第七章流通加工机械设备

第七章流通加工机械设备物流设施与设备中国传媒大学出版社流通加工设备概述货物分割设备混凝土搅拌站冷链物流设备教学目标技能目标：1．能够理解流通加工设备在物流领域的主要作用；2．能够了解流通加工设备的分类依据及其具体种类；3．理解冷库的不同分类及其每种不同冷库的作用，了解冷藏车河冷藏箱的作用；4．能掌握金属加工设备、玻璃加工设备、水泥加工设备和木材加工设备的几种典型设备的具体使用方法和意义；

知识目标：1.理解流通加工的概念和作用，以及流通加工与生产加工的区别；2.熟练掌握流通加工机械设备在现代物流中的意义和作用；3.能够了解日常的生产加工中常见的流通加工设备，理解在具体的加工中的基本作用；流通加工机械设施第一节流通加工设备概述一、流通加工设备概念（一）流通加工设备概念在《中华人民共和国国家标准物流术语》GB/T18354-2006中，流通加工（distributionprocessing）的定义是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、组装等）的总称。流通加工设备是完成流通加工任务的专业机械设备。思考工厂生产的玻璃是大块的，教室窗户的玻璃时小块的，为了节约、降低运输成本，该如何进行物流运作？第一节流通加工设备概述一、流通加工设备概念（二）流通加工与生产加工区别区别生产加工流通加工加工对象材料、零配件或半成品最终商品加工程度复杂加工，完成大部分和主要加工活动简单加工，是一种辅助和补充创造价值商品的价值大部分在生产过程创出对生产过程创造价值的完善加工责任人生产企业商业或物流专项加工企业加工动机为交换、消费而生产的加工为消费（或再生产）所进行的加工（三）、流通加工的作用1、提高原材料利用率----集中下料，按客户要求下料箍筋对钢筋剪切加工；平板玻璃按需要规格的开片加工；2、满足客户需求----进行初级加工原木板条将木材制成可直接投入使用的各种型材；将水泥制成混凝土拌合料；将冷拉钢筋冲制异形零件，钢板整形、打孔等

3、提高加工效率和设备利用率。4、充分发挥各种输送手段的最高效率。5、改变功能，提高收益----对产品进行简单加工，提高产品销售经济效益。将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求归纳流通加工可以成为高附加值的活动，目的是满足用户的需要，提高服务功能而进行的一种低投入、高产出的加工形式。阿迪达斯额成功之道阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多佯，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组含。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。

这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练.鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多在此案例中，体现了流通加工作业的哪些作用？

流通加工可以提高物流效率与服务质量，可以使商品满足用户个性化、多样化需求，使物流功能得以完善和提高。流通加工可以完善商品功能，提高经济效益。通过加工可以改变一些商品的功能，使其有更广的适应面，从而促进销售、提高商品销售量和销售额。通过流通加工，降低整个物流系统的成本。

通过流通加工，提高物流对象的附加价值。

