12.1万亩木薯种植项目申请立项可行性研究报告

云南省县土地开发整理项目规划设计报告12.1万亩木薯种植建设项目可行性研究报告PAGE30目录第5页目录TOC\o"1-4"\h\z\t"1.1.1段,4"1总论 11.1项目背景 11.1.1项目名称 11.1.2项目建设性质 11.1.3项目主管部门 11.1.4项目申报单位 11.1.5可行性报告编制单位 11.1.6可行性研究报告编制依据 11.1.7项目提出的理由与过程 21.2项目概况 41.2.1建设地点 41.2.2建设规模与发展目标 41.2.3项目建设条件 51.2.4项目建设投资及效益情况 71.2.5综合技术经济指标 71.3问题与建议 91.3.1项目的主要优点 91.3.2项目的主要不足 91.3.3实现该项目的可能性 102市场分析与预测 112.1项目产品介绍 112.2产品国内外市场供需现状 112.3产品国内外市场供需预测 122.4产品目标市场分析 132.5产品市场竞争力分析 132.5.1主要竞争对手 132.5.2产品市场竞争力优势、劣势 142.5.3产品目标市场占有份额分析 152.6产业关联度分析 153建设规模与产品方案 183.1项目组成 183.2建设项目发展规模 183.2.1木薯种植 183.2.2木薯良种繁育 193.3产品方案 193.3.1项目产品 203.3.2产品质量指标 204场址条件 214.1项目布点及选址 214.2建设地点与地理位置 214.3土地利用现状 214.3.1项目所在区域的土地利用情况 214.3.2项目区土地利用情况 224.4气候条件与资源 234.4.1光能 234.4.2气温、积温和湿度 234.4.3降水量 234.4.4风 234.4.5气候灾情 244.5地形、地貌条件 244.6水文条件 244.7土壤条件 254.8交通运输条件 254.9劳动力资源条件 255技术、设备、工程方案 265.1技术方案 265.1.1技术路线 265.1.2苗、种场生产技术与生产流程 265.1.3种植基地栽培技术与生产流程 315.2主要农机器具选择方案 385.2.1种苗繁育 385.2.2耕作管理 385.2.3收割 385.3工程方案 385.3.1主要构筑物的特征、建筑面积 385.3.2主要建、构筑物工程 416原材料供应 426.1种苗 426.2肥料 426.3农药 437项目总体布置 467.1总体布置 467.1.1项目构成与布置 467.1.2总体布置 467.2运输 477.2.1场内外运输 477.2.2运输方式与运输设备 478经营管理 488.1项目法人组建方案 488.2管理机构设置方案 488.3人力资源配置 498.4员工培训计划 498.5经营方式 509项目实施进度 519.1建设工期 519.2项目实施进度安排 519.3项目实施进度表 5210投资估算与资金筹措 5310.1投资估算 5310.1.1投资估算说明及依据 5310.1.2建设投资估算 5310.2资金筹措 5511项目效益分析 5611.1社会效益分析 5611.2经济效益分析 5711.3生态效益分析 5712风险分析 5812.1项目主要风险因素识别 5812.2风险程度分析 5912.3防范和降低风险措施 5913研究结论与建议 6213.1推荐方案总体描述 6213.1.1市场预测结果 6213.1.2建设规模与产品方案 6213.1.3场址选择方案 6213.1.4技术设备工程方案 6313.1.5原材料、燃料供应方案 6313.1.6环境影响评价 6313.1.7项目投入总资金及资金筹措 6413.1.8方案实施的基本条件 6413.1.9主要风险分析结论 6513.2推荐方案的优缺点描述 6513.2.1优点 6513.2.2存在问题 6613.3结论与建议 6613.3.1结论 6613.3.2建议 6712.1万亩木薯种植建设项目可行性研究报告正文第15页共67页1总论1.1项目背景1.1.1项目名称12.1万亩木薯种植建设项目。1.1.2项目建设性质新建项目。1.1.3项目主管部门云南省××。1.1.4项目申报单位云南××。1.1.5可行性报告编制单位云南省××。1.1.6可行性研究报告编制依据1、建设项目建议书批复文件（见附件）；2、云南省××委托“云南省××”编制完成“12.1万亩木薯种植项目”可行性研究报告的合同；3、《中国木薯栽培技术与产业发展》中国农业出版社2008年5月第一版；4、《国务院关于投资体制改革的决定》；5、《农业基本建设项目管理办法》农业部令[第39号]（2004年6、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》国家发展改革委、建设部[发改投资（2006）1325号]；7、《投资项目可行性研究指南》国家发展计划委员会[计办投资（2002）15号]；8、市场材料价格参照《云南省工程建设材料设备价格信息》。9、《云南省建筑造价计价规则》云南省建设厅建标（2008）；10、当地价格信息、物价、物资等有关部门公布的材料价格；11、设备供货商提供的说明书及报价；12、现有类似企业投资情况。1.1.7项目提出的理由与过程1、从项目层次分析木薯是世界三大薯类之一，被誉为“淀粉之王、地下粮食”。木薯主要在热带地区栽培，粗生易栽，适应性强，栽培技术较容易掌握，利于土地和劳动力资源的开发利用。在本项目中，木薯的应用分为三个层次。第一层次，用于加工淀粉，而在加工淀粉的过程中会产生大量的木薯渣；第二层次，木薯渣经发酵后在可以作为养猪的饲料，代替配合饲料中的谷类成份，作为畜禽的热能饲料。第三层次，养猪场的猪粪又可以通过发酵作为木薯种植的有机肥料，通过对薯渣和猪粪的综合利用，充分体现了废渣利用的实用价值和经济价值，以及循环经济的效益。“木薯种植→加工→饲养→木薯种植”的经济循环模式的推广运用，可以有效地提高木薯产业的经济效益。2、从国民经济全局分析近年来我国淀粉工业发展较快，生产淀粉的主要原料为玉米和木薯，1998年全国玉米淀粉总产量高达300万吨，而木薯淀粉只有33万吨，虽然木薯淀粉价格稍高于玉米淀粉，但由于木薯淀粉粘度比玉米高，蛋白质含量比玉米低，糊液成膜性好，渗透性强，因此应用木薯淀粉制造大部分变性淀粉时，比玉米淀粉具有更大的质量竞争优势。木薯也是生产酒精的工业原料。近几年，世界的传统能源危机进一步的显现。很多国家已经开始采用部分酒精来代替石油的方法，研制了乙醇汽油。根据发展趋势估计,如果能够在国内的汽油中添加10%的燃料酒精，那么，每年汽车燃料将消耗300万吨以上的酒精，而目前中国的酒精生产能力仅约200万吨。据广西淀粉协会的资料显示，目前，在加工能源酒精的主要原料中，以木薯的淀粉含量较高，且价格较为低廉，具有生产酒精还具有工艺简单和成本低等优点,木薯酒精的经济效益最高。因此，木薯是目前中国最理想的能源酒精原料之一，发展木薯种植生产木薯酒精也是我国缓解能源危机的一个重要途径。全国木薯淀粉加工厂的年总设计加工能力达100万吨以上，每年约生产50万吨淀粉，而年总设计加工木薯酒精能力达60多万吨，但实际年产量只有20万~30万吨，虽然从国外进口大量木薯干片加工，但还是满足不了国内市场需求，而且由于加工时间较短，影响木薯加工业的经济效益。根据市场现状和预测，预计明年需要木薯加工原料600万吨，如果按鲜薯总产量的50%可直接作为加工原料，则年需鲜木薯达1200万吨以上，才能满足加工需求，这还不包括有些企业正逐年扩大木薯加工能力。因此，估计木薯的鲜薯原料缺口50%以上。通过上述两个层次的分析认为，项目实施必将为下游行业提供原料保障，促进木薯加工业的发展，有助于增加淀粉和酒精产量的提高，为新能源的开发利用提供物质保障，并较大幅度提高当地农民的收入水平，创造新的就业机会，产生良好的经济效益和社会效益。1.2项目概况1.2.1建设地点位于云南省文山州麻栗坡县八布乡的云南××××。1.2.2建设规模与发展目标1、建设规模本建设项目规模为12.1万亩，由2个部分组成：（1）木薯良种繁育基地1000亩；（2）木薯大田生产区约12万亩。2、发展目标（1）项目的总体目标以高效农业为突破口，以科技为依托，以市场为导向，创造良好的社会效益和经济效益，保护生态环境，实现农业可持续发展。（2）项目建设的目标以种植业和相关配套设施建设为基础，通过现代生物良种扩繁集成技术和“公司+基地（合作社）+职工（农户）”的运作模式，形成以“种植→饲养→加工→销售”为价值链的产业群，带动当地农业产业结构的调整与升级，建成为以生态农业、效益农业为主体的现代农业科技园区，实现传统农业向现代化农业的转变，实现本项目的总目标，形成一条完整的产业链。项目达到最终规划设计规模后，每年可提供30.25万吨的鲜木薯。3、项目建设分期根据产业发展规划、生产规模及生产能力分为近、中、远三期完成：（1）近期建设项目在一年的时间内成立木薯种植有限公司，建立起木薯良种繁育基地。先在××和周边的八步、杨万和六河三个乡范围内推广木薯种植。计划第二年种植面积达到2.4万亩。（2）中期建设项目木薯良种繁育基地建成后，能够为当地木薯种植农户提供优质种苗，降低生产成本和提供种苗保障，吸引和带动周边三个乡镇更多的农户参与种植木薯，增加木薯种植面积。计划以每年新增2.4万亩种植面积的增长速度，用2年的时间，达到7.2万亩的规模，使规模效益充分的体现。（3）远期建设项目在前两期项目建设的基础和成果上，进一步扩大种植规模，仍然以每年新增2.4万亩种植面积的增长速度，再用2年的时间，最终达到12.1万亩的种植目标。1.2.3项目建设条件1、政策条件近年来，党中央、国务院高度重视包括木薯在内的种植业的发展，相继出台了一系列扶持发展的政策措施。《云南省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》也提出“加快发展特色优势农业”。各级党委、政府也都把发展畜牧业作为振兴农村经济、增加农民收入的有效途径，加大支持力度，出台一系列政策措施，为项目的发展提供了有利的政策环境条件。2007年6月7日，国务院召开可再生能源会议，玉米变乙醇项目被叫停，这些相关的政策也为木薯种植的发展开辟了更多的市场空间。2、市场条件近年来，国内外木薯市场需求量不断增加，近年我国进口的木薯干片也在逐年增长，每年已达150万吨。木薯供应在国内市场存在相当大的缺口，市场上木薯干片的价格也由2005年的950元/吨升至现在的1550元/吨。因此，当前的国内外市场处于供不应求的局面，并在较长时间内保持这种趋势，前景十分广阔。3、环境、资源条件项目区位于农业生产区，远离城镇，无任何工业污染，空气质量、地表水质量良好。气候属南亚热带半湿润季风气候，适应木薯的生长。土壤以赤红壤为主，肥力中上，项目区××自有土地总面积4131亩，周边有13.17万亩旱地和22.5万亩荒草地可开发种植木薯，土地资源丰富。八布河从项目区穿过，八布河径流量大，水质好，能保证项目的生产生活用水。4、技术条件木薯传统栽培技术已得到逐步完善和提高，初步形成了一个切合中国实际的木薯繁育种植技术体系。而且××已有木薯种植和相关项目建设的成功经验，愿为本项目提供技术支持。5、资金条件建设资金由云南××集团有限公司自筹。6、社会条件在项目区的乡镇已经有木薯种植的经验，此外木薯淀粉厂的建成将为木薯的销售提供销路保障，使农户看到种植木薯所带来的经济效益，激发农户种植木薯的积极性。7、外部协作配套条件麻栗坡至富宁的柏油路从项目区穿过，项目区已经实现了村村通公路，为将来运输项目产品创造了有利的交通条件。项目所在麻栗坡县县域现有电站10多座，装机总容量3万多千瓦，全县年发电量达1.24亿度。普阳煤矿距八布乡约50km，运输路程近，煤质热量高。通过建设条件的初步分析，认为项目有其建设和运营的可能性。1.2.4项目建设投资及效益情况项目建设总投资为218.71万元，其中：1、田间工程投资187.07万元；2、工程建设其他费用21.23万元；3、预备费10.41万元。经估算，本项目建成后年均销售收入15911.5万元，年均销售利润13612.5万元，具有良好的经济效益。1.2.5综合技术经济指标表1~1主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注1项目建设规模亩1210001.1木薯种植区亩1200001.2木薯良种繁育基地亩10002项目建设期年63项目计算周期年154种植计划亩1210004.12009年亩25000含良种基地种植面积4.22010年亩49000含良种基地种植面积4.32011年亩73000含良种基地种植面积4.42012年亩97000含良种基地种植面积4.52013年亩121000含良种基地种植面积5工程内容及规模5.1生产管理用房间206×4m，砖混，兼泵房5.2田间路km2.93.5m宽，砂石路5.3生产路km2.01.0m宽，土路5.4灌溉沟km2.70.5×0.3×0.5m，毛石灌沟5.5排水沟km30.4×0.5m，土沟5.6水池座750m3，砖混5.7水池座3100m3，砖混5.8积肥池座6715m3，砖混6主要原材料及仪器设备6.1种苗吨12100亩均按100kg用量计算6.2有机肥吨60000亩均施0.5吨6.3化肥吨6000亩均施506.4农药吨180每均亩施1.56.5地膜吨288亩用量4kg，按7.2万亩计7人工个73

