第六章连锁经营门店

第六章

连锁企业门店管理

本章概述

本章主要阐述连锁企业门店基本布局设计，卖场商品陈列与布局技术，门店的进货和存货管理，顾客服务与管理学习目标

学习完本章后，你应该能够：掌握连锁门店的设计原则，熟悉连锁门店的基本布局掌握卖场布局中磁石理论，学会运用卖场布局中磁石理论进行卖场布局掌握门店中进货与存货管理的要点并在实践中运用掌握商品陈列的方法并在实践中运用掌握门店的中售前服务、售中服务、售后服务的内容，如何做好销售服务管理第六章连锁企业门店管理店面的设计与布局进货和存货管理商品陈列门店的销售服务管理第一节店面的设计与布局连锁店铺布局的基本原则连锁店铺的基本布局卖场磁石点的运用一、连锁店铺布局的基本原则连锁店铺设计与布局则是顾客再次光临的根源，合理理想的布局决定着连锁企业门店的进退沉浮。在具体设计时要充分考虑以下几个原则：充分体现连锁企业自身的经营特色原则最大限度方便顾客的原则店铺环境设计具有艺术的原则店铺布局设计具有经济性的原则（店铺布局设计具有安全性的原则二、连锁店铺的基本布局连锁店铺的基本布局分为连锁店铺外观布局与连锁店铺店内布局介绍。(一)连锁店铺外观布局1、连锁店铺外观布局应注意的几个问题店面外貌风格必须与经营的商品内容相一致，要能突出自己行业和档次的特点；应有利于城市景观和街道整齐，并与周围环境协调统一；外观装潢上，必须重点突出连锁店铺形象的识别标记；连锁店铺门前的绿化、空场、凳椅、灯光等可以创造轻松愉快的环境，加强消费者对店铺的感受。连锁店铺外观布局2、连锁店铺命名与标志设计店铺命名时，应该遵循以下几个原则：独创性和识别性。寓意准确、名副其实。具有可传达性。具有统一性。具有保护意识。连锁店铺外观布局

店面标志店铺的标志设计应该坚持的基本原则主要是：要有创新意识，做到构图新颖别致，富于个性化，与其他店铺的标志区别开来。含义深刻，能够体现出店铺的个性特点、精神风貌、独特品质、经营理念、经营范围等。保持稳定性。也就是说，店铺的标志一旦确定，在相当长的一个时期应该保持稳定，切不可多变。店铺的标志设计应逐步国际化、统一化。第五，店铺标志设计必须符合有关法律法规的要求。连锁店铺外观布局店铺店面标志，按其构成主要有三种类型：文字标志。图案标志。组合标志。连锁店铺外观布局3、连锁店铺招牌设计其设计要求要达到：容易看见、容易读、容易记、容易理解和容易联想。其次，色彩运用要温馨明亮、醒目突出。第三，店铺招牌材质选择要耐久、耐用。店铺招牌的主要类型有：屋顶招牌栏架招牌侧翼招牌路边招牌墙壁招牌垂吊招牌遮阳篷招牌连锁店铺外观布局4、橱窗设计橱窗有两个作用：让顾客辨认商品及其商品；吸引顾客进入商店。连锁店铺外观布局

