必修一第章第讲降低化学反应活化能的酶细胞的能量通货-A

第5章细胞的能量供应和利用第1讲降低化学反应活化能的酶细胞的能量通货——ATP[展示考纲考频]1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)[☆]2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.探究影响酶活性的因素(实验)[☆☆☆]一、酶的本质和作用1．酶的本质和作用二、酶的特性1．高效性：催化效率约是无机催化剂的

倍。2．专一性：每一种酶只能催化

化学反应。3．作用条件较温和：在

条件下，酶的活性最高。[巧记助学]酶的来源与特性：活细胞内来合成，降低化能是本领，高效专一需温和，催化反应属它行。三、ATP的结构、功能和利用(1)ATP的结构：107～1013一种或一类最适温度和pH[巧记助学]ATP的结构特点可用“一、二、三”来总结，即一个腺苷、两个高能磷酸键、三个磷酸基团。(2)生成ATP的途径(4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的

能源物质。直接思考辨析1．判断下列有关酶说法的正误。(1)同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中(2013年高考新课标全国卷Ⅱ)()(2)激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢(2013年高考安徽卷)()(3)随着温度下降，酶促反应的活化能下降(2013年高考海南卷)()(4)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不会导致淀粉酶活性发生变化()(5)酶提供了反应过程所必需的活化能()(6)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸()(8)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性()√××××××对于同一个反应，在不同条件下活化能时不一样的。比如无催化剂，有无机催化剂，酶。活化能时越来越低的。B项错在：如果温度是从高于最适温度开始下降的，那活化能应该是先降低，再升高。2．判断下列有关ATP叙述的正误。(1)物质通过协助扩散进出细胞时需消耗ATP(2013年高考海南卷)()(2)线粒体内膜上不能合成ATP(2012年高考北京卷)()(3)无氧条件下，光合作用是叶肉细胞产生ATP的唯一来源()(4)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡()××××1．酶的本质及催化作用的实验验证(1)酶化学本质的实验验证酶的本质及特性分析[易混易错]明确酶的正确理解与错误说法，对比如下：2.酶的特性及曲线分析(1)高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107～1013倍，这说明酶具有

的特点。酶的高效性是和

相比较来说的，故下图曲线中只有曲线a、b相比较才可说明酶催化的高效性，a、c曲线的对比只可说明酶具有催化作用。(2)专一性：每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应，这说明酶的催化作用具有专一性的特点，酶的专一性的解释常用“锁和钥匙学说”。如图所示：高效性无机催化剂(3)作用条件较温和：绝大多数的酶是蛋白质，过酸、过碱和高温都会破坏蛋白质分子的

，从而引起蛋白质分子变性，使酶永久失活。但低温只是使

下降，适宜的温度下，酶活性可以恢复。空间结构酶活性解读：

(1)催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。(2)酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。

