细胞膜系统的边界（张志康）

问题探讨气泡（光亮的，里面只有空气）细胞膜结构的电镜照片光镜下未经染色的动物细胞1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？2.光学显微镜下能看见细胞膜吗？3.科学家是怎样确定细胞膜的存在的？光镜下看不到细胞膜！蛋黄——细胞黄色浆液流出结论：包裹着黄色浆液的透明薄膜就是细胞膜。怎样确定细胞膜的存在呢？戳破科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。结论：细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。第3章第1节细胞膜——系统的边界细胞膜由什么成分组成？具有什么功能？实验：体验制备细胞膜的方法选材：哺乳动物成熟的红细胞原因：无细胞壁、无细胞核、无众多的细胞器两面凹的圆饼状吸水圆涨吸水涨破选择哪种细胞来制备细胞膜？怎样获得细胞膜？方法：把细胞置于清水中原理：渗透作用实验流程选材制片观察引流观察结果上述操作均在载物台上进行，并持续观察细胞的变化哺乳动物成熟的红细胞稀释液（用生理盐水）先低倍镜，再高倍镜在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引盖盖玻片时要防止产生气泡盖玻片载玻片凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出读课本P40人部分红细胞已涨破的光镜照片人正常红细胞的光镜照片如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？差速离心法微量离心管离心机读课本P41细胞膜的成分：磷脂最丰富，动物细胞膜还含有胆固醇功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多糖蛋白：只位于表面（识别作用）细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开原始海洋景观图聚集相互作用有机物原始生命细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。细胞膜的功能：2.控制物质进出细胞相对性有害物质营养物质代谢废物等核酸等重要成分细胞膜病毒、病菌用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？细胞膜的功能：3.进行细胞间的信息交流物质传递（激素等）接触传递（精子和卵细胞）通道传递（高等植物细胞的胞间连丝）成分：功能：植物细胞壁纤维素和果胶支持和保护特点：全透性蛋白质脂质糖类将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流画概念图1、为获得较纯净的细胞膜,以研究其结构与功能,应选取哪种细胞做此实验()A.鸡的成熟的红细胞B.植物的叶肉细胞C.家兔的成熟的红细胞D.人的神经细胞向前冲！C2、疟疾是由疟原虫引起的一种血液传染病，疟原虫寄生在人的红细胞中。为了确诊是否是由疟原虫引起的疟疾病，就要让红细胞破裂。下列方法最适于让红细胞破裂的是()A.用超声波冲击红细胞B.将红细胞置于蒸馏水中C.将红细胞置于1%的NaCl溶液中D.用激光照射红细胞B3、在“体验制备细胞膜的方法”实验时，下列有关该实验操作中不正确的是()a.载玻片上滴红细胞稀释液→b.盖上盖玻片→c.观察→d.滴蒸馏水→e.观察A.a步骤：红细胞要用生理盐水稀释制成稀释液B.c步骤：观察到的是红细胞正常的形态C.该实验不够科学，因为缺乏对照D.d步骤：一侧滴蒸馏水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引C4、检测一个人是否患有癌症，可根据下列哪种物质超标进行判断()A．磷脂

B．胆固醇

C．球蛋白

D．甲胎蛋白D5、下列有关细胞膜的信息交流的说法，不正确的是()A.不同细胞之间必须相互接触才能传递信息B.能在细胞之间传递信息的物质并不都是激素C.高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流作用D.细胞间的信息交流有利于整个生物体完成相应的生命活动A6、下列各种生理现象中，没有直接涉及细胞间信息交流的是()A.精子和卵细胞相互接触完成受精作用B.肝细胞表面的糖蛋白结合胰岛素C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接D.氨基酸脱水缩合D7、人体注射卡介苗后，经过免疫细胞的识别等过程，血液中会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的产生体现了细胞膜的哪一种功能()A．控制物质进出细胞B．将细胞与外界环境分隔开C．排泄功能

D．进行细胞间的信息交流D8、植物细胞能保持较固定的形态，这主要是由于存在着()A．细胞膜B．细胞壁C．细胞核D．液泡B课本练习P43CAC拓展题1.把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的刚性的结构，功能较单纯；细胞膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部分，活细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。2.“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。填一填1、细胞膜主要由

（

最丰富，动物细胞膜有少量

）和

组成。此外，还有少量的

。2、蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，

越多。3、细胞膜的基本组成元素有

。4、细胞膜的功能：（1）

，保障了细胞内部环境的相对稳定。（2）

，但控制作用是

。（3）

，其方式有：①细胞分泌的化学物质（如

），随

达到全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的

结合，将信息传递给靶细胞。②相邻两个细胞的

，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。③相邻两个细胞之间

，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过

相互连接，也有信息交流的作用。5、植物细胞在细胞膜的外面还有一层

，它的化学成分主要是

。细胞壁对植物细胞有

作用。脂质磷脂胆固醇蛋白质糖类蛋白质的种类和数量C、H、O、N、P将细胞与外界环境分隔开