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文档简介
2022年公共营养师二级考试专项模拟习题1A30-40%,10-15%
B40-45%,15-20%
C50-60%,20-25%
D60-70%,25-30%
答:C
2.由于肾小球滤过率增加而肾小管汲取力量不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。
A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素
B葡萄糖、钙、水溶性维生素
C氨基酸、水溶性维生素、钙
D葡萄糖、氨基酸、铁
答:A
3.对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加()公斤。
A8-10
B11.5-16
C13-16
D18-20
答:B
4.中国养分学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。
A0.63MJ(150Kcal)
B0.84MJ(200Kcal)
C1.05MJ(250Kcal)
D1.46MJ(350Kcal)
答:B
5.中国养分学会推举妊娠蛋白质增加量是:早期()克/天,中期()克/天,晚期()克/天。
A5,15,20
B10,15,25
C15,20,25
D20,25,30
答:A
6.掌握食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营治理,()和制定和执行食品中农药残留限量标准。
(A)适中选择农药品种
(B)削减农药产量
(C)安全合理使用农药
(D)限制农药销量
标准答案:B
7.我国于1983年停顿生产、1984年停顿使用()等农药。
(A)六六六和DDT
(B)有机磷
(C)拟除虫菊酯
(D)氨基甲酸酯类
标准答案:C
8.重金属中无机汞汲取率低于甲基汞的汲取率,它们分别为()。
(A)20%、80%
(B)10%、90%
(C)5%、95%
(D)30%、70%
标准答案:C
9.几种对食品造成污染的主要有害金属是()。
(A)Hg、Ge、Cu、Mo
(B)Hg、Gd、Pb、As
(C)Hg、Gd、Mn、Zn
(D)Hg、Pb、As、Cu
标准答案:D
10.N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺
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