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文档简介
酒吧、夜店、KTV员工管理手册
第一条管理宗旨和组织体系
1.1本公司的经营管理宗旨
1.2员工的基本原则
1.3组织体系
第二条雇佣细则
2.1健康检查
2.2雇佣的进行
2.3试用期
2.4聘用义务
2.5解除和终止雇佣
2.6员工离职手续
2.7工作时间
2.8超时工作
2.9工作证件
2.10晋升
2.11调职
2.12个人人事资料
2.13近亲聘用
2.14押金的相关规定
第三条员工培训
第四条假期
4.1年度休假
4.2法定假期
4.3病假
4.4事假
4.5婚假
4.6丧假
4.7分娩假期
4.8计划生育假期
4.9其他假期
4.10通常请假的相关规定
第五条薪资和其他报酬
5.1实得薪资
5.2发薪日期
5.3年终奖金
5.4薪资调整
5.5勤工奖金(浮动奖金)的相关规定
第六条员工守则
6.1个人仪表规定
6.2言行举止
6.3个人的职业安全防范
6.4拾遗
第七条考勤规章
7.1考勤规定
7.2迟到和早退的处理规定
7.3调休
7.4旷工处理规定
第八条员工奖惩条例
8.1奖惩的基本原则
8.2奖惩标准
8.3奖惩的实施程序
8.4奖励的基本原则和依据
8.5处分细则
第九条公事处理程序
第十条其他规定
10.1员工更衣箱
10.2私人拜访及电话
10.3电梯的使用
第十一条突发事件处理程序
11.1停电
11.2火警
11.3发现现场偷窃
11.4因工负伤
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附则
为了更好的让所有员工团结在一起,为企业.为个人努力奋斗。要求每位员工认真贯彻员工手册,以保
证企业利益,个人利益。如因个人未贯彻此手册要求造成后果的,由个人承担其相应责任。
认真贯彻基本职业要求:每时每刻、尽心尽力
第一条管理宗旨和组织体系
1.1本公司的经营管理宗旨如下:
1.1.1向我们所有的顾客提供友好的礼貌服务,始终满足顾客。
1.1.2追求卓越,成为娱乐业的最优秀者。
1.1.3坚持最低成本营运,争取最高的经济效益,取得满意的投资回报以持续公司的迅速发展.
1.1.4提供和创造良好的工作条件,鼓励员工根据其能力和特长发展并获得晋升。
1.1.5鼓励各级主管及其员工继续不断地作出各种改进。
1.1.6承认并奖励为上述目标作出贡献的员工。
1.2员工的基本原则
1.2.1诚实、正直、公平、平等、关心和尊重他人,是外滩18号酒吧对员工的基本要求。
1.2.2把全部精力奉献给公司,不管在何时何地,均应表现出公司员工的优秀职业风格。
1.2.3提倡团队精神,齐心协力,共同完成公司的各项任务.
1.2.4模范地遵守国家宪法和各项法律,时刻维护公司的合法权益。
1.3组织体系
1.3.1本公司采取现代娱乐企业经营管理和滚动发展的经营策略。本公司实行投资方授权下的顾问管
理方负责制。顾问管理方主持公司所有运营管理工作,并对投资方全权负责.
1.3.2本公司的组织体系分:A.行政管理系统B.外部环境保障两大系统,由管理方负责A部分,投资方
负责B部分.行政管理系统下设服务部(含楼面部、出品部、前厅部等)、演出部、安保部、策划部、
营销部、工程部、财务部、后勤保障部等。
公司将根据经营管理需要,可随时调整组织体系.
第二条雇佣细则
2.1健康检查
2.1.1员工在被录用之前,须在公司指定的医院进行健康检查,检查费用由员工自理。本公司无义务录
用健康检查不合格的人员.
2.1.2直接对客服务人员每年体检一次,其他人员每二年体检一次,相应超出规
定之费用由其个人自理.
2.2雇佣的进行
2.2.1员工被公司录用时,公司将告之相关待遇与规章制度,以明确双方的权
利和义务,其个人在本娱乐企业内的相关规定按照本企业特定执行,一经落实
不得疑义.
