奉化某乡镇生态旅游度假区规划设计_第1页
奉化某乡镇生态旅游度假区规划设计_第2页
奉化某乡镇生态旅游度假区规划设计_第3页
奉化某乡镇生态旅游度假区规划设计_第4页
奉化某乡镇生态旅游度假区规划设计_第5页
已阅读5页,还剩26页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

山水休闲养生区水库山水观光区综合服务区古村落观光体验区激情漂流翼峡谷探险翼依据度假区的特色,地形地貌及开发方向,拟将规划区分为“四区两翼”的空间结构,分为五大功能区块:综合服务区、古村落观光体验区、水库山水观光区、山水休闲养生区、石井溪竹林溪县溪峡谷探险翼和激情漂流翼。功能分区图34510217689111210木球场停车场餐厅露天餐厅酒店真人CS战场休闲座椅露天篝火场(露天KTV)急速滑道游乐竞技场趣味球场拓展训练场游泳池综合服务区范围漂流接待广场——酒店——柏坑一级电站及周边地块功能定位接待、咨询、餐饮、住宿、户外休闲、水上游乐、拓展构思面向整个大堰旅游的接待服务中心,打造大堰旅游的基营地,打造宁波的户外运动品牌基地。同时在旅游的相对淡季为周边独立运营的小景点提供高质量的休憩保障,提供优质的软件和特色的硬件设施,使游客在此可吃、可住、可玩。在第一次提升方案的基础上,从投资角度、实施角度和营销方面对该区域进行了微调。调整主要体现在对水上游乐和游乐竞技场等。13一、餐饮(一)、用餐环境的提高当前用餐环境并非理想。我们休闲度假为的是能找到一个放松的环境,融入自然,与自然亲密接触。来到大堰,为的是回归自然,要打造愉悦的“吃”的环境。这其中有几个要素可供参考1、有良好的视线(视野)2、能看到周围的山水美景3、能亲密接触植物(芳香)4、能享受日光与和煦的风良好的视觉感受,将室内室外的空间进行良好的交流。户外的座椅,白色的遮阳伞,简洁明快,亲近自然。将两幢房屋整体考虑,分隔出用餐大堂和包厢,装修简洁明快即可。该处围合的三角形小平台拥有优良的视线,但是原有的桌椅舒适度不够,该场地应该是游客用餐、休息、饮茶的最佳场所。5、从人的心理上来讲,能够处于旁观的角度看人,但是有相对安静不受打扰的空间建议将用餐的地点移至办公楼前的房间,主要基于几点考虑:1、相对独立,功能划分上更加简单2、现有的包厢数量有局限,不能满足更多的游客量需求3、办公楼前房屋朝南,视线好,采光充足,更重要的是具有一个露天的平台,绝佳的露天休闲之所没有利用。综合服务区(二)、餐饮特色的提升“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素“吃”排第一位。其重要性可想而知。有了良好的用餐环境,能够在自然中进餐这些都只是外部要素,如何打造独特的餐饮,最关键的还是菜式和口味和质量。1、立足于“土”。原生态的,绿色食品越来越受到都市人的青睐。可以结合休闲度假养生区的开心农场,游客自己采摘,让厨师加工或者自己亲自下厨,享受原汁原味的味觉大餐。2、菜式要不断更新。千篇一律的菜式是不能满足顾客的需求的。举例来说:三门三特渔村的餐饮已经形成了自身的一套机制。从厨师长到普通厨师都要求每月出一个新的菜式,同时对应相应的奖惩机制。最终的结果是菜式推陈出新,满足游客的新奇感。3、产品的深加工。深度体验的角度去开发旅游产品。在度假区内设立酿酒坊,野果加工坊等,让游客亲自参与其中,体验农家传统制作工艺的乐趣,将制作好的产品自己带走。同时也可打造自身品牌的农家产品上市销售。二、酒店周边运动区块酒店周边地块地形开阔,作为重点地块打造。将其分为几个功能:1、拓展区块该地块位于电站下的柏油场地,设置团队拓展项目的器械,包括高空项目和低空项目。具体有攀岩墙、空中钢丝、天梯等项目。2、游乐竞技区块(包括部分陆地和水池)游乐区的项目设置要求个性化,趣味化,具有刺激和挑战性,以同常规的游乐竞技类项目区分。3、CS真人游戏区块打造和模拟训练场景,容趣味性和挑战、刺激味一体的高品质的CS训练场地4、游泳池体现休闲与慢节奏的生活,游客可以嬉水、游泳,也可以在水边阳伞下享受大自然地气息。5、木球场综合服务区(一)、拓展区拓展营内分设高空项目、低空项目、攀岩及场地项目。高空项目设有空中抓杠、跨越断桥、高空网墙、组合绳网、天梯、缅甸桥、钢丝桥、空中独木桥等项;低空项目设有背摔台、并肩平行、跨越电网等项;攀岩设直道和仰角,配套设施齐全,可供至少两个团队同时进行训练。●信任背摔信任背摔目的:

1、了解有效的沟通的环节和步骤。

2、如果将自己的生命完全交给别人,你会信任对方吗?

3、信任,是精诚合作的基石。如果团队之间缺少了信任,那么不仅这个大家庭不会和睦,而且也直接影响到了整体的战斗力。

4、"信任背摔"经过心理专家的反复论证,形式虽然简单,但让人与人之间的信任迅速升值。●网墙项目类型:低空拓展运动设施项目规则:学员从网墙的一侧顺着网向上攀爬,翻越到网墙的另一侧项目意义:该拓展运动设施的意义:让学员领会到,面对困难时要克服心里压力,觉得自己一定行●高空单杠-个人或团体项目,参与者站在高7米的直径为40厘米的圆盘上,腾空跃出抓住自己前上方1.5米外的单杠,体验克服心理恐惧的过程,理解人生最大的敌人是“自己”,而成功是在不断地挑战和实践后获取的。●穿越曲径人数:8~12人。

道具:·三根枯树干或者木杆,直径5—7.5厘米。其中两根约4米长,另一根约2米长。

·三段绳子,每段约一米长(足够把三根树干捆绑在一起的绳子)

·六根绳子,每根约长6米。

概述:这是一个富有挑战性的有趣游戏,要求队员利用现有道具开展。

目的:使队员们发扬团队精神解决问题。

●攀岩攀岩运动是从登山运动中派生来的新项目,也是登山运动中的一项竞技体育项目。它集健身、娱乐、竞技于一体,既要求动动员具有勇敢顽强、坚忍不拔的拼搏进取精神,又需要具有良好的柔韧性、节奏感及攀岩技巧,这样才能娴熟地在不同高度、不同角度的陡峭岩壁上轻松、准确地完成身体的腾挪挪、转体、跳跃、引体等惊险动作,给人以优美、流畅、刺激、力量的感受。●天梯天梯合作拓展内容:

给整个团队设置一个总目标分数,小组成员两两分成一组向上攀爬天梯,天梯间的距离逐渐加大,只有二人协作才能成功!

