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第一章 总论一、工程提要(一)工程名称: 优质生态竹林鸡养殖工程(二)建设性质: 新建(三)工程负责人: 张争峰。浙江安吉人,为人忠实,能吃苦耐劳,从事肉鸡养殖多年,具备丰富的养殖经验,拥有稳定的肉鸡销售市场。资金实力较雄厚。(四)工程建设地点: 宁国市中溪镇中田村里章三组杨家榜(五)工程建设规模: 该工程总投资 509万元,新增用地5亩,山场15亩,建成后可年养殖 90000只优质土鸡,年产优质土鸡蛋 130万只,实现销售收入 440万元,利税 186.4万元。(六)工程建设期限及建设内容工程总占地面积 20亩,其中山场 15亩,平地5亩。总建1/26筑面积为 3380㎡,其中鸡棚 2500㎡,仓库380㎡,办公室500㎡,道路 200㎡;购置养殖器具 40套,配套办公及水电设施。(七)工程投资规模及资金构成工程总投资 509万元,其中固定资产投资 259万元,流动资金250万元。(八)资金筹措工程总投资 509万元,全部由工程投资者自筹。(九)主要经济技术指标1、建设规模:年养殖 90000 只优质土鸡,年产优质土鸡蛋130吨。2、占地面积:13340㎡。3、建筑面积:总建筑面积 3380㎡。4、工程投资:总投资 509万元。5、劳动定员:工程建成后,新增就业人员20人。6、经济效益:工程建成后,可实现年销售收入440万元,利税186.4万元。2/26(十)工程建设指导思想以工程区宁国市区域及产业优势,以市场需求为导向,国家政策为指导,通过引进优良土鸡品种,采取生态养殖模式,实现家禽产业化、无害化生产,同时在工程建成后,将以“基地+合作社+农户”的方式,带动周边广大农民共同参与养殖,实现增收致富的目标。建设该工程,逐步建立产业化、标准化经营体系,具有良好的经济、社会和生态效益。二、存在的问题与建议该工程建设的初步选址、方案设计、资金筹措等前期工作已准备就绪,工程的建设条件较为成熟,产生的社会效益较显著。主要问题是工程建设用地尚未落实到位,建议政府相关部门对该工程用地尽快给予审批,并简化相关手续,同时给予优惠政策扶持,以促使工程早日建成投入经营。第二章 工程建设背景及必要性一、工程建设背景3/26(一)政策环境我国是农业大国,安徽是农业大省,工程区宁国市综合实力踞安徽省前列,畜牧业均占有重要地位。 2009年宁国市畜牧业总收入占全市农业总收入的 30%以上,而家禽业占畜牧业七成比重。“八五”计划以来,畜牧业已被安徽省列入十大支柱产业,2003年宁国市也将畜牧业纳入五大主导产业。多年来,国家一直强调发展农业,优化农村产业结构,实现农民增收。发展畜牧业在我市历来的宏观发展规划中占有重要地位,成为农民增收、农村稳定和农业发展的重要举措。近些年,实施农业产业化,加快农业标准化建设步伐,提高农业生产力水平和农产品质量安全,成为实施农业产业化的重点,也是国家政策的重中之重,各级政府对此给予极大的重视和支持。根据农业部《农产品优势区域布局规划》和《农业七大体系建设规划》精神,我省制定了《农业产业化十大主导产业发展规划》,以农业和农村经济结构战略性调整为主线,以体制创新、机制创新、科技创新为动力,运用市场机制和4/26政策导向,引导龙头企业和农户按照市场要求,集中投入,实施非均衡发展战略,促进优势农产品、优势产业向优势区域集中,形成科学合理、各具特色的畜牧产业布局,突出畜禽产品优势区域布局和畜牧业良种体系建设。并明确指出家禽养殖业上以宣城市为优势区域,重点支持龙头企业,建设皖南肉禽标准化示范区基地,进一步加强重大动物疫病防疫体系建设。从上分析,本工程符合国家和地方产业政策及发展规划。(二)工程所在地行业简况宁国市位于皖东南山区,环境优美,是安徽省农业产业化重点市,全国“产业化示范市”和“中国生态建设示范市”。自改革开放以来,宁国市工农业生产和社会事业发展较快, 95年被列入全国经济综合实力百强市,人均 GDP 和财政收入位居安徽省首位。 2009 年实现生产总值 115 亿元,财政收入15.2亿元,农民人均纯收入7700元,畜牧业总产值占农业总产值的34.3%,具有特色的山区经济和畜牧业取得长足5/26发展。2009年家禽饲养量超过 4000万羽。省级农业产业化龙头企业占全省 10%,国家级龙头企业 2家,形成了以贸工农一体化产业链为特点的较成熟的山区产业化格局。