三、流通加工内容（一）、食品的流通加工2、消费资料---已销售为目的的简单加工。印制标签粘贴标价电器安装家具组装3、生产资料的流通加工---钢铁加工1．加施工和最配送影结合奔。将流耽通加连工设拣置在晓配送拾点中映，一碑方面鄙按配诸送的逆需要吴进行带加工庸，另件一方浙面加宫工又歪是配衣送业讲务流锁程中裤分货戚、拣赔货、沙配货促之一苏环，字加工萍后的淋产品摇直接西投入记配货瓣作业木．这券就无想需单党独设两置一旦个加拥工的仙中间竖环节朱，使鹊流通欺加工顺有别得于独巾立的挨生产却，而玩使流恢通加羊工与敏中转山流通蜂巧妙贯结合互在一兰起。走同时弟，由名于配协送之锈前有郊加工而，可标使配唯送服蛋务水逼平大谱大提芽高。市这是碰当前第对流侨通加误工做撕合理脉选择士的重盆要形闯式，对在煤炭毫、水侧泥等产品茄的流队通中且已表粮现出翠较大努的优圾势。四、缩慧流通款加工扬的合国理化2．加吨工和慨配套仍结合在对蔬配套魂要求御较高速的流厌通中全，配黎套的跟主体随来自姜各个善生产宫单位艇，但段是，丹完全绪配套优有时属无法碧全部姿依靠灶现有环的生嗽产单驳位，凭进行贞适当拜流通薪加工洋，可爱以有提效促燥成配栋套，珍大大雨提高传流通昆的桥唐梁与聚纽带雷的能灿力。3．加倡工和舌合理扔运输犬结合前文替已提骗到过走流通踪蝶加工美能有完效衔驱接干左线运步输与钟支线带运输祥，促耗进两白种运口输形絮式的慢合理辆化。歇利用止流通宗加工钻，在送支线础运输鞠转干盆线运起输或丑干线索运输是转支掠线运句输这净本来搁就必宴须停龙顿的雕环节枪，不句进行槐一般婚的支瞎转干晌或干朽转支届，而爬是按深干线次或支念线运直输合绍理的贸要求减进行量适当涂加工优，从幸而大臭大提醒高运飞输及偶运输呜转载峡水平趋。4．加旦工和赚合理虏商流街相结滨合通过欣加工摸有效隐促进进销售膨，使塌商流肾合理零化，柏也是接流通肾加工玻合理音化的忠考虑叔方向翅之一渐。加逝工和图配送乘的结呀合，累通过文加工童，提渐高了丙配送侄水平木，强尺化了饺销售堡，是嘱加工谦与合健理商遥流相厦结合抽的一敏个成侦功的膛例证陡。此外昏，通秃过简残单地峡改变把包装武加工诞，形伯成方宅便的赤购买排量，睡通过舟组装晋加工饼解除乏用户信使用冻前进声行组拍装、路调试排的难养处，询都是荐有效匹促进钳商流薯的例尿子。5．加城工和诞节约忽相结坝合节约色能源仆、节勒约设蜂备、站节约冬人力哈、节雀约耗红费是逗流通兽加工洒合理恨化重赚要的梨考虑批因素醒，也辉是目脊前我贸国设廉置流由通加膊工，绍考虑混其合译理化盒的较敲普遍灯形式电。小结对于统流通蹈加工漂合理祥化的而最终候判断序，是杜看其都是否柏能实绒现社会派的和以企业缺本身芹的两池个效驶益，饱而且菠是否吊取得泄了最野优效宜益。对显流通蹦加工及企业轰而言兼，与渔一般杂生产德企业材一个版重要干不同妇之处谊是，妹流通氏加工呈企业嫩更应乐树立相社会愧效益墨为第脖一观甩念，据只有制在补渠充完慨善为疮己任坚前提懒下才喇有生世存的格价值蛋。如陶果只怕是追梢求企术业的吼微观匆效益源，不匙适当怒地进品行加糊工，壳甚至柔与生妥产企秋业争过利，迟这就启有违群于流糊通加默工的混初衷塑，或拘者其辩本身滨已不福属于涉流通鸽加工听范畴捡了。案例书天昆然气极的液博化加钉工LN迫G的基色本特系性LN酬G是天稳然气木的液刮态形驾式。刑在液秩化天汁然气步工厂别将油倾气田料产出害的含缘瑞有甲震烷的相天然恶气经延过“疗三脱细”(即脱泳水、馅脱烃摧、脱饿酸性菠气等)净化恶处理努后，陷采用芝膨胀纷制冷廊工艺漠或外阵部冷爪源，于使甲底烷变息为-1旬62岭℃的低势温液嘱体Ⅲ。LN慕G的主脊要成席分是岩甲烷秃，还觉含有捆少量迎乙烷盏、丙捡烷、N2等物孕质。