初中化学人教九年级上册（2023年更新）走进化学世界走进化学实验室教案

课题3走进化学实验室

第二课时物质的加热

雷波民族中学伍和萍

【教学目标】

（1）初步学会使用酒精灯，并牢记酒精灯使用的安全规则；

（2）掌握物质加热的基本操作。

【教学重难点】

重点：物质加热

教学难点：物质加热的注意事项。

【实验准备】

1、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液

2、试管、试管架、胶头滴管、酒精灯、火柴、试管夹

【教法学法】

教法：演示实验加讲解

学法：小组合作学习，归纳总结

【教学过程】

【复习巩固】药品取用的操作步骤及注意事项

1、固体药品的取用：

2、液体药品的取用：

【导入新课】

许多化学反应需要加热的条件怎样给物质加热呢？加热时需要注意哪些问题？本节课我们一一来解答，学

习又一化学基本技能一一物质的加热。

【新课讲授】

一、认识酒精灯（展示实物）

教师演示酒精灯的点燃、熄灭，学生完成下列实验。

实验：点燃酒精灯，仔细观察火焰的分层情况。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约2s后

取出，熄灭酒精灯。

观察烧后的火柴梗，处在火焰哪一层的火柴梗最先炭化？哪一层的火焰温度最高？用酒精灯加热时，应该

用哪一层火焰加热？

勾苛

酒精灯的火焰

通过实验，可以知道酒精灯的外焰温度最高。

2.给物质加热

（1）给试管里液体加热

教师演示给试管里的液体加热，学生完成下列实验，记录实验现象，教师指导。

实验：用10mL量筒量取2mL氢氧化钠溶液，倒入试管中，然后用滴管向该试管中滴加硫酸铜溶液，观察

有什么现象发生。用试管夹夹住该试管（夹在试管口约1/3处），按照正确方法进行加热，观察现象。

实验内容现象

氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液

加热上述反应后生成的物质

给试管里液体加热注意事项：

①试管外壁应干燥，试管内液体不应超过试管容积的1/3（若试管壁有水，加热时必须擦干净，防止试管

受热不均，引起试管爆裂；液体量过多，容易在加热时喷出）；

②用试管夹夹持试管时，应由试管底部套上、取下；

③加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯外焰固定加热；

④试管口不要对着自己或他人；

⑤加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗（因为一冷一热，试管容易受热不均匀爆裂）。

设计理念：给试管中的液体加热是本课题难点，所以，此处再次强调有关注意事项，为的是加深印象，突

破难点。

（2）给试管中固体加热

教师演示给试管里的固体体加热，学生练习，教师指导。

给试管中固体加热注意事项：

①药品平铺试管底部；

②试管口略向下倾斜；（防止水蒸气冷凝回流到试管底部造成受热不均匀使试管爆裂）；

③试管夹应夹在靠试管口1/3处；加热时先应先给试管进行预热，预热的方法是在试管下来回移动酒精灯

火焰，待试管均匀受热后，再把灯焰固定在放固体的部位加热；

④加热前要擦干试管外壁，防止受热不均匀使试管爆裂；

⑤加热时不要使试管底部与酒精灯芯接触，防止受热不均匀使试管爆裂。

【板书设计】

课题3走进化学实验室

二、物质的加热

1.酒精灯的使用

2.物质的加热

【教学反思】

本节课是学生第一次进化学实验室，学生非常兴奋，课堂气氛非常活跃，所以一定要注意安全，让学

生养成良好的习惯，也正因为如此，没能完全放手让学生进行实验活动。为了安全顺利地进行实验，首先明

确了实验室规则，其次学了一些简单的、基本的实验操作方法及注意事项，练习的内容比较多，特别是物质

的加热、仪器的连接等难点花了较多的时间，这对于难点的突破还是有利的，从学生操作来看，效果不错。

【巩固练习】

1.下列实验操作中，两者必须接触的是（）

A.向试管中滴加试剂时，滴管与试管

B.向试管中加入液体试剂时，试剂瓶口与试管口

C.用酒精灯给试管加热时，试管与酒精灯

D.用酒精灯给试管加热时，试管与手

2.下列使用酒精灯的操作方法中，错误的是（）

A.向酒精灯中添加酒精，不超过酒精灯容积的2/3

B.熄灭酒精灯，一般用嘴吹熄

C.不能向燃着的酒精灯里添加酒精

D.酒精灯不用时盖上灯帽

3.某同学给试管中的夜加热，加热实验完毕后发现试管破裂，请你分析造成破裂的原因可能是在哪些操作

中出现了差错（至少写出四种）？

①，②，

③,④。

4.酒精灯是实验室中常用的加热仪器，某小组同学对酒精灯火焰温度进行如下探究。

（I）定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，I〜2s后取出，观察到位于外焰

的部分明显碳化。

（1）由上述现象得出结论：外焰温度最高，你认为原