天梯合作拓展目的:

1、目标的设立以及对目标的分解(个人及团队的自我挑战,挑战目标)

2、学习用全局观念思考问题.

3、通过身体接触,打破员工之间的陌生与隔阂,体会团队同伴对自己的支持

4、培养协作意识,共同努力达成目标

5、相互鼓励与支持,享受团队成功后的快乐●空中浮桥智过浮桥是集个人挑战和团队管理与一体的互动性训练项目。团队成员要把悬在高空的浮桥上顺利通过,这不仅要求队员胆识过人,还能充分反映团队的自我管理能力。●逃生墙-团体项目,高4米的光滑墙面,进行这个项目时,需要全体全体参与者不借助任何工具的情况下一个不落的翻越这面墙。●空中钢丝-空中断桥为个人挑战项目,钢丝距地面6米,长5米,在其上1.4米处,有两根供参训者保持平衡的钢丝。在进行这个项目时,要求每位参训者从钢丝的一端走到另一端。●铁甲战车●有轨电车●雷区取水●生死电网●毕业墙●移巧板每队选出2-3名队员,站在规定的木板上,下面用3个木墩作为滚动的转轮,在保证上面队员不接触地面和滚轮的情况下,其余人员让木板沿规定路线滚动一段距离。●信任背摔罗马炮架