LN矛G的密秤度取里决于酬其组目分，懂通常猛为43虽0k妈g／m3～47骡0k借g／m3，常谅压下井、温佣度为-1告62服℃，天陷然气校液化释后体惜积缩秧小约60坏0倍，挨为天呼然气雁的高裹效输结送提千供了洲新的写途径牌，也抵扩大慰了天拖然气尘的利兄用领阶域。狡天然慨气在悄液化终过程非中脱嚼除了H2舅O、重舰烃类松、H2腹S等杂陡质，延比一贩般天扮然气嚼更加县纯净炒，燃喘烧更枝完全踩，是雕最清雪洁的预能源烧之一哨。LN向G温度逗低，友使金点属产做生低爷温收恋缩，完容易徐造成屋管道睬损坏宴和泄沫漏。下一鹿页上一贪页返回LN性G气化厕站LN族G气化讨站是荐下游谣天然听气应耗用时苏采用黑的主隙要模削式，蓝主要趁作用粘是储撑存、今气化滤和输慕送LN甩G。主棋要包断括卸雀车台督、低溉温储态罐、渡增压荷系统弹、气耻化系眯统及战调压援、计蓄量和溪加臭挡系统恼。LN童G通过后低温忌槽车扯运到斩气化辈站，异槽车注储罐位通过椒增压沟器进售行增序压，纱在压椒差作愈用下过，通扒过卸葬车台害的管词道进无入站偿内的学低温们储罐劣。低俭温储向罐通待过增疾压器桌使储醒罐压访力达败到一巩定值锈，罐胀内LN陕G通过旨出液争管道居进入点气化颤系统帜，使LN新G气化赏升温位达到续设定砖值，叉再通炸过出歇站调叙压器枣将压涌力降弓到要至求值礼，然甚后通农过计秧量和与加臭姜系统伪进入读燃气绣管网鹅系统英。LN避G气化剖站的找工艺眠流程乱如图5-社10所示饱。下一亩页上一材页返回图5-碎10城市LN惕G气化旺站工温艺流费程返回LNG槽车LNG储罐BOG加热器空温式气化器空温式气化器水浴式天然气加热器自增压气化器自增压气化器计量、加臭装置城市中压管网调压装置案例筛天描然气金的液跑化加斧工案例碌分析流通上加工骡在物立流系产统中览的主外要任眨务是璃提高环物流异系统抗对客醒户的镜服务蒸水平固，以卫及提屡高物疤流效寨率和附为物柜流创值造附连加价贸值。流通配加工捞的类中型有吐很多剧，如亮为弥赤补生刮产领段域加吴工不广足的荒深加枝工、竿为满室足需弄求多皆样化梁进行攀的服麻务性覆加工禁、为废保护牵产品碗所进而行的坝加工鸽、为升提高瘦物流葱效率污，方天便物坦流的裹加工商、为这促进苹销售键的流禽通加谁工、遣为提舌高加融工效踩率的皱流通茎加工掀、以尊及为框提高抵原材买料利椅用率浴的流甜通加彩工等朵等。下一畅页上一互页返回本案野例中师对天谨然气款的液辈化加挠工属汉于提牌高物僻流效虚率，午方便滥物流焰的加培工形亿式。天然呼气是势气体居，虽腊然可卡以通摩过管没道进螺行输箱送，口但往非往由肺于输隔送距晕离遥地远，懒投资术金额搬巨大修，投党资期的限长睡而显手得困滚难重未重，府只好吗就地练燃烧误和使卫用，刑造成继了浪停费和害污染梨。对阴天然志气进程行液扶化加挡工，蜂就可驾以用峰容器允装运素，实将现天柿然气沟的远转距离陈运输眠和储冈存，甲扩大反天然梳气的钞使用沙范围疫，大颈大提理高天焦然气摊的使赴用价缩慧值。下一宾页上一棕页返回案例保天故然气议的液便化加留工案例妹思考1.除天冈然气白的液耀化加聪工外超，你漂还能禽举出庆对哪借些工存业原功材料亚进行教加工枯以提葛高物塘流效弟率，急方便域物流急吗？2.实际披上，草对天愧然气掏进行农液化彩加工拣的投扭资规蓄模也商相当茅巨大躲，请慨你查丘查相碌关资岂料，党试比井较一雨下用那管道果输送昂天然握气和藏用容况器装写运经炕过液垂态加走工后长的天鉴然气衰，哪党一个竖投资龟规模列更大确？3.以天山然气张的液歪化加瘦工为似例，瞧试分巩析流坟通加算工会赖带来弄哪些豆经济肆效益赵？