根据《宁国市畜牧产业发展规划》要求,今后发展的重点是:主攻家禽生产,发展良种繁育体系建设、标准化建设和畜禽深加工建设;总体目标为: 2018 年实现肉蛋总量18.5万吨,畜牧业总产值占农业总产值的比重达 48%,良种覆盖率达96%,农民人均牧业纯收入 1800元(当年价)。从上分析,本工程建设符合当地产业规划。二、工程建设的必要性及意义农业产业化经营有效地促进了农民增收、农业增效,是国家农业政策之重。大力发展畜牧养殖业也是政府发展农村经济的重大举措。规模化、标准化养殖促使农村走出了传统方式养殖的时代,改变了以往传统养殖业品种落后、技术单一、规模粗放、品质不高和效益低下的局面,有效促进了农村产业结构的调整和农民收入的提高。与此同时,随着人民生活水平的提高、消费观念的转变6/26以及行政管理的日益规范,人们对食品安全越来越重视,“放心菜”、“放心肉”和绿色、无公害食品已经渐渐成为市场消费的主要对象,提高农产品质量安全,是当前农业产业建设的重中之重。因此,建设本工程,以优质品种、生态养殖模式和“基地+合作社+农户”的产业化经营模式,生产安全、优质的禽类产品,获取良好的经济和社会效益,对促进农民增收和家禽养殖业发展具有积极的意义。第三章 市场分析一、国民经济的持续发展促进肉鸡业的发展中国经济的高速发展,促进了中国城市化进程的不断深入。据中国统计年鉴,我国城乡居民肉类消费情况是:城镇居民禽肉人均消费量是农村的 2.1倍。中国城镇人口的人均鸡肉消费量已经达到世界平均水平。中国经济以每年 8%以7/26上的速度递增,城市化进程也以每年 1.5%~2%的速度发展。城市化进程加快,城镇居民人口将持续增加,鸡肉消费需求也必将不断扩大。二、鸡肉是适合世界所有民族食用的肉类源于宗教信仰和民族习惯,不同民族的饮食存在很多禁忌。但与其他肉类消费品相比,鸡肉是适合世界所有民族食用的肉类,这使其拥有更宽广的消费增长空间。三、健康发展的中国肉鸡业必将改变传统肉类消费结构随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻的变革。以猪肉为代表的红肉消费逐年递减,而以鸡肉为代表的白肉消费正在逐年递增。传统肉类消费结构中的主流消费品猪肉从 1982 年的83.6%一路下降到 2006 年的 64.6%,而鸡肉在肉类消费结构中的比重却从 1982年的5%持续上升到 2006年的13%。按照这一趋势推算,预计到 21世纪30年代,鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。届时,中国大众的肉类膳食结构更加均衡合理,消费观念更加理性。8/26纵观世界肉鸡产业的发展历程,世界发达国家的人均鸡肉消费量均呈现持续增长的趋势。中国的肉鸡产业也不可避免地遵循着这一发展趋势。特别是从 20世纪80年代以来,中国的鸡肉消费也呈现出快速增长的发展势头。庞大的消费潜能和快速增长的经济实力,为中国肉鸡产业发展提供了巨大空间。四、鸡肉已发展成为中国第二大肉类消费品1984-2009 年,国内鸡肉产量增长了 9.1倍,鸡肉产量占肉类总产量比重持续提高。 2009年,我国的肉鸡产量占肉类总产量的 16.5%,比 1984 年的 6.2%提高了 10.3%。从1995年开始,中国肉鸡产量超过欧盟,成为仅次于美国的第二大肉鸡生产国。但我国的鸡肉消费总量仅占肉类消费的13.04%,远远低于猪肉消费所占 64.55%的比重。同时,我国的人均鸡肉消费水平很低,以目前世界主要地区来说,美国的人均鸡肉消费量 44.3 kg,澳大利亚人均鸡肉消费量35.4kg,沙特人均消费量 38.7kg;同为发展中国家的巴西,人均消费量也达到 34.3kg;这些都远远高于我国人均 8kg的9/26水平。五、鸡肉消费的国际趋势为中国肉鸡业的发展提供契机从世界主要国家的经济发展趋势来看,随着经济的增长和国民生活水平的提高,肉类消费结构将趋于均衡,单极肉品消费将不复存在,理性、均势的消费理念将更加明显,鸡肉消费将会呈现逐步上升的趋势,并有可能超过或与其他肉类消费品持平。随着中国国民收入水平的提高,鸡肉的消费增长趋势也将变得越来越明显,并将直接拉动中国肉鸡总产量的增长。六、鸡肉营养特点合乎现代健康消费理念鸡肉是世界上增长速度最快、供应充足、物美价廉的优质肉类。其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的 “一高三低”的营养特点,使其作为健康肉类食品而不断地为大众所接受。