食品安全工作计划标准500字

20xx年食品安全工作计划标准500字

阆中xxx医院二0一四年食品安全工作计划为了认真贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，认真做好本医院食品安全工作，确保人民群众的饮食安全，并配合市卫生局、执法大队的工作，现结合我院实际，特制定20xx年阆中樊恩胜医院食品安全工作计划：一、突出重点。结合本医院实际情况，对重点环节、重点区域、重点时段，深入开展食品安全督导检查工作，严防食物中毒事件的发生。二、加强食品宣传工作。采取形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识，重点是医院食堂。全年对本医院的食堂检查不得少于12次。目的：形成食品从业人员人人关注食品安全，人人参与食品安全监督的良好社会氛围。三、认真开展食品安全联合执法检查，确保全年本医院无重大食品安全事故发生。配合执法大队对本院及区域进行食品安全检查，真正做到发现问题及时处理，排除各种食品安全隐患。四、坚强组织领导，落实协管责任。充分利用医院科室主任会议、职工会议，要求各科室主任食品安全协管员，对本医院的食堂食品安全进行经常性检查，全年不得少于12次。20xx年12月17日-1-

第二篇：黄花镇中心学校20xx年食品安全工作计划2200字黄花镇中心学校20xx年食品安全工作计划一、指导思想认真学习宣传《食品安全法》及其他有关学校食品安全的法律、法规，重点学习领会《食品安全法》中与学校有关的内容，认真学习宣传食品安全科普知识，不断深化学校食品安全工作责任制，进一步规范各个环节的管理和操作，切实提高学校的食品安全水平，确保全镇师生饮食安全。二、工作目标1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，服从县食安委和县学校食安办的统一安排，不折不扣的完成上级交给的各项任务。2、茶塘小学、回龙小学2所学校食堂积极创造条件，申领餐饮服务许可证，使全镇食堂餐饮服务许可证领证率达100%，全镇食堂从业人员持有效健康证上岗率达100%。3、配合县教育后勤办，积极推进黄花中学、回龙中学校园连锁超市建设工作，从源头上把住校园商店食品质量安全关。4、提高学校食品安全自我管理水平，加强制度建设，加大经费投入，改善学校食品安全环境，积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动。对去年已验收的回龙中学“满意食堂”实行动态管理。5、水井在校外的学校，今年上学期都要建好井房上好锁。6、健全机制，确保学校不发生群体性食物中毒事件。7、全年全镇检查指导学校100次以上。（每校每期两次以上）三、工作重点1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，按照县教育后勤办全年的学校食安工作计划，继续抓好餐饮服务许可证的申领工作，继续抓好食安的督查整治工作，确保学校食品安全工作有布置、有落实。。2、督促学校建立、健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制；健全学校食品安全管理组织机构，进一步健全各个环节的管理制度。3、进一步加强中小学食安队伍管理，层层签定食品安全管理责任承诺书，各个学校、幼儿园要向中心学校承诺，食堂、商店、饮用水、面包房、直饮水负责人向学校承诺。各供应商向食堂或商店承诺。要明确各个岗位、各个环节管理人员和从业人员的责任。落实责任追究制度。4、分镇、校两级建立从业人员健康档案、培训档案、学校食品安全基础台账。5、加大食堂食品卫生安全设施投入，添置食堂、厨房、储存间的设施设备，改善食堂饮食环境，降低食品安全风险。6、加大培训力度，创新培训方法，各中小学要加强对校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时每学期要对食堂、商店从业人员集中进行一次食品安全法律、法规、食品卫生、食品管理、食品制作技术的宣传教育和培训，培训要有方案、有记录、有签到、有培训资料、有照片可查。通过培训，更新他们的食品安全观念、提高他们的服务意识和操作技能。要坚持培训上岗、执证上岗制度,增强他们的责任感、使命感，确保食品卫生安全。7、开展学校食品卫生安全专项检查，按县食安委、县教育后勤办的统一要求，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的食品安全隐患及时整改，防止学校饮食、饮水中毒事件发生。