2.2.2在办理录用手续时,员工须向公司提交下列有效证明(选):
(a)身份证原件和复印件
(b)一寸免冠照片3张
(c)最高学历证明的原件和复印件
(d)公司指定医院的健康检查证明
2.3试用期
2.3.1新进员工必须接受为期一个月的试用期。个别工作岗位的试用与正式录用
不在此列,公司将对其进行全面考核,以决定是否正式雇佣。
2.3.2试用期满而工作表现符合公司要求者,将接获公司书面通知,接纳其为公司正式员工。
2.3.3如员工在试用期内的工作表现不符合录用条件,公司可随时终止与其劳动的雇佣.
2.4聘用义务
2.4.1员工的工作义务由公司管理部门按照员工的工作职责明确规定。同时,员工还应良好地履行本
员工手册和公司其它规章制度中的义务。
2.4.2员工应把他的全部工作时间和注意力用在完全履行其工作义务上。
2.5解除和终止录用
2.5.1各种原因的员工离职,须符合企业现行规章制度与国家相关法律法规的
规定。
2.5.2员工在试用期内,如因个人原因须辞职的,必须书面通知直属最高主管,妥善办理好离职交接
手续后方可终止录用。
252试用期满后,员工因个人原因要求解除(提前终止)录用的,必须提前15
天书面通知公司直属主管、财务部,否则将按违约处理。
2.5.3在正式录用履行期限内,员工提前离职的,公司保留要求员工赔偿由本公司主办培训费用的权
利。
2.5.4若员工因违反本公司规章制度而造成后果的,,本公司可以提出终止录用。
2.6员工离职手续
2.6.1员工在办理离职手续时,须事先填写员工离职登记表,说明离职理由。该离职登记表经该员工
部门主管和直属最高主管批准后生效。
2.6.2离职员工须在本部门认真完成各项工作交接,向各有关部门归还公司发放的个人工作用品(办
公用品、制服、更衣箱、员工识别证、工号牌、以及考勤卡等),并接受公司的财务审计。上述各项
交接须经各有关部门主管在该员工的离职登记表上签章确认.
2.6.3公司在确认离职员工办理完各项交接内容后,即按有关劳动法规的规定,
及时办理该离职员工的退工手续。如因个人行为造成公司无法正常办理手续的
种种后果将由离职人员个人负责。
2.7工作时间
2.7.1本公司实行员工每月为2天的带薪休假,视不同岗位休假天数略有区分,
原则上公司部长一级以上(含部长)可享受每月3天待薪休假。
2.7.2员工应充分理解本公司作为酒吧娱乐行业的经营特点,各部门员工的工作时间和班次将按照部
门的工作性质由公司妥善安排。员工应遵守公司规定的工作时间。在法定的工作时间内,公司有权按
其实际营运需要而改变部分员工的工作时间,员工也有权利与公司沟通安排处理其个人实际情况需要。
2.8超时工作
2.8.1公司因营运需要,要求员工超时工作时,其超时工作计划由部门部长事先编排,最高执行领导
批准后才能生效.
2.8.2如公司需要员工超时工作的,公司将按照规定发放给员工超时工作津贴或补休。采用何种方式,
由公司决定。
2.8.3公司已为每位员工规定了合理的工作时间和合理的劳动定额,并以此向员工支付了合理的劳动
报酬。公司认为:在规定的工作时间内圆满完成本职工作是员工应尽的义务。员工因个人原因,未能
在规定的工作时间内完成任务,只能自行超时工作才能完成任务的,其超时工作公司将不予补偿。
2.9工作证件
2.9.1公司员工将获得工号牌一个,用作识别员工身份。因此,员工除在出入公司
时要主动出示员工识别证外,还必须在当班时间内将员工识别证佩带于左胸前.
2.9.2员工工号牌若受损或遗失时,员工应及时向其部长报告,公司将安排补发;
同时,公司将视情况向员工收取补发费20元。同样,员工离职时应及时把员工
识别证退还公司,否则,将赔偿20元。
2.10晋升
2.10.1若公司现有职位发生空缺时,公司将首先考虑从现有员工中选拔符合要求的员工晋升现有的空
缺职位。本公司的晋升政策系按照员工服务期间的工作表现、工作态度、品行以及学历为准则的。
2.10.2员工晋升后的首月为晋升考核期,公司将全面考核被晋升员工在新职位上的工作能力和与其他
部门的协作能力,以决定是否正式任命.