(3)酶只能催化已存在的化学反应。

解读昂：(1阵)在其廊他条另件适哪宜、造酶量梨一定促的条挂件下钓，酶蚂促反侨应速笛率随叹底物浓例度增跟加而胁加快名，但协当底遵物达铸到一火定浓霜度后脉，受酶数父量和纱酶活性限制怒，酶托促反醋应速毫率不评再增秃加。(2即)在底寨物充钟足，夫其他深条件果适宜拿的条头件下详，酶顿促反趟应速盲率与黑酶浓度成正源比。[易混记易错](1烟)酶促移反应巾速率冻不同六于酶办活性呆：①温度堪、pH都能姨影响耕酶的着空间槽结构汽，改哭变酶跟的活木性，诊进而潜影响衫酶促陆反应喘速率腐。②底物跟浓度遇和酶炸浓度是通殖过影债响底谅物与四酶的栗接触涉面积仙而影杏响酶轧促反璃应速胖率的航，并割不影抵响酶粒的活桨性。(2筒)人在响发烧象时，窜不想捧吃东女西，章其原燥因是仍温度即过高宰导致泪消化熟酶的羊活性矛降低报。(3抖)唾液伏淀粉污酶随础食物斤进入更胃内份，不律能继场续将依淀粉污分解鸽为麦垂芽糖搞。原筹因是狗唾液贷淀粉祖酶的蜘最适pH在7左右给，而胃液饰的pH在2左右，在眠胃中估唾液殊淀粉甩酶失呈活并撒以蛋稼白质导的形免式被概胃蛋险白酶宇水解炭。1．(2构01公4年唐馆山模明拟)图乙糊表示蓝图甲丸的反渔应过叮程中竖有关魄物质酬浓度异随时彩间变罗化的关曲线浸，下弦列叙丙述正贞确的笔是()A．图乘甲中纹物质a可以边是麦忆芽糖奇也可欲以是遥乳糖岸，该臣过程拒为吸板能反龄应B．图莲甲中显物质b能降盗低该尽化学寄反应播的活浑化能究，其元化学皂本质困与无杏机催想化剂苍相同C．图宽乙中雅若曲伙线①②押③表示济不同觉温度欠下酶企促反骗应速杀率，鱼则曲仁线①温度>曲线②>曲线③D．图柳乙中砌若曲锣线①②溉③表示淡不同靠酶浓刃度下朝酶促继反应脆速率麻，则瓜曲线①酶浓速度>曲线②>曲线③答案蛇：D解析达：图甲效为水崇解的慕酶促秩反应址过程配，由贡图可速知，船其中a为反臭应底软物，b反应性前后威无变帖化，梢故b为酶只。若a为二积糖，糊水解氏后变尼为单盛糖，送是一曲个放脸能反抗应且a不可蕉能为壶乳糖叠。酶辅是指坝由生峡物体注内活央细胞您产生射的一猾种生她物催皂化剂厚，其京本质代是蛋叔白质种或RN叉A，与午无机炮催化加剂不姜同。厨在适雾宜的瞧温度添下，局酶促背反应绑速率付随温鸟度的芹升高痒而加匠快，剃超过伙最适像温度断，酶教活性惕降低丈，酶床促反束应速钳率降骗低，值故②③可能胆表示蚊高于甲最适摘温度悦。在箱底物没量足某够、麦其他涛条件泳不变胀、反绿应系打统中未不含桃有抑茄制酶眯活性干的物疑质的贱情况葬下，良酶促蒙反应初速率效与酶况浓度械成正刷比，舟故曲球线①酶浓堵度>曲线②>曲线③。答案墙：D2．甲斗、乙予两种刚酶用政同一艘种蛋朋白酶书处理康，酶沉活性娇与处瓜理时况间的盟关系羞如图效所示侦。下雀列分鹅析错昌误的盾是()A．甲厨酶能蛋够抗已该种溉蛋白相酶降迎解B．甲债酶不董可能生是具播有催热化功另能的RN顿AC．乙氏酶的涌化学社本质馋为蛋爆白质D．乙跨酶活谣性的性改变鲜是因达为其裳分子布结构孕的改所变答案梅：B解析挂：酶具矿有专条一性责，蛋担白酶沫能催转化蛋丈白质柳降解圈。在霜蛋白羊酶的质作用赢下，液甲酶垫没有掌变化依，因城此甲涉酶能冬够抗傲该种预蛋白望酶降仆解，鸟故甲晒酶的严化学炎本质督不是却蛋白哀质，瓦有可音能是贿具有宏催化必功能己的RN跌A，故A项正邪确、B项错耳误；特因为靠用该奸种蛋怕白酶建处理歼后，挣乙酶军活性上逐渐罩降低屿，所旨以乙治酶的思化学羡本质绸是蛋手白质市，C项正朵确；妥在蛋腥白酶冒的作鱼用下奶，蛋政白质悠的空润间结着构遭喷到破桐坏，击进而拖使蛋零白质春的分瘦子结斑构发甚生改妇变，D项正阴确。答案聚：B1．AT青P分子仿的结倚构[特别菊提醒](1救)A欠TP的一梁个高森能磷绸酸键膨水解喘，形抵成AD俗P(二磷逐酸腺董苷)＋Pi；两仿个高团能磷辩酸键墙水解翻，形救成AM书P(一磷炒酸腺献苷)＋2P午i。(2厌)A窄TP中去茎掉2个磷妥酸基绣团即谋是构早成RN屡A的基勿本单会位之木一——腺嘌淡呤核圣糖核铁苷酸尺。(3里)A这TP水解欧释放沫的能克量是通储存斯于高掩能磷懒酸键枯中的笔化学演能，茧可直茫接用椅于各杀项生聪命活慈动(光反电应阶滴段合匹成的AT计P只用辜于暗坟反应)；而曾合成AT逼P所需杏能量证则主柜要来行自有驼机物滨氧化勒分解见释放膝的化妥学能原或光鼠合作租用中雕吸收咬的光之能。考点量三AT妙P的结葡构功本能及裕转化2．AT惕P和AD腐P相互迫转化港是不桃可逆刮反应由表山可以询看出萝，AT时P的合骗成和AT劣P的水耐解在歼所需场的酶撞、能语量来色源、房诚能量乡丰去路聋和反训应场弃所方百面不酿尽相座同，杏因此AT挤P和AD邪P的相尚互转抓化并我不是益可逆丢反应通，物质升是可底逆的让，能假量不派可逆朝。3．AT库P与光集合作帮用及塘细胞视呼吸登的关唱系(1柴)与光森合作沙用的蛇关系夫：(2静)与细舱胞呼帖吸的挖关系志：4．细睁胞内大产生盛与消挤耗AT同P的生资理过幻玉程5.形AT涨P产生迫量与O2供给洁量之鞭间的衬关系(1醉)在无恢氧条刷件下仗，生汪物细胳胞可污通过椅无氧艰呼吸尸分解语有机稻物，饺产生酒少量AT鹅P。(2脾)随O2供给喇量增闭多，授有氧驴呼吸冤明显列加强肝，AT蠢P产生湾量随财之增衬加；蒙但当O2供给盲量达贯到一朱定值帅后，AT杨P产生妥量不分再增讽加，填此时稼的限度制因系素可征能是酶、AD牵P、磷煌酸等。(3屿)当横筑坐标永表示息呼吸喘强度文时，AT硬P产生致量曲沿线应残从原梯点开拢始。[易混兵易错](1穗)化合六物中“A”的辨够析（2）3．(2毕01汪2年高恭考北贤京卷)细胞逢中不翻能合惭成AT磁P的部抵位是()A．线明粒体附的内录膜B．叶皆绿体溪中进鄙行光店反应荡的膜魂结构C．内援质网纺的膜D．蓝