8单位平均投资元3508.1种苗费元1608..2肥料元1248..3农药费元218.4地膜元108.5人工元359项目总投资万元218.719.1田间工程费用万元187.07占投资比例85.53％9.1.1种植工程费万元35.009.1.2配套工程万元152.079.1.3灌溉及排水工程万元77.09.1.4道路工程万元20.709.1.5其他工程万元54.379.2工程建设其他费用万元21.23占投资比例9.77％9.2.1前期工作费（2%）万元3.749.2.2勘察设计费（2.5%）万元4.689.2.3建设单位管理费（1.5%）万元2.819.2.4技术培训费万元10.009.3预备费万元10.41占投资比例4.76％10资金筹措万元218.7110.1自筹资金万元218.71占总资金100%11产品方案11.1平均亩产鲜木薯吨2.5达产后正常年份11.2年产总产鲜木薯吨302500达产后正常年份11.2.112万亩种植区吨30000011.2.2木薯良种繁育基地吨250012销售收入12.1产品单价元/吨52612.2年销售收入万元15911.5达产后正常年份1.3问题与建议1.3.1项目的主要优点1、环境和社会效益项目采取“木薯种植→木薯淀粉加工→木薯渣养猪→有机肥（猪粪尿）→种植灌溉”的循环经济发展模式。充分体现了项目的环保性、生态循环性及可持续发展性，具有良好的生态效益。此外，项目中生产的木薯能够在循环经济模式中就得到消化，提高了项目的可靠性。2、经济效益显著项目将为农户取得良好的经济效益，实现每亩净利润达到1125元，为后续产业提供原材料保障。拟建项目实施后可解决当地70多人就业，提高垦区职工生活水平，并带动其它相关行业，增加国家税收。1.3.2项目的主要不足1、农户的种植积极性对整个项目建设有很大影响农户的种植积极性是鲜木薯供应关键，需与当地农户建立稳定的供销关系合作模式，以确保原材料的供应充足，才能实现循环经济建设总目标。2、市场价格的波动对木薯种植业有较大影响近几年来，由于受到能源涨价，对淀粉加工也产生了一定的不利影响，使木薯的价格大幅上升，导致一些不法商贩囤积木薯干片，进一步推高价格，逐渐使木薯的价格偏离了本来的价值，一旦泡沫破裂，将对木薯种植产业的发展产生较大的影响。1.3.3实现该项目的可能性1、实施单位有种植的技术基础，基地选址适宜。2、有较高的技术起点，可实现农业增效、农村经济发展和农民增收，是推动农业和农村产业结构调整的一项重要工程。3、项目生产所需农用生产资料供应充足，基地可作为“公司”的第一生产车间，产品市场前景广阔。4、项目按“公司+基地（合作社）+职工（农户）”的组织形式运作，是集“技、工、农、贸”一体化的现代农业基地。在经营管理上走“贸工农、产供销”一条龙的经营模式。综上所述，该项目的建设是以调整农业产业和产品结构，发展生物资源开发创新产业为目的，变自然资源优势为经济优势。符合国家产业政策要求；符合国家西部大开发的战略方针；符合云南省建设“绿色经济强省”的目标；符合本地区农业和农村经济发展的整体规划。也是各级政府实施扶贫攻坚战略的重要举措。项目的实施不仅具有良好的经济效益，同时还具有显著的社会效益，保护生态环境，为云南木薯产业发展奠定了坚实的基础，特提出本建设项目。2市场分析与预测2.1项目产品介绍项目主要产品为鲜木薯，为下游10万吨木薯淀粉加工厂提供原材料保障。2.2产品国内外市场供需现状1、国际市场供需现状2006年世界木薯产量为2．26亿吨，为世界第一大热带经济作物，主要产于非洲。2006年非洲木薯产量为1．22亿吨，占世界木薯总产的53％，主产国为尼日利亚、刚果、莫桑比克、加纳等；2006年亚洲木薯产量为6701万吨，占世界的29．7％，主产国为泰国、印度尼西亚、越南、印度、中国、柬埔寨、菲律宾等；2006年拉美与加勒比海地区的木薯产量为3793万吨，占世界的17．3％，主产国为巴西、巴拉圭、哥伦比亚、秘鲁等。2005年全世界木薯产品贸易量约792万吨，市场价值为8．40亿美元，以木薯干为主。主要出口国为泰国、印度尼西亚和几个非洲的主产国；主要进口国为中国、韩国、日本、美国以及部分欧洲国家。上世纪90年代以来，由于饲料工业和淀粉工业的迅速发展，国际市场对木薯的需求量逐年增长。据业内人士预测，到2020年世界木薯产量将达到2.71亿吨，市场前景十分可观。2、国内市场供需现状木薯目前主要在广西、海南、云南和广东省种植，截至2005年，全国木薯种植面积已达657万亩。广西是我国木薯生产的第一大省，每年木薯生产总量已达800万吨，种植面积达400万亩，种植面积和产量都占全国的60%以上。云南也是木薯的重要生产区，2006年云南各类薯类作物种植面积已达260万亩，年产薯类近1000万吨。国内木薯主要用于生产淀粉和酒精，用于变性淀粉、味精、糖、制药、面条、造纸等六个行业，淀粉总需求量约为400万吨，而变性淀粉的用量则由1997年的20.8万吨增加到2000年的69万吨，增长了三倍多，目前，我国变性淀粉的年产量仅为39万吨，远远不能满足各行业的需要，进口的木薯产品逐年增长，目前已达150万吨，原料木薯的供应在国内市场存在相当大的缺口。广西、云南、海南等省近年正在积极利用荒地扩大种植面积，推广良种良法，努力提高木薯的产量。2.3产品国内外市场供需预测1、国际市场供需预测从1995~1997年间，世界木薯产品贸易量从520万吨上升到600万吨，而我国的出口量每年只有40万吨，所占份额少之又少。欧盟一直是木薯产品进口大户，但1990年以后，随着日本、台湾、韩国饲料工业的迅速发展及世界淀粉工业的兴起，这些发达国家的木薯进口份额也在逐年增大。据有关专家预测，在1993~2020年间，世界的木薯利用将以每年1.68%的速度增长，至2020年，世界木薯利用量达271.6百万吨，可见木薯产品在国际市场上具有巨大的空间。2、国内市场供需预测近年来，我国淀粉工业发展较快，生产淀粉的主要原料为玉米和木薯，由于受到资源和其他综合因素的制约，玉米淀粉远高于木薯淀粉的总产量。虽然木薯淀粉价格稍高于玉米淀粉，但由于木薯淀粉粘度比玉米高，蛋白质含量比玉米低，糊液成膜性好，渗透性强，木薯淀粉制造的变性淀粉比玉米制造的同类淀粉具有更大的质量竞争优势。