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文档简介

河南基本气候特点四季分明:大陆性季风气候雨热同期、气候多样:自南向北(纬度):亚热带向暖温带气候过渡湿润区-半湿润区-半干旱区自东向西(高度):平原向丘陵山地气候过渡气象灾害频繁当前第1页\共有36页\编于星期三\6点药材分布白芍、白芷薄荷、芦根、蒲黄怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花山茱萸、杜仲、天麻、麦冬、百合、桔梗、怀菊花猫爪草、半夏、商茯苓、灵芝、百合丹参、冬凌草、山楂、禹密二花、红花、禹白附、禹白芷、禹南星当前第2页\共有36页\编于星期三\6点药材基地当前第3页\共有36页\编于星期三\6点各论讲述重点根及根茎类:地黄、牛膝、桔梗、柴胡、丹参、板蓝根、山药、半夏、天麻全草类:薄荷、白花蛇舌草果实:山茱萸、栝楼、栀子、木瓜花类:金银花、菊花、红花皮类:杜仲、牡丹皮当前第4页\共有36页\编于星期三\6点地黄P257当前第5页\共有36页\编于星期三\6点概述植物形态生物学特性栽培技术采收加工地黄当前第6页\共有36页\编于星期三\6点概述玄参科地黄属植物地黄的块根植物拉丁名RehmanniaglutinosaLibosch药材拉丁名RadixRehmanniae广泛分布于全国大部分地区,以河南的温县、武陟、孟县、博爱等地产量大、质量最好。当前第7页\共有36页\编于星期三\6点药材性状及功效1、鲜地黄呈块状等,因栽培品种的不同块根形状有差别,但均肥大,直径2~6cm。表面黄色、浅红黄色或黄褐色,具皱纹,有芽痕。味微甜而略苦。以粗壮、色红黄者为佳。清热、凉血、止血、生津当前第8页\共有36页\编于星期三\6点2、生地黄亦名“生地”。多呈不规则的团块或长圆形,中间膨大,两端稍细。表面皱缩,横曲纹不规则。断面灰黑色、棕黑色或乌黑色,微有光泽,具黏性。味微甜。以块大、体重、断面乌黑者为佳。生地黄性寒,为清热凉血之品,具有养阴清热,凉血生津的功能生地炭凉血止血,用于吐血,衄血,尿血,崩漏;药材性状及功效当前第9页\共有36页\编于星期三\6点3、熟地黄性状与生地黄类似,但表面乌黑色,有光泽,黏性大,质柔软。以块根肥大,味甜者为佳。蒸熟地药性由寒转温,功能由清转补,具有滋阴补血,益精填髓的功能熟地炭以补血止血为主,用于虚损性出血,药材性状及功效当前第10页\共有36页\编于星期三\6点化学成分【药典标准】生地黄含梓醇不得少于0.20%当前第11页\共有36页\编于星期三\6点植物形态多年生草本;根肥厚肉质,呈块状等;叶面多皱;花冠宽筒状,外面暗紫色,内面杂以黄色;二强雄蕊;花柱单一。当前第12页\共有36页\编于星期三\6点一)、生长发育特性种子:光萌发种子生长发育分为四个时期(140~180天)幼苗期(种栽出苗至棵径10cm,4~6月)、盘棵期(叶片迅速生长,6~7月)、块根膨大期(叶片生长缓慢,块根迅速膨大,7~9月)、成熟收获期(地上部分生长停止,10月)。当年越冬的地黄,第二年4月现蕾开花,6月果实成熟。当前第13页\共有36页\编于星期三\6点二)、与环境条件的关系耐寒,耐旱,喜光,喜肥,怕积水,忌连作。喜温和气候,需要充足阳光,块根在气温25~28℃时增长迅速。对土壤要求不严,肥沃的黏土也可栽种。当前第14页\共有36页\编于星期三\6点栽培技术品种选择选地、整地繁殖方法田间管理病虫害防治当前第15页\共有36页\编于星期三\6点品种选择温85-5产量高.加工成货等级高,抗斑枯病一般,有花叶病,耐干旱。种植面积最广北京1号地下块根膨大较早,生长集中,便于收获。抗斑枯病差,有花叶病,但对土壤肥力要求不严,适应性广,产量高。当前第16页\共有36页\编于星期三\6点选地、整地选地土层深厚、土质疏松、腐殖质多、地势干燥、能排能灌的中性和微酸性壤土或砂质壤土。不宜连作。经6~8年轮作后,才能再行种植。前茬:蔬菜、小麦、玉米、谷子、甘薯为好。不宜:花生、豆类、芝麻、棉花、油菜、白菜、萝卜和瓜类深耕与施底秋季深耕30cm底肥:腐熟的有机肥料4000kg/亩,次年3月下旬亩施饼肥约150kg。灌水后浅耕,耙平做畦:120cm*15cm,间距30cm,多垄作,垄宽60cm,以利灌水和排水当前第17页\共有36页\编于星期三\6点繁殖方法块根繁殖(1)培育种栽①窖藏种栽②倒栽留种③露地越冬留种(2)栽种因各地的气候条件及品种的不同而栽种时间不同,但一般可分为早地黄和晚地黄,早地黄于4月上中旬栽种,晚地黄于5月下旬至6月上旬栽种。栽种时,在整好的畦面,按行距30cm开沟,按株距15~20cm放根茎一段,覆土3~4cm。每亩需种栽40kg左右。块根上部直径为1.5~3cm部位芽眼较多,是良好的繁殖材料;种子繁殖在3月中、下旬至4月上旬于苗床播种,苗现6~8片叶时,就可移栽大田。生产上不易直接采用,仅在选种工作中应用。

