DB35T 830-2008荔枝栽培技术规范

福建省质量技术监督局发布1《荔枝标准综合体》分为三项标准：本标准由福建省农业厅提出并归口。本标准由福建省质量技术监督局批准发布。本标准起草单位：福建省农业厅种植业管理局果树科本标准主要起草人：蔡斯明、施清、蔡建兴、杨建榕、林诚智、谢文龙1荔枝栽培技术规范1适用范围本标准规定了福建省荔枝丰产优质栽培的建园条件、果园建立、苗木栽植、树冠管理、土壤管理、病虫防治、采收的技术要求。本标准适用于福建省主栽品种早红、乌叶、妃子笑、陈紫、糯米糍、元红、桂味、兰竹、蜜丁香、双肩玉荷苞、东刘一号等11个荔枝品种。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5023—2002无公害食品热带水果产地环境条件农业部公告第199号3建园条件3.1气候条件3.1.1气温年平均气温≥20℃,极端最低温度>-3℃,一月份平均气温13℃~17℃,≥10℃的年积温>6800℃。年日照时数≥1800小时。3.1.3降雨量3.2土壤土层厚度>1m,疏松肥沃，通气良好，表层有机质含量>1%;低于1%要3.3水源3.4环境质量按NY5023—2002执行。3.5交通交通方便。4果园建立24.1地形地势选择海拨300m以下，坡度30度以下的宜果缓坡地建园。坡向以背风的南向、东南、西南或东向为宜。平地果园宜选择地下水位在1m以下的平地建园。陈紫品种宜选沿水渠、稻田旁近水源处或选择水源充足处种植。4.2果园规划果园配套统一规划.依果园大小，因地制宜设主干路、支路和人行道。主干道路面宽4m～6m,支路路面宽2.5m～4m,人行道路面宽1m～2m,道路内侧应修排水沟。山坡地开水平梯台，梯面宽3m以上，向内倾斜，并修筑前埂后沟，做好水土保持。风力较大的地方需营造防风林带。定植穴长、宽、深1.0m×1.0m×0.8m,回填时每穴从底部起分2层～3层填杂草或秸杆20kg～40kg,草上撒石灰2kg,中部填上土杂肥20kg～40kg,钙镁磷肥2kg～3kg,然后培土高出地面30cm～50cm,筑成直径1m的土盘，使沉实后高于地面15cm～20cm,植穴应于定植前2月～3月完成。5.2密度山地果园株行距5m×5m,平地株行距5m×6m,即每公倾栽植330株～400株。计划密植的果园加倍栽植。5.3苗木5.4栽植时间春植：2月下旬～4月下旬，秋植：9月上旬～10月中旬。冬季有霜冻的地区和秋季浇水困难的以春植为好。5.5定植嫁接苗于接口上方20cm～30cm处定干，高压苗在土球上方30cm～50cm处在树苗周围修直径0.8m～1m的树盘，淋足定根水，并用草秆覆盖保湿。保持土6树冠管理6.1幼树整形与修剪1年～3年生幼树以整形为主。在主干选留分布均匀的壮芽3个～4个(嫁接苗选在嫁接部以上)培养成主枝，主枝与主干的夹角以45°~60°为宜。在主枝长至30cm～50cm处摘心或短截，萌芽后选留2个～3个向外斜生的壮芽作抹芽、拉枝、剪除花穗等方法(东刘一号以放枝和疏删过密枝为主),使树冠形成自然开心圆头形或半圆形。幼树有5级～7级的分枝，树冠达1.2m以上，枝梢健壮，末级有效枝梢50条以上，即可让其挂果。3一般在采果后及施采果肥后，新梢萌发前进行。以疏剪为主，配合用短截。修剪时宜从树冠内部的大枝开始，然后逐渐向树冠外围进行，剪去过密枝、重叠枝、弱枝、荫蔽枝、下垂枝、病虫枝、枯枝以及枝条不定芽长出的“贼枝”等，保持树冠枝梢分布均匀，通风透光。科学管理水肥，合理安排秋梢，使末次秋梢在9月～10月上旬适时抽生。早熟种、老龄弱树当年结果多末次秋梢应适时早放；晚熟种、青年壮树、当年结果少则迟放。末次梢老熟后结合防治病虫害，喷施1次～2次40%乙烯利300mg/L~450mg/L溶液进行控梢，间隔时间20天～25天，或对已有冬梢抽生的用乙稀利进行杀冬梢。对冬末初春抽生早长花穗或冲梢花穗，用40%乙烯利150mg/L~300mg/L喷施进行杀花穗，促发短花穗。乙烯利在控冬梢促花过程中使用不得超过4次。控冬梢还可选用断根、螺旋环割、环扎、人工摘除等其中的一种或几种方法。6.4疏花穗对花量大的品种，在花穗抽生5cm～10cm时疏删或短截花穗，或喷洒40%乙烯利150mg/L～300mg/L进行疏花。并依品种、树势、结果母枝粗细和叶片6.5保花保果开花期，每公顷放蜜蜂3箱～6箱。