2.11调职
2.11.1公司有权按照实际工作需要,合理地临时或长期变动员工的工作岗位、
工作地点等。员工的工作变动必须通过部门直属最高领导批准并报人事部备案。
因个人原因要求变动工种的员工,首先应向所在部门的直属最高领导提出申请,
而不因直接向其他部门接洽.员工长期变动工作的同时须变更原始录用时有关
内容。
2.11.2员工被调到其它部门或岗位,均需试用一个月。如因各种原因不适应新的岗位,则退回原部门
或由公司另行分配。
2.12个人人事资料
2.12.1新进员工报到时,均须填写员工情况登记表。以后个人人事状况有任何变动,如:地址、电话
号码、婚姻状况、子女出生状况、身份证号码等,均需及时上报公司相关人事部门更改备案。
2.12.2员工禁止更改本人的人事资料.
2.13近亲聘用
2.13.1原则上公司不聘用员工近亲(父母、配偶、子女、兄弟姐妹),特殊情况需经执行副总书面批
准。
2.14押金的相关规定
2.14.1演出部:演出部辖内人员均含有5-10天的底薪工资作为押金,公司在初
次发薪时予以暂扣,具体时间长短视岗位而定。
2.14.2服务部内:a.现场服务部:由公司视情况向服务员.PA等暂扣除相关的押金.
b.出品部:由公司视情况向吧员.厨房.果房等暂扣除相关的押金。
c.前厅部:由公司视情况向咨客迎宾.存包员等暂扣除相关的押金.
2.14.3其他部门:(企划部.后勤保障部.工程部.财务部[含收银.出纳.仓管等].安保部.营销部)公司依
实际情况按其岗位特点予以相应押金暂扣。
2.14.4在员工符合离职要求离开公司时,公司将按照相关规定第一时间全额返
还原始押金款项。
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第三条员工培训
3.1员工是公司的宝贵财富和资源,公司负责决定员工必需的培训,使员工的职业技能发展与公司的
发展相一致。本公司的培训包括上岗前的培训及其它专业培训课程。
3.2本公司的新进员工,必须接受公司的规定培训课程,培训期满,经过考核,合格者方可正式录用;
反之,则无条件辞退。
3.3本公司的在职员工,凡参加由公司资助的各种培训课程的,在培训开课前,必须与公司签订培训
协议。若在培训结束后未完成规定的服务期限的,则必须全部或部分偿还培训费用.
第四条假期
4.1年度休假
4.1.1员工在本公司的服务期限每满一年,可在原每月2天待薪休假的基础上
享3天的有薪年假。
4.1.2年假必须当年休完。一般情况下,除非有非常特别的理由及经本部门最高主管批准,否则,年
假不能累积至下一年度使用。
4.1.3年假可在当年分开使用,并以提前15天为准向公司申请。
4.1.4到期而未使用的年假,将被自动取消而不以薪资偿还;剩余而未使用的年假不能用于代替全部
或部分离职通知期。
4.1.5年假的使用不能与公司的经营规律相冲突。使用年假须提前十五天申请,
经部门最高领导批准并报总监办及人事部备案后,方可使用.
4.2法定假期
4.2.1娱乐企业的特殊性造成在大众休假时,本企业员工照常或更投入工作的特
点。公司有理由对在此特殊时间段内工作表现优异的员工进行嘉奖。
4.2.2公司将对在法定假期为公司在其岗位表现杰出者予以嘉奖,具体情况视其
个人实际工作情况而定。
4.3病假
4.3.1员工因病(非因工负伤)请假时,必须出示指定医院医生签发的病假证明书和就诊记录,交部
门总监批准后方才生效.如因患急病、重病而不能在当天亲自递交病假单的,必须及时用电话或委
托他人以其它方式请假,并设法补交病假证明书,才能当病假处理。如未按程序办理,缺勤者则按旷
工处理,其病假证明书无效。
4.3.2凡工作时间外出就诊,必须经部门总监批准。如医生未批准病假的,其外出就诊时间做事假处
理。
4.3.3所有病假,不能用于代替全部或部分离职通知期。
4.3.4员工因工患病,在其劳动合同期限内,可享有累计为1个月至2个月的病假期,具体时间长短
视情况而定。
4.4事假
4.4.1通常情况下,员工如因私事请假,须提前一天向部门最高领导申请,经批
准并报主管备案后,方可使用。一般情况下,事假将不被批准,除非员工有有
非常特别的理由。
4.4.2凡员工因遭遇突发事件而急需请事假的,必须在事发当日正常上班前及时通知部门主管,得到
口头批准后,才可使用假期。假期一结束须立即补办请假手续,如未按程序办理,缺勤者则按旷工处
理。
4.4.3所有事假将在有关员工的应得年假中扣除。如事假日数高于应得年假日数,剩余日数将作无薪
假期处理。
4.5婚假
4.5.1试用期已满的员工,女满20周岁,男满22周岁,依照国家规定,可享有连续三天的有薪结婚
假期,若女满24周岁,男满26周岁,可享有连续十天的有薪结婚假期。
4.5.2有薪结婚假期必须在正式注册结婚后三个月内享用。在使用婚假时,员工须提前十五天持结婚
证明书向部门最高部门领导申请,经批准并报人事部备案后方可享用.