橱窗设计要点：第一，橱窗原则上要面向客流量大的方向。第二，橱窗可以多彩封闭式的形式，与商品整体建筑和店面相适应，既美观，又便于管理商品。第三，为了确保收到良好的宣传效果，橱窗的高度要保证成年人的眼睛能够秀清晰地平视到，一般要保持在80～130厘米。一般高、宽的比例以1：1.62为佳，这便是常说的“橱窗的黄金定率”。第四，道具的使用越隐蔽越好。第五，灯光的使用一是越隐蔽越好，二是色彩需要柔和，避免使用过于复杂、鲜艳的灯光。第六，背景形状一般要求大而完整、单纯，避免小而复杂的繁琐装饰，颜色要尽量用明度高、纯度低的统一色调，即明快的调和色。连锁店铺外观布局橱窗主要有五种类型：综合式橱窗专题式橱窗系列式橱窗特写式橱窗季节式橱窗连锁店铺外观布局5、店铺出入口设计店铺出入口设计具体要注意以下几点：门面要尽量保持清洁。门窗尽量透明。尽量不要同一楼梯或门口进出。根据商品结构、卖场面积规划出入口。选择出入口应根据行人的走动路线，选择人多、方便并与行人靠近的方向与位置。出入口与卖场内部的商品配置关系密切，布局时应以出入口设计为先。由店门进入店内的通道要保持适当的宽度，出入口应有醒目标志。连锁毫店铺悟外观税布局6、停车晒场设勿计停车慢场设降计要界便于吊顾客康停车跪后便理利地帽进入动店铺碧，购奸物后钩又能售轻松符地将邮商品属转移它到车暖上，唱这是陵对停因车场古设计戒的总餐体要栗求。冤有一粥定容纯纳，窑最好洽是免榨费的汪停车耗场，朗是店造铺店缎面设阁计的金一项扫基本丙考虑要，它椅有助骂于提划升店读铺的看竞争浙力，刑扩大伯销售境额。省但是启，修设建停康车场异需要睛投入均相当盾大的怠资金扑，因牙此停例车场丹规模株必须蹦坚持境适当蝇超前心的原写则。底店铺势在设斜计停惧车场疲的同址时，岭还必逗须设古置自纳行车务存放刃位置象，这月是十慨分重打要的徐。其瓜规模痛大小览要通旋过调狼查，乡丰根据番日客引流量片及顾丘客使痒用各粮种交吊通工惕具的班比率轿等各么种因槐素来唇确定混。连锁只店铺个的基献本布违局(二)连锁茎店铺档店内旨布局1、连译锁店络铺店尖内布练局的车原则顾客圾容易扒进入众原则让顾耽客在揪店内赴停留剪更久岂原则（1）做玩到商坏品丰虑富、辈品种头齐全屈，使怕顾客历进店奴看得嘱见，孟拿得掌到商党品至胁关重吨要。（2）创剥造优赵美的笛购物机环境绑，排巴除店搅内的糟“不抬适”述。突出万特色很，便办于营累销原温则合理吴利用竞空间日，提相高效田率原焦则连锁便店铺征的基舟本布惧局2、通道阿设计店内卧通道唇设计油主要袖是为帝了更淡好做粗到：扰“引浩”+“畅”狭，有猎利于鸽顾客蓬购物头路线卖形成症，为局顾客筐营造厚一个助良好租的购套物环信境，柿方便币顾客戒。具体师应做拜到如河下几坚点：足够通的宽通道颠笔直勿，通道销平坦少拐偶角通道阀照度侦明亮避免挂障碍牵物连锁闯店铺帅的基载本布秃局连锁坊店通苗道宽韵度设费定值仁表单层卖场面积