在花期前用0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂+20mg/L赤霉素或用植物动力20031000倍液喷射树冠。谢花后用芸苔素类0.5mg/L～1.0mg/L或高钾型叶面肥喷树冠，间隔15天～20天喷第二次。7土壤管理定植后逐年在秋末冬初扩穴改土，2年～3年内完成。在定植穴外围开深50cm、宽60cm的条状沟，每株分层填杂稿杆50kg～100kg,石灰1kg～2kg,薄肥勤施，有机肥为主，化肥为辅。肥料养分配比N:P:K=1:(0.3~0.5):(0.4～0.8),每株全年施纯氮0.3kg～0.5kg。施肥部位在幼树侧根主要分布区域边缘或树冠滴水线附近，开深、宽各为20cm左右的条沟，施后覆土。树盘用稻草或杂草覆盖，铺草厚度10cm～20cm。7.1.4'套种4树基部1m外套种绿肥、牧草、豆科作物等或草生栽培。套种物与荔枝没有激烈的肥、水、光竞争，且无共同的主要病虫害。7.1.5中耕除草园地杂草用人工、机械或化学除草、结合施肥，每年中耕除草2次～3次。雨季及时排水，旱季引水浇灌。7.2结果树全年施肥主要分三时期，即花前肥、壮果肥、采后促梢肥。肥料以有机肥为主，化肥为辅。N、P、K配比为1.0;(0.5～0.6);(1.0～1.2),一般株产50kg鲜果全年施纯氮1.0kg～1.6kg。施肥方法同本标准7.1.2。7.2.2花前肥花穗抽出后，开花前半个月施下，氮、钾占全年施用量的25%～30%,磷占全年施用量的30%～40%。7.2.3壮果肥雌花谢花后分1次～2次施下，氮占全年施用量20%～25%,钾占全年施用量的40%～50%,磷占全年施用量的35%～40%。7.2.4采前或采后促梢肥青壮年树为促两次秋梢，及弱树、结果多的树，应在采果前及时施用；靠一次秋梢结果的可在采果后分2次～3次施下，氮占全年施用量的45%～55%,钾占全年施用量的20%～35%,磷占全年施用量的20%～35%。7.2.5根外追肥枝梢转绿期、抽穗期、幼果期等物候期，可采用根外追肥迅速补充树体养分和预防缺素症。施用时间以早晨或傍晚为佳，施用部位以叶背为主。常用叶面肥种类和浓度：尿素、磷酸二氢钾0.2%～0.5%,硼砂(或硼酸)、钼酸铵0.05%~0.10%,硫酸锌0.1%～0.2%,以及国家批准生产的有机无机叶面肥等，施用量按其说明执行。叶面肥施用间隔期7天～10天。7.2.6深翻改土在冬季进行深翻改土结合施用有机肥料。树冠封行前套种绿肥等。夏季果实迅速膨大期、采后枝梢抽发期遇早应注意引水灌溉。平地果园雨季要及时排水。8病虫防治8.1防治原则加强病虫测报，预防为主，综合防治，注意保护和利用天敌，积极采用农业防治、物理防治、生物防治。禁止使用农业部199号公告规定的禁止农药。8.2荔枝病害5荔枝病害有：荔枝霜疫霉病、炭疽病、荔枝酸腐病、荔枝煤烟病、荔枝叶斑病等。8.3荔枝虫害尺蛾类、木蠹蛾类、蓑蛾类、金龟类、天牛类、介壳虫类、8.4防治方法荔枝主要病虫害防治的防治方法见表1。防治时间防治方法霜疫霉病果期、果实近成熟期，多阴雨天气注意防治1、采果后及时修剪，冬季清园2、喷施40%三乙磷铝可湿性粉剂200倍～250倍液或71%氢氧化铜干悬浮剂500～800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍～800倍液或50%恶霜灵水剂500倍液3月～6月1、早春成虫交配产卵前及幼虫若虫期喷10%顺式氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液或2.5%三氟氯氰菊酯乳油3000倍～4000倍液或5.7%氟氯氰菊酯乳油2000倍~2500倍液或80%敌百虫晶体800倍液2、虫卵未孵化前释放平腹小蜂，每株树冠中部挂平腹小蜂卡1片～2片(卵数500粒左右),隔10天再挂一次蒂蛀虫前20天各季梢抽梢期，主月～10月的夏秋梢1、控冬梢、清冬季园以减少虫源2、喷施25%杀虫双500倍～600倍液或10%顺式氯氰菊酯乳油2000倍～3000倍液或2.5%三氟氯氰菊酯乳油3000倍～4000倍液或80%敌敌畏乳油800倍液或15%茚虫威悬浮剂3500倍～4000倍液山地果园1、灯光诱杀：利用趋光性，每公顷用4支～6支40瓦黑光灯诱杀2、于傍晚喷施80%敌百虫晶体800倍液或80%敌敌畏800倍～1000倍液或2.5%三氟氯氰