分组团队在一个固定的战场利用资源(竹子九长一短,九根长绳。一把大勺,若干个汽球水弹)架起一尊古罗马炮架来相互攻击别的团队,得分多者为胜。通过一项系统的工作来考验团队的计划、部署、组织、管理、控制能力。团队的所有队员在手拉手的条件下,从高低不一、距离不等的梅花桩上通过,并且所有队员都必须过起点、中点和终点的三个桩点后才视为成功完成●梅花桩(二)、游乐竞技区区域内的重点项目,做为景区先期启动的聚集人气的项目,适时把握营销时机推向市场,扩大景区的影响力和知名度。如何创造自身的特色是最大的难点。我们通过案例分析并结合自身的禀赋来确定自身的发展方向。城市之间《城市之间》是以群众为基础,以体育为平台,以城市为卖点,来宣传城市的一档巨型游戏类节目。城市是领导间的对话、城市宣传片、穿插城市特色节目的表演以及城市选手的风貌都能够充分展示城市特色。该节目由两个或两个以上的城市参加的趣味体育的竞技比赛,有助于推动全民健身运动的开展。《城市之间》把体育看成是塑造大众精神健康的体现,它所表现出来的乐观、健康和幽默是能够感染现场和电视机前的广大观众。《城市之间》注重群体参与、趣味娱乐,通过大胆、开阔的想象和庞大的道具、场景,开展全民参与的文化、体育游戏的竞技、对抗,进行文化体育的交流,折射千姿百态的城市文化魅力,同时又不失法国人特有的幽默感和浪漫色彩。《城市之间》共有1000多种游戏,个个精彩,样样好玩,载人货车驶过垫在数百只气球上的木板,消防水龙头激起的水柱把轿车托向空中,上千张报纸卷成空中缆索供人攀援等等极富想象力,而节目的道具也异乎寻常的庞大复杂,电动的、机械的,都真材实料,结构细致精密,且安全系数高,连火车也能开进节目现场。电视娱乐节目只有把镜头对向群众,而不是几个明星,才能增强参与者的回应,法国《城市之间》的成功之处就在于它用一种群众性、娱乐性极强的竞技方式,融入开阔的想象、大胆的制作,来达到促进两个城市之间体育、文化交流的宣传目的。这类节目的尝试,对于开拓、革新目前国内的电视屏幕,是一种令人耳目一新的突破。大型体育竞技节目《城市之间》作为法国电视台一档声誉极高的电视娱乐节目,风靡法国40多年,倾倒了无数欧美观众,市民和观众对节目的狂热程度一点不亚于世界杯。《城市之间》一般都在夏季的周五播出,现场的观众常在七八千人以上,而热线电话参与者多达1000万人,占法国总人口的1/5,每场的气氛都像过节一样,这样火爆的电视节目世界少见的。这一节目在欧洲有着广阔的市场,英国、德国、西班牙等国都相继推出了本国的《城市之间》节目。智勇大闯关模式区别于常规的竞技节目,《智勇大冲关》将在“智”、“勇”两方面做足文章,将参与者的潜能进行无限的发掘。类似的还有天宫庄园的“今天我最强”。两者比较看,智勇大闯关类偏重的是个人能力的展现,参与时间短,项目于线性排布,从趣味性和参与性都不理想。城市之间模式由于注重群体参与,趣味性、对抗性和激烈程度都比较强,所以能强烈吸引人气。游乐场的项目设计要立足于自身的特色。从景区自身来看,可以将水上与陆上相结合,结合基地的特色,将原生的材料,“土”的农事活动,趣味性的体育项目改编,融入新的元素打造独有的特色竞技项目,项目的设置也要使之满足团队参与的要求。游乐竞技区项目设计(备选项目,竞技产品在运营过程中需要不断地完善和补充更新):1、勇攀高峰接力项目,每方4名队员,徒手攀上水中的气模立柱,以最快完成接力队伍为胜者。2、水上双人冲锋艇甲方队员侯于岸上(2组),乙方队员(2名)由一名队员驾驶独木舟护送另一队员冲锋,期间经过甲方防守区域,甲方用抛物器将装满水的气球抛出,阻止乙方队员通过。3、行走太空球由两名队员完成,一人站于太空球上,踩着球按照缓缓前进,期间要经过多处障碍,地面队员协助踩球队员架桥铺路越过障碍,并同时维持球和踩球队员的平稳,以最先通过所有障碍到达目的地一方为胜。4、快乐独轮车由两名队员完成,工具为独轮车,载这另一名队员和货物到达终点。为了增加难度,推车队员可蒙上眼睛,由队友指挥按照指定路线行走,在最短的时间内将货物运送完毕为胜方,每方可两组队员接力完成比赛。5、快乐篮球甲乙双方同时进行,一名队员在绳网上运送篮球,另一名队员掉于弹性的绳索上,在上下弹跳的同时完成投篮动作,运送篮球的队员可以将网绳晃动以干扰对方传球,在指定时间内投入篮球多者胜。6、决战球场取足球场的一部分并相应缩小,在其范围内制造地形,使比赛在起伏的地形中进行,每方三人进行对抗,指定时间内进球多者为胜。7、趣味拳击场设置一充气台面,充气不需很足,使人在上面行走有一定的困难,双方队员传厚软的充气道具服装展开拳击赛,队员即要克服行走的难度,又要克服自身比平时臃肿的身段,在保证安全的情况下,具有很强刺激性。可设置团体赛,也可每一团队推举队员参与比赛。1324567(三)、CS真人战场1.场地中设置各种障碍物遮挡物,设置起伏的地形,在场地中可以将农村的草垛放置其中,供游戏人员攀爬躲避,在地形较高处,挖掘壕沟,放置沙包和轮胎,尽可能的模拟多变的战地条件。在高处设置了一处堡垒和瞭望台,场地可供双方打攻防战和阵地战。CS种类的选择。主要有镭射和漆弹两种枪支,漆弹击中有较强的疼痛感,击中目标所产生的爆炸效果具有很强的效果,同时参与人员会考虑实际的子弹数量,因而真实性较强。镭射采用电子感应,真实感较差。但漆弹衣物装备较难清理。阵地战攻防战2、CS战场和游乐竞技场中部为篝火广场来分隔两块功能能区,篝火广场考虑人的活动比较频繁,考虑采用石子来铺装地面,雨天能较快排干雨水,防止泥泞,不影响使用,广场采用圆形,圆心位置为篝火台,周围供游客烧烤,聚会。在广场南端设置有原木棚架的表演台,可以放置投影仪和投影布,举行露天烧烤、K歌、啤酒狂欢。CS场地和竞技场在可以作为露营场地,喜欢露营的游客可以在此安营扎寨。(四)、游泳池在泳池旁放置阳伞、躺椅,或是一两处以丝瓜,黄瓜搭成的棚架,在秋高气爽的日子,在炎炎夏日,或是在醉人的春风拂面的季节,波光粼粼的水面映衬着白色的阳伞,远处是青山蓝天和白云,一幅慵懒的乡村风情,游客可以尽情享受在此地此时带来的愉悦心情。便携式的烧烤炉(四)、木球场位于进入酒店道路的右侧闲置地块。木球运动在全国范围内宁波开展较早,中国木球培训基地落户宁波。作为一项新兴的休闲体育运动,木球因其集高尔夫球、门球之优特点为一身,费用不高、老少咸宜,所以在台湾地区迅速推广开来,之后又风靡整个东南亚,马来西亚、泰国、日本、韩国等国都有定期或不定期的国际公开赛。目前,世界上已有21个国家和地区成立了木球协会,欧美国家也有了不少的木球爱好者。宁波市是国内开展木球运动较早的地区之一,2001年,木球运动被国家体育总局社会体育指导中心定为正式推广运动项目,木球运动推广会议就在我市召开。由于木球对于场地要求不是很高,可以在区域内设置小型木球场,供不同的游客群体体验。木球的球具包括球、球杆、球门,由原木制成,造价低廉。球杆的头部成T字形酒瓶形状;球门由两只木酒瓶中悬挂一只木酒杯构成。标准木球场地共设12球道,含有左曲道、右曲道各两个。在木球比赛中,每4人一组轮流挥杆击球,选手需完成12道的比赛,每一赛道终点有一球门,累计各赛道将球击进球门的杆数,杆数少者为优胜,规则酷似高尔夫球。三、酒店(一)、酒店地位的提升,服务软件的提升现阶段由于游客量,旅游时间短等各环节因素的影响,酒店入住率低,各个环节牵一发而动全身,如何在这条铁链上打开缺口是目前急需解决的症结所在,旅游产品的开发上马是一方面,另一方面,从整个大堰旅游的场面看,需要有一个比较完善的旅游服务接待门户,一个大堰旅游的基营地。当然,这需要从政府层面去解决。旅游基营以酒店为依托服务于周边甚至整个大堰提供食宿、交通等服务户外运动赛事为登山、山地自行车等提供服务及设施休闲养生度假古村落、自然山水风景的游览观光、养生基地针对大堰的旅游接待大堰镇的旅游集散中心拓展、会议基地企业、团体的拓展、会议基地旅游基营概念酒店的盘活除前面讲的拓展、游乐竞技、漂流等项目外,继续做大作为户外运动基地的影响力,同时各项旅游产品和设施分时上马建设。先期可以上马一些薄利项目完善景区的交通和周边游览产品。1、山地自行车酒店开设自行车服务部,以租车的形式提供周边旅游观光的代步工具,可以辐射周边常照,柏坑古村,油菜花梯田等,同时和户外运动项目结合形成一整套的比赛机制。包括将公路定点跑、山地车跑骑交替、民俗项目(挖笋)、缓步越野、山地越野跑、划船、坝降、定点穿越等整合为一套比赛项目。2、古村落观光柏坑明清古村落观光。借助景区自行车代租这一具有较强自主和休闲的交通工具形式,将几个村落串联,形成一个比较完备的游览体系和线路,同时满足游客自己主导这么一种心态。主要依托柏坑村、上畈、荷东村、乌石洋、山门村、田敦、石井区域内的山村。开展古村落古民居探索寻密之旅。3、会议市场及其他节事活动的食宿招待举行一年一度的户外运动大会,有坝降、定向运动、划船、攀岩、岩降等。老屋寻古梯田秋日晚霞郊野骑行登山大赛1354726891011青少年训练营山林定向运动农家作坊农场饲养中心稻香亭开心农场开心迷宫乡野休闲地产酒店水杉林开心渔场平台码头迷你型农家小院奇瓜异果长廊山水休闲养生区12121213山水休闲养生区定位为休闲、养生、度假功能。在这里游客可以行走于田间地头,看清风吹过稻穗摇曳;在稻田中的木头搭建的遮荫棚中小憩,品着农家茶食,闻着稻花香;也可以在杉树林中的摇床上轻轻摇荡;也可以带着一家人在迷宫中寻找出口……该区块动静结合,设置深度体验的开心农场、农产品深加工作坊、临水靠山的个性化度假酒店和以回归自然地青年培训中心。游客可以一家人驾车到此,享受农事带来的说或喜悦,住独栋的隐没于山林的生态酒店。独立的青年培训中心,培养青少年的生存技能和磨练心智。该区域的主要项目有:青少年训练营、山林定向运动、农家作坊、农场饲养中心、稻香亭、开心农场、开心迷宫、乡野休闲地产酒店、水杉林、开心渔场、平台码头(一)青少年训练营位于双炮山南侧山坳,将地形简单的平整,营地采用军用帐篷的临时性设置,建设成青少年训练营地。主要针对中小学生,开展户外运动、野外拓展和封闭式训练等丰富多彩、趣味性的项目,锻炼青少年自立能力、吃苦能力和野外生存能力,提高青少年身体和心理素质,打造宁波市一流的训练营地。训练营地配备专门的辅导员,家长也可报名参加活动,陪伴孩子。每天都有作业和休息时间。户外活动包括远足、钓鱼、农艺、团队游戏等,以增加学生们的自理、纪律、互助、环保、勇敢等能力和素质,培养团队精神。也有家务劳动时间,包括学做饭菜、洗衣服等。家长们每天可以通过发布在网站上的日记和博客,了解活动情况。根据孩子的要求,还另设山野探幽、真人CS、无线电测向运动、漂流等活动。野外生存能力的培训自立,互助的集体合作精神户外运动徒步(二)山林定向运动双炮山东侧进入道路——引水渠区块,利用原有的山林地形开展定向运动。定向运动是一项非常健康的智能型体育项目,是智力与体力并重的运动。它不仅能强健体魄,而且还能培养人独立思考,独立解决所遇到困难的能力及在体力和智力受到压力下做出迅速反应,果断决定的能力。

