章总学时(学时)4课堂讲授(学时)2课带实验(学时)2教学环境要求制作多媒体课件辅助教学,视频、图片、实物等增强教学直观感。教学内容教学安排任务一导游讲解语言概述2任务二导游讲解的态势语言1任务三导游交际语言1主题三讲解词教学目标知识目标:了解讲解词的特点;了解讲解词的作用。能力目标:掌握讲解词的写作程序;掌握讲解词的记忆方法;学会讲解词趣味表达的各种方法。能灵活运用各方面知识和技巧,完成讲解词的实际创作。情感目标:学生通过创作生动、有趣的讲解词,提高景点讲解的专业教学方法多媒体教学讲授法、案例分析法、互动教学法、仿真模拟实验教学章总学时(学时)10课堂讲授(学时)5课带实验(学时)5教学环境要求制作多媒体课件辅助教学,视频、图片、实物等增强教学直观感。教学内容教学安排任务一讲解词概述6任务二讲解词的趣味表达4主题四导游讲解技法教学目标知识目标:了解导游讲解的内容;熟悉导游讲解的基本要求。能力目标:掌握导游讲解应遵循的原则;掌握导游讲解的方法。灵活运用各方面知识和技巧,熟练运用导游讲解的方法对各类景观进行讲解。情感目标:通过对各类景观的了解和导游讲解方法技巧的运用,增强学生的专业学习兴趣,坚定学生的职业信念。教学方法多媒体教学讲授法、案例分析法、互动教学法、仿真模拟实验教学章总学时(学时)8课堂讲授(学时)2课带实验(学时)6教学环境要求制作多媒体课件辅助教学,视频、图片、实物等增强教学直观感。教学内容教学安排任务一导游讲解的内容与要求2任务二导游讲解的方法6三、教学实施设计分析(一)教学团队按照50人的标准班级计算,本课程教学1名教师,教师具备旅游服务与管理专业的专业背景,系统掌握相关知识与理论,具有丰富的实践工作经验,掌握一定的教学方法,具有较为先进的教学理念。(二)教学资源⑴多媒体网络课程资源。⑵相关的行业标准、专业图书、专业图册与期刊杂志等图书资源。(三)实施要求⑴课程教学以学习任务驱动、学生分小组完成的方式实施,调动学生学习积极性,教师在学生的信息收集、分析和讨论中进行必要的引导和积极的评价。⑵课程教学内容以由简单到复杂逐渐提高的方式规范组织实施。四、课堂教学实施成效(一)课程思政,教书育人课程导入加入了思政内容,思政教育贯穿到所有的课程教学活动中,实现专业课的知识教育和思想政治教育的融合,既教书又育人,在教学中对学生进行世界观、人生观和价值观教育。(二)巧用教学方法提升学习成绩课堂教学中合理运用讲授法、小组合作探究法、多媒体辅助教学法、项目教学法等方法保障学生在课堂教学中的主体地位,学生互动明显增多,参与课堂的积极性显著提升,学习成绩有所提升。(三)反馈意见,查漏补缺通过学生互评、教师评价等方法对学生平时表现和作业结果分析总结,查漏补缺。学生通过各方反馈提升自己。五、教学反思(一)发现问题1.学生的基础较弱,所学知识没有形成结构,知识迁移有待加强。2.教学内容中实践性较强,部分学生平时缺乏锻炼,在实践中容易怯场。(二)提出假设1.用以奖代惩的方法,循序渐进的鼓励学生养成好的学习行为习惯。2.创新课堂教学方法,积极使用现代信息技术手段、小组合作学习等方法提升学生学习兴趣。3.对于缺乏锻炼的学生,教师应多鼓励,多给学生在大庭

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