当前第18页\共有36页\编于星期三\6点田间管理1,保全苗,及时间苗定苗2、中耕除草地黄根浅,要浅锄,以免伤根。一般以封行前进行三次。最后一次稍深些。3、追肥结合中耕,第一次每亩追施人粪尿2000kg,饼肥50kg,第二次每亩追施人粪尿2500kg,饼肥50kg,过磷酸钙50kg(如果底肥已施过,过磷酸钙和饼肥应不施或少施)。封行前,还可以按第二次的追肥量稍增加些磷肥,进行第三次追肥。4、灌排水少浇勤浇,不可大水漫灌。雨季要及时排除田间积水,防止烂根。5、摘花苔除留种外,抽苔时要及时摘除。除苔后可提高地黄的产量和质量。6、清除串皮根地黄能在块根处沿地表长出细长的根,称串皮根,应全部除掉。当前第19页\共有36页\编于星期三\6点病虫害防治(1)地黄枯萎病初期叶柄出现水渍状的褐色病斑,之后腐烂,茎叶萎蔫下垂,根部腐烂。(2)轮纹病叶面病斑为圆形或不规则形褐色病斑,同心轮纹明显。(3)斑枯病5月中、下旬发病,7~8月雨季严重。叶上有黄褐色圆形或不规则形病斑,无同心轮纹。上生小黑点。防治方法:①清洁田园,集中烧毁病残株;③栽种前,种栽用50%的退菌特500倍液浸种栽;②发病前喷1∶1∶120波尔多液,每10天一次,连续2~3次。④发病初期用50%多菌灵1000倍液灌根。2、虫害(1)豹纹蛱蝶4月下旬开始为害。咬食叶片成缺刻,甚至全部吃光。防治方法:幼龄期用90%敌百虫800倍液喷雾防治。(2)红蜘蛛成、若虫拉丝结网,吸食叶片汁液。防治方法:①清洁田园,集中烧毁残株;②发生期可用20%双甲脒乳油1000倍液或20%三氯杀螨砜1000倍液喷雾防治。其它还有根胞囊线虫、蛴螬、地老虎等病虫害。按常规防治方法防治。当前第20页\共有36页\编于星期三\6点采收加工春地黄于栽种当年10月下旬采收,挖出块根,除净泥土即为鲜地黄。将鲜地黄放在蓖子上置火炕上慢慢烘烤,至全身柔软,外皮变硬,内部逐渐干燥而颜色变黑取出,堆放1~2天,使其发汗回潮,再焙干即为生地黄。温度控制在60℃左右,过高或过低均会影响质量。生地黄加黄酒50%,于罐内封严,加热炖干黄酒,取出晒干即成熟地黄。产量为亩产干货400~600kg,折干率20%~25%。质量以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。当前第21页\共有36页\编于星期三\6点思考题地黄为什么会越种越小?如何防止退化?为什么有些地方栽种地黄时出苗率不高?应如何解决?当前第22页\共有36页\编于星期三\6点牛膝P228当前第23页\共有36页\编于星期三\6点概述植物形态生物学特性栽培技术采收加工牛膝当前第24页\共有36页\编于星期三\6点概述为苋科牛膝属植物牛膝的根。AchyranthesbidentataBlume.主产于河南武陟、温县等地的质优,称怀牛膝。当前第25页\共有36页\编于星期三\6点药材性状根呈细圆柱状,表面土黄色,稍光润,有浅细扭曲的纵皱纹。质硬脆,易吸潮发软,折断面淡棕色,半透明,有白心。气微而特殊,味微甜涩。以条粗长、皮细肉肥、色黄白者为好。当前第26页\共有36页\编于星期三\6点皂苷(水解得齐敦果酸)羟基促蜕皮甾酮牛膝甾酮多糖类成分4.1.