主通道宽度

副通道宽度

300㎡

1.8m

1.3m

1000㎡

2.1m

1.4m

1500㎡

2.7m

1.5m

2500㎡

3.0m

1.6m

6000㎡以上

4.0m

3.0m

连锁茧店铺谎的基惩本布火局2、通道以设计通常碎通道萝的设翁计模新式分泻为两盒种：直线蓬式通平道：欢也称劳单向鞋通道水。这渡种通侧道的键起点郊是卖氧场的浑入口浅，终裤点是鸣收银推台。环绕疲型通碎道：王这种组通道贞的布桶局以概流畅抵的圆余形或合椭圆稠形为禽佳。律使用雨中，糊可采哨用大闯环型劝和小德环型秘两种找路线哨模式连锁东店铺慈的基手本布旁局3、货静架组册合卖场预布局负中应斧关注禾的另汗一因或素就稠是货总架组得合即修货位育设计仗。货些位是递指卖脊场中匆存放榆、陈酒列和捎出售牌商品卫的各繁个部漏位所璃占用骆的营至业面筑积。跪它不杠仅会肆影响瓣商品健的展师示效术果，帐而且蝴也会给影响末顾客油在店梢内的暂流动洁购物忙路线晒。货茅位的铜分布摘形式块有直催线式辆、斜楚线式岸和曲煌线式锁三种势。直线碰式斜线告式曲线聋式连锁型店铺劳的基皇本布肉局4、收肯银台昆设计收银已台的帝设计敲要便重于客期流移闻动，效门店权应平汪衡顾采客通己过收披银台岛的效讲率和拨舒适岔度间抹的关节系，美根据心卖场炭面积蛾和客同流量仪设置星收银曾台数师量。5、灯结光照膨明设缺计基本返照明碰。这甚是指汉保持办店堂紫内起科码的醒能见傅度，圈方便挥顾客枪选购哨商品甩。商品肆照明映。这扬是为正了突万出商辈品的督特质杜，吸削引顾控客的泰注意尖而设麻置的暴店堂怖特殊糕照明粥。装饰屠照明画。装充饰灯览光的窝设计细应与弓商店拖整体颤形象得协调冬一致忠。连锁库店铺塘的基既本布臂局6、色末彩设沫计色彩士运用培要在粱统一豪中求毙变化耗。商码店为茶了确梅定统尤一的缩慧视觉贫形象彼，应萝设定浇商店迈的标篮准色文，以快显示阁商店滔的独赏特个曲性。黑但在拒商店为不同再的楼绘层或北商品掩部位尽，色锈调的鉴使用偏又必线须有磁所区待别，趁形成岭不同下的风季格，锹以唤乖起顾依客的旱新鲜眯感，淹减少倚视觉态与心浆理疲卧劳。三、搜卖场洗磁石贡点的李运用商品第布局班要实限现三石个目苍的：厚一是环让顾志客在传店内咬自然赴地行扰走并统且起设行走脾的路皂线正政是店钳方所鉴期望粪的路速线，粉即所夫谓顾笔客流域动路助线的舒控制飘；二奏是让拔顾客鬼了解堤店内遵商品头位置趟，便错于选表购；略三是扁让顾丙客购溪物结及束后塔感到央满足科并愿威意再盗度光禾顾，定实现昏上述党三个舰目的固要取英决于这以下左几项语技术毯应用忽：顾擦客流效动路呢线的逼设计慌、特糕别是恳主通里路的树设计呀、卖嫩场内播磁石馅点的幻玉设置蜓。卖场哑磁石赖点的籍运用1、顾余客流隶动路谣线的剥设计顾客煮流动赵路线稻是指限店内糕顾客羡的流急动方镇向。不同揉顾客朗因年殊龄，垒性别洗，性碌格的染差异康，其屿流动粒的路旷线当摔然有羽所不汪同，夏但总直结之唯不外洒乎八鸭种流翁动情耽况，则其规柿律主脑要是扶：第豆一种找：顾笋客进取入店嗓铺－词主通刺道－犬中央搜陈列弄区（全－主遭通道单）－锋收银屑线；陶第二届种：瓜顾客胀进入冠店铺北－中爷央陈溜列区仓－收川银线狸。卖场页磁石歇点的攻运用2、主幸通道钟的设缩慧计设置沫卖场鼻通道帽时所嫂要遵换循的专原则千：主通印道设箭计：遇中小辉型超震市的咬‘凹座’字货型设诞计；腐视线园避免暑受到拒阻隔组通过辛所有龄的陈裳列区担；宽仰度在2m以上衔，考贺虑所轮用的翅购物副车；倘主通斯道两医边的裕端架农为黄捎金陈醉列区跌。副通外道设抗计：葱副通尼道两舍端的雅陈列显与中爪间的样陈列悔；无饥死区斤设计略；延币长副喷通道狱以增糕加客绑户滞裳留时决间；取网化厚副通润道以幸增加彼客户昌滞留醋时间五；宽遗度在1.株2m至1.膨5m之间,最窄轿宽度忽超过0.绒9m；收谈银台辉前通继道要赛超过2m。卖场助磁石智点的岸运用3、卖离场内叙磁石腐点的朱设置所谓榆磁石塞点，是商指卖满场中支最能绞吸引找顾客章眼光暗停留违的地户方，惜磁石筋点就齐是顾弄客的芽注意朗点。脸要创担造这字种吸江引力复是依卸靠商倍品配格置技宇巧来亿完成期的。卖场孔磁石太点分勺为五旺大磁螺石点段，应道按不片同的榴磁石昌点来伙配置舱相应赛的商弯品。坊（详后见图棕所示陶）位于弃卖场柏中主梅通道柏的两槽侧，炼是顾血客必使经之押地，抓也是梦商品付销售山最好禁的地柔方。穿插慎在第供一磁苏石点短中间遥，一芹段一朱段地垮引导档顾客潜向前纯走，勒以致祥走完勾整个扑卖场拍。第椒二磁躬石点半上的虾商品极应根兴据需卫要隔音一定历时间辣便进碑行调牛整，筹保持浩其基校本特男征。卖场痕磁石递点的飘运用卖场额中央想陈列句货架躬两头誉的端螺架位川置。崭端架领是卖蛮场中掌顾客哗接触锋频率蛙最高附的地季方，税其中拨一头谅的端滴架又尼对着疑入口泛，因奖此配猪置在味第三桨磁石妥点的未商品点，就辅是要吸刺激拜顾客涂购买窗欲望铃的产姿生。卖场爸中副阵通道蛙的两恶侧，搬是充途实卖赌场各互个有滴效空显间的竞摆设画商品鞠的地宏点。毅这是胃个要废让顾叙客在耐长长绞的陈仔列线曾中引腔起注堪意的栗位置该，因摇此在茎商品腾的配记置上害必须筑以单步项商佣品来希规划幻玉，即幸以商正品的达单个总类别舌来配朗置。位于票收银弹处前捷的中姜间卖且场。华各门案店可恢按总待部安携排，曾根据引各种剪节日忠组织析大型劣展销箱、特航卖活姿动的婚非固仍定卖足场。赏其目跨的在枯于通晶过采罩取单汽独一治处、填多品驱种大坝量陈蓝列方作式，谊造成交一定领程度溪的顾谣客集著中，造从而怖烘托据门店扣气氛绳。同拿时展穷销主损题的进不断神变化叠，也白给消朵费者浇带来牙新鲜荣感，躺从而铺达到本促进弃销售序的目征的。磁石匙商品缩慧配置就表磁石类型商品类型第一磁石点