根据需求发展趋势，国内对木薯淀粉产品的需求，在较长时间内不能扭转供不应求的局面，具有良好的市场发展前景。据有关方面预测，中国淀粉在部分工业行业中的年消耗量约为500万吨，而变性淀粉目前在国内相关行业的市场容量约为100万吨，市场发展容量接近200万吨。由此可见，在国内市场木薯及木薯衍生品的市场远远没有达到饱和，本项目生产的木薯有着广阔的市场前景。2.4产品目标市场分析本建设项目的产品目标市场分为三个层次，目标市场为当地市场，即下一环节10万吨木薯淀粉加工厂提供原材料；在满足了加工厂的生产需求后，再将富余的鲜木薯就近销售给周边的木薯加工企业，推进到第二层次的国内市场和第三层次的国际市场。国内木薯淀粉加工厂的年总设计加工能力达100万吨以上，但每年只生产约50万吨淀粉，而年总设计加工木薯酒精能力达60多万吨，但实际年产量为20万~30万吨。由此可见，即使配套的10万吨木薯淀粉加工厂不能消耗掉本项目的鲜木薯，富余的鲜木薯也是供不应求。2.5产品市场竞争力分析2.5.1主要竞争对手1、国际主要竞争对手目前，国际市场的主要竞争对手是东南亚的主要木薯生产和出口国，以及非洲、美洲的主要木薯生产和出口国；但国内外市场的木薯产品将较长时间内保持供不应求的局面，不存在竞争关系；到国际市场均衡时，本项目已经具有相当的竞争能力，而国内企业更多的是合作，共同打造中国的木薯品牌。2、国内主要竞争对手我国种植木薯的省份有广西、海南、广东、福建和云南等省区，约占世界木薯总产量的3.5%，中国的木薯产业集中分布在云南和广西。广西是我国种植木薯的最大省份，种植面积和产量均占全国的60%以上。广西和云南地理位置相邻，气候和人文条件相似，但由于国内市场在比较长的时间内处于供不应求的局面，不会出现竞争的局面；到市场均衡时，本项目生产经营成熟，具有一定的管理经验和优势，已经具有相当的竞争能力。2.5.2产品市场竞争力优势、劣势1、优势（1）具有资源优势项目区气候条件较好，气候属南亚热带半湿润季风气候，适宜木薯的生长，土地资源丰富，道路、水资源、劳动力等资源丰富，为发展木薯种植提供了良好的条件；（2）后发优势选用国内外优质的适合本地区气候条件的优质木薯品种；采用国内先进和成熟的工艺，借鉴已有企业的成功经验。（3）规模效益优势项目首先在××××建立一个木薯良种繁育种植基地，以此为基础，辐射带动周边的八布、杨万、六河三乡，共推广良种木薯种植12.1万亩。（4）产业优势严格按照循环经济的发展模式建设，采用优良的木薯品种和较先进的管理运营模式，按照产业集群的方式布局与发展，下游建设一个10万吨的木薯淀粉加工厂，建设一个年产10万头商品猪的养猪场和年产2.8万吨有机肥的有机肥厂，直接为企业提供市场，延伸产业价值链。（5）市场优势云南市场的木薯种植尚未普及，市场出入门槛不高，市场还远没有饱和；国内和国际市场对木薯产品的需求量很大，前景广阔。2、劣势由于木薯是新兴的热带作物产业，缺乏相应科研经费的投入和支持，研究推广人员少，科研推广基础差，成果少，木薯良种良法面积小，如：2000~2004年的5年间,全国木薯收获面积只增加了4.6%,单产提高5.1%,总产量提高9.9%。此外，木薯加工厂多,规模小,鲜薯原料缺口过半。2.5.3产品目标市场占有份额分析截至2006年，全国木薯种植面积已达680万亩。广西是我国木薯生产的第一大省，种植面积达400万亩。云南也是木薯的重要生产区，2006年云南各类薯类作物种植面积已达260万亩。根据市场供需现状，按照种植面积来分析项目所占的市场份额，本项目占国内市场的份额为1.84％，占省内市场的份额为4.65％。2.6产业关联度分析通过本项目的建设，实现特色生物资源的规模化培育及产业化发展。同时以“市场为导向，科技为依托，效益为中心”，通过加工与产业关联提高附加值，促进销售、储运等产业的发展。1、与国家生态建设战略目标相关联21世纪，我国的生态建设目标是“全国完成绿色化、生态化、经济增长与环境退化脱钩，实现环境与经济的双赢”。本项目属于农业项目，木薯的种植在很大程度上可以改变不良的自然灾害，增加土地的绿地覆盖，并充分实现物质的循环利用，在取得经济效益的同时，保护了生态环境。2、与云南省生物资源开发战略相关联项目的建设与云南省委、省政府确定的建设“绿色经济强省”的战略目标相一致，项目通过生物技术、有机技术为导向的农业技术路线。充分体现了“绿色、环保”的建设理念。3、特色生物资源产品及直接产业木薯属于热带作物，现项目区已有栽培历史。木薯是木薯淀粉加工厂的直接原料，而木薯淀粉的市场前景非常大，无疑会带动淀粉加工产业和木薯种植与可研的发展。4、建设带动的相关产业木薯可以直接生产食品、淀粉，酒精等，而其生产的变性淀粉还可以用于味精、糖、变性淀粉、制药、面条、造纸的生产。此外，木薯生产淀粉产生的木薯渣还可以为养猪厂提供饲料，养猪厂产生的粪便可以生产有机肥还田，带动养殖业的发展。在本项目中，种植12.1万亩的木薯将带动一个10万吨的木薯淀粉加工厂，加工厂的木薯渣提供给年产10万头商品猪的养殖场，而养殖场产生的粪便还可以还田，为种植木薯提供肥料。发展12.1万亩木薯种植种植业（生产鲜木薯）养殖业（养猪）加工产业（淀粉生产）木薯原料木薯废渣猪粪尿图2~1项目带动相关产业示意图发展12.1万亩木薯种植种植业（生产鲜木薯）养殖业（养猪）加工产业（淀粉生产）木薯原料木薯废渣猪粪尿3建设规模与产品方案3.1项目组成项目由两个功能区组成，一个为优质、高产木薯种植区，另一个为木薯良种繁育基地，总面积12.1万亩。1、木薯种植区占地面积为12万亩。主要分布于麻栗坡县的杨万、八布和六河三个乡，用于鲜木薯的生产，由当地农户自行管理。2、木薯良种繁育基地占地面积为1000亩，主要任务是引进良种、保存良种、根据市场和木薯优良品种研究动向适时调整种植结构和品种，防止突发自然灾害和病虫害对木薯生产造成严重的影响，缓解由此引发的种苗危机，保障木薯种植的正常生产。木薯良种繁育基地位于××，由农场负责管理。3.2建设项目发展规模3.2.1木薯种植木薯种植区拟选用五个品质优良的木薯品种进行种植。1、项目实施第一年，每个品种各种植4800亩，此后每个品种的每年种植面积以总规划面积的20％扩大；2、5年后达到总种植面积12.1万亩的规模，每个品种种植面积为24000亩。