4.6丧假
4.6.1员工若有直系亲属(已婚员工之父母、配婚或子女,未婚员工之父母或兄弟姐妹等)去世,可
获准三天有薪丧假。
4.6.2若员工之非直系亲属(已婚员工之祖父母或外祖父母、岳父岳母、家公家婆或兄弟姐妹;未婚
员工之祖父母或外祖父母)去世,可获准一天有薪丧假。
4.6.3所有丧假必须事先申请,获部门主管批准后才可使用。在完假后员工须将死者的死亡证复印件
交人事部备案;否则,将作缺勤处理。
4.7分娩假期
4.7.1女性员工连续工作时间在三个月以上怀孕者,可获得政府规定的有薪分娩假期。
4.7.2分娩假期为九十天,其中产前休假十五天,难产的增加产假十五天,晚孕增加十五天.
4.7.3女性员工在获悉怀孕后,应尽早将指定医院签发的其怀孕证明及预产期证明交人事部备案,并
于产前一个月向部门最高领导提出分娩假期申请。
4.7.4女性员工所能享用的分娩假期,不能用于代替全部或部分离职通知期。
4.8计划生育假期
4.8.1符合国家计划生育条例,但由于避孕失败进行人工流产者,可享有5天有薪假期,但须提交指
定医院医生出具的证明。
4.8.2本公司的男性员工,凡符合国家计划生育条例的,在其子女出生时,可享有三天有薪假期,但
须提交有关证明,提前七天向部门最高领导申请,经批准并报人事部备案后方可使用。
4.9其它假期
4.9.1在某些特别重要的情况下,员工可以申请无薪假期,但必须经部门最高主管及人事部批准。否
则,将作为旷工处理。如出现欺骗公司,为获假期满足其个人行为者,公司保留对其的追究权利。
4.9.2原则上公司不允许将带薪休假与无薪假期同时使用。
4.10通常请假的相关规定
4.10.1以书面形式经直属领导批准,最高执行领导确认,人事部备案后,可获
得其相应假期,假期内工资不计。
第五条薪资和其他报酬
5.1实得薪资
5.1.1员工的标准实得薪资由基本工资、各类奖金补贴、由其岗位特点形成之
绩效考核奖金及团队认可之分成组成。该标准实得薪资作为员工向公司提供劳
动的标准实得报酬。
5.1.2个别岗位如营销部在其岗位上可依其岗位特点按照公司相关制度获得与
其实际工作投入相符之提成收入。
5.1.3员工每月的薪资结算以其考勤记录为基本依据之一。
5.2发薪日期
5.2.1员工的当月底薪在次月10日发放。
5.2.2每月月底为结算日,各部门主管在每月5日前将相关考勤记录送交人事部
审核。
523每月18日为各类奖金补贴与各类提成部分发放日。
5.2.4如遇特别情况需要更改以上时间的,公司将提前通知及确定时间。
5.3年终奖金
5.3.1在全体员工的共同努力下,如在完成公司效益指标,公司将年终奖金以
团队效益分成的形式在每月实际效益分成中直接体现,反之无任何体现。发放
日期、发放多少与发放与否,由管理团队最高执行副总会同全体员工意见负责
决定。
5.3.2试用期内员工,无资格享受年终奖金即团队效益分成.
