人教版九年级化学上册第一单元课题化学是一门以实验为基础的科学

第一单元走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学第1课时对蜡烛及其燃烧的探究本节导读一、创设情景明确目标中国古代的炼丹设备一、创设情景明确目标西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)一、创设情景明确目标拉瓦锡纪念馆一角二、自主学习指向目标自读课本P11-P14，完成下列问题。见《名师学案》知识储备。三、合作探究达成目标学习化学的途径——实验途径：提出问题猜想假设制定方案进行实验分析论证得出结论反思评价表达交流

验证化学原理作用

获得化学知识三、合作探究达成目标探究点：对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯：

，外壳：

。

。2、点燃前①观察蜡烛的颜色、状态、气味

色，

态，有

气味。②用小刀切下一块放入水中

切，

于水面，

溶解于水。硬度

，密度

于水，而且

溶于水。线状圆柱形由石蜡制作白固轻微的易浮不小小难三、合作探究达成目标实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有

，火焰分

层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有

。②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出火柴靠焰心部分基本不变色而

部分变黑。火焰分为

、

、

三部分，

焰温度最高,加热时应用

焰。可燃性外焰黑烟三外焰内焰焰心外外三、合作探究达成目标实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。烧杯内壁有

生成，澄清石灰水变

。石蜡燃烧有

和

生成。4、熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象有

从烛芯飘出刚熄灭时产生的白烟是

，说明蜡烛燃烧时先由

态变成

态，再蒸发成

，而后燃烧。②用火柴点燃刚熄灭时的白烟

。浑浊二氧化碳白烟火顺白烟将蜡烛重新点燃水珠水石蜡蒸气石蜡蒸气固液三、合作探究达成目标实验结论：

石蜡为

色

体，硬度较

，加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为

层，

焰温度最高。石蜡燃烧生成

和

。白固小三外水二氧化碳三、合作探究达成目标通过这节课的学习，感受到学习化学的特点有哪些？P131.关注物质的性质2.关注物质的变化3.关注物质的变化过程及现象总结（物理性质、化学性质）三、合作探究达成目标（1）变化前：物质的名称、颜色、状态、气味、硬度等物理性质。（2）变化中：物质颜色、状态、气味等现象的改变以及光、热、沉淀、气体等现象的产生。（3）变化后：新物质的名称、颜色、状态、气味等。三、合作探究达成目标描述现象时要注意（1）根据观察到的具体现象，抓住实质性的、

客观的、能体现问题的进行描述；（2）描述实验现象而不能说成实验结论。如：在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，现

象是有水珠出现，而不能描述成有水形

成。【教师点拨】①蜡烛的火焰一般分为三层：最内层称为焰心，温度最低；中间一层称为内焰，温度较高；最外层称为外焰，温度最高。②对蜡烛及其燃烧的探究应按实验前、点燃时、熄灭时三个阶段有顺序地观察。实验前注意对其物理性质(如颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性等)仔细观察和记录，实验时应注意它所发生的物理变化和化学变化以及变化过程中伴随的发光、发热、生成气体等现象，实验后关注生成物的性质，如颜色、状态、气味等。③检验某种物质燃烧后是否有水生成的实验操作方法是：在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，通过烧杯内壁的水雾证明有水生成。④蜡烛燃烧时产生的“黑烟”是不充分燃烧的碳单质—炭黑；而熄灭后产生的“白烟”主要是石蜡蒸气冷凝的固体，具有可燃性，能够被点燃。三、合作探究达成目标一试身手见《名师学案》综合练。三、合作探究达成目标三、合作探究达成目标【典例精讲】1、小李在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法不合适的是（）A、反复实验，并观察是否有相同现象 B、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么C、认为与本次实验目的无关，不予理睬D、询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因思路点拨：严肃认真的科学态度是进行科学探究的重要品质，是取得重大发现的首要条件，答案中的A、B、D都符合这些要求，而C是不可取的态度。答案：C三、合作探究达成目标【典例精讲】2、下列有关蜡烛的叙述错误的是（）A、蜡烛是无色无味透明的固体，质硬、不溶于水B、蜡烛浮于水面，说明它的密度比水小C、蜡烛在空气中燃烧有明亮的火焰，稍有黑烟，放热D、蜡烛燃烧后的产物是二氧化碳和水思路点拨：B、C、D在对“蜡烛及其燃烧的探究”过程中都得到了验证；而A中“蜡烛是无色、透明、质硬”的描述与实际观察到的现象不符。答案：A四、总结梳理内化目标1.化学是一门以实验为基础的科学。2.蜡烛燃烧的文字表达式：石蜡+氧气

二氧化碳+氧气3.蜡烛火焰分三层，外焰、内焰、焰心；外焰温度最高。4.黑烟：石蜡燃烧不充分产生的碳的小颗粒；白烟：石蜡蒸气遇冷变成的固体小颗粒。5.探究（实验）报告的内容包括：名称、目的、用品、步骤和方法、结论、问题和建议。【易错易混提示】1.误认为使燃着的木条熄灭的气体一定是二氧化碳。二氧化碳可使燃着的木条熄灭，但使燃着的木条熄灭的不一定是二氧化碳气体，如氮气、稀有气体等也能使燃着的木条熄灭。2.描述化学现象，错将结论说成现象。“化学实验中的现象”是指物质在变化中所表现出来的外部形态的变化，而不是变化的本质。反应后生成了什么，具有什么性质等，就不属于“现象”的范畴。点燃五、达标检测反思目标１．蜡烛燃烧时温度最高的部分是（）A、焰心 B、外焰 C、内焰 D、都