表3~1木薯种植内容和规模表品种类别数量建设规模备注1南植199亩24000最终种植目标2华南201亩24000最终种植目标3华南205亩24000最终种植目标4华南5号亩24000最终种植目标5华南6号亩24000最终种植目标3.2.2木薯良种繁育木薯良种繁育基地规划布置于××内，主要包括种植用地和生产管理用房，总面积1000亩。种苗基地每年每亩可提供优质种苗1.5吨，共计每年可提供种苗1500吨。按照每亩100kg的种苗需求量计算，可满足每年新增种植面积的62.5％即1.5万亩的种苗需求。此外原种植农户可自行预留繁殖种茎，以备次年种植。3.3产品方案优良的种植品种是项目获得高产、稳产的基本保障。本项目拟选取的五个木薯品种，都是全国种植面积较大的优良品种，目前已经在生产上大规模推广，特点是适应性强、产量高、淀粉含量高。项目区位于北回归线以南区域，属于亚热带气候区，气候条件非常适宜木薯生长，基本上所有的木薯品种都可选择种植。本项目的品种选择主要指标为产量、淀粉含量、适应性、抗逆性、成熟期、间套种要求以及大规模推广的难易程度等。此外为间套种需求，提高土地产出率和避免木薯统一上市，冲击市场影响鲜薯价格，项目区木薯种植采取早、中、晚熟的品种组合，种植比例为1:2:2。早熟品种选用南植199，早中熟品种选用华南6号，中熟品种选用华南205，中晚熟品种选用华南5号，晚熟品种选用华南201。五个品种每年的种植面积相同，各占年度规划种植面积的20%。3.3.1项目产品项目的产品为鲜木薯，拟选的五个木薯品种的理论产量为每亩1.5吨~5吨。综合考虑种植技术、土地肥力以及气候变化等因素的影响，本项目鲜木薯平均亩产按照2.5吨计算，达到12.1万亩的种植规模后可年产鲜薯30.25万吨。3.3.2产品质量指标鲜木薯产品质量指标：无泥、沙、根须、木质部及其它杂质混入，鲜木薯平均淀粉含量在25%以上，