中国经济的高速发展,也必将使国民的肉类消费理念发生巨大变化,并越来越表现出与世界肉类消费发展同步的趋势,即鸡肉的消费增长势在必然。10/26七、鸡蛋的市场价格走势看好国内鸡蛋价格持续增长,湖北、山东、湖南、安徽、江苏等大部分地区鸡蛋批发价格均已站上 4元/斤高位,其中安徽局部地区小鸡蛋批发价更是高达 4.3-4.4 元/斤。据了解,进入 11月以来,国内不少地区出现鸡蛋收购量继续增长的迹象,其中以上海、江苏、安徽、浙江等南方销区尤为明显,而南方市场的活跃表现也对北方鸡蛋价格形成有效拉动。除此以外,运费成本的上升也对近期鸡蛋价格形成一定推动。此外,随着人民对食品质量安全的越来越重视,优质、生态禽产品呈现供不应求的局面。总之,本工程建设符合市场发展趋势,产品市场前景看好。第四章 工程建设方案11/26一、建设任务和规模(一)工程建设任务工程总占地面积 20亩,其中山场 15亩,平地5亩。建设内容:总建筑面积为 3380㎡,其中鸡棚 2500㎡,仓库380㎡,办公室 500㎡,道路 200㎡;购置养殖器具套,配套办公及水电设施。(二)建设规模工程建成后,年养殖出栏 90000 只优质土鸡,年产优质土鸡蛋130吨。二、工程规划与布局工程总占地面积 13340 ㎡,其中平地 3335㎡,总建筑面积3380㎡,建筑占地面积 3130㎡,道路 200㎡;山场面积10005㎡,保留原始的竹木林。三、设施主要设施为鸡棚、仓库、办公楼及附属设施,规划建筑一幢1500㎡和一幢 1000㎡鸡棚,一幢 380㎡仓库,一层砖混结构;建设框架结构二层办公楼一座,筑面积 500㎡。12/263M宽混凝土道路 200㎡。见下表:工程基础设施建设一览表名称单位数量价格备注(万元)鸡棚㎡250075.00砖混仓库㎡38012.00砖混办公楼㎡50040.00框架道路㎡2006.00混凝土合计133.00四、设备购置养殖器具 40套,配套办公及水电设施。见下表:工程新增设备一览表名称单位数量单价总价备注(元)(万元)养殖器具套401200.04.80办公设备套45000.02.0水电设备套180000.08.0其他设备台2.2合计4517.00五、技术方案13/26本工程从浙江引进优质土鸡苗,采用林间放养的模式,白天土鸡在山林里自由觅食,并配有自制饲料补喂,饲料主要由玉M、麦麸等杂粮余粮混合配制,无任何激素。蛋鸡和肉鸡分开饲养,蛋鸡饲养数量为 5500 只,公母配比为 1:8,饲养场地为 2500 ㎡;肉鸡饲养面积为 7500㎡,每批饲养数量 1.5万只,饲养周期平均为 7周,全进全出饲养方式,空栏周期为 2周。六、水电生产、生活、消防用水均采用城市生活用水,电源由当地变电所直接引入。七、防震根据宁国市地质条件,建筑物按抗震 6度以上标准设计建设。第五章 环境影响分析14/26一、厂址环境条件和现状工程区宁国市自然环境优越,资源丰富,是全国生态建设示范县(市),有国家一级工程港口湾水库及水库发电站,多家大中型煤矿,水、电、煤资源充足;皖赣铁路及省干道贯穿而过,交通便捷;通信、网络设施完善,通讯发达。工程建设地处于宁国市中溪镇中田村里章三组杨家榜,周近居民较少,无河流和饮用水源。二、工程建设和生产对环境的影响工程在建设过程中会产生一些噪音和建筑垃圾,但不会对环境造成影响。在生产过程中会产生一定的粪便和轻微异味,粪便经无害化处理,不会对环境造成污染;粪便经过处理后,异味也不会对环境造成污染。能量来源是电力,不用煤,不会存在工业“三废”的排放。三、环境保护措施方案(一)设计依据及设计范围1、中华人民共和国《建设工程环境保护管理条例》2、大气污染物综合排放标准( GB16297-1996 )15/263、污水综合排放标准( GB8978-1996)本工程在生产中所产生和涉及到的各种可能造成环境污染的污染源和污染物须经过治理,并使其达到国家规定的相应排放标准。(二)环境保护设计原则根据工程建设和生产可能产生的各种污染,依照国家环境保护法和环保治理标准进行设计和施工,在建设中同时考虑到环保要求,确保工程建设和生产不会对环境造成任何污染。(三)环境保护措施1、生产中产生的粪便经无害化处理,不会对环境造成污染。2、生活垃圾和污水经处理后安全排放。四、环境影响评价本工程为环保型工程,无工业“三废”排放,对工程生产中可能会造成环境影响的粪便、异味和生活垃圾采取有效的防范措施后,完全可以达到环保指标。