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当前辽西地区梨产业化发展的主要问题分析与解决对策获奖科研报告【摘要】根据辽西地区建平县、北票市的气候特点,分析了建平县和北票市梨产业化发展的主要存在问题,在此基础上,提出了辽西地区建平县、北票市梨产业化发展解决问题的主要对策。
【关键词】辽西地区;梨树;产业化;问题;对策
自2010年以来,位于辽宁省西北部的辽西北半干旱地区建平县、北票市通过西辽河综合开发、退耕还林等国扶项目的支持,梨树已发展到3500hm?113万株。梨支柱产业的形成有效地促进了县域经济的发展。但梨支柱产业发展还存在一些不足,主要表现在产量低(平均667m?产量不足500kg)、品质差、经济效益低,影响了广大果农开发梨产业的积极性,为了更好的促进梨产业的开发,现将建平县梨树树产业发展中的障碍因子及克服对策总结如下。
1梨产业发展存在的主要存在问题
1.1梨园树体营养供应不足
建平县、北票市梨园多建于土壤比较瘠薄、有机质含量的坡地上,土壤营养水平低。据测定,多数梨园土壤有机质在0.85%左右,全氮0.089%,碱解氮43.0mg/kg,速效磷2.67mg/kg,速效钾15.63mg/kg,难以满足梨树对土壤肥力要求,加上土壤PH较高,铁元素多被固定,使梨树根系难以吸收。不仅如此,干旱地区较低的土壤含水量还影响氮、磷、钾、镁的吸收。所以,建平县梨园土壤中营养十分缺乏,不采取科学合理的技术措施,无法保证梨树树正常生长发育。据调查,目前,我县梨园只有1/3园施有机肥,并采用春季树盘铺施,影响肥效,有的果园长期偏施氮肥。深翻压青,生草覆盖很少。因此造成梨树营养元素吸收不足,抗病、抗旱、抗寒能力下降,严重影响果品的产量和质量[1]。
1.2果园供水能力低
梨树是果树中需水量较多果树,建平县、北票市年降水量只有450——485mm,而蒸发量却达1800mm,自然降水不能够满足梨树生长结果的需要,常出现春秋果树生长期干旱缺水情况,建平县水资源缺乏,加之蒸发量大,裸地灌溉几天后土壤含水量就明显下降。梨树处于一种饥渴或半饥渴的状态。为此,果园灌水与节水灌溉对梨树非常重要。目前建平县2/3的果园没有灌溉条件,水资源已成为产业发展的瓶颈。
1.3品种配备不合理
目前,建平县、北票市原有梨树以苹果梨、安梨、花盖等品种为主,品种单一,授粉品种树少,成熟期一致,大量产果后,在恒温冷库少,贮藏条件有限的情况下集中上市,易出现价格低,卖果难的问题,所以,在品种选择上要适地适树原则,树种、品种和生长特性,必须与当地绝对最低温度、无霜期、土壤PH值水源等自然条件相一致,必须是国际或国内名优品种。适当发展加工品种,早、中、晚品种相结合,在原有梨品种上,适当发展果个大、品质好、易贮藏的锦丰、苹果梨、中熟品寒红、大南果、花盖、早熟品种早酥等。
1.4整形修剪不科学
建平县、北票市新植梨树株行距3-4m×4-5m,667m?栽33—55株,许多果农技术水平较低,缺乏果树管理科学技术,往往在梨树整形修剪上不根据梨树生长特性和栽植密度,采用大冠树形,短截多、拉枝少,只注重冬剪,不讲究夏剪,造成树体高大,枝条直立、徒长,树冠郁闭徒长,光照严重不足,造成结果晚、产量低、品质差、效益低的情况。
1.5病虫害防治措施单一
建平县、北票市梨树主要病虫害有黑星病、食心虫、毛虫、梨象鼻虫等,病虫害发生有逐年加重的趋势,造成这种原因是部分果农不注重综合防治、过分依赖化学防治、大量使用广谱性高毒农药,杀伤大量害虫天敌,果园生态平衡被破坏;二是不了解害虫发生规律及习性,不进行预測预报,错过最佳防治时机。
2梨产业化发展存在问题的克服对策
2.1提高梨园土壤营养水平
提高建平县、北票市梨园营养水平,首要措施是科学施肥,要实现科学施肥,应每3—5年分析一次果园土壤内营养成分,每年进行一次叶分析,了解土壤和树体内缺少营养元素,并以此进行施肥。同时对土层较薄或土壤板结的果园可在栽后第2——3年进行扩穴深翻改土,并结合深翻,每株施优质农家肥100kg或鲜绿肥150kg。在3年内将全园深翻完,坚持每年秋施有机肥一次。根据梨园土壤营养状况,在每年的早秋及翌年春施入氮磷钾比例2:1:1的梨树专用肥2--3kg/株,已深翻的梨园可实行全园覆盖厚度15—20cm秸杆或杂草,以提高果园土壤营养水平[2]。
2.2应用灌水加覆盖技术,提高梨园土壤含水量
梨园的灌水与节水灌溉对梨树非常重要。目前建平县、北票市有35%的果园没有灌溉条件,水资源已成为梨产业发展的瓶颈。所以要加强水利等基础建设,完善果园可灌溉条件,解决果园灌水,确保果园土壤含水量低于田间持水量的60%时能及时灌水。通过土壤秸秆或杂草地面覆盖,同时覆盖还可以调节土温缩小地表温度变幅。果树生长前期土温上升较慢,可延迟果树萌芽开花,避免花期晚霜及低温冻害,夏季可降低表层土温,避免高温引起表层根系死亡,秋季能延迟土温下降,有利土壤有机质分解,延长根系生长时间。秸杆腐烂分解后增加土壤有机质,改善土壤结构,应大力推广应用。
2.3科学合理配备梨品种
建平县、北票市在梨发展的品种选择上要适地适树原则,树种、品种和生长特性,必须与当地绝对最低温度、无霜期、土壤PH值水源等自然条件相一致,必须是国际或国内名优品种,.品种的选择在梨产业发展中极其重要,建平县梨品种以南果梨居多,占品种的75%左右,南果梨专业化生产提高了建平县、北票市的果业知名度,但是,在此基础上,应科学配备早、中、晚梨名优新特品种,以实现梨果的周年供应。适当发展加工品种,早、中、晚品种相结合,在原有梨品种上,适当发展果个大、品质好、易贮藏的锦丰、苹果梨、中熟品寒红、大南果、花盖、早熟品种早酥等。
2.4科学整形修剪
梨树幼龄期以轻剪缓放,开张角度为主,除对中心干和主枝上延长枝进行小量短截外,其余枝条不短截,疏去过密的直立枝徒长枝,并通过夏剪技术培养结果枝组,促进萌芽,提早结果。对结果期树在结果前期完成整形工作,保持结果枝与营养枝比例1:2-3之间,对树体高大要及时落头开心,提高冠内自然透光率(60%以上)。大年树重剪结果枝,轻剪发育枝;小年树重剪发育枝,轻剪结果枝。对乔砧密植的梨园必须转变忽视夏剪的观念,坚持以夏剪为主,冬剪为辅的原则,通过株芽、目伤、环刻、拉枝开角、疏枝等技术措施,达到改善植株光照,调整营养生长与生殖生长的关系,促进幼龄梨树的花芽分化,达到提早结果,早期丰产,高产稳产优质的目的[3]。
2.5综合防治病虫害
在梨树病虫害防
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