纤维素4%、蛋白质1%、其它3%、水分65%存在。上述的五个木薯品种均具有鲜薯淀粉含量高的特点，最终产品的质量指标为：淀粉含量为25%~32%，出粉率比传统品种高4~6个百分点。此外产品块根干物质含量较高，在33%~42%之间，氢氰酸含量较低，每百克含量为4~17mg，毒性小，适合用作养殖饲料。4场址条件4.1项目布点及选址1、项目布点符合当地国民经济发展规划、产业布局和生态环境控制目标的需要，能满足本项目建设和生产的要求。2、项目选址是以布点区域内的气候、地形地貌、水文、土壤、交通运输、基础配套设施等因素，兼顾当地劳动力资源等综合因素确定。4.2建设地点与地理位置项目建设地点位于云南省东南部的文山州麻栗坡县境内的云南××××。××位于文山壮族苗族自治州麻栗坡县八布乡。地处东经104°51′00″~104°55′12″；北纬23°13′12″~23°16′12″。场部设在坝光，距麻栗坡县城约50km，距州府文山约110km。4.3土地利用现状4.3.1项目所在区域的土地利用情况项目区位于文山州麻栗坡县境内，县内共有土地总面积约3506623.4亩。其中耕地605120.8亩，园地39674.3亩，林地1785800.9亩，牧草地11341亩，其它农用地134719亩，建设用地92863.9亩，未利用地837103.5亩。麻栗坡县土地利用现状见表4~1。