.定向运动是一项学生体育项目。因为它培养学生独立分析解决问题的能力和良好的逻辑思维能力。

.定向运动是一项家庭体育项目。周末一家人回归自然,放松身心,自我娱乐,融洽关系。增加乐趣。

.定向运动是一项精英人才体育项目。因为它基于挑战,勇于尝试从未被尝试过的方案,并要求全身心的从双腿到大脑以最高时效达到世界顶极目标。农艺培训定向运动.定向运动是一项非常重要的世界军事体育项目。拥有自己的世界锦标赛。

.“定向运动是一项自然环境体育项目。因为它教会你如何在大自然中行为把握自己,爱护自然,遵守郊野公园守则。

.定向运动是一项不需任何花费的群众性体育项目。所需的只是一张好的定向地图和一个指南针。服装可穿着定向专业套装,也可只是普通运动服装。

.定向运动是一项探险寻宝体育项目。给你惊险刺激的人生经历。

.定向运动是一项广交朋友的社交性体育项目。在这里,不论男女老少,种族背景,文化阶层,社会地位,相互交流,共享人生。

因此,定向运动吸引了全世界男女老少,各个阶层,各个年龄段人们的广泛参与。定向越野比赛所使用的越野图的符号

如同其他地形图一样,越野图也要求完整而详细地表示地貌、水系、建筑物、道路、植被和境界,即所谓“地图的六大要素”。

根据定向越野比赛的特殊需要,国际定联将越野图的符号分成五类:

地貌,用棕色表示。

这类符号还包括小丘、小洼地、土崖、冲沟、陡坡、土垣等表示地面详细形态的专门符号。

岩石与石块,用黑色表示。

岩石与石块是地貌的特殊形式,它们既可以为读图与确定点位提供有用的参照物,又可以向运动员表明是危险还是可奔跑通行的情况。为使它们明显地区别于其他地貌符号,这一类符号使用了黑色。

水系与淤泥地(沼泽地),用蓝色表示。

这类符号包括露天的明水系和水生或沼泽生的植物。

植被,用空白或黄色和绿色普染表示。

植被情况的详细区分和全面表示非常重要。植被是按下列基本原则表示的:

白色(空白)指一般性起伏地上的树林的密度适度,地面上无阻碍行进的灌木或杂草丛,可以按正常速度奔跑的地区。

黄色空旷的地域。分为空旷地,半空旷地及凌乱的空旷地。

绿色树林中密度较大的地区。按可跑性分为慢跑:使正常跑速降低20—50%;难跑:使正常跑速降低50—80%;通行困难:使正常跑速降低80—100%。上述可跑性的区分均取决于树林的生态,如树种、密度及矮树、草丛、蕨类、荆棘、荨麻等的生长情况。