四、工作措施1、加强领导，明确职责切实加强对学校食品安全工作的领导。各学校要成立食品安全领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实。要建立预防应急机制，有效预防、控制和消除食品安全事故的危害。2、加大宣传，营造氛围全镇各中小学校要制定切实可行的食品安全知识宣传教育工作计划，要联系学校实际，营造一定的宣传氛围，在老师和学生中开展形式多样，喜闻乐见的宣传活动，要将食品安全知识纳入学生健康教育内容，使食品安全知识进教学计划，进课堂。使食品安全法律、法规、科普常识、辩假识假知识和食品安全意识更加深入人心，从而自觉抵制不合格食品，提高自我保护能力。3、开展创建活动，推进“放心餐”工程各中小学校要积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动，满意食堂包含两个内容。一是食品安全方面要达到县食安办食品安全示范餐饮单位的标准，另一方面是伙食质量要达到一定要求，要制定切实可行的验收量化标准，扎实开展创建活动。4、加强管理、狠抓落实各中小学校要始终把学校食品安全工作作为大事来抓，紧紧围绕“提高学校和学生的食品安全水平”这个大的工作目标，加强管理，狠抓落实，力争取得明显成效。（一）、重点抓好学校食堂安全监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，严把进货质量关，落实索取有效票证、建立台账制度，（二）、加强食品卫生安全日常管理，加强中小学的内部检查，镇中心学校每学期下校检查指导食安工作2次（每校2次），严查过期、质差食品及原料，一旦发现，速报卫生监督部门予以处罚。（三）、各中小学内部要有自我管理的各项制度，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮、加工、烹饪各个环节，禁止购买和使用散装食用油，禁止向学生出售变质的食品和“三无”食品；依法强化学校食品卫生安全管理，让师生吃上放心的饭菜。（四）、加强对健康体检和日常卫生工作的把关，有效防止病菌侵入。各学校要组织食堂、商店从业人员定期进行健康体检，要制止无健康证的临时工在食堂做工；学校食堂要长期保持整洁、卫生。坚决改变有食品安全检查时突击进行清理、清扫、从业人员临时穿戴工作服帽应付检查的局面。学校对食堂、商店要定期进行常规卫生检查，要有检查记录可查。既要把好食品原料采购关，还要注重设备的更新和添置。二〇一四年二月二十日＋20xx年食品安全工作计划标准发表于：2022.10.26来自：字数：532手机看范文阆中xxx医院二0一四年食品安全工作计划为了认真贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，认真做好本医院食品安全工作，确保人民群众的饮食安全，并配合市卫生局、执法大队的工作，现结合我院实际，特制定20xx年阆中樊恩胜医院食品安全工作计划：一、突出重点。结合本医院实际情况，对重点环节、重点区域、重点时段，深入开展食品安全督导检查工作，严防食物中毒事件的发生。二、加强食品宣传工作。采取形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识，重点是医院食堂。全年对本医院的食堂检查不得少于12次。目的：形成食品从业人员人人关注食品安全，人人参与食品安全监督的良好社会氛围。三、认真开展食品安全联合执法检查，确保全年本医院无重大食品安全事故发生。配合执法大队对本院及区域进行食品安全检查，真正做到发现问题及时处理，排除各种食品安全隐患。四、坚强组织领导，落实协管责任。充分利用医院科室主任会议、职工会议，要求各科室主任食品安全协管员，对本医院的食堂食品安全进行经常性检查，全年不得少于12次。20xx年12月17日-1-

