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立秋节气的来历和饮食习俗立秋节气是我国二十四节气中的第13个节气，通常出现在8月7日或8日。这个节气标志着秋季的开始，天气渐渐转凉，秋风送爽，人们开始感受到秋天的气息。在这个节气中，人们有着许多丰富的饮食习俗。一、立秋节气的来历按照我国传统的农历，每年的八月份属于秋季之中。立秋节气就是在这个时期中的一个非常特殊的节点。立秋的来历，最早可以追溯到上古时期，那时候的人们十分依赖天气决定自己的生活起居。在古代，人们认为夏天天气炎热，是阳盛阴衰的时候，所以必须借助节气的转换来保障身体健康。随着立秋的到来，气温逐渐下降，天气开始转凉，人们经过一个炎热的夏季，也特别期望这个时刻的到来。因为这个节气的到来标志着天气逐渐转凉，人们开始感受到秋天的凉爽和清新。二、立秋节气的饮食习俗1.吃秋葵在立秋这个节气中，很多人喜欢食用秋葵，这是因为秋葵在立秋这个时期的产量非常丰富。秋葵是一种有着很高营养价值的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，可以有效地消除疲劳，提高身体免疫力。2.吃柿子立秋节气中，柿子也是人们喜欢的水果之一。柿子的汁液特别甜，这也是许多人非常喜欢它的原因。此外，柿子还含有丰富的维生素C，能够促进人体的新陈代谢，帮助身体更好地适应秋季的气候。3.吃白果在立秋这个时期中，白果也是非常受欢迎的一种食物。白果富含蛋白质、维生素和矿物质，在有效调节体内代谢的同时还可以提高人们的免疫力，对于身体健康非常有益。4.喝菊花茶在立秋这个节气中，许多人喜欢饮用菊花茶。菊花茶是一种非常好喝的饮品，具有清热解暑、消除体内湿气等功效。不仅有益于身体健康，而且口感也非常好，受到许多人的喜爱。5.吃薏米立秋这个节气中，许多人也喜欢食用薏米。薏米是一种非常富有营养的食品，富含多种维生素和矿物质，可以有效地促进人体的新陈代谢。此外，它还有助于人们排出身体内的废弃物，保持身体健康。三、总结总之，立秋这个节气是秋季的开始，也是人们感慨时光飞逝的时候。在这个节气中，人们有着许多丰富的饮食习俗，如饮菊花茶、吃柿子、薏米、秋葵等等。这些都是非常有益于身体健康的食品，可以帮助身体更好地适应秋

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