5.4薪资调整
5.4.1公司将按照国家政策,并根据物价水平和经营状况可适时调整员工的工资水平并实施新的薪资
制度。当员工的工作岗位、职位发生变化时,公司可以适当且合理地调整员工的薪资。当员工的薪资
发生变化时,公司将及时通知员工。
5.4.2员工的工资收入由公司视其情况按照国家法律规定并结合娱乐行业特点
决定通知,必须交纳个人调节税的,由公司代扣代缴。
5.5各类奖金补贴的相关规定
5.5.1各类奖金补贴是各岗位人员(除营销人员)在本职岗位上做出成效或者工
作态度得到公司肯定的一种奖励。
第六条员工守则
6.1个人仪表规定
6.1.1员工必须经常保持清洁■男员工不可留无造型之须及长发,女职员必须有
适量化妆,应避免浓妆艳抹而宜庄重清雅,手指只可涂浅色的指甲油。(个别岗
位工作人员不在此列)
6.1.2有制服要求的全体员工在当班时间必须穿着整齐清洁的公司制服工作。
6.1.4参与现场服务的所有员工在当班时间要求尽可能穿着黑色系鞋。
6.1.5原则上公司不允许配戴华丽首饰及垂饰上班。
6.1.6所有员工必须把员工识别证佩戴于规定部位,员工不得配戴其它未经公司认可的襟章,饰章。
6.1.7因不合理穿着而使员工制服非正常污损或破损,员工须承担清洗或织补费用。
6.2言行举止
6.2.1每一名员工必须始终记住:顾客是我们的衣食父母,无论如何,顾客永远是对的。因此,要极
其尊重顾客。
6.2.2时刻以最佳的礼貌和态度对待顾客、对待同事,真心诚意地热爰自己的公司,热爱自己的工作。
6.2.3在任何时候,员工必须适当地约束自己的行为,避免把个人的不良情绪暴露在顾客和同事面前,
使我们的公司成为一个愉快的工作场所。
6.2.4若员工之间意见不合,在任何时候应避免争吵或打架,可向部门主管寻求解决办法。绝对不能
因私人争执而破坏公司的形象。
6.2.5员工须模范地遵守职业道德,不得向外界泄露本部门或公司的商业秘密,违者视情节予以处罚
或送当地公安机关处理。
6.3个人的职业安全防范
6.3.1安全是员工工作的本份之一.员工既有责任完成份内工作,也有责任注意安全。公司将会根据
需要随时向员工提供安全的工作环境和工作设备。
6.3.1员工的私人物品不能存放在公共场合,都必须存放在公司提供的更衣箱或专用抽屉内.员工须
随时注意上锁并须自负保管责任。
6.3.2原则上公司不允许员工携带贵重物品或大量现金上班。
6.3.3员工须遵守公司制定的一切安全防范章程,有责任去熟悉其工作场所的安全防范内容,一旦发
现任何可能导致公司和员工受损的事件,须立即向本部门主管安全部报告处理。
6.4拾遗
6.4.1如员工在营业场所拾到物品,必须立即交给部门主管,由部门主管转交安全部主管并由其记录
在案;同时,安保部负责通知服务部拾遗留物品。
6.4.2如员工收到由顾客交来的拾到物品时,须立即通知部门主管,由部门主管带拾到物品的顾客到
安保部,并由安保部登记拾到遗留物品的细节等,然后再安保部负责通知服务部拾遗物品。
6.4.3如遇顾客前来询问遗留物品时,员工须将顾客带至服务部查询,如有所述遗留物品时,可带顾
客到安保部领回。如没有其所述之遗留物品时,须登记好顾客的姓名、身份证号码、地址及电话号码,
并告诉顾客如日后寻回其所遗留物品,会尽快通知其到来领取.
6.4.4所有拾到的遗留物品,均存放在安保部管辖或协作部门内,由安保部最
高负责人负责,如一个月内仍没有人领取,将由安保部交于公司财务部通知仓
管视情况进行妥善处理。并以书面形式通知最高执行领导。
6.4.5本公司员工若有任何隐藏失物不报的行为将按盗窃行为处理。
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第七条考勤规章
7.1考勤规定
7.1.1员工出勤以打考勤卡为依据,部长考勤表备案.