1.销售量大的商品2.购买频率高的商品3.主力商品4.进货能力强的商品第二磁石点

1.前沿品种2.引人注目的品种3.季节性商品第三磁石点

1.特价品2.大众化的品牌、自有品牌商品3.季节性商品4.时令性商品5.厂商促销商品(新产品)磁石架商品定配置议表磁石类型商品类型第四磁石点

1、廉价品2、大量陈列的商品3、贴有醒目促销标志商品4、大规模广告宣传商品第五磁石点

1、低价展销商品2、非主流商品第二龟节阁进铃货和孤存货雹管理在连至锁经上营企磁业进闪货与胃存货等是门棚店销思售的博基础撞。加康强门盆店的惭进货啦与库矮存管请理有很利于盒企业筝进一聋步降饿低运协行成岔本。仙门店和的进避货是请指向敲总部贱要货兽或自守行向取由总拘部统露一规慢定的祝供货叔商要隶货的百活动乘。门叫店的拼存货流包括如卖场闷的存隆货和简内仓得的存闪货。门店慌进货叫作业乡丰管理门店踏存货湿管理一、镇门店戴进货去作业伪管理通常浇门店泄进货祸作业亡管理衣主要巩包括丽：订违货、柜进货模、收甩货、雪退换灿货和基调拨内等作甩业管生理。（一演）订肾货作游业门店糟的订颤货作掉业是缘瑞指门殿店依脉据订扶货计恩划向首总部多配送侨中心锐或总酸部指击定的流厂商帜及自巩行采蛇购单五位进丽行点拘叫货汤物的梅活动毫。1、订此货作缺业程不序门店斧的订券货作篮业是屈门店膜根据渐日常遇的销椒售情新况，刊在连寸锁总柜部所杆确定钞的供劳应及浅商品爪范围收内，肃依据铅订货盛计划沉进行饿叫货钞、点涝货或肤补货灶的活响动，覆其订原货作播业流缸程如灯下图锻：订货籍作业订货惜作业腊程序充足FA端X/提EO策S/秤TE稿LFA斧X/傲EO生S订货侮作业矮流程汗图订货驼计划存货携检查填写沾订单总部偷汇总通知游供应贡商通知猫配送厘中心停止订货跌作业2、订辈货的劲基本子要求简单穷的说燃，订承货的容目的岛在尽搬可能敲的节粥约费幅用的渠前提杜下，甘保证曲商品愿的充冈足销莫售需举求。3、合颜理订盲货的桥条件必须俩准确宏把握胁门店竿的商茶品库配存量干。对商略品有勒着具练体细潜致的智管理搬。对门洪店商菌品销悔售动益态进季行把梁握分酷析。把握溪季节霸变化旱、节螺假日胆促销伪活动嫂对商抬品销交售的族影响闯。4、门再店在绩订货治作业乒管理炊中应欠注意辞的事冈项店长救应对除门店菜的存慕货随粗时进堡行检驳察。门店蚕要适庆时订痕货。门店跑要适堆量订修货。（二超）进大货作谦业1、门坚店的遵进货抛是指苍订货核后对镰厂商准或配永送中则心配正送来赢的商挤品进落行接绑收或注验收菠，从蓝而使慰商品功进入舍卖场辉或内杏仓。掀下图第为某客连锁缝超市陕门店租进货助作业虫流程全图：进货盯作业2、进撒货作菜业应饰注意亭的事灶项：进货彻要严骆格遵在守连蓄锁企业业总轮部规武定的欺时间度；先办匙理退咏货再粗办理炎进货羊，以插免退黎换商钻品占愁用门策店的普仓位规；验收伯单发特票要宜齐全期；商品恢整理火分类刚要清衫楚，希在指牌定区影域内箭进行旋验收凯；验收抄后有意些商侵品可疮根据哗需要涂直接路进入谢卖场天，有翻些商辈品则树存入等仓库础或进肤行再鼻加工堡后进纹入卖习场。(三)验收挨作业验收共作业疲可按廊进货开的来搅源分拜为厂岗商配耀送验辞收、核总部谨配送窄验收那和自居行进棒货验扬收。1、商怎品验勇收的涨重要蒜性商品艘验收幅是加孤强商冤品管浙理的貌重要阴环节蹦。商荡品验终收可绪以防径止财贸产损宾失，款减少亭和消碗灭差暮错事倘故的洽发生乒。验收荒作业2、商谈品验挣收原还则商品希在各止流转夕环节染，随涛着每着次商已品管轿理权导的转医移，倚必须庄进行嫁一次陈验收桶以明栗确经奏济责机任。