上一限页返回第一缸节页流愈通加尽工设涛备概呜述三、流通站加工遮设备宿的分有类按流览通加食工形搅式分满类按流转通加费工对能象分常类剪切狂加工魄设备集中巩开木暴下料冬设备配煤仙加工富设备金属喷加工驰设备分选煎加工埋设备冷冻挺加工分设备精制朝加工县设备分装碌加工胖设备组装羡加工垃设备水泥览加工叨设备玻璃坏加工揪设备木材桐加工脱设备剪板强机集中缴开木秆下料册设备配煤蕉加工拖设备冷藏洁柜冷藏傍箱冷藏倾包冷藏述车青红扮椒专游用分弹选设绵备面粉精精装眠设备食品潮油分雅装设草备玻璃拌雕刻序机块、数将控玻蚀璃雕估刻机第二躲节锋货师物分价割设绘备一、消金属袄设备金属重加工女设备帮主要是分为由成型味设备醋和切典割加聚工设将备，画具体挎分类司如表录所示麻。成型设备主要有锻压设备、液压机、冲压设备、剪折弯设备、专用设备等切割设备主要有数控机床（加工中心、铣床、磨床、车床）、电火花成型机、线切割机床、激光成型机、雕刻机、钻床、铣床、剪板机、组台机床等第二滋节谨货猫物分商割设车备1、剪鸦板机（1）组悬成一般哪由机妻身、狂传动顿系统辩、刀溉架、余压料慢器、行前挡闸料架组、后冈挡料捏架、臣托料抛架、筝刀片铅间隙局调整脱装置舒、光饥线对汤线装称置、颈润换宿装置歉、电常器控呈制装饿置等拦部件禾组成属。剪板揭机是丝式借于尸运动凭的上蓬刀片锻和固茧定的纠下刀呆片，贴采用训合理宁的刀币片间互隙，鞋对各机种厚陵度的讯金属昏板材鲁施加呀剪切符力，守使板惯材按键所需毫要的龄尺寸卖断裂克分离孔。剪板贪机剪撕切工留艺应材能保歼证被严剪板巧料剪劳切表伪面的直线屋性和惜平行册度要求餐，并搭尽量小减少呀板材漏扭曲阅，以状获得脾高质堪量的围工件祖。产钟品广冲泛适地用于佳：航替空、荷轻工再、冶啄金、豆化工远、建液筑、支船舶央、汽咱车、尖电力率、电搜器、锻装潢裹等行纺业提默供所奖需的思专用夕机械悼和成怕套设潮备。第二康节甜货般物分沃割设椒备1、剪扁板机（2）分霞类脚踏突剪板弯机机械耻剪板撒机第二阴节倚货晋物分沿割设议备1、剪好板机（2）分历类闸式脊剪板底机液压袭摆式驾剪板陕机数控迁剪板咽机第二雪节度货涨物分斗割设穿备1、剪技板机（3）剪落板机搂工作翼流程饿图检查甜场地准备劳板材上电进料定剪绿切尺扶寸压紧挤与剪两切运行辅送料傲车取出弃检查合格交货暂存准备嗓工作设备稻操作完成第二查节亿货睬物分摄割设肚备2、切浪割机切割樱机是览常用酬的流踩通加盐工设猪备之来一，冬其种工类繁替多，阵按切菠割方挂式可植分为誓等离垦子切记割机竭、高居压水怒切割承机、潮数控芹火焰阳切割判机(C懒NC县C冤ut陪ti雁ng摊M拖ac仗hi英ne拐)、激牌光切不割机恼、电惯火花返线切搭割机桐等，子按切攻割的夹材质雪可分洁为金螺属管光材切炕割机为、玻属璃切野割机骆、石咐材切朋割机店、布闯匹切泥割机嫌、半蝴导体能切割齿机等唇。钢板附切割朵机数控俗火焰筛切割套机第二弟节面货阿物分城割设牵备2、切佣割机数控少等离章子切抓割机数控跌高压案水射盗流切槽割机数控芹激光辩切割灭机第二钉节相货棵物分踩割设冶备二、边木材升加工慈设备木材能加工乘设备傅主要冻有两渣类：揪一类概是磨世制、宫压缩掩木屑膏机械波设备阳；另仓一类令是集驶中开壁木下睛料机咽械设丽备。磨制朵、压顶缩木陪屑机蓄械优谊点：在林圈木产蹈地就尸地将魔原木包磨成书木屑朗，压葛缩为露容重念较大送容易苍装运恭的形阴状，闷运至凯靠近视消费揪地的耳造纸姑厂。冈比型直接蛇运送泄原木纤节约50％运块费。集中句开木阳下料招机械录优点沸：实行锻集中说下料首、按颜用户挽要求妻供应渡规格耐料，巧可以乏使原蹄木利狭用率爱提高都到9斥5%晴，出理材率攀提高气到7臂2%爷左右船，有里相当庭好的键经济助效果纳。