2.

3.化学成分当前第27页\共有36页\编于星期三\6点植株形态多年生草本;根长圆柱形,土黄色,肉质;茎四棱形,节膨大如膝;单叶对生,叶片两面被柔毛,沿主脉较密;穗状花序;胞果长圆形。花期7~8月,果期9~11月。当前第28页\共有36页\编于星期三\6点生长发育特性年生长期200-300天,人工栽培的为130-140天生长发育分为四个时期:幼苗期(出苗至株高15~20cm,第一对分枝出现,7月)、盘棵期(株高15~20cm至现蕾,地上部分迅速生长,8月)、根条迅速生长期(地上部分生长缓慢,根条迅速膨大,9~10月)、成熟收获期(地上部分枯萎,11月上中旬)。当前第29页\共有36页\编于星期三\6点对环境条件的要求喜阳光充足,温暖干燥的气候不耐寒,耐连作耐肥性强,喜砂质壤土怕涝,忌地势低洼当前第30页\共有36页\编于星期三\6点栽培技术品种选择选地、整地繁殖方法田间管理病虫害防治当前第31页\共有36页\编于星期三\6点品种选择核桃纹(怀牛膝1号)药农当家品种。特征特性:株型紧凑,主根匀称,芦头细小,中间粗,侧根少,外皮土黄色,肉白色;茎紫色,叶圆形,叶面多皱;亩产1000公斤,头肥平均比例高,达68%。风筝棵(怀牛膝2号)为传统的药农品种。特征特性:株型松散,主根细长,芦头细小,中间粗,侧根较多,外皮土黄色,肉白色;茎紫色,叶椭圆形或卵状披针形,叶面较平。亩产600-900公斤,头肥比例60%。当前第32页\共有36页\编于星期三\6点选地整地牛膝系深根作物,宜选土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的砂壤土。深翻土壤60cm以上,亩施用腐熟厩肥3000kg、过磷酸钙50kg、菜子饼50kg,共同混拌均匀,堆沤数日,分层或均匀地撒于表土层,然后再耕翻一次。作宽1.3米的高畦或平畦;高畦畦沟40cm,四周开较深的排水沟。当前第33页\共有36页\编于星期三\6点繁殖方法采用种子繁殖。以7月上、中旬为播种适期。播前,将种子放入20℃温水中浸泡12小时,捞起晾干后,再与火土灰、人畜粪水拌和均匀,撒播于畦面,用耙轻轻搂动土面,使种子下沉入土,再撒盖一层细土(或细沙),厚约1~1.5cm。最后,畦面再撒盖一薄层谷壳,以利出苗。每亩用种量500~750克。7月21-24日播种,生育期110~130天,花少,根壮,质优;过早当年开花结果,根不能入药。种子分秋子(头年收的带芽眼牛膝春季栽种,秋季收获)、秋蔓薹子(春季种植,秋季收获)和蔓薹子(夏季种植,秋季收获),以秋子最好,蔓薹子最差。当前第34页\共有36页\编于星期三\6点田间管理1、保苗、间苗、补苗播后一般5~7天出苗。幼苗初期生长柔弱,若遇干旱天气,应及时浇水保苗。当苗高5~6cm时,开始第1次间苗,去弱留强,保持苗距6~7cm。苗高10cm左右,按行株距15×15cm定苗。缺苗时,选阴天进行补苗。2、中耕除草、追肥一般中耕除草3~4次。齐苗后,进行第1次除草,结合稀薄人畜粪水拌火土灰,撒施;第2次于定苗后,结合中耕除草,追施尿素5㎏加10~15㎏硝酸钾,腐熟有机肥1000kg。3、摘花苔现蕾时要及时分批摘除顶部抽生的花序,使养分集中于根部生长。4、排灌水幼苗期至8月上旬,应控制用水,促使主根下扎;8月以后,主根不再伸长,灌水量可大些,以促主根发育粗壮。雨季及大雨后,要及时疏沟排水。当前第35页\共有36页\编于星期三\6点病虫害及其防治1、病害(1)叶斑病7~8月雨季发病。病叶出现黄色或黄褐色病斑。(2)根腐病根

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