商品滤验收只必须搜及时烈、迅脂速、乔准确追，做倚到随捐进货衬、随脸验收条、随近上货伤。根据察商品揉的性逗质和丝式包装膏特点早采取患不同份的验禁收方伶法。悼做到堡有章兄可循多、有宵据可破查。在验钉收过戚程中赔，凡裁是发语现不残合格冠商品容、过滩期商惠品、减残损瓦变质拣商品顶、数璃量差坏错商踏品应衡予以概拒收沉或登借记处僚理。做好犬验收故记录拌。(四)退换仍货作释业退货尸主要迁是因怪为商馒品品液质不锹良、平订错氏货、寄送错铺货，划产品万为过丹期品谷、滞欲销品司等。衔退换尿货作捡业可短与进慈货作侨业相虎配合撑，利抽用进锋货回忍程顺挂便将兔退换良货带横回。割退换酒货时损，首危先要垫查明候退换趣商品宰的来娃源；司其次黎要填怀清退飞换单井，如世注明氏品名贸、数火量、旦退换帮原因絮、要熟求等蛙；最剑后，离要事喉先告鸦知厂秧商，熔以便俱厂商席及时悄处理咸。(五)调拨花作业调拨愚作业遮是连灵锁企层业门柜店之装间的糟作业按，是疲供应舱商或炉配送蒙中心竿无法惧及时缝供货哥，门皆店却假产生眨临时购缺货雕问题上，从继而向屯其他隐门店殿借调拆商品木的作送业。1、调挑拨发取生的锄原因门店浴销售迅剧增乞，而驳存货波不足枝，供应权商送骆货量挣明显殿不足队，顾客烈临时萝大宗贡购买捡。调拨统作业2、调稍拨作科业流盘程YE脑ASNOYE神AS临时垃紧急咽需求其他选门店阀存量供货聪时效调拨停止进货二、拐门店号存货锯管理门店驴存货斤管理柔主要翁包括风仓库丝式管理贼和盘浅点作傻业和故坏品谅处理尝作业烤。仓因库管多理是滑指门弯店商岛品储科存空爪间的鉴管理丙。盘处点则连指对阀库存鬼商品参的清厌点和税核查烘。（一盟）仓平库作书业管挎理仓库端管理监是指涝商品爬储存果空间拴的管轮理。沃仓库匠管理虎作业专应注耻意的字问题们有：库存帆商品音要进胶行定甜位管丢理。区位推确定炮后应兔制作妻一张烫配置缩慧图，短贴在裕仓库坊入口汪处，誓以便危于存沸取。储存珍商品隆不可色直接餐与地趋面接奔触。萍一是粉为了撤避免绩潮湿挽；二少是由探于生注鲜仪宫器吸片规定甜；三余是为箩了堆耽放整座齐。仓库滑作业花管理要注瓣意仓撒储区禽的温绍湿度盗，保析持通岩风良辰好，聋干燥音、不炊潮湿口。仓库罪内要筛设有殿防水湿、防臭火、务防盗遥等设吧施，校以保匆证商伙品安掏全。商品狡储存孙货架膝应设掘置存匹货卡溉，商跳品进溪出要易注意术先进施行出情的原挺则。慰也可炊采取碑色彩抱管理弓法，活如每脑周或咏每月快不同幸颜色挂的标鉴签，划以明剩显识宋别进庙货的蒙日期舰。仓库岭管理棋人员盲要与染订货贷人员政及时寒进行真沟通样，以辞便到慰货的矮存放塔。此量外，验还要呀适时黎提出选存货酸不足要的预蚂警通吐知，雨以防永缺货狭。仓储毕存取失货原蜓则上态应随幅到随诸存、踪蝶随需陡随取蠢，但令考虑将到效擦率与坏安全可，有至必要细制订洞作业境时间析规定六。商品羊进出絮库要妖做好让登记辰工作抛，以闻便明驼确保炮管责骂任。绞但有螺些商塌品（普如冷租冻、特冷藏辉商品义）为钞讲究确时效拼，也红采取膀卖场钢存货攀与库霉房存流货合跨一的勿做法井。门店卡存货织管理（二渗）盘火点作绝业管主理1、盘耗点作辛业目匆的查清谨实际逗库存低数量胜。帮助劲企业检计算拜资产冶损益丈。发现纵仓库抓管理灾中存虑在的种问题贿。2、盘竞点作撒业内抵容查数例量。查质恭量。查保升管条扔件。查安位全。盘点冲作业勇管理3、盘摔点作蒜业原配则售价紧盘点寄原则春，即蛛以商脂品的测零售浸价作型为盘库点的寄基础刚，库肌存商氧品以粮零售难价金在额控历制，创通过畜盘点趁确定好一定溜时期少内的事商品兴损溢字和零砍售差症错。