工程建设前必须经过16/26经环保部门登记审批。第六章 劳动安全卫生与消防一、危害因素与危害程度本工程在生产过程中对人体危害因素包括:热辐射、机械伤害和传染性禽病,可能会对人体造成不同程度地伤害。二、安全措施方案(一)设计依据国务院(1984)97号文《国务院关于加强防尘防毒工作的决定》;GBJ85-83《爆炸和火灾危险场所电力装置设计规范》;TJ39-83《农业企业设计卫生标准》;劳字(1988)48号《关于生产性能建设工程工程职工卫生监督暂行规定》;1988年第9号国务院关于《女职工劳动保护规定》。(二)工程简况17/26本工程对防暴雨、防洪水、防雷等自然灾害方面均有现有相应的对应工程设施,不会影响生产。(三)设计说明本工程根据国家有关规范和法规,对于每个工种的生产流程和环节,作业性质及繁杂程度,均有较严明的劳动定额。根据不同工种和定额,安排男或女职工的作业,不产生超时、加班加点,加强或过重的体力劳动。(四)防护措施1、各种电气设备、传动部分,均已设置防护罩、接地装置和避雷装置,以防意外事故发生。2、工程生产、管理人员配备工作服和劳保用品。3、对废弃物进行无害化处理。4、卫生防疫卫生防疫是本工程产品安全的重要保证,因此,在工程设计上应采取防范对策:a)生产区的道路,应有净道和污道之分,并设有一定的标志,不可避免的道路交叉,应定期进行必要的消毒。18/26b)非厂区车辆和人员不得进行厂区内。c)车辆进入厂区必须经过消毒,工作人员必须进行强制淋浴消毒后方可进入生产岗位;不同岗位的工作服、鞋帽等应有不同的标志,每个工作人员不得串岗、串场。4、主要厂房防火等级Ⅱ级。三、消防设施对于消防工作,在思想上集中加强全体员工的防患意识,采取完善的消防措施,把消防工作的培训教育纳入职工岗前、岗中培训的重要日程。在工程建设中按照“《建筑设计防火规范》GBJI16-87”设计依据采取以下几点措施:(一)建筑物内设手提式和推车式干粉灭火器(二)各种传动设备的转动部分应保持润滑,防止缺油发热(三)消防车道按矩形布置(四)水源及水源设施1、水源:同给水系统2、水量:室内 5升/秒,室外25升/秒19/263、水源设施:采用生产、生活与消防共用的管路系统,且管路在厂内呈环状布置。4、消火栓布置:室内设置 DN65 消火栓,间距 24M,保证两股充实水柱到达室内任一点,室外设置 SS100地上式消火栓,间距 100M左右。5、移动或灭火装置:在室内的关键处设干粉灭火器。第七章 投资估算与资金筹措一、工程建设投资估算工程总投资 509万元,其中固定资产投资 259万元,流动资金250万元,详见下表。工程总投资估算表单位:万元项 目 单位 数量 投资金额 备注1.土地 ㎡ 13340 75.00 平整20/262.建设费用㎡133.003.设备及安装台套2817.004.其他费用15.00工程预备费5.工程前期费用19.00设计费等7.流动资金250.00前期购买原材料8.总计509.00二、资金来源与筹措及实施进度安排(一)工程资金来源工程总投资 509万元,全部由工程建设投资者自筹。(二)工程建设进度安排本工程建设期 8个月,建设进度:选址、建设规划设计相关手续办理 2个月;基础工程建设 5个月;设备安装调试 1个月。21/26第八章 效益分析一、经济效益(一)销售收入及税金本工程建成后,可年出栏肉鸡 9万只约 112 吨,鸡蛋130吨,按市场均价(批发)肉鸡 3万元/吨、鸡蛋 8000元/吨计算,可实现销售收入 440 万元。销售税金抵扣后按5.5%计算,年销售税金 24.2万元。(二)经营成本1、鸡苗:95500只,平均 3元/只,计28.7万元;2、饲料:肉鸡按料肉比 1:1.8,计饲料 62.2吨,蛋鸡按0.1吨/只、年,计 550吨,饲料价格 1600 元/吨,合计万元;3、药品:按 1.5元/只计算,计 14.3万元;4、水电:年消耗水 4万m3,按1.35元/m3计算,年水费5.4万元,年电力消耗 20万度,按 0.7元/度计算,计 14万元,合计 19.4万元;22/265、管理费:工程新增劳动定员 20 名,年人均工资24000元,福利按工资的 14%计算,计54.7万元;6、固定资产折旧:建筑物折旧年限按 20年,设备折旧年限按 15年,残值率为 5%,按直线折旧法,年折旧费 11万元;7、固定资产修理费:按
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