表4~1麻栗坡县土地利用现状表土地类型面积（亩）占总面积的百分比（%）1、农用地耕地605120.817.25园地39674.31.13林地1785800.950.92牧草地113410.32其他农用地1347193.842、建设用地居民点及独立工矿用地74968.82.14交通用地14685.80.42水利设施用地3209.30.13、未利用地未利用地818770.423.35其他土地18333.10.522007年末土地总面积3506623.41004.3.2项目区土地利用情况××自有土地总面积4131亩，已开垦利用地2652亩。其中：热作地1416亩，林地495亩，其他种植用地1005余亩。以杨万、六河、八布三个乡为中心，周边有13171.65亩旱地和225041.7亩荒草地可开发种植木薯，土地资源丰富。三个乡的可开发木薯种植用地情况见表4~2.表4~2麻栗坡县八布、六河、杨万乡可开发的木薯种植用地现状表土地类型旱地（未包括平旱地和梯地）未利用土地坡地（亩）轮歇地（亩）荒草地（亩）八布乡53126.86959.469442.0六河乡47089.4259.784920.6杨万乡23536.1743.670679.1全计123752.37962.7225041.74.4气候条件与资源4.4.1光能项目区位于北回归线以南地区，阳光充足，光照强度大，年平均日照时1651.3～2080小时，利于木薯的光合作和营养物质的形成，对木薯生长和块根形成有积极的促进作用。4.4.2气温、积温和湿度1、项目区年平均气温21.1~22.6℃；最冷月平均温度12.7~15.3℃；最热月平均气温2、≥10℃的积温7696℃。日均温≥15℃的持续天数3、无霜期349天以上。4、年平均相对湿度83%。我国的木薯种植容易受气温影响的是“两头”，一头是幼苗期，多为春播出苗期，容易遇到低温影响；另一头是成熟采收期，容易受霜冻或者寒害。而在项目区热量丰富，基本不会出现以上两种情况，属于比较适宜木薯种植的区域。4.4.3降水量降雨量属于木薯种植的理想范围，具有良好的水分环境，受到从印度洋孟加拉湾经青藏高原进入县境的西南暖湿气流和太平洋副热带高压影响，项目区年平均降雨量1054～1329.4mm，降雨量主要集中在7、8、9三个月，占全年降雨量的50%以上，11~4月为旱季。干燥指数1.17为半湿润气候4.4.4风项目区主导风向为西南季风、年平均风速0.7m/s4.4.5气候灾情1、旱灾在正常年份，从上一年的11月到次年的3月冬春间，雨量稀少容易形成旱灾，特别是连续两年旱灾之后，第二年旱灾就更为严重。如：1976、1977年许多山溪、小河沟断流，大片山区严重缺水。2、洪灾洪水年出现的机遇主要集中在7、8两月，据洪水调查资料，1913年和1929年，上游多日暴雨，八布河干流洪峰流量高达714和618m3/秒，河床两岸田地几乎全部冲毁。后来一次洪灾又出现在1979年，由此推算，麻栗坡县洪灾出现频率大概为50年一遇。通过对上述气象资料的收集与分析，只要加强水利设施建设，旱灾可以得到有效缓解，洪灾也可以防范于未然。总的来说，项目区的气候条件适宜木薯的正常生长。4.5地形、地貌条件项目区所处的麻栗坡县，地处滇东南边沿山区，地形从东向西南倾斜。因受四大河流的切割，形成老君山、中寨山、天平山、关告山四大山脉，老君山在县境内海拔最高，为2579m，最低海拔为天保船头的盘龙河水面107m，最大相对高差2472m，大部分地区海拔均在1200m4.6水文条件八布河从项目区穿过，在麻栗坡县内长27km，主要支流有八斗河，源于西畴董马南令暗河，南令以上补给区，岩溶广布，无地表河系出露。八布河径流量大，水质好。境内光热条件好，可发展热带经济作物，能保证项目的生产用水。4.7土壤条件项目区土壤以赤红壤、黄色次红壤为主，肥力中上，成土母质为三叠纪上统泥质页岩，坡度较陡，自然土代表剖面有机质含量4.2%，全氮含量0.20%，PH4.5～5.0。在种植管理过程中，需根据土壤养分状况和木薯营养诊断，做好合理的配方施肥，以促进木薯的快速生长需求。此外，项目区及周边无土壤污染现象，适宜木薯的种植。4.8交通运输条件项目区位于麻栗坡县东北部，与富宁县接壤，离董干省级口岸约有50km左右。麻栗坡至富宁的柏油路从项目区穿过，项目区已经实现了村村通公路，公路便道四通八达，为项目产品创造了有利的交通条件。4.9劳动力资源条件1、农业科技人员的数量、水平××在项目区内已有成功的木薯种植和相关产业发展的经验，并愿为本项目提供技术支持。2、农业劳动力资源的数量和素质，人均耕地、收入农场附近的三个乡共有人口54265人，可开发木薯种植面积近35万亩，具有充足的人力资源和充沛的土地资源，而且该地区一直以来都有木薯种植的历史，目前杨万乡尚有近3千亩的木薯种植，有良好的种植推广基础。表4~3麻栗坡县八布、六河、杨万乡基本情况乡镇经济总收入（万元）人口人均纯收入（元）人均有粮（kg）八布3845204921595352六河3990212041494344杨万22821256915353465技术、设备、工程方案5.1技术方案5.1.1技术路线中国木薯经过近200年的演化，特别是近十几年来的科学技术进步，木薯传统栽培技术得到逐步完善和提高，初步形成了一个切合中国实际的木薯繁育种植技术体系。该技术体系主要包括木薯良种繁育技术、木薯纯种栽培技术和木薯间套种栽培技术。项目在实施过程中按照这套技术规程和标准执行。5.1.2苗、种场生产技术与生产流程1、品种选用的原则品种选用原则严格按照国家的有关规定和标准规范，优先选用国家推荐的适合本地区的种植品种；综合考虑产量、淀粉含量、适应性、抗逆性、成熟期、间套种要求，以及大规模推广的难易程度。2、拟选品种拟选品种从中华人民共和国农业部确定的生产性推广品种中选择，凡未经批准适用的新品种，绝不生产种植。本项目区位于北回归线以南地区，属于亚热带气候区，可以种植早熟、中熟和晚熟品种。拟选用以下五个优良木薯种植品种，南植199、华南6号、华南205、华南5号（ZM9057）和华南201。（1）南植199品种来源：南植199是由中国科学院华南植物研究所于1995年育成的高产淀粉良种。1）特征特性该品种植株较矮，株高1.4~1.8米，株形较散；茎细而坚硬，分枝脆；叶柄紫红色，叶片肥短宽；薯块短，薯形大小均匀，外皮深褐色，粗糙，易脱皮，内皮及薯肉白色。抗风和抗病虫能力强，块根干物质含量40%~45%。鲜薯淀粉含量28%~32%。氢氰酸含量低，食味好，松粉可口。鲜薯淀粉率比传统品种高4~6个百分点，该品种是近年来推广的木薯新品种中品性表现最好的品种之一。2）生产性能结薯性能好，单株产量较高，适宜中等肥力以上土壤栽培，高产，高粉，低毒。一般每亩产鲜薯2.5吨~3.5吨。3）栽培要点系早熟品种，植后7~8个月收获，气温稳定在15℃以上即可适时早植。深耕25~30cm，一般密植1000株左右，宜留双苗。种茎充足时，提倡种双株，亩植600~700株。宜在全垦造林的幼林行间及新开果园中套装，可与西瓜、黄豆、花生等经济作物套种。合理施肥，亩施磷肥25~30kg，复合肥40~50kg（2）华南6号1）品种来源中国热带农业科学院通过CIAI从泰国引进的自然杂交种，经过繁殖评选而选育保留的优良推广品种。2）特征特性顶端分枝部位高，分枝短，株型紧凑，叶片裂片披针形，暗绿色，叶柄紫红色，叶节密，成熟茎外上皮灰绿色，内皮深绿色，结薯集中，薯块大小均匀，圆锥形，薯外皮光滑，白色或浅黄色，内皮白色，是一个高产、优质较抗风的优良品系。3）生产性能正规栽培植后7~8个月收获，一般亩产2000-3000kg4）栽培要点适于疏松的沙质土壤栽培，植距1×0.8米，其他措施据当地情况具体处理。（3）华南2051）品种来源华南205又名中山木薯和细叶型木薯，是我国最早的木薯品种之一，1820年前后自菲律宾引入广东，后经广东传入海南和广西等地。该品种适应性强，已遍布我国产区各地，也是我国栽培面积最大的高产品种，其栽培面积约占全国木薯栽培面积的80%。2）特征特性其主要特点是矮干密节，分枝少，株高