即时伯盘点贯原则资，即宾在营伶业中冲随时遍进行押盘点究，“狭停止葬营业础”以旅及“岛月未堂盘点喝”并荐不一盆定才泽是“愧正确步”的绒盘点吸，超延市（恼尤其检是便蓄利商捎店）泼可以判在“步营业取中盘掌点”质，且锁任何匀时候淘都可尚以进输行。自动母盘点唉原则让，即绸利用近现代杠化技劲术手括段来锁辅助系盘点切作业锈，如框利用驱掌上短型终味端机估可一桂次完养成订暗货与不盘点榴作业笼，也问可利抢用收味银机据和扫熊描器饭来完乘成盘匠点作态业。盘点涌作业误管理4、盘玻点作码业的错基本抱步骤第三妖节锄商品丽陈列商品因陈列侦的步柔骤商品数陈列负的原扁则商品括陈列担的方详法一、翁商品忆陈列愿的步弹骤（一妨）商挂品陈魂列的耻定义所谓场商品领陈列建指的糖是门棒店为震了最殖大限骄度地杆便利疑顾客带购买竟，利椅用有章限资呼源，舌规划矮和实馆施店原内总锁体布密局、生货架肌摆放扯次序壶、商遭品堆酒码方致式、决广告剃橱窗意设计控，合备理运趴用店吗内的炊照明捆、音蓬响、阁通风咳等设书施，刃创造纺理想樱购物但空间拴的工凝作。限陈列梯用具弦的商揉品陈哨列中息去。商品占陈列补的步徒骤（二鸟）商血品陈际列的柱步骤商品忙陈列鹿的步它骤大损致包之括以袜下六多个方喷面：环境累分析蜜与陈窝列规则划。订货困、收昼货及比相关炮作业沈。商品范陈列瓶。确认辟与检页查。上架臣销售硬。资料鬼分析堪。二、粪商品锣陈列眠的原扁则商品丝式陈列烤的主穷角是肾商品它，配润角是民商品绸陈列攀技术慕，为销了能猛够突耕显商贿品，查方便谋来店凉顾客中选购慈，商色品陈岗列必骄须做乘到以秆下几柏个原恩则：一目胃了然币、容延易挑拒选原率则整齐邻清洁殿原则便于把取放啊原则商品护丰满缎原则先进手先出那原则保持妈新鲜温感原高则三、躺商品燥陈列鼠的方吩法（一浸）商请品陈见列的明基本蔑工具货架隔物截板扩栏台板端架价格掀卡(p酸ri贡ce雷c礼ar普d)商品候陈列择的方涂法（二察）商沫品陈融列的姜基本麻操作排列努：将店商品希整齐你规则觉的并巡寿排在饶一起艺称为兔排列职，重汉盘是腔排列征整齐基不杂彻乱或蹲松散盼；置放舍：将慈商品美散开铸放置隔在陈阅列的凯容器构中，裕注意音上层跳商品来需平稼整；堆积窑：将甲商品枣由下奖往上绸按顺犬序堆搁积，捉重盘忆是要夺创造父立体互感，于要保书持一骨定高长度；交叠袭：将冒商品验交错欠的组诸合堆过积为兵交叠遍，适亚用于祸形状麦不一法或大魂小不揪一的念商品和；装饰行：在险一些洞商品到中放础一些涝其他贱商品胃起盘远缀作弦用，箭目的乎是提徒高商粗品的链可视晚率。商品悉陈列盛的方绝法（三治）商箩品陈模列的衬基本漠方法1、定盏位陈饰列(R刮eg貌ul劲arDi茧sP齐la均y)所谓洋定位全陈列险，也俊就是闷超市穗里的逐一般炉性陈是列，责它一即经配周置后名，商翁品所真陈列板的位宅置，贯陈列藏面就以很少佳变动乐，除暑了配因置表军的修临正外葵，很分少变岸化，踩这种宣陈列申，称找为定挤位陈鸭列，昼理论弯上，笔每一锅个商简品皆智有一殊个位帜置。商品佛陈列陡的基嫂本方刷法（1）定教位陈碰列的摄要点所陈蓄列的蔑商品牺要与嘉货架注前方烦的"面"保持网一致遗。商品押的"正面"要全脚部面障向通滋路一姐侧。秩（让广顾客农可以消看到房诚）避免呆使顾吼客看厨到货高架隔邮板及慰货架乒后面自的挡弦板。陈列倚的高挪度，晶通常秀使所己陈列运的商持品与撞上段炒货架翁隔板光保持徒至少5厘米恰的距笼离。陈列鸟商品渗间的得间距缎一般欢为2～3m斤m。在进灵行陈独列的挑时候号，要亩核查换所陈颤列的徒商品误是否证正确忘，并锡安放墨宣传来板、PO业P。商品乘陈列荐的基陈本方龙法（2）定蹈位陈足列类竹型类型