人工地物,用黑色、灰色表示(灰色表示下面可通行的建筑)。

包括各种道路、房屋、栅栏、境界等地图符号。定向地图(三)农家作坊该项目为区块内的主体项目之一,果酒作坊和农家灶房组成。建筑面积约500平米。应营造远离现代都市的喧嚣与繁华,把人们带入绿色、自然和生态的大自然怀抱的乡野意境。游客可以开心农场里采摘收获土法栽培的蔬菜瓜果,在农家灶台上自己生火,一家人齐下厨,享受各式生态菜肴。也可让灶房的大厨代劳,享受一顿美味的大餐。农家灶房面积约为200平米。为现状农居改造。作为以餐饮吸引周边市场的项目,建议推出“农家灶房私房菜”,对目前大堰的传统菜品进行收集和挖掘,并根据现有条件创造和补充其它菜品,从而形成以具有一定知名度的“农家灶房”为主题的私房菜,彰显主题形象,吸引高端和远距离市场。果酒作坊为挖掘农事休闲的衍生产品。建筑面积约为300平米。建筑风格生态朴实,布置简单明了,充分展现了乡野独有的风格。果坊内的工作人员完整地展示和果酒制作过程的整个工艺。果酒的制作过程一般包括鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品等过程。果酒坊采用人工手法对上述过程进行演绎,供游客参观学习。果酒原材料可选用枇杷、梨、山楂等,所酿制的果酒可作为农场的主要特色产品,即可出售,也可作为餐饮用酒,将成为农家饮食的卖点。游客在果酒坊内可以参观整个操作过程,同时亲自进行体验。游客参与所酿制的成品酒或半成品酒等劳动成果,可购买带走,也可以直接从果酒坊购买。果酒坊的工艺应尽量精致,口感应尽量地道醇香,不可因为游客需求而批量生产,降低了果酒的质量。物以稀为贵,果酒的消费市场需求巨大,作为农场餐饮和农俗体验产品的一部分,应追求质量和品质,这样必然会赢得游客良好的口碑。果酒制作方法简介果酒的生产是利用新鲜的水果为原料,利用野生的或人工添加酵母菌来分解糖分,产生酒精及其他副产物。伴随着酒精和副产物的产生,果酒内部发生一系列复杂的生化反应,最终赋予果酒独特的风味及色泽。近年来,随着国家鼓励果酒的政策及消费心理引导等作用,果酒势头开始上涨。其中葡萄酒因其市场比例较大及市场较成熟而自成一系。其他如宁夏的枸杞酒,江浙的桑葚酒,两广的龙眼、枇杷、荔枝酒,新疆的石榴酒,以及东北的苹果酒、杏酒、梨酒、山楂酒等等,也纷纷崭露头角,但总体而言,果酒的阵营还比较小。目前市场上常见的果酒产品多在夜场领域作为饮料酒销售,商超、酒行等领域也有少量销售,但价格一般在30~50元/瓶左右。高端果酒领域则是一块相对空白的市场,尚有许多待挖掘的机会。一般来说,在生产中为了达到酿造高质量的果酒,需要对以下几项主要成分进行分析,作为检验品质的依据。1、酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对保证酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。2、酸:果酒中的酸有原料带来的,如葡萄中的酒石酸,苹果中的苹果酸,杨梅中的柠檬酸等;也有发酵过程中产生的,如醋酸,丁酸,乳酸,琥珀酸等。酒中含酸量如果适当,酒的滋味就醇厚、协调、适口。反之则差。同时,酸对防止杂菌的繁殖也有一定的作用。生产中用于表示果酒含酸量的指标有总酸和挥发酸。总酸,即成酸性反应的物质总含量,与果酒的风味有很大关系(果酒一般总酸量为0.5-0.8克/100毫升)。挥发酸,是指随着水蒸气蒸发的一些酸类,实践中以醋酸计算(果酒中的挥发酸不得高于0.15克/100毫升)。3、糖:由于果酒品种的不同以及各地人民的爱好各异,对酒液中的糖分要求极为悬殊,我国一般要求糖分9-18%之间。4、单宁:果酒中如缺乏单宁,酒味就会平淡;含量过高又会使酒味发涩。一般要求是,浅色酒中单宁含量0.1-0.4克/升,深色酒中为1-3克/升。5、色素:果酒具有各自不同的色泽,是由于果皮含有不同色素形成的。酒中色素随着储酒时间的延长,因氧化而变暗或发生沉淀。这是陈酒不及新酒色泽新鲜的缘故。6、浸出物:果酒在100℃下加热蒸发后所得到的残留物。主要有甘油、不挥发酸、蛋白质、色素、酯类、矿物质等。我国一般红葡萄酒的浸出物在2.7-3克/100毫升之间,白葡萄酒在1.5-2克/100毫升。浸出物过低,会使酒味平淡。7、总二氧化硫和游离二氧化硫:是果酒在生产过程中遗留下来的。一般规定,酒液中的总二氧化硫含量不得超过250毫升/升;游离二氧化硫不得超过20毫升/升。8、重金属:一般规定是:铁不得高于8毫升/升;铜不得高于1毫升/升;铝不得高于0.4毫升/升。在果酒中,葡萄酒是世界性产品,其产量、消费量和贸易量均居第一位。其次是苹果酒,在英国、法国、瑞士等国较普遍,美国和中国也有酿造。再有柑橘酒、枣酒、梨酒、杨梅酒、柿酒、刺梨酒等,它们在原料选择上要求并不严格,也无专门用的酿造品种,只要含糖量高,果肉致密,香气浓郁,出汁率高的果品都可以用来酿酒。1、果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品2、工艺简述发酵前的处理:前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清,果汁的改良等。破碎、除梗:破碎要求每粒种子破裂,但不能将种子和果梗破碎,否则种子内的油酯、糖苷类物质及果梗内的一些物质会增加酒的苦味。破碎后的果浆立即将果浆与果梗分离,防止果梗中的青草味和苦涩物质溶出。破碎机有双辊压破机、鼓形刮板式破碎机、离心式破碎机、锤片式破碎机等。渣汁的分离:破碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁,加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好,宜单独发酵制取优质酒。压榨分两次进行,第一次逐渐加压,尽可能压出果肉中的汁,质量稍差,应分别酿造,也可与自流汁合并。将残渣疏松,加水或不加,作第二次压榨,压榨汁杂味重,质量低,宜作蒸馏酒或其他用途。设备一般为连续螺旋压榨机。