1.5~2.5m,

较抗风。茎褐色，叶片

7~9

裂，裂片窄长，呈线形，叶柄红色，结薯集中，薯块多而粗短，呈圆锥形，浅生易收获。块根干物质含量

35%~40%，鲜薯淀粉含量

28%~30%，氢氰酸

7~9mg/100g。3）生产性能和栽培要点中熟高产，植后8个月可收获，在地力中等的地方栽培，每亩产鲜薯

2吨~3吨，集约栽培可达

5吨。（4）华南5号（ZM9057）1）品种来源华南5号是中国热带农业科学院于1990年用木薯ZM8625×SC8013F1的无性系后代，已在海南、云南和广西等省大面积推广示范。2）特征特性株高1.5~2.0m，顶端分叉较早，分叉部位较低，分叉角度也较大，株型呈伞形，枝叶和块根产量高，饲用率也高。叶为单叶互生，掌状深裂，裂片5~7片，线形至披针形，叶柄红带绿色，圆锥花序，花梗疏散，雌雄同序异花，均无花冠。萼片5枚，粉红色。果为朔果，矩圆形，种子扁长，似肾状，褐色或黑褐色，种皮坚硬，带褐色斑纹，为杂合体，生产上无利用，原种为种茎生产。结薯集中，掌状平伸，浅生，薯块粗大，大小均匀，大薯较高，外皮浅黄色，内皮粉红色，块根干物质含量37~42%，鲜薯淀粉含量28~32%，氢氰酸含量为50~70PPm，鲜叶粗蛋白质17~9%。3）生产性能该品种高产、优质、适应性强，耐旱耐瘠，物流行性病害。每亩产鲜薯

3吨~5吨，茎叶2吨~2.5吨，有良好的块根和茎叶产量，是个薯叶兼用的高产优质饲用型新品种。4）栽培要点中早熟品种，种植适宜期为每年的2~4月。其适应性强，适于热带和南亚热带地区栽培，已在海南、广西、云南等地应用推广，累计推广面积5万余亩（5）华南2011）品种来源华南201又名南洋红或东莞红尾。

1935

年引自马来西亚，是我国木薯产区栽培面积大、产量较高的主要当家品种之一。

其栽培面积约占全国木薯栽培面积的17%。

2）特征特性植株高大，生势旺盛，株高可达

3.5m,

呈三叉状分枝，顶端嫩茎有明显的紫红色，叶片多为

7~9

裂，裂片宽大，两面具茸毛，叶柄紫红色，结薯集中，浅生易收获，薯块长大，呈纺锤形，外皮黄褐色，内皮浅紫红色，块根干物质含量

37%

左右，鲜薯淀粉含量

25%~30%,

氢氰酸含量为

9~14mg/100g。3）生产性能和栽培要点属迟熟高产品种。植后

9

个月收获，一般每亩产鲜薯

1.5吨~2吨

。3、种苗的留取、储藏、选择和处理（1）木薯种茎（种苗）的留取和储藏在生产上，木薯种植主要是采用木薯植株的茎做种。种茎的质量好坏，在较大程度上，决定其出苗后的长势及木薯产量。一般木薯植株作为种茎利用的，宜采用整株连块根一起拔起，再坎植株，或者采用专门的木薯采收工具整株撬起。然后再利用利刀在木薯头和木薯块根的连接处砍断。装运过程中要注意木薯种茎比较脆弱，表皮幼嫩，容易造成表皮损失，使病菌侵入，发生霉烂。必须小心捆扎，并且捆扎不宜过大，轻手搬运，减少碰伤。如遇到霜冻或寒害天气时，要注意遮盖，以免冻坏种茎腋芽。项目区年平均气温在21.1℃（2）木薯种苗的选择和处理优良的木薯种茎要求木薯的茎要充分成熟，粗壮，节间短，茎皮完整，芽眼健壮完整，色泽鲜明，茎内的髓部充实并富含水分，无病虫害、无霜冻危害。其中以中下段的直径达到3~4cm的茎段最好，种植后发芽力强，产量高。种植时采用快刀砍种，种茎砍口应有一个光滑的斜面，不开裂，以防病菌入侵污染，影响出苗。种茎的长短会影响发芽率，并与产量息息相关。种茎过长，用种量大；种茎过短，又会影响发芽和产量。种茎的长度因品种、种茎粗细而定，一般每段种茎应留3~5个芽眼，长度15~20cm，每亩用种量100kg左右。砍好的木薯种茎一般要进行消毒处理。消毒方法可采用波尔多液500倍液或1%多菌灵溶液浸泡处理3~5分钟后再播种，不但可以预防病菌感染，也可以提高抗旱能力和提早发芽。还可在播种前用速杀畏或广杀畏75g加水50kg，在加入适量泥土拌成泥浆，涂在种茎的两端切口处，用来防治白蚁，土老虎等地下害虫。5.1.3种植基地栽培技术与生产流程1、选地整地木薯在土质疏松、通透性良好、阳光充足、土层深厚、有机质丰富，尤其含钾、磷量相对较高的土壤种植，生长良好，可获得较高产量。不宜选择锰结核含量较高的土地，以及过分贫瘠和石砾过多、积水严重的土地种植。木薯是块根作物，同时也是深根作物，它的生长发育特别是块根伸长与膨大，要求要有较深厚而且疏松的耕作层。整地应根据不同的地形进行，林区山地，垦地时必须注意水土保持，大于15度的山地，最好开成等高梯地种植，避免在山坡进行陡坡栽培。荒坡草地宜在种植前2~3个月进行全垦，坡度在10度以下的平缓坡地可进行机耕；丘陵山地，地块不大，高低不平，可用畜犁耕或开环山行种植；坡度在20度以上的山坡，宜开环山行种植木薯，并设等高植草带，否则会造成水土流失，事倍功半。2、基肥施用木薯生长发育对各种营养元素包括微量营养元素都有所需求，木薯对氮、磷、钾三要素的要求，其比例大致是2∶1∶3，尤其是块根伸长膨大期，对钾元素要求比较多，因此在缺钾地区，合理增施钾肥则增产效果更好。另外由于木薯种植的地区大多是旱地、坡地和丘陵山地等，灌溉条件比较差，多数靠天降雨。在这种条件下，肥料做基肥施放有利于肥料在土壤中持续供给木薯生长发育利用。基肥的肥料种类采用无机肥和有机肥搭配施用，每亩的肥料施用量为：农家肥0.5吨；磷肥12.5kg；复合肥5kg。3、栽植木薯是热带作物，在气温稳定在12℃以上时，即可以栽植。播种后在土温达到14~16℃时即可发芽，气温在（1）种植方式木薯的种植方式有平放、斜插、直插。平放：可四周结薯，浅生易收获，但全埋于土中，通透性差，发芽出土困难，易引起缺株，抗风性也较差。斜插：出苗快，出苗率高，能保证全苗，薯块朝一方伸展，收获方便，但抗风性差。直插：出苗早而整齐，结薯入土深，抗旱抗风性能较好，但薯块大小不均匀，种植时用工多，收获困难，大面积生产少使用。（2）种植方法种植时用利刀砍断种茎，插条长度以15~20cm为宜，平放或斜插于穴中，浅盖土。密度视土壤肥力和间套种要求而定，土壤肥力高、间套种密度大疏些，反之密些。一般亩植700~1000株为宜，最密不宜超过1600株。植距多为1×0.8m或0.8×0.8m。