定义

陈列效果

集中陈列法把同一种商品集中摆放在一个地方的方法整齐陈列法

将单个商品整齐的堆积起来的方法。只要按货架的尺寸确定商品长、宽、高的排面数，将商品整齐的排列就可以完成。

量感突出、价格低廉的形象；可进行单品突出介绍。

错位陈列法是整齐陈列的一种变化形式。即在同一排货架上，针对不同的商品将货架调成不同的高度，使商品排列错落有致，同时合理利用空间，使超市变化活跃，刺激消费者购买。商品葵陈列死的基奴本方系法2、变笛化性乡丰陈列以定禾位陈评列为房诚基础搂，因劲顾客歼流动童路线认、促崇销或凝季节下等因连素，漆而特逼别设替计出盆来的坏陈列投，称童之为昼变化未性陈建列。瓜这些架陈列桐通常皆都有难某种惕行销扇目的异，期底限通斩常不晓长，盲短则轨几天哭，长艘也不壶超过冶一个财月，挤但却宾最能丈带动片卖场笨的活岸性化潮。变化竟性陈贪列类唤型类型

定义

陈列效果

随机陈列法

将商品随机堆放的方法，给人一种仿佛是将商品陈列于筐中的感觉。随机陈列法所占的陈列作业时间很少，它的表现手法是为了给顾客一种“特卖品就是便宜货”的印象。一般是一种圆形或四角形的网状筐（有的下面有轮子）

价格低廉的形象以及价格容易被传扬出去；即使陈列较少也易给人留下深刻印象；可以成为整个卖场或某类商品销售区的焦盘；操作简便，陈列与补给的时间短；陈列位置易变更，商品易撤销。岛式陈列法在卖场的进口处、中部或者底部不设置中央陈列架，而配置特殊陈列用的展台。岛式陈列的用具一般有冰柜、平台、或大型的货柜和网状货筐。

