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文档简介
课题1
物质的变化和性质学习目标1.通过实验探究理解物理变化和化学变化，根据对概念的理解判断物理变化和化学变化；2.了解物理性质和化学性质的区别，并能区分物理性质与化学性质；3.明确物质用途与性质之间的联系。化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。物质的变化在生活中时时刻刻都在发生，请列举一些实例。水变为水蒸气或冰铁生锈木柴燃烧食物腐烂从化学角度看，这些物质的变化有什么本质的区别吗？一、化学变化和物理变化实验1-1：（1）水的沸腾点击画面播放视频现象：加热后有水蒸气放出，水蒸气遇玻璃片变为液体。无新物质产生点击画面播放视频实验1-1：（2）胆矾的研碎现象：胆矾由块状变为粉末状。无新物质产生实验1-1：（3）硫酸铜与氢氧化钠反应点击画面播放视频现象：有蓝色沉淀生成。有新物质产生实验1-1：（4）石灰石与盐酸反应点击画面播放视频现象：有气泡放出，澄清的石灰水变浑浊。有新物质产生没有生成其他物质的变化物理变化生成其他物质的变化化学变化物质的变化从实验结论和概念中总结，两种变化的本质区别是什么？（2016•内江）下列过程中发生了化学变化的是（）A．风力发电 B．榨取果汁C．工业炼铁 D．水的三态变化知能训练C化学变化常伴随有发光、放热、产生气体或沉淀等现象。1.只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？2.什么是判断物质发生化学变化的依据？交流讨论物质在发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化但在发生物理变化的同时一定不发生化学变化。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物理性质物质在化学变化中表现出来的性质化学性质物质的性质二、化学性质和物理性质下面是物质的一些性质，哪些属于物质的物理性质？哪些属于物质的化学性质？你的判断依据是什么？颜色状态气味硬度熔点沸点密度溶解性挥发性可燃性稳定性毒性还原性氧化性酸碱性导电性导热性金属性实验1-2：氧气与二氧化碳性质的比较闻气体时的正确操作：闻气体时应该小心用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。氧气二氧化碳交流讨论1.结合自己的生活经验和观察，描述氧气和二氧化碳的物理性质燃着的小木条交流讨论2.燃着的小木条在氧气中继续燃烧，且燃烧更旺。在二氧化碳中很快熄灭，说明两种气体分别具有哪些化学性质？为什么二氧化碳可用于灭火？用途性质决定体现（2016•邵阳）下列物质的用途，利用了该物质物理性质的是（）A．石墨用于铅笔芯B．熟石灰用来改良
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