细胞的基本结构和物质运输功能第一讲

细胞的基本结构和物质运输功能第一讲第一页，共二十九页，编辑于2023年，星期一第一讲细胞膜和细胞核（包括流动镶嵌模型）第二页，共二十九页，编辑于2023年，星期一（１）实验：细胞膜的制备原理：哺乳动物成熟的红细胞在低渗环境中，细胞会因过度吸水而涨破，从而可以用来制备细胞膜。且哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，这样就避免了核物质的干扰而影响细胞膜的纯化，使制取过程更简单。1、细胞膜的制备方法及材料：第三页，共二十九页，编辑于2023年，星期一（2）流程：选材制备装片观察滴清水观察结果

取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：

1、使红细胞分散开，不易凝集成块；

2、使红细胞暂时维持原有的形态。

结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出。第四页，共二十九页，编辑于2023年，星期一（二）细胞膜的成分：结构：流动镶嵌模型脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。第五页，共二十九页，编辑于2023年，星期一三、流动镶嵌模型的基本内容

1.填写细胞膜的组成物质或结构a._______

b._____________

c._______糖蛋白磷脂双分子层蛋白质第六页，共二十九页，编辑于2023年，星期一2.图中c的分布形式(1)镶在[b]_____________的表面;(2)部分或全部_____b中;(3)_____于整个b。3.补充模型中有关结构或功能特点(1)基本支架:[b]_____________。(2)结构特点:_________________。(3)生理特性:___________。(4)a分布于细胞膜的_____,具有保护、_____和_____作用。磷脂双分子层嵌入磷脂双分子层具有一定的流动性选择透过性外侧润滑识别贯穿第七页，共二十九页，编辑于2023年，星期一（三）细胞膜的功能：

细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系。1.将细胞与外界环境分隔开----保障了细胞内部环境的相对稳定。主要功能：2.控制物质进出细胞----有选择地允许物质通过扩散、渗透和主动运输等方式出入细胞。3.进行细胞间的信息交流。第八页，共二十九页，编辑于2023年，星期一考点二生物膜的组成、结构及功能间的系

1.生物膜的流动镶嵌模型

第九页，共二十九页，编辑于2023年，星期一(1)细胞膜中的脂质除磷脂外,还有一些糖脂和胆固醇。(2)糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的外表面。(3)脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的,而是呈不对称性分布。第十页，共二十九页，编辑于2023年，星期一2.细胞膜的结构特点——具有一定的流动性(1)原因:膜结构中的蛋白质分子和磷脂分子是可以运动的。(2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的破坏。

第十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期一(3)实验验证——人鼠细胞融合实验:第十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期一(4)生物膜的流动性与选择透过性的关系:①区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。②联系:流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性。膜的流动性和选择透过性都是活细胞的特性,死细胞将失去流动性和膜的选择透过性。第十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期一3.生物膜的组成、结构和功能关系图解第十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期一【变式训练】如图为物质跨膜运输示意图(甲、乙、丙代表物质或结构,a、b、c、d、e代表运输方式)。下列叙述错误的是(

)A.甲代表的蛋白质分子在物质运输过程中有重要作用B.乙、丙代表的磷脂双分子层、多糖是细胞膜的基本支架C.图中a、b可分别表示钾离子、氧气进入细胞D.细胞膜的功能特点是选择透过性,结构特点是具有一定的流动性B第十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期一【典例1】(2013·许昌模拟)细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。关于图1、图2说法错误的是(

)A.图1和图2中,B细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白B.图2可以表示精子与卵细胞的识别C.若A细胞为胰岛B细胞,则胰岛素通过血液循环会作用于机体的肝细胞D.图2中甲细胞的细胞膜上无糖蛋白D第十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期一3.下列各项中,没有直接涉及细胞间信息交流的是(

)A.精子与卵细胞的结合B.兴奋在神经元之间传递C.吞噬细胞吞噬细菌D.核糖体上合成分泌蛋白D第十七页，共二十九页，编辑于2023年，星期一（四）细胞壁：主要成分：纤维素和果胶主要功能：支持和保护细胞壁是全透性的。第十八页，共二十九页，编辑于2023年，星期一3.细胞膜的功能(连线)第十九页，共二十九页，编辑于2023年，星期一1.(2011·海南高考)关于动物细胞膜的叙述,错误的是(

)A.细胞膜含有糖脂和糖蛋白B.细胞融合与细胞膜的流动性有关C.ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量D.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的【解析】选C。在细胞膜表面有糖蛋白和糖脂。细胞融合体现了细胞膜的流动性。CO2通过细胞膜的方式为自由扩散,不需要消耗能量。细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。第二十页，共二十九页，编辑于2023年，星期一2.(2010·安徽高考)下列关于生物膜结构和功能的叙述正确的是(

)A.肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体B.细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需结构C.线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶D.核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出A第二十一页，共二十九页，编辑于2023年，星期一3.(2010·山东高考)下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是(

)A.生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇C.有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行D.核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输A第二十二页，共二十九页，编辑于2023年，星期一二、细胞核的结构和功能1.细胞核的结构第二十三页，共二十九页，编辑于2023年，星期一(1)填写图中结构名称:a._____,b._______,c._____。(2)写出图中结构的相应功能:①b功能:是____的主要载体。②c功能:与某种____的合成以及_____________有关。③d功能:实现核质之间频繁的_________和信息交流。2.细胞核的功能(1)是___________,是遗传物质储存和复制的主要场所。(2)是_______________的控制中心。

核膜染色质核仁DNARNA核糖体的形成物质交换遗传信息库细胞代谢和遗传第二十四页，共二十九页，编辑于2023年，星期一考点二细胞核的结构与功能

1.细胞核的结构

名称特点功能核膜核孔①核膜是双层膜,外膜与内质网相连,且有核糖体附着②在有丝分裂中核膜周期性地消失和重建③核膜具有选择透过性①化学反应的场所,核膜上有酶附着,利于多种化学反应的进行②选择性地控制物质出入细胞核,其中大分子物质通过核孔出入细胞第二十五页，共二十九页，编辑于2023年，星期一名称特点功能核仁①折光性强,易与其他结构区分②在有丝分裂中周期性地消失和重现参与某种RNA的合成及核糖体的形成染色质①易被碱性染料染成深色②由DNA和蛋白质组成③与染色体的关系:染色质染色体是遗传物质的主要载体分裂前期：螺旋变粗分裂末期：解螺旋，变细变长第二十六页，共二十九页，编辑于2023年，星期一2.细胞核的功能(1)细胞核是遗传物质(DNA)储存和复制的主要场所,DNA携带遗传信息,并通过复制由亲代传给子代,保证了遗传信息的连续性。(2)细胞核控制着物质合成、能量转换和信息交流,使生物体能够进行正常的细胞代谢。DNA可控制蛋白质的合成,从而决定生物的性状。

第二十七页，共二十九页，编辑于2023年，星期一【高考警示】(1)并不是所有物质都能进出核孔。核孔是由多种蛋白质构成的复合结构,表现出明显的选择性,如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。(2)核仁不是遗传物质的储存场所,细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。(3)染色体和染色质只是形态不同,而成分完全相同。(4)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量