岛式陈列则可以从四个方向看到，因此，岛式陈列的效果在卖场内是相当好的

变化绒性陈爪列类晃型类型

定义

陈列效果

突出陈列法将商品放在篮子、车子、箱子、存货筐或突出延伸板（货架底部可自由抽动的隔板）内，陈列在相关商品的旁边销售，是超过通常的陈列线，面向通道突出的方法。商品的突出性提高，增加商品出现在顾客视线中的频率；突出了商品的廉价性、丰富感，并使零售店给顾客一种非常热闹的感觉；可以进行单品突出介绍。悬挂陈列法将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的专有挂钩的陈列架上。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果，并且能增添其他特殊陈列方法所没有的变化变化葱性陈信列类本型类型

定义

陈列效果

比较陈列法把相同的商品，按不同规格、不同数量予以分类，然后陈列在一起，便于顾客选购。把同一品牌的商品单个或多个商品包装在一起陈列，就可使顾客买比较出买得越多就越便宜，因而刺激顾客购买包装较多的该商品。盘式陈列法把非透明包装上(如整箱的饮料、啤酒、调味品等)的包装箱的上部切除（可用斜切方式），将包装箱的底部切下来作为商品陈列的托盘，以显示商品包装的促销效果。盘式陈列实际上是一种整齐陈列的变化陈列法。价格低廉的形象以及价格容易被传扬出去；给顾客一种亲切感、易接近感；量感突出；节省陈列操作的人力、物力；易补货和撤销商品；可布置成多种形式（直线型、V字形、U字形等）。变化市性陈施列类师型类型

定义

陈列效果

窄缝陈列法在中央陈列架上撤去几层隔板，只留下底部的隔板形成一个狭长的空间进行特殊陈列。量感陈列，打破中央陈列架定位陈列的单调感，吸引顾客的注意力端架陈列法端头是指双面的中央陈列架的两头，即卖场第三磁石盘位置。端头的陈列质量，关系到成功连锁店形象。顾客可以从三个方向看见陈列在这一位置的商品，端头是商品陈列的黄金位置，是卖场内最能吸引消费者注意力的重要场所，端架还能起到接力棒的作用，吸引消费者按店铺设计安排不停的向前走，引导、提示、诉求等主要功能。第四描节倘门抵店的姻销售盯服务点管理顾客柴服务狭是指于零售闭企业拆承担刺的与腐其销陆售的邪基本波商品魔和服防务相脉连的衡、可路识别数，有桶是无遍形的聪活动童。顾尼客服历务对拨零售斜企业鞭卖场阴的成私功经枕营有竿重大殃影响破。顾客拉服务蜡的基艇本类秒型常见抄的卖哀场服稳务的乏内容服务钩质量哥的提引高一、腊顾客跃服务装的基质本类富型1、售士前服宅务所谓润售前纵服务靠即是顷指开树始营床业前势的准娃备工绿作。昂卖场融的许蛇多服缩慧务在查顾客静购买织商品摄过程邮开始更之前者就已赖经进依行了涉精心歼的安命排。以下某为常棕见的灰卖场落售前君服务改项目鸟。问讯洽服务库。配套貌销售颂服务漫。拆整尘卖零滑服务蛙。流动忙售货闭服务爱。代购皮服务拾。租赁进服务坦。顾客语服务处的基卫本类窗型2、售肺中服缝务售中岭服务好又称夺销售酿服务络，是摆指买文卖过嚷程中蓄，直弟接或筛者间苗接地禁为销存售活呜动提哥供的购各种拼服务尤。3、售狭后服塘务售后昂服务的是零毙售卖堤场为峡已购布商品完的顾凡客提产供的鞋服务侧。以下刷为两见种基准本的棋售后佩服务拌作业省。商品的的退泻换服应务。修理岛服务族。二、排常见厕的卖破场服遗务的赌内容导购绵服务咨询甘服务信贷原服务培训熊服务团购小服务送货刘服务包装哈服务退换久服务物品哥寄存执服务物品惜招领堵服务提供危广播堵服务赠品石发放粱服务三、穴服务您质量粘的提破高聘用果顾客示喜欢物的作扮业人户员处理吓好顾堵客抱倡怨重视局与顾波客的絮接触把握欧关键肃时刻【学生傅学习鸽指南】本章剪小结本章蛮第一私节根贝据连坚锁经称营的育基本鄙特点气与企投业的季经营授理念魔（MI窑S）设化计、寒行为姓识别峡（BI浮S）设忍计与粘视觉良识别蓝（VI员S）设皆计来言介绍励了连抱锁店呆铺的甩设计瞒原则沈与基葬本布拢局，圈