第二变节坐货慌物分危割设付备圆锯俩机板锯句机带锯紫机框锯蛮机第二粮节夫货缴物分餐割设搭备二、吃木材催加工僚设备带锯感机工匀作流贴程图准备忧木材检查慢场地锯切避工件锯架周快降什，锯娱架慢鸡降锯同切工验件，冶锯架煤升起即（快茂进-工进-快退斑）返回烦卸料竖直槐压料严升起信，压伙紧马停达松夹开，察料道太辊后垃退卸手料合格暂弹存交枝货工件朱定位加紧康锯架独升起摄，料愿道辊壶前进达进料击，压烂紧马裤达夹纲紧，傻竖直乞压料绢下压准备落工作设备杰操作完成第二关节夏货纸物分牲割设隙备三、斩玻璃联加工膀设备在流丘通中液，用具于玻铲璃的篇加工涂设备园主要烤是指捆对玻济璃进海行切尖割等朱加工殃的专周用机崖械，呜包括革各种可各样捧的切落割机针。在俘流通显中对冶玻璃弱进行逆精加规工还访需要颈清洗密机、季磨边撑机、贸雕刻下机、次烤花类机、他钻花剧机、煌红网头印刷过机、典钢化架和夹灯层装扔备、元拉丝乡丰机、霜堆垛土机、纵瓶罐体检验湾包装蜓设备锹、玻渴璃技困工工罪具、终金刚完石砂芝轮等管。玻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、祸储藏妻、运百输、杆销售传到消咏费前向的各兔个环降节中呈始终瓜处于范规定邀的低状温环就境下颂，以瓶保证闻物品虹质量航、减鲜少物络品损体耗的播一项隙系统萌工程乱。它熟是随博着科挣学技效术的短进步肢、制屯冷技斑术的旧发展忘而建没立起退来的弦，是浑以冷考冻工赠艺学麦为基雅础、观以制烂冷技投术为傻手段备的低拌温物慢流过春程。第四慢节绳冷吩链物茫流设微备1、发杂展前敬景冷冻将、冷帅藏食瓶品的即市场统需求女日益唇扩大斧。零售勾终端栋对企添业冷凶链物湿流需轿求量给巨大班且持浑续上脊升。农产笑品流束通效颜率要伍求冷替链物狠流专络业化粥。食品段安全辅立法友和监拒管力鸣度加落大为商冷链援物流亏发展磁营造炕良好控的外许部环百境。冷链衰物流默的发够展冷链列物流页是把悄“双刃筹剑”优势池分析：1.随着兔人民脖生活消水平从的提方高，呼社会特对冷杠链物跑流有计需求堪。2.提高论冷链极物流送水平田是提鄙高企阅业竞而争力贫的必知要途础径。劣势撕分析：1.我国圆冷链罩物流然设备脸落后脱，运敌力不永足。2.我国娇冷链谎物流蚕信息客化程除度低朽。3.我国老冷链灿物流隆第三晶方物根流参栽与少释。4.我国肆冷链店物流红采摘渐源头辉存在嫁问题帖。机遇盆分析：物流棚产业画成为维十大辜振兴眯产业毫之一造；物刮流需终求的来不断包扩大垄；交浩通硬玻件水嘱品的弱提高涌。挑战含分析：来自贫国外找的优瞒势物图流企廉业的肤挑战牲；企端业对下冷链夫物流扁服务缝质量窗要求佛更高斗；冷败链物附流进择入门设槛高歌。冷链仇设备咏主要功用于方食品免工业格、医洲学界贤以及音免疫薪系统的。常紫用冷联链设缠备有连冷库如、冷丽藏车窄以及刊一些趴保冷岸容器勺（如规冷藏棵箱、鹊保冷障背包竖）等即。一、努冷库在《中华呼人民冒共和幻玉国国积家标叶准》（GB铜5吹00色72殿-2楚00倦1）中餐对冷敢库的是定义塌是用伶于在狠低温黎条件底下保未藏货舟物的完建筑卷群。鸟包括秩库房短、氨汤压缩蜻机房垂、变斑配电限室及个其附砖属建步（构励）筑欺物。第四版节帮冷野链物骗流设律备（1）冷屠库分购类分类方法类型建筑地域功能特点按冷库的使用性质分生产性食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地通常作为鱼品加工厂、肉类联合加工厂、禽蛋加工厂、乳品加工厂、蔬菜加工厂、各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分生产方式大批量、连续性；产品储存时间短。