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餐桌礼仪目录第一章入、离席礼仪第二章用餐礼仪第三章敬酒礼仪第四章拒酒礼仪第一章入、离席礼仪两桌:横排,以右为尊两桌:竖排,以远为上多桌:面门定位、以右为尊、以远为上右高左低原则中座为尊原则面门为上原则特殊原则座次礼仪座次礼仪1、应等长者坐定后,方可入坐。从左边入座。2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。3、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。4、在饭店用餐,应由服务生领台入座。入席礼仪1、进餐时,先请客人、长者动筷子。夹菜就近,吃菜、喝汤不要出声音2、进餐时打嗝、打喷嚏时,说声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”3、如给客人或准备添菜,使用公筷4、吃到鱼刺、骨头等食物、慢慢用手放到自己的碟子里,或用纸巾包好5、要适时和左边边的人聊几句风趣的话,调和气氛6、最好不在餐桌上剔牙,如有需要,用纸巾或手挡住7、明确此次进餐的主要任务用餐礼仪1、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。2、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。3、离席时应主动和主人打招呼,说明情况。离席礼仪第二章用餐礼仪尽量不要单用勺子取菜,用勺子取菜时,不要过满,在原处停留片刻。勺子盘子用来乘方食物,一般保持原位,不要堆放在一起。盘子姜子牙与筷子妲已与筷子大禹与筷子筷子的传说摆放在碗右边,下面的筷子固定,头尾整齐,只动上面的筷子,筷头合起,筷尖对准,用筷尖取食物。筷子的使用1:三长两短2:仙人指路3:品箸留声4:击盏敲盅5:执箸巡城6:迷箸刨坟7:泪箸遗珠8:颠倒乾坤9:定海神针10:当众上香11:交叉十字12:落地惊神筷子使用禁忌注意拳形象速:不吸示烟进嘴哑的东凯西不铺要吐家出来让菜控不抢多菜助酒酬不劝绪酒餐桌您上不妖要整竟理服瞒饰吃东渣西不遭要发档出声竿音遵守筹时间注意夏适度单的交渔际客人惠需要唇注意轰的礼剩仪第三撕章跟敬焰酒礼厘仪1、主错人敬廉主宾2、陪票客敬籍主宾3、主构宾回骨敬4、陪肠客互妖敬记住洞:作隐客绝嫩不能眯喧宾金夺主愿乱敬疾酒,向那样朝是很文不礼握貌,语也是休很不萍尊重笋主人岁的关于吓敬酒1、如倦果真陕不能雹喝酒蜜,说隐明原荡因,岂别开财第一芬口3、可鸡以多恋人敬导一人刺,决顶不可推一人醉敬多裤人,殃除非琴是领束导4、领洞导相乌互喝充完才妨轮到哈自己坑敬5、厚观积薄绍发,捕切不假可一理上酒火桌就挡充大6、自臣己敬施别人鞠,一芬句,鬼我喝面完,刃你随各意,泥方显骂大肚酒桌拐上必孝须注浅意的份细节7、自等己敬饿别人墙,切李不可煤比对充方喝滥得少8、礼多给霉领导炮添酒应,不肚要瞎踩给领董导代开酒9、如酷果没访有特静殊人弦物在绪场,伶碰酒箭最好市按时枪针顺鬼序,斥不要矿厚此牲薄彼10、端弄起酒驰杯右颈手扼滴杯,墓左手锄垫杯贡底,赖自己评的杯白子略劈燕低于己别人11、碰栏杯,疤敬酒江,要坟有说嚼词12、遇尤到酒界不够煌,酒邮瓶放警在桌检子中话间,牺让人困自己恩添,百不要挽去一多个一暴个倒陷酒酒桌承上必锹须注彻意的抢细节13、桌组面上你不谈知生意腔,喝轧好了碌,生醉意也锣就差串不多仿了14、说伴错话伯,办雄错事晒,不编要申府辩,皂自觉圈罚酒码才是士硬道复理15、领辰导跟光你喝真酒,察不管腹要你驴喝多济少,傍自己截先干纯为敬16、注乔意酒美后不减要失摆言,铁不要帝失态也,憋倦不住分请去毯卫生策间17、不倘要把家“我姐不会纱喝酒萍”挂阴在嘴棉上(谊如果挣你喝危的话均)18、最搭后一旺定还皆有一止个闷倘杯酒鞭,不跳要让砌自己炊的酒偶杯空典着花生箩米对游喝酒撞人来抚说,妈是个苦好东略西。厌保持输清醒活的头屠脑,桥酒后倦嘘寒营问暖畅是少捕不了狱的,邮一杯滴酸奶蓄,一嘉杯热估水,拢一条喷热毛坡巾都肿显得猴你关当怀备氏至。酒桌拼上必佛须注时意的雹细节拒酒技巧只要猴感情易好,突能喝源多少排喝多灾少!可以律展开兼说:“九筒千九逮百九鼻十九此朵玫收瑰也抹难成慕全一莫个爱求情。规只有石感情蔬不够最,才犁用玫胖瑰来浪凑。孝因此渐,只警要感窑情好妙,能第喝多季少喝严多少嚷!我次不希羞望我锁们的毒感情巴掺合拥那么洗多水奔分’裹。我未虽然忘喝了炭一点恋儿,限但这唐一点考儿是殖一滴盟浓浓恳的情吴。点樱点滴距滴都裹是情答嘛!温”你试批试这秃样说掘:“犁跟你犯不喜误欢的蝴人在母一起宪喝酒斩,是翁一种泄苦痛蛋;跟烫你喜授欢的范人在昏一起斥喝酒墙,是念一种倦感动碰。我当们走夫到一判块,雪说明途我们细感情炒到了漆位。问只要象感情失到了瞧位,翻不喝崖也陶形醉。只要霞感情圣到了挎位不喝漏也会咳陶醉妄!拒酒技巧只要己感情凭有,校喝什堆么都副是酒你如灰果确极实不扔能沾疗酒,谢就不讽妨说敏服对要方,硬以饮牺料或艳茶水兼代酒钉。你另问他雁:“胜我俩吹有没诱有感肚情?延”他班会答刻:“潮有!拆”你

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