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文档简介

富硒食品拓市场实施方案发挥富硒食品“一业带百业”的联动效应,带动种养殖业、产品加工、文化旅游、商贸流通等产业联动发展,提升全县经济发展实力。一、专业人才培育工程——引进专业技术人才。实施招才引智工程,与中国农业大学、西北农林科技大学、西安交通大学等相关单位建立长期技术合作,引进富硒产业关键技术人才,培养一批本土富硒专业人才,组建“富硒产业智库”。建立定向人才培训机制,培养一批富硒产品生产能手、营销能手,发展一批富硒产业种植大户、养殖大户,为富硒产品开发企业培养应用型人才,培训富硒技术员、富硒营养师、富硒达人等各类人才。加强对传统手工制作紫阳茶技艺的保护和传承,大力培育传统手工制作技艺代表性传承人。支持紫阳县职教中心开设食品、康养等富硒产业相关专业,加大中医、康复、健康管理等专业人才培养力度,打造培养实用型富硒专业人才的基地。——培育高素质农民。实施万人技能培训工程、高素质农民培育工程和农村创业创新带头人培育行动,建立农村创业创新导师队伍。大力培养新型农业经营主体带头人、致富带头人等具有较强示范带动作用的带头人队伍。建立健全高素质农民教育培训体系,加强高素质农民队伍管理与延伸服务,开展全周期跟踪指导和服务。加大农业专项技术技能培训,加快培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的——培养经营管理人才。极引进电商人才、旅游人才、农产品物面有较高造诣的经营管理人才,加强中青年业务技术骨干培精神、管理创新能力的优秀乡村企业家。建立灵活用人机制,探索固定与流动、专职与兼职相结合的用人方式。建立科学的人才——加强企业梯队培育。实施富硒食品企业梯队培育计划,大力企业竞相发展。推动“个转企、小升规、规改股、股上市”,实现规进行数字化改造,建设一批农业物联网技术应用和信息化技术综合应民营企业家”评选活动。充分发挥“链主”企业的引领支撑作用,发——着力培育富硒龙头企业。支持茶业公司发展壮大,推动县茶业公司与中国茶叶股份有限公司、西安道通天下茯茶有限公司合作发展。在富硒茶叶、魔芋、饮料、粮油、养殖等行业扶持一批骨干型富硒食品龙头企业,组织龙头企业联农带农、联科带科,培育一批“产学研推用”紧密结合的“产创联合体”。到2025年,龙头骨干企业达到15家以上。——精准扶持中小微企业。大力发展富硒产品生产、加工、营销企业,着力培育“专精特新”企业。支持具有潜力的中小微企业做大做强。支持关联企业抱团发展,加快建设富硒食品、富硒饮品、富硒保健品等企业集群,加大国家、省、市级龙头企业和县级示范企业以及“小巨人”企业培育,巩固提升专业合作社、专业大户、家庭农场等新型经营主体。推进企业优胜劣汰,引导“僵尸企业”平稳退出,推进破局性、战略性兼并重组。以精深加工为主攻方向,突出硒保健功能,发展富硒茶饮、硒保健品、富硒功能型保健食品、富硒生物医药四大方向,促进富硒食品营养化、高品质、精品化发展。——富硒茶饮。巩固提升富硒茶首位产业,持续实施茶产业新“八大创新工程”,加大夏秋茶和白茶、茶饮等开发,构建“绿红白黑调”产品体系。以富硒茶饮品为主线,积极开发茶饮料、茶食品、茶工艺品、茶保健品等新产品,构建富硒茶全产业、全要素链条。——硒保健品。围绕孕妇、儿童及青少年、青年、中老年四类群体,发展硒片、硒颗粒、硒胶囊、硒口服液等产品,形成“1+1+4+X”硒保健品体系。——富硒功能型保健食品。发展以富硒水、富硒饮料为主的富硒功能食品,积极开发富硒方便食品,研发增强免疫功能食品、抗氧化食品、辅助降糖食品、辅助降血压食品、辅助降脂食品等富硒功能型保健食(饮)品。——富硒生物医药。推进中药材全产业链建设,引进纯植物药用空心胶囊、富硒茶氨酸口服液、硒保健口服液、富硒植物有机硒提取等项目,加快实施恒紫园区中药材加工提取项目,研发高端药茶。适度开发富硒化妆品和日用化学品。——硒资源优势突出。紫阳县是当前所发现的全球面积最大、富硒底层最厚的富硒区,特别是有机态结合硒占原岩硒的比例较高,被誉为“中国硒谷·世界硒源”。中国科学院相关研究表明,紫阳所处我国秦岭海槽早寒武纪地层的富硒程度最高,且有理想的硒汇集利用地质地理条件。同时,紫阳在安康全域土壤硒含量最高,发展富硒食品产业具有得天独厚的资源条件。——生态环境优良。紫阳属北亚热带湿润季风气候区,年平均气温摄氏15.0℃,年均日照时数1586.8小时,年降水总量1066毫米,相对湿度70-80%,无霜期269.6天。森林覆盖率达到64.52%。汉江出紫断面水质常年稳定在国家Ⅱ类标准,县城空气质量优良天数保持在337天以上。以茶叶、柑桔、厚朴、杜仲、山野菜等为主的生物资源久负盛名,是全国生产天然富硒有机食品的最佳区域。——文化底蕴深厚。紫阳是中国第一条茶马古道一陕甘青新茶马古道的源头,茶文化已有千年历史。同时,道教文化、民歌文化、富硒文化、民俗文化、汉水文化等融合性强、包容性大、积淀深厚。紫阳民歌是国家首批非物质文化遗产,荣获“中国民间艺术之乡”称号,入挖掘历史文化资源,推进产旅融合发展具有良好基础。——区位交通优越。紫阳位于大巴山北麓、汉水之滨。襄渝铁路、包茂高速、紫渔310省道穿境而过,G541国道即将全面贯通,境内水运通畅,公路通村率达到100%,高效便捷的现代交通体系逐步建立,现已融入西安、重庆、成都“半日经济圈”和哈尔滨、海口、乌鲁木齐和广州等“一日交通圈”。不断完善的区位融通交通体系为富硒食品产业发展创造了有利条件。坚定不移走生态经济化、经济生态化的高质量发展之路,全面落实“生态立县、产业富民、民生优先”战略,按照“1468”思路,以技术创新、模式创新、机制创新为引领,着力破解“优良品种繁育、硒含量精准控制、延链补链强链、资源价值最大化”四大核心问题,促进硒资源更好地向硒产业转变,推进富硒食品产业高质量发展,实现“以硒兴业”“以硒富民”。聚焦“1”大目标:全国富硒产业发展核心区。坚持“4”化导向:标准化、品牌化、绿色化、智能化。推进“6”大任务:提升科技创新能力,拓展“硒+X”产业体系,提高加工制造水平,完善产销对接体系,健

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