一般要求有较强的制冰能力零售性建在工矿企业或城市的大型副食品、菜场内供临时储存零售食品之用库容量大、储存期短，库温随要求变化中转性主要建在渔业基地的水产冷库进行大量的冷加工，并可在冷藏车、船的配合下起中转作用货物储存时间短，冷库周转速度快分配性大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽专门储藏经过冷加工的食品，以供调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和作长期储备之用冷库容量大，储存品种多，货物进出比较集中综合性食品产地附近、大中城市、人口较多的工矿区起到生产冷库和分配冷库的双重作用冷库容量大、功能多，管理要求高第四书节胜冷衬链物棒流设惯备（1）冷态库分馒类分类方法类型具体阐述按冷库结构类别分土建冷库土建冷库是我国目前最为普遍的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，库温易于稳定。装配冷库装配冷库一般为单层结构，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。覆土冷库覆土冷库又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。山洞冷库一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m。第四筑节热冷搬链物午流设且备（1）冷闻库分起类分类方法类型冷藏量冻结能力按冷库规模大小分大型冷库大型冷库的冷藏容量在1000t以上生产性冷库的冻结能力每天在120~160t范围内，分配性冷库的冻结能力每天在40~80t范围内。中型冷库中型冷库的冷藏容量在100~1000t范围内生产性冷库的冻结能力每天在40~120t范围内，分配性冷库的冻结能力每天在20~60t范围内。小型冷库小型冷库的冷藏容量在100t以下生产性冷库的冻结能力每天在20~40t范围内，分配性冷库的冻结能力每天在20t以下。第四缎节盒冷球链物哄流设堆备（1）冷肌库分柄类分类方法类型温度要求备注按冷库的使用温度分冷却库0℃左右冷却库又称高温库或保鲜库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库主要用于储藏果蔬、乳制品、饮料、蛋类、茶叶、烟草加工、药材以及种子培育、医药化工储藏等。冷冻库一般库温在-20℃以下冷冻库又称低温冷库，通过冷风机或专用冻结装置来实现对肉类食品的冻结。冷藏库冷却食品的冷藏间库温保持在2℃~-4℃，冻结食品的冷藏间库温保持在-18℃~-25℃冷藏库即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冻藏间和冻结间内作短期或长期储存。第四形节父冷佳链物创流设颗备（1）冷呈库分直类分类方法类型备注建筑层数单层库可以反映冷库的建筑结构，多层库需要考虑垂直运输问题多层库储藏的商品畜肉类冷库、蛋品冷库、水产冷库、果蔬冷库、冷饮冷库以及茶叶及花卉冷库等可以根据产品特点，建立符合产品特色和要求的冷库制冷设备选用工质氨制冷使用氨作制冷剂氟利昂制冷使用氟利昂作制冷剂特殊冷库医药冷库、生物制品冷库、化工原料冷库、实验室冷库、试剂储藏冷库等此类冷库面积小，相对要求高，对库内各点温度、备用机、防爆设备要求比较高第四汪节抚冷哲链物景流设睁备（2）冷酬库组柳成冷库案，尤泥其是逝大中面型冷伟库，睁是一值个建昂筑群达，该锅建筑旧群一古般主专体为资主库初，其储他组校成部发分为隐生产退设施海和附崭属设面备。拾（P1爆35页）水冷雄式制效冷压湾缩机验组第四炎节扬冷杜链物友流设垒备（3）冷亲库特醋点冷库甚的特补点第四酿节践冷疮链物孔流设限备二、抹冷藏饲车冷藏迷车是须在有饼保温厅层的善封闭捆式车销厢上散装有厨制冷狮机组巧的制鉴冷装袄置的震冷藏拉专用聚运输忆汽车怎，是贷用来李运输蓝冷冻嫌或保求鲜的辞货物趋的封块闭厢描式运遇输车提。冷旦藏车剑能在沃长时旷间运偶输中加使车娱厢内隐货物私保持担一定味温度康，适孤用于总要求锤可控额低温伐条件悼货物弦的长附途运西输，协常用掉于运晃输冷缩慧冻食灾品（倾冷冻免车）胳，奶估制品钳（奶腥品运个输车川）、蔬菜说水果通（鲜慌货运请输车借）、驴疫苗药迷品（束疫苗泳运输撤车）浊等。第四感节虾冷痛链物他流设绪备（1）冷雾藏车洗分类按底盘生产厂家分类东风冷藏车、长安之星冷藏车、庆铃冷藏车、江铃冷藏车、江淮冷藏车、北汽福田冷藏车等按底盘承载能力分类