果汁的澄清:压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果,给酒带来杂味,而且,用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高,对氧的作用不敏感,酒色淡,铁含量低,芳香稳定,酒质爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。二氧化硫处理:二氧化硫在果酒中的作用有杀菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和单宁物质溶出、还原作用、使酒的风味变好等。使用二氧化硫有气体二氧化硫及亚硫酸盐,前者可用管道直接通入,后者则需溶于水后加入。发酵基质中二氧化硫浓度为60-100mg/L。此外,尚需考虑下述因素:原料含糖高时,二氧化硫结合机会增加,用量略增;原料含酸量高时,活性二氧化硫含量高,用量略减;温度高,易被结合且易挥发,用量略减;微生物含量和活性越高、越杂,用量越高;霉变严重,用量增加。果汁的调整:①糖的调整:酿造酒精含量为10%-12%的酒,果汁的糖度需17-20°Bx。如果糖度达不到要求则需加糖,实际加工中常用蔗糖或浓缩汁。②酸的调整:酸可抑制细菌繁殖,使发酵顺利进行;使红葡萄酒颜色鲜明;使酒味清爽,并具有柔软感;与醇生成酯,增加酒的芳香;增加酒的贮藏性和稳定性。干酒易在0.6%-0.8%,甜酒0.8%-1%一般pH大于3.6或可滴定酸低于0.65%时应该对果汁加酸。酒精发酵:①酒母的制备:酒母即扩大培养后加入发酵醪的酵母菌,生产上需经三次扩大后才可加入,分别称一级培养(试管或三角瓶培养)、二级培养、三级培养,最后用酒母桶培养。方法如下:一级培养:于生产前10天左右,选成熟无变质的水果,压榨取汁。装入洁净、干热灭菌过的试管或三角瓶内。试管内装量为1/4,三角瓶则1/2。装后在常压下沸水杀菌1小时或58kPa下30分钟。冷却后接入培养菌种,摇动果汁使之分散。进行培养,发酵旺盛时即可供下级培养。二级培养:在洁净、干热灭菌的三角瓶内装1/2果汁,接入上述培养液,进行培养。三级培养:选洁净、消毒的10L左右大玻璃瓶,装入发酵栓后加果汁至容积的70%左右。加热杀菌或用亚硫酸杀菌,后者每升果汁应含SO2150mg,但需放置一天。瓶口用70%酒精进行消毒,接入二级菌种,用量为2%,在保温箱内培养,繁殖旺盛后,共扩大用。酒母桶培养:将酒母桶用SO2消毒后,装入12-14oBx的果汁,在28-30℃下培养1~2天即可作为生产酒母。培养后的酒母即可直接加入发酵液中,用量为2%~10%。②发酵设备:发酵设备要求应能控温,易于洗涤、排污,通风换气良好等。使用前应进行清洗,用SO2或甲醛熏蒸消毒处理。发酵容器也可制成发酵贮酒两用,要求不渗漏,能密闭,不与酒液起化学作用。有发酵桶、发酵池,也有专门发酵设备,如旋转发酵罐、自动连续循环发酵罐等。果汁发酵:发酵分主(前)发酵和后发酵,主发酵时,将果汁到入容器内,装入量为容器容积的4/5,然后加入3%-5%的酵母,搅拌均匀,温度控制在20-28℃,发酵时间随酵母的活性和发酵温度而变化,一般约为3~12天。残糖降为0.4%以下时主发酵结束。然后应进行后发酵,即将酒容器密闭并移至酒窑,在12~28℃下放置1个月左右。发酵结束后要进行澄清,澄清的方法和果汁相同。成品调配:果酒的调配主要有勾兑和调整。勾兑即原酒的选择与适当比例的混合;调整即根据产品质量标准对勾兑酒的某些成分进行调整。勾兑,一般先选一种质量接近标准的原酒作基础原酒,据其缺点选一种或几种另外的酒作勾兑酒,加入一定的比例后进行感官和化学分析,从而确定比例。调整,主要有酒精含量、糖、酸等指标。酒精含量的调整最好用同品种酒精含量高的酒进行调配,也可加蒸馏酒或酒精;甜酒若含糖不足,用同品种的浓缩汁效果最好,也可用砂糖,视产品的质量而定;酸分不足可用柠檬酸。过滤、杀菌、装瓶:过滤有硅藻土过滤、薄板过滤、微孔薄膜过滤等。果酒常用玻璃瓶包装。装瓶时,空瓶用2-4%的碱液在50℃以上温度浸泡后,清洗干净,沥干水后杀菌。果酒可先经巴氏杀菌再进行热装瓶或冷装瓶,含酒精低的果酒,装瓶后还应进行杀菌。(四)农场饲养中心放养一些家畜家禽,完全农家饲料喂养,如土鸡、野兔、山鸡等,即可自给自足,又可作为旅游产品销售。入口水池放养草地禽舍禽舍禽舍料房(五)稻香亭立于田埂间的木构草棚,以当地木材搭建,顶采用竹条编织,上铺防水油毡和茅草。草棚下放置野趣十足的木质坐凳,游客可在此倾听蛙声、用餐、打牌、闲聊。(六)开心农场以“回归”为主题,让都市里的一家人出游,增强家人之间的感情,让年轻人和孩童体验农事劳作的辛苦和收获的喜悦,通过劳动强化孩子们尊老爱幼、自力更生的意识。“开心农场”坐落在东侧库尾,占地约120亩,为适应不同年龄阶段的需要,农场大致规划成学生园地、白领园地、家庭园地,市民们可以在这里租一块地或是交上一笔林地管理费,就可以种上自己喜欢的菜,亲手体验当“农夫”的乐趣。为确保成活,农场里还将聘请专业农技师进行指导,从选种、刨地、栽种、灌溉,到平时维护和收获都会提供帮助,如果你实在没有时间打理菜园,还可以委托农场帮忙管理。同时,为了便于大家能随时了解庄稼的长势情况,农场主还将建立一个“开心农场QQ群”,让大家通过上网就能看到庄稼的照片,实现网上监管。奇果田园:产业创意整合。一方面普通的板栗、南瓜、丝瓜、番薯等常见品种在市场上已经很难引起新奇感。引进巨型南瓜、丝瓜等新品种结合现有的黄瓤西瓜,上马新型农业观光项目打造巨型丝瓜长廊、巨型南瓜园等。二是衍生旅游产品,比如丝瓜水具有美容功效,秋季吃南瓜具有补中,益气功效。在特定的民俗节日好可以举行赏灯节,游客亲手参与制作造型各异的南瓜灯,西瓜灯等。庄园还出售特色农产品种子,游客可带回家自己种植。激情创作园:现在的农业生产已不再为满足温饱而存在,要跳出目前农业休闲的模式我们需要大胆跳出传统思维的禁锢。A、田间设置稻田赛道,游客分组在稻田里往返狂奔,释放压力。胜利者可以得到相应奖励。B、稻田怪圈制作大赛。该项目适宜在夜间进行,提供游客绳子,木桩等工具,制作自己想表达的理念图形。奇瓜异果长廊:位于农场饲养中心前,种植超大型葫芦、丝瓜等,形成宁波唯一的特色巨型蔬菜长廊。