7.1.2考勤时不允许委托他人或代他人打卡,第一次违纪将情况给予警告处罚。
屡次违纪将无条件被辞退。
7.1.3考勤秩序和考勤机由专人负责,未经打卡的员工一律不准进入营业场所。
7.1.4当月考勤记录由各部门部长负责统计,并及时报人事部汇总审核,员工的
出勤率将根据考勤卡及部长考勤表的记录核定。
7.1.5如工作时间内公出或私出,须经由部门部长批准并记录开始外出时间后,方可离去;返回后,
须立即向部门部长报到,以便记录返回时间。否则,该段时间将作为缺勤处理。
7.1.6员工若忘打卡必须部门部长在卡上签名.第一次忘打卡视情况给予口头警
告或处罚,屡次违纪将无条件被辞退。
7.2迟到和早退的处理规定
7.2.1未经批准迟到、早退的,事后解释经调查无可信度的扣除当天工资的
100%.
7.2.2未经批准迟到、早退的,事后解释经调查成立的按迟到、早退处罚。
7.2.3未经批准迟到、早退的,事后亦无解释无任何可信度的按当天工资的500%
扣除,情节严重的将被公司无条件辞退。
7.2.4事前经领导同意迟到、早退的:A.未影响工作的按正常出勤处理.B.影响工
作的视情况扣除当天工资的50%.
7.3调休
7.3.1员工调休须以不影响部门的工作为前提,提前一天先向部门部长申请,经批准并备案后方可使
用。
7.4旷工处理规定
7.4.1未经部门部长批准的缺勤或其它无故缺勤,均作旷工处理。旷工是公司决
不允许的行为.旷工一次按当天工资的300%扣除,旷工2次以上者将被公司无
条件辞退。
第八条员工奖惩条例
8.1奖惩的基本原则
8.1.1公司为了维护其正常的经营秩序和合法经营权益,按公司实际情况依法制
定各项规章制度,劳动纪律以及员工守则。员工应严格执行。
8.1.2公司对于模范遵守规章制度和员工守则的员工,予以物质和精神奖励;对
于违反规章制度和员工守则的员工,予以必要的、及时的处分。
8.1.3员工的各类奖惩记录将作为员工年度考评及浮动奖金发放的重要依据。
8.1.4员工的加分、扣分记录将列入优秀员工的评选(明细祥后)。
8.2奖惩标准
8.2.1各类奖惩的实施,必须以事实为依据,达到相应的规定标准并产生明确的,能维护公司合法经
营权益的良好效果。
8.2.2奖励标准,系根据员工的优秀工作对促进公司的商业利益和社会利益的程度而确定,具体分为:
A类.通报表扬
B类.嘉奖(视情况给予相应奖金奖励)
C类.晋升(相应提高薪资标准)
8.2.3处分标准,系根据员工的过失责任大小,以及损害公司利益的程度而确定,具体分为:
A类.轻微处罚B类.较重处罚C类.严重处罚D类.从重处罚
8.3奖惩的实施程序
8.3.1各类奖惩均须确认事实无误,由各部门部长及时填写员工奖惩表,并附必
要的旁证资料,报本部门总监批准经公司执行副总认可后生效。
8.3.2受处分的员工将收到书面处分通知,公司同时向各部门通报。如果员工认
为处分不合理,可在3天内向部门部长或执行副总提出申诉;否则,处分应予
生效。
8.4奖励的基本原则和依据
8.4.1本职工作一贯绩效显著,对公司贡献较大的。
8.4.2保护公司财产,防止或者挽救事故有功,使公司利益免受重大损失的.