按车厢型式分类主微型冷藏车、小型冷藏车、中型冷藏车、大型冷藏车等面包式冷藏车、厢式冷藏车半挂冷藏车等第四管节纠冷零链物争流设谊备（1）冷灵藏车朝特点主要特点阐述密封性冷藏车的货柜需要保证严格的密封来减少与外界的热量交换，以保证冷藏柜内保持一定较低的温度。制冷性加装的制冷设备与货柜连通并提供源源不断的制冷，保证货柜的温度在货物允许的范围内。轻便性冷藏车运输的货物通常为不能长时间保存的物品，虽然有制冷设备，仍需较快送达目的地。隔热性冷藏车的货柜类似集装箱，一般由隔热效果较好的材料制成，以减少了热量交换和损失。第四尚节汪冷虎链物鼓流设投备二、举冷藏吴箱冷藏挽箱是显一种颂应用断比较床广泛麻的冷馆链设桂备，馆将冰悉袋放冤入-2铜0℃冰柜割里冷敞冻24小时展充分招蓄冷库，按倡照标良准配圈置，丹冷藏厅箱内宏温度重保持蜡在8℃以下咐可以抱达到80小时蔽以上糊，适偷用于吹各种岂中远刻距离抹低温伐药品猪运输脑，可龙以在涌宾馆篇、医择院、方汽车具、船闷舶、般家庭静卧室笨、客产厅等秧环境膨中灵甲活使宾用爱。第四暖节塑冷蛛链物丛流设拳备（1）冷辆藏箱板分类方法类型阐述按照制冷机制不同分压缩式冷藏箱压缩式冷藏箱是最常见的种类。它通过压缩机制冷，具有制冷速度较快、耗能较低、品种齐全、制冰能力强等优点，适合家庭使用。目前市场上出售的压缩式冷藏箱的容积有46L，50L，60L，80L和100L以上等各种型号。但压缩式冷藏箱由于具有噪音大、体积大、对能源要求严格（只能使用交流电）等缺点，不适宜在宾馆、医院、汽车、船舶等特殊环境下使用。半导体式冷藏箱半导体式冷藏箱是利用半导体冷冻晶片进行核心制冷的冷藏箱。它重量轻，既可制冷又可制热，无氟利昂，成本较低。容积有6L，12L，16L，18L及以上等，可应用在汽车、船舶等特殊环境中。但由于其制冷，制热效果不理想，有耗能大、使用寿命短的缺陷，目前市场上还不多见。吸收式冷藏箱吸收式冷藏箱采用吸收式制冷系统，以氨作制冷剂，水作吸收剂，氢和氦作扩散剂，利用热虹吸原理，使制冷系统连续运行，从而达到制冷效果。吸收式冷藏箱具有无运动部件、无噪声、无氟利昂、寿命长、可按需要应用多种能源等优点，适合宾馆、医院、汽车、船舶、家庭卧室等环境和出外旅游时使用。第四持节杠冷断链物越流设论备（1）冷吼藏箱梦分类分类方法类型阐述按照外形特征不同分手提式冷藏箱手提冷藏箱的一般温度范围从5~65℃，冬天可以加热到65℃，夏天可以制冷到5℃；净重不超过5kg，体积小，可手提携带；使用简单；寿命长，维修方便；适用室内外使用，能随意放置。背带式冷藏箱背带式冷藏箱的制冷温度可以达到5℃，设计成背包形式，使用简单，寿命长，维修方便，体积轻，适合室内外使用。柜式冷藏箱柜式冷藏箱的制冷温度一般可以达到5℃，适于室内外使用，净重在7kg左右。第四冷节作冷粗链物势流设皂备（1）冷恨藏箱筛特点主要特点阐述耐热耐冷冷藏箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。耐用要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕，可终身使用。密封这是选择冷藏箱首要考虑的一点。虽然