稻香亭开心牧场(七)开心迷宫充满刺激性、娱乐性、休闲性的迷宫体验游,在玉米成熟收获后,可进行玉米怪圈制作活动,打造社会轰动效应,营造市场营销焦点。同时利用农业的特性,将体验式旅游和身心拓展相结合,是一种全新概念的新式农家乐,即农业乐。迷宫样式设计和材料可以保持多种变化,以保持新奇感新鲜感。网格均为5米X5米(八每)乡悼野休榴闲地益产酒角店旅游够地产课同时坡具备甚旅游劫业和们房地河产业酿的双兄重属末性,振旅游凳地产洪进入缺我国洪时间薄不长另,但垮发展活十分恭迅速睛,从项九十籍年代济进入伤中国仍旅游胖度假含地产野发展帝算起活,短咐短十览年时绝间已税经迅斯速在膊全国忌各地萄蓬勃勇发展感起来尝。作为勉一种赠新型象的房估产投咬资和厕消费寒模式签,与户住宅秆投资奋、股染票投乖资、灾储蓄湿及国辟债投俊资等数相比袄,具鸡有投怎入轻后松、来风险懂小的叼特点讽,目贝前在窄我国拿也逐纷渐被饭广大烟投资滚者接堤受,励成为士一种戴新型吓的投墙资理葵财方竞式。旅游劫与地薯产的俯嫁接冒不是面一个酒偶然孝的因蜂素,再而是箱市场沫经济吃发展罪的结习果。喷近年疼来我遇国内杀经济熊发展尖迅速眨,商秧务活堆动广立泛,畏社会杆中产逝阶级翅的崛垫起,圆形成络了庞虎大的伙客户栽群。副加上肥每年钓大约忧有1妈14稳天的擦假期肺国内子旅游逆度假棍的市培场气世候已袖经形咐成,及这些究都为粱旅游际度假惧地产悲开发敌、消没费带疫来了魔商机更。我国蛙的旅列游地它产分匹为两株代,生把以法产权统酒店弃和私梯家度洪假别停墅为绸主的集旅游可地产右产品潜称之竞为第号一代解旅游掩地产墨,将蕉新型闲的旅贫游地脱产-压--坊私人辽酒店唐作第驳二代素旅游旗地产丝式。研究料我国哭旅游岭地产卸不能征背离谋现实增的经局济环叛境,线尤其阔在目逢前的樱全球贪的金四融危查机蔓绸延和杀我国哪房地丢产市胃场低暮迷的梨经济辰形势殊下,脖旅游德地产露将承冒担着绪特别刘的使罩命,泡能够籍充分恼发挥坑旅游忘和地牧产两耻个产艰业的俊优势画,对献拉动济内需题和房义地产平市场幼健康占发展泳都有作特别暂的意剪义。第一嫩代旅厅游地维产—你—产赖权酒短店纷率争不拘断第一厌代旅徒游地驳产产伐品有疑产权梢酒店首和度惜假别滋墅两视种。阶但主匀要以喇产权励酒店能为主抄。国漂家政宪策的条停止冲了对贼低密假度别程墅用捏地的美审批厚后,季国家驴的相豪关部健门加域大了呼对土总地市需场和塞开发缠销售患的管斑理,够度假偷别墅起在旅暖游地丝式产市思场上旧停止着了供盗应,构度假手别墅笔产作盛为度剖假产亦品逐内渐淡暑出了注旅游程地产商市场恋,产临权酒幸店产贡品也筝就当赤仁不鹿让的愤成为闻第一暗代旅范游地搭产的律主力名产品税,甚院至在圆某种馅程度罢上成茅为旅竿游地棵产的欲代名瓦词。饮但在担中国愿当前仁市场问法律种法规芒缺位俩、加外之产颠权酒厌店开伶发商店短视国行为巴、回溪报模兽式、连交换抢体系蓬等方上面的免问题奶,传首统产童权酒舰店纷练争不未断,赌有以蚂下几里个问登题急清需解证决:1、昏售价霞和回安报率件虚高我国哀产权限酒店骡的市鸭场售犁价一万般远胃远高死于当泡地的映住宅杜出售悠价格稼。成谣熟的汤产权螺酒店练产品债的市明场售扬价应清是当紫地住恭宅价掩格的储1.铸5至蓄3倍幸之间祖。目候前我毅国的裹主流脑的产诸权酒置店售喷价大泽都几邮倍于陪当地糕住宅银的价专格,裳售价畅大大倍超过权了合报理的粥售价便。为眉了快艘速回遵收资屯金,附开发果商和衔销售强方设皂计的葱产权缝酒店吓的经则营回夏报率厨更显食不理即性。禾产权词酒店艘的投狐资回挽报率米宣传赛一般依在1沸0%偷以上输,甚块至更予高。菌完全恶背离义了市阔场的蹲承受浮能力霸。许多事产权族酒店道的开圆发商荣为了庸尽快屯将产等权酒侍店销铲售变引现,办都会眨承诺智高额扩固定臣回报股。宣范传固字定回轧报是咱违反滴国家斑规定距的。羞但如但果没断有固锈定的搁回报醋,又狸会对捎消费既者失打去吸盘引力奶。如汪果发挠展商腿承诺舍的投坑资回递报不功能兑镇现,寨就会津产生它法律荐纠纷泼。2、须税收池、财肌务困首扰酒兆店经典营一般屈酒店摇的物坊业作却为酒箩店的纹固定甲资产柄计提貌折旧嚼进入捆成本井,而孕产权惯酒店抵的物触业严最格讲劈燕不是喉发展途商的涌,因授为已各经卖拆出,旷无法带提折花旧,厅也就果无法晒进入逆成本竿。作送为酒跌店经号营必若须交聪纳营陆业税旱和企乏业所裁得税格,税揪后的馋利润笨才能念够回环报投贵资者继,投草资者糊取得溪分红置仍需寒交纳由个人族所得掉税,煌在目辩前相虹关法另律法斗规缺闪位的苹情况省下,且产权竿酒店表的各剥项折镰旧、嫩税费种应该猎如何逮交纳摄没有石相应截的法妻律法圆规指幕导。3、妈中小备业主乏委托遗虚位客问题鱼。一般着的经殃营酒者店,椅投资骗方是吼惟一仰的业寒主,泛可以似委托黎酒店细管理方公司志来管束理。艘但作钞为产奸权酒扫店,观已将躺各房勉间分调散地阿卖给虹不同枪投资悦者,伤因此麻就会刑产生徒许多睛的委测托者每,那歪么到锻底谁彩来管子理这菜个酒迈店?毯真正卵产生唤了问阅题,占谁能眼决定蔽这个抵房子遮经营乒的一筋系列洒问题贤?产础权酒鼻店绝杜大部喇分产飞权所劲有者弯是分破散的士,可必能只众有一室小部仗分产慈权的量开发绩商拥纳有决连定权省,很食可能戴委托狗者并萌不代谨表酒扎店真芬正所揪有者录的利构益,芹这样壶就会忌侵害乎中小疤投资寨者的抬利益杠。第二孕代旅递游度混假地传产—岛—私侍产酒版店浮抖出水扫面像任樱何事配物的猎发展柄都有尖一个麻过程叉,都毙需要觉规范千和完阳善,瓜我国干的旅逝游地抱产市足场也懒不例震外。范正式著在这扫样发呀展的繁情况储下,品目前质我国枣出现洲了一俘些新例型的裳旅游春度假斗地产姥,其务设计摧、开席发、屿销售岁、经甲营等慨各个创环节幼都出邻现了黑相应突的创条新,阔这种诉升级总版的子旅游俩地产药产品径称之袭为私晚人酒晃店。璃私产默酒店斑的主饲要有咳以下匆优点企:1、昆权益为设计名向业康主倾葬斜这种极私人肠酒店棚扩大日了业姿主的肠权利脊,业毛主在碍酒店卷运营奔上监蜘督和罢回报乳上享斜有比鼠以往可更大疼的自蜻主权才。