木薯不同品种生育期差异明显，早熟品种生育期6~7个月，中熟品种7~8个月，晚熟品种9~10个月。因此根据选择的种植品种合理安排木薯栽植期，争取木薯有足够的生长时间，以获得高产。本项目区位于北回归线以南地区，属于亚热带地区，拟选择的五个品种涵盖了早、中、晚熟品种。4、种植密度不同的品种有不同的生长习性，如有些品种植株较矮小、直立、顶部不分枝或分枝较短、结薯集中，这些品种可以种密些；有些品种植株高大、分枝部位低、分枝长甚至有2~3级分枝、生长期也长，这些品种就宜种稀些；有些品种生长期短，宜种密些；间、套种比纯种可适当稀些；土壤肥力高可稀些，否则可密些等等。生产上种植的密度可分成三类：（1）稀植类：宜在地力好、肥料足、植株高大、单株产量增产潜力大、晚熟等品种使用，种植密度500-600株/亩，株行距1.1×1.1m左右。若平均株产8kg，产量可达4吨/亩以上，行中间还可以种花生、大豆或西瓜；若平均株产6kg，产量可达3吨/亩，可收西瓜1.5~2吨/亩。（2）中等密植类：种植密度700~800株/亩，株行距1×0.9m左右。此类密度适宜地力中等、施肥量中等、植株长势一般、中迟熟品种。若株产4公斤以上，单产可达3吨/亩。木薯中间均可间种2~3行大豆、花生。（3）高密植类：种植密度1000~1200株/亩，株行距0.8×0.8m左右，亦可间种大豆、花生。木薯产量是由单位面积总株数和平均单株薯重的乘积构成。评价产量不能只讲单株，因种得稀单株产量高，但单位面积的总株数少，总产量不一定高。合理密植就是使个体与群体协调生长而获得高产。5、补苗和间苗木薯植后常常由于种苗贮藏过久，失水过多，种茎幼嫩纤细或插条过短或由于遇上低温干旱、雨水过多、湿度过大等原因造成缺株，在正常情况下，木薯一般约有10%左右的缺苗率。因此，在种植时最好多留部分预备苗，留预备苗的方法是：在按株行距种植完后，拿出10%左右的砍好了的种茎高密度地插在地头，缺苗时用来补苗。为了保证全苗，补苗必须及时，通常在植后20天开始，30天内完成。木薯植后通常有2~4个或更多的幼芽出土，如任其自然，每穴将有多个主茎，会造成荫蔽和消耗养分，因而必须及时间苗。一般间苗在齐苗后，苗高15~20厘m时进行，每穴留1~2苗为适宜。6、中耕除草木薯株行距宽，前期生长慢，苗期长，易生杂草，如不及时中耕除草，木薯生长会受到严重抑制，而且木薯的块根需要土壤疏松、通气，具有良好的表土层才能发育良好。一般植后30~40天，苗高15~20cm时，就可进行第一次中耕除草。植后60~70天进行第二次中耕除草。如当年雨水过多过密，杂草生长快，除草次数还应增多。木薯植后三个月的生长前期管理很重要，中耕除草是保证木薯产量的关键。大面积种植木薯可采用化学除草方法。除草剂可选择克无踪、威霸，每亩用克无踪200~200ml和威霸20~30ml进行喷洒，即可消除草患。使用化学除草剂一般要在天旱少雨天气进行，可维持2~3个月都很少杂草。杂草枯死后自然覆盖地表，使枯草下层和表土的杂草种子缺少适宜的光温条件，抑制其发芽，可有效控制后期杂草生长。同时枯草覆盖，既能较好保护地表不受冲刷，起到水分保持的作用，增强土壤抗旱能力，又能增强土壤肥力，使土壤疏松透气，有利于木薯块根膨大，提高单产。7、施肥过去认为木薯贱生耐瘠，不需要施肥，这是在广种薄收的情况下说的。要高产必须增施肥料，进行科学施肥。木薯除了需要吸收大量氮、磷、钾外，还要比较多的钙、镁肥，及少量的硼、铜、锰、锌等微量元素。生产1吨块根的产量，约从土壤吸收2.3kg氮、4.1kg钾、0.5kg磷、0.6kg钙和0.3kg镁以及其它微量元素。木薯施肥的原则是施足基肥，合理追肥，氮、磷、钾配合施用。基肥多用有机肥和磷肥，每亩施用0.5吨有机肥，磷肥12.5kg、复合肥5kg。追肥多用化肥，一般追肥3次，分为壮苗肥、结薯肥和壮薯肥。壮苗肥以氮肥为主，于植后30-40天，苗高20-30cm时施用，每亩施用尿素10kg、复合肥5kg、氯化钾5kg。结薯肥以钾肥为主并适时施氮肥，在植后60-80天内进行，每亩施用量为尿素2.5kg、复合肥5kg、氯化钾5kg。一般在植后90-120天内施一次壮薯肥则更好，可促进块根膨大和淀粉积累每亩施用尿素1.25kg、氯化钾3.75kg。实践生产中也可采用植后一个月一次施完所有肥料的做法。每亩施总量为有机肥0.5吨、尿素13.75kg、复合肥15kg、磷肥12.5kg、氯化钾13.75kg。在各类养分中，木薯对氮和钾的要求最高，其次是磷、钙和镁。根据对我国大部分木薯产区的土壤情况调查，一般推荐N：P2O5：K2O=2：1：2～3的平衡施肥比例。8、病虫害防治在我国，木薯的病虫害较少，为害较轻，对产量无严重影响。目前在我国流行的病虫害有下列几种：（1）木薯细菌性枯萎病这是木薯最严重的病害之一，开始时危害完全展开的成熟叶片，然后由下而上逐渐扩散。危害时，先侵染叶缘或叶尖，出现水渍状病斑，并迅速扩大，病斑常溢出黄色胶乳，然后叶片萎蔫脱落，严重时嫩梢枯萎，甚至全株死亡。本病可造成50%以上的产量损失，广西、海南和广东已有发生，但未见严重流行。必要时，使用药剂防治，可采用50%退菌特可湿性粉剂500倍液，喷洒防治。（2）细菌角斑病