8.4.3在各种公益活动社会活动中,弘扬公司声誉信誉绩效显著的。
8.4.4积极提出合理化建议和经营改良计划,卓有成效地促进公司商业利益的。
8.5处分细则
8.5.1为了使公司的管理进一步的完善,公司特建立员工个人档案,把员工的奖励与过失全部记录在
案,以便备用,针对员工在日常工作中所易犯的问题,特制定《违反操作规范处罚制度》,处罚共分
四类:
A、轻微处罚(20元至50元以下,两个月内再次违反,则翻倍处罚):
一、上班迟到或早退者,不使用员工通道者;20元
二、未佩戴工作名牌或佩戴不规范者;20元
三、佩戴过于夸张的装饰品者;20元
四、未带齐工作中所需物品者(如:打火机、笔、开瓶器等);20元
五、不认真参加班前、班后会议者;20元
六、物品及用具摆放凌乱、不整齐者;20元
七、营业场地叉腰、双手交叉胸前、手插入口袋者;20元
八、站姿、坐姿、走姿不符合规范者;20元
九、在公司场地搭肩、拉手、横排行走或同客人抢道者;20元
十、上班时间打私人电话、看书报、办私事者;30元
十一、上班时吃东西或香口胶、抽烟者;30元
十二、进房不按规范敲门者;20元
十三、服务中使用手势不规范者;20元
十四、不主动给客人斟酒、点烟者;20元
十五、不主动礼貌带客、送客者;20元
十六、无推销意识,不主动推销酒水者;20元
十七、未搞好责任区域卫生者(台面水迹、果皮、纸巾、空瓶、空碟、烟灰盅、地面垃圾等);20
元
十八、行径途中见到垃圾视而不见、不拣者;20元
十九、擅自给亲朋好友或熟客以特殊照顾或优惠者;20元
二十、无成本意识,蓄意浪费者;20元
二十一、未经客人许可,擅自用客人消费点用酒水者;30元
二十二、工作怠慢,态度不认真者;20元
二十三、随地吐痰者;20元
二十四、无意损坏或遗失公司用品及设施轻微者(经济损失另行赔偿)20元
二十五、工作中打无关电话及长期占线闲聊者;30元
二十六、仪容仪表不合格者,(1、头发长没打者喔水2、皮鞋不亮3、穿白色袜子4、胡须长5、指
甲长、手脏6、不按规定着装等)20元
二十七、上班带手机者;30元
二十八、开挡卫生检查不合格者(1、杯具擦试不干净;2、台面摆放不规范3、物品摆放不整齐;4、
细致卫生不干净等)20元
二十九、不按时站位立岗者;20元
三十、见到客人和公司领导不主动问好的;20元
三十一、在包厢内无故逗留者;20元
三十二、在包厢内违反操作流程的(1、地面有烟头纸巾2、台面杯具摆放乱)20元
三十三、在营业场所哼歌曲,吹口哨和高声喧哗者;20元
三十四、传送途中打破酒水的(除照价赔偿外)20元
三十五、将物品传错台号者(没造成后果时)20元
三十六、冷落或怠慢没有小费包厢的客人者;30元
三十七、收档卫生不合格者(1、垃圾没清理干净2、地面有烟头等)30元
三十八、未经部长检查卫生私自下班者;20元
三十九、包厢物品有损坏不能及时发现者(1、沙发有烟洞2、沙发少扣子3、水晶有破损4、杯具有
缺少等);20元
B、较重处罚(50元)两个月内再次违反则翻倍从重处理:
一、上、下班未打卡(签到、签退)者;50元
二、偷吃或饮用公司小吃和酒水者;50元
三、制造谣言或恶意中伤同事,防碍公司业务者;50元
四、在公司里乱写、乱画、破坏公司环境者;50元
五、上班时间偷懒、睡觉、精神不佳者;50元
六、不能正确操作服务工具者;50元
七、未经许可擅自脱岗、串岗者;50元
八、工作中不与同事友好合作者;50元
C、严重处罚(100元)一个月再次违反则开除处理:
一、因工作失职,导致客人逃单者(除原价赔偿外);100元
二、故意损坏公司财物(除照价赔偿外);100元
三、拒绝接受检查;100元
四、工作疏忽大意造成顾客或员工财产损失;100元
五、捡到失物不上交者;100元
六、发生事件不及时汇报、处理者;100元
D、从重处理(200元以上至开除):
一、在员工之间搬弄是非、拉帮结派、散布谣言、影响团结者;200元
二、工作时间内醉酒或服用麻醉物品者;200元
三、将公司财物据为己有者;200元
四、被客人或其它部门投诉经调查属实者;开除
五、不服从工作安排、顶撞上司者;开除
六、贪污、受贿、利用职权谋取私利者;开除
七、蓄意破坏、盗窃公司、客人、同事财物者;开除
八、连续多次违犯公司规章、工作标准、履教不改者。开除
九、一个月连续矿工三次以上者;开除
第九条公事处理程序
9.1.1若员工在处理
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