植物学教学课件：第2章细胞与组织3

第2章植物细胞与组织5.1植物组织的概念植物组织：来源相同，具有相同形态结构和生理功能的细胞群。简单组织：由单一类型细胞组成的。复合组织：由多种类型细胞构成的。

§5植物的组织和组织系统

5.2植物组织的类型分生组织：细胞具有持续分裂能力，位于植物体生长的部位。

成熟组织：细胞发育成熟，无分裂能力。按功能可分为：薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌组织。

5.2.1分生组织meristematictissue

按位置分依性质分顶端分生组织侧生分生组织居间分生组织原生分生组织初生分生组织次生分生组织分生组织类型：顶端分生组织特点：细胞小而等径，壁薄，细胞核位于中央，占比较较大；液泡小面分散，原生质浓厚。⑴保护组织protectivetissue分布：覆盖于植物体表功能：对内部起保护作用。分二类：表皮epidermis：覆盖在幼嫩植物体表的一层生活细胞。（如嫩根、茎、叶、果实和种子）。

周皮periderm：表皮破坏后再产生的保护组织，由多层细胞构成。（如老根、老茎）5.2.2成熟组织表皮细胞的特点：由表面1层生活细胞构成表皮细胞一般不含叶绿体，细胞排列紧密，无细胞间隙，外切向壁较厚，表面具角质膜。有的植物表面还可形成蜡被。表皮上常具气孔周皮的特征：结构：由数层细胞构成，属次生保护组织。周皮木栓层：多层细胞，有栓质化壁，不透水，不透气，是死的细胞。

木栓形成层：1层细胞，具有分生组织特点。栓内层：1-2层生活细胞，内含有叶绿体。

分布：广泛分布于植物体的柔软部位，是进行各种代谢活动的组织，贮藏植物营养的组织，又称基本组织细胞特点：细胞壁薄，近等径；细胞质少，液泡大；细胞排列疏松，有明显间隙。薄壁组织具潜在的分裂能力。在一定条件下可恢复分生能力，转变为分生组织。⑵薄壁组织parenchyma

同化组织：主要是进行光合作用。

贮藏组织：贮藏营养物质。

贮水组织：液泡中贮藏大量的水分。通气组织：细胞间隙贮藏大量气体。传递细胞：初生壁向内成指状突起,短途运输。

薄壁组织按功能可分成：

⑶机械组织mechanicaltissue

机械组织是在植物体内起机械支持作用的组织。特点：细胞壁部分或全部加厚。类型：分二类

厚角组织collenchyma

厚壁组织sclerenchyma1）厚角组织collenchyma：细胞壁仅局部增厚（常角隅处或切向壁增厚）。

细胞壁的壁的主要成份：果胶和纤维素（初生壁性质）存在部位：植物体较幼嫩的部位（幼茎、叶柄、花柄、叶片），为生活细胞，多含叶绿体2）厚壁组织sclerenchyma细胞壁除纹孔外全面增厚，为死亡细胞。主要成分：纤维素、木质素。机械支持作用强。类型：二类纤维

fiber：细胞细长，两端尖，细胞壁厚，常成束存在。石细胞sclereid

：近等径、也有棒状、不规则星状（放射状），细胞壁强烈木质化增厚。单个存在或形成石细胞群。纤维石细胞⑷输导组织conductingtissue

是在植物体中担负水和营养物质长途运输的组织。根据运输的物质不同，又分为木质部和韧皮部，均为复合组织。1）木质部：导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞组成，运输水分和无机盐2）韧皮部：筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞组成，运输有机营养物质。导管vessel与管胞trcheid

：位于被子植物的木质部，由许多圆柱形的细胞壁相连而成，组成导管的每一细胞称导管分子，导管分子为死亡的厚壁细胞。筛管sievetube和筛胞sievecell：位于被子植物的韧皮部中，由很多长柱形的细胞相连接成的管道，管道上的每个细胞称筛管分子，筛管分子为生活的薄壁细胞。

木质部导管的形成

幼小的导管分子是生活细胞，成熟后原生质体解体、消失，只剩下细胞壁，变成死细胞。其端壁形成穿孔，侧壁次生加厚

导管的类型

导管细胞木质化加厚不均匀，形成各种纹理，把导管分成五种类型。

管胞tracheid

①细胞狭长，两端尖，不形成穿孔②两管胞间以末端部分相贴，水分通过细胞壁上的纹孔相联系。③输导能力较弱分布④是裸子植物和蕨类植物的导水机构

特点：①为长柱形、薄壁的生活细胞，成熟时核消失②筛分子上下横壁特化为筛板，其上具筛孔③束状的原生质穿过筛孔，称联络索，运输营养物质④筛管旁有小型的伴胞，伴胞与筛管“同生共死”筛管和伴胞的形成伴胞companioncell：在筛管旁边有1-几个瘦长的细胞称为伴胞，细胞质浓厚，细胞核明显。筛管伴胞来源于同一母细胞。

筛胞sievecell：蕨类、裸子植物韧皮部无筛管和伴胞，有筛胞。筛胞是生活细胞，窄长，两端尖削，以尖削末端相贴而联系起来，相邻两细胞通过侧壁上的筛域来联系，输导功能比不上筛管（管径小，不直接连通）。维管束及其类型：概念：维管束是指由初生木质部和初生韧皮部共同组成的束状结构。类型：1、依据是否具有束间形成层分：有限维管束：木质部与韧皮部之间无形成层。无限维管束：木质部与韧皮部之间存在形成层gggggggggg依据木质部和韧皮部的排列方向分：外韧维管束双韧维管束周韧维管束周木维管束辐射维管束⑸分泌组织secretorytissue

有些植物在新陈代谢中能产生特殊的物质，如蜜汁、挥发油、树脂、乳汁、粘液等，能分泌物质的结构称分泌组织。

外部分泌结构：

分泌物直接排在体外内部分泌结构：分泌物贮藏在植物体内

外部分泌结构

蜜腺nectary腺毛glands排水器hydathode

内部分泌结构

分泌细胞secretorycell分泌腔secretorycavity

分泌道secretorycanal乳汁管latccifer5.3

植物体内的组织系统组织系统：植物体或植物器官上的一种组织，或几种组织在结构和功能上组成一个单位，称为组织系统。维管植物的主要组织可归并成三种组织系统：皮系统、维管系统、基本系统⑴皮组织系统：

表