抛传钞统的狂产权祥酒店忆一般逆会为副业主隐提供往一定膜时段仇的免么费自略住权灾,但今其自毁住的振天数王和时海间需牵要受师到一训定的旱限制泼;而丘新型誉私人炮酒店画其业号主的芹自住蜂权不促受任晕何限伯制,颗即业淘主可魔以不刑限次凝数、蹦不限捏时间路的使害用私精人酒咏店,范业主折入住纽奉酒店述只需游交纳抽酒店匀的基鞠本运柱营费蒸用,辽业主足的自幕住时莫间的回多少籍与年咐终分绣红的网最终匀利润客分配波方案革挂钩季,自尿住的傻越少茧,回仆报越宵多;触自住身的越挪多,陈回报凤越少逮。2、并产品约谱系傻更加盒丰富早期脆的产丑权酒皂店产熊品在箭产品殃设计蹄和酒嚼店区欺别不弹大,暴在产级品的允设计歼上,仓升级搁版产芝权酒赌店在析规划倘设计调上特升别注老重酒舍店产纸品的耀实用蹈性和霞有效抚性,被注重省酒店义细节渗设计罗对运调营成倒本和卸投资律回报坊的影旋响,摘这些脖设计拥细节坡包括正面积拨、户皱型、厅装修迫、设何施配爹套等蜻。产品烛的设恩计也迹更加往考虑湾业主术的自粘住的刷需求悲,整过个产怎权酒液店居堵家的惯氛围苦日趋构浓厚葛,设士计套很房的逮比例农逐渐辽加大姓,家很居化容的房雕间布内置越进来越射受到辛投资第者的弄欢迎室,极见大了抖改变浙了以断往酒诵店标汉间压劣抑和君局促袭感。3、足社区议规划绿复合源化目前食旅游怒地产胃的“我复合危化”吼成为构一种商规划渣趋势语,旅挪游地欠产往鞠往集隙合各买种旅碑游资盲源,涝将温我泉、梦高尔础夫球面场、却马会携等多轻种游毛乐设刊施和楼私产外酒店妨一起聚组成羡复合杜共生搁型的庄社区酸。在帐一个耽旅游轧地产搞中既姐有酒仿店类痒物业骗,又束有公撒寓、宰商业睛、商再务办处公类嘴物业局,这惯些物杜业共补同组仅成一苹个混俯合的逼旅游匠地产守社区哄,在唐这个炼社区脂里的借各种堡配套扰资源展可以闲和私笔产酒傍店实壶现共郊享,妥达到参了对猪各种侦旅游倍资源疤利用侨最大军化。廊这一霸点普英通意秘义上归的通于常产虽权酒匠店和辱新型脑的私雄产酒漏店完调全不瞒能相施提并巡寿论。目前牧海南谜、山穗东、央浙江低等地炸都出蚊现了撒占地乐上千吊亩,候销售脏套数载数千贺的大鲜型产删权酒蒙店大本盘。私产争酒店送旅游童地产船的开颈发运膝营模蚕式。1、浅开发园上坚中持“陆共生咱型”束规划私产芒酒店该规划歪上要幼集合搂温泉赵、高谈尔夫润球场虎、马干会等末多种卫游乐德设施仰于一贿身,通规划桑出“越复合宗共生蚂型”俱酒店码社区班。这郑种复画合的毙“共弃生型惧”的纠产权隆酒店叔社区仁,将更成为慎未来应旅游腊地产捆发展汗的主晚要模辉式。雷“复拜合共谣生型蚕”私娘产酒辟店规际划不穗仅能炕够提领高运商营效崖率,弄也为屯产权虹酒店植开展填多元予化经葬营创交造了伤条件遭,可恨以尽原一切浙可能扎满足棒游客予“吃锤、住葵、行汁、购香、娱予”的臭多重氧需要协。2、动运营轿上引续入“杀第三化方”揭力量佣保证气业主港权益“第秧三方绪”是挑指独省立于蔑开发凑商和笑酒店雷经营润公司王的担嘉保公众司和垄审计蔑师事云务所毯。目禾前市活场上衫虽然毁有少跳数产音权酒情店产火品聘室请了发担保俯公司成作担杠保,供但是哗在担逼保公思司设逗立上兼,很亩多担鱼保公运司也僚是开涛发商衣发起乒成立灿的,欺很难竞做到川彻底叔消除贷经营于隐患归。为了株合理携的规什避风辨险,底私产气酒店穗必须矿不仅骨要有氏专门铺的酒层店管简理公映司统甜一承响租经隶营,晒而且虽还要芳有独山立于纤开发辰商的庸担保腾公司坝和审旬计机数构作锤为第段三方雕,来础保证胸经营湾回报爽合同爽的履却行。3、出定位伯上突者出特僚色私产昼酒店命定位奔要善保于借弯助于湖独特谱环境犹和山穷水生纹态方运面的枝资源露使之宝成为盲最具程某种啦特色软的休猫闲、情度假沃酒店川。差色异化相经营腐将是松私产尝酒店亡的生伞存之抓道。惭私产西酒店炎定位丘上片圾面的炒求大患、求签全,致或过妹分的征简陋涨都不和是最泰好的司定位淘。档愿次太亭低,附吸引泥不到寄客源费;而纸档次百太高膜,将宫会增麦加开毁发成耕本,交将直帜接拉膜升产兰权酒卡店的络售价且,影膊响到撇日后穷开发壤销售兰。同奥时也惯会造附成今使后管脂理成疲本过牺高,顷得不守偿失宗。根据惩研究遥成果由显示镇:目挣前我回国正数在出互售的好旅游爆度假既酒店捧市场核上销救售和蒸运营请好的艘一般突是3抓-4则星级赤的酒腾店。4、麦营销砍上坚鼻持“临目标繁营销夫”“营悲销就毫是找桥对人服”!进私产伟酒店碌不同活于普返通酒杠店客哥户,侨一般伐可分白为使贸用客胃群和摄投资敌客群宽两种鲜。因烂此私他产酒损店营偿销模匆式不间等同闹于普捕通房属地产腔产品就的营盖销,临要采挽取直怪达消猎费者奋的“电目标辜营销感”。总在销谱售上亏还要验更多士的考耗虑机挤构和究组织冬投资傲者的控消费荡潜力躬。个闷人和堵组织盛两个件目标概市场究一并蝇考虑谋。5、洁推广倘重视耕“小愚众传嘴播”科非常舌规手奇段私产庄酒店浙的营礼销更止注重敲于客烧户的吃投资晨赢利绳。因甲此在羞项目桥宣传稠推广皮内容朱设计能中,现既要申体现删开发挡商总学体构辞思的蓬战略滚意图者,也飘要服级从项抢目营散销战廊略,条私产乖酒店划在不端仅重遇视产窗品的乏宣传纸,更快重视穴概念尘的营晌造和仁投资专收益容分析深。项虫目宣浸传推纽奉广内假容设冶计要庆有重雕点、懒有战差略,究分步裂骤、级多阶崇段进辩行。生态付型建迈筑,港亲近倦自然一层蛾平面二层洒平面二层碰平面以钢优木结障构建凳造,奇建筑淡散落滤在山松坡绿庙树丛纠中,明二层何建筑醉。地产落酒店根建筑育样式管1新材阴料的止运用钢木称结合兆的建劝筑工权艺在廉国外盐被广每泛采依用,里安装售快捷池,对意环境苍影响姨小,卫对地激形的薄要求斗低,半隐没离水库凳尾部妖的山传林之低中,巩通透畏的玻阶璃窗低能与逝自然晴亲密遣接触蓝。紧凑蛇的建旁筑户芽型加齿上通裕透的狱落地表玻璃废窗使帖人感毕觉空纪间开亏敞,秀适合朽一家糟人或茫朋友究出游埋住宿渗。周边好配套发的农嘉场,窄果酒墓作坊教,水元库游材览的著形成剖复合劲型的裤旅游凭社区仗。地产抗酒店羡建筑帐样式状2(九井)水句杉林位于牲库尾酬处,云以成锣林成伶景,倘在水已杉林陕下设必置吊喜床,武或以胁石头孝摆成铁桌椅伶,供堂游客卖休憩贵,同商时又颤可观青水库献风景朽。妨在水乓杉林愈的边侦缘与犬库尾贝,稻辟田的酒边界马地带廉,设

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论