第二篇：黄花镇中心学校20xx年食品安全工作计划2200字黄花镇中心学校20xx年食品安全工作计划一、指导思想认真学习宣传《食品安全法》及其他有关学校食品安全的法律、法规，重点学习领会《食品安全法》中与学校有关的内容，认真学习宣传食品安全科普知识，不断深化学校食品安全工作责任制，进一步规范各个环节的管理和操作，切实提高学校的食品安全水平，确保全镇师生饮食安全。二、工作目标1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，服从县食安委和县学校食安办的统一安排，不折不扣的完成上级交给的各项任务。2、茶塘小学、回龙小学2所学校食堂积极创造条件，申领餐饮服务许可证，使全镇食堂餐饮服务许可证领证率达100%，全镇食堂从业人员持有效健康证上岗率达100%。3、配合县教育后勤办，积极推进黄花中学、回龙中学校园连锁超市建设工作，从源头上把住校园商店食品质量安全关。4、提高学校食品安全自我管理水平，加强制度建设，加大经费投入，改善学校食品安全环境，积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动。对去年已验收的回龙中学“满意食堂”实行动态管理。5、水井在校外的学校，今年上学期都要建好井房上好锁。6、健全机制，确保学校不发生群体性食物中毒事件。7、全年全镇检查指导学校100次以上。（每校每期两次以上）三、工作重点1、认真贯彻落实县食安委和县教育局的全年工作要点，按照县教育后勤办全年的学校食安工作计划，继续抓好餐饮服务许可证的申领工作，继续抓好食安的督查整治工作，确保学校食品安全工作有布置、有落实。。2、督促学校建立、健全以校长为第一责任人的学校食品安全责任制；健全学校食品安全管理组织机构，进一步健全各个环节的管理制度。3、进一步加强中小学食安队伍管理，层层签定食品安全管理责任承诺书，各个学校、幼儿园要向中心学校承诺，食堂、商店、饮用水、面包房、直饮水负责人向学校承诺。各供应商向食堂或商店承诺。要明确各个岗位、各个环节管理人员和从业人员的责任。落实责任追究制度。4、分镇、校两级建立从业人员健康档案、培训档案、学校食品安全基础台账。5、加大食堂食品卫生安全设施投入，添置食堂、厨房、储存间的设施设备，改善食堂饮食环境，降低食品安全风险。6、加大培训力度，创新培训方法，各中小学要加强对校医、食品安全管理人员的业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时每学期要对食堂、商店从业人员集中进行一次食品安全法律、法规、食品卫生、食品管理、食品制作技术的宣传教育和培训，培训要有方案、有记录、有签到、有培训资料、有照片可查。通过培训，更新他们的食品安全观念、提高他们的服务意识和操作技能。要坚持培训上岗、执证上岗制度,增强他们的责任感、使命感，确保食品卫生安全。7、开展学校食品卫生安全专项检查，按县食安委、县教育后勤办的统一要求，积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发现的食品安全隐患及时整改，防止学校饮食、饮水中毒事件发生。四、工作措施1、加强领导，明确职责切实加强对学校食品安全工作的领导。各学校要成立食品安全领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实。要建立预防应急机制，有效预防、控制和消除食品安全事故的危害。2、加大宣传，营造氛围全镇各中小学校要制定切实可行的食品安全知识宣传教育工作计划，要联系学校实际，营造一定的宣传氛围，在老师和学生中开展形式多样，喜闻乐见的宣传活动，要将食品安全知识纳入学生健康教育内容，使食品安全知识进教学计划，进课堂。使食品安全法律、法规、科普常识、辩假识假知识和食品安全意识更加深入人心，从而自觉抵制不合格食品，提高自我保护能力。3、开展创建活动，推进“放心餐”工程各中小学校要积极开展“文明餐桌”行动和“满意食堂”创建活动，满意食堂包含两个内容。一是食品安全方面要达到县食安办食品安全示范餐饮单位的标准，另一方面是伙食质量要达到一定要求，要制定切实可行的验收量化标准，扎实开展创建活动。4、加强管理、狠抓落实各中小学校要始终把学校食品安全工作作为大事来抓，紧紧围绕“提高学校和学生的食品安全水平”这个大的工作目标，加强管理，狠抓落实，力争取得明显成效。（一）、重点抓好学校食堂安全监管，提高餐饮质量。学校食堂监管从源头抓起，严把进货质量关，落实索取有效票证、建立台账制度，（二）、加强食品卫生安全日常管理，加强中小学的内部检查，镇中心学校每学期下校检查指导食安工作2次（每校2次），严查过期、质差食品及原料，一旦发现，速报卫生监督部门予以处罚。（三）、各中小学内部要有自我管理的各项制度，并有专人负责；积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施，规范食品存贮