宾馆旅店招待所卫生管理制度_第1页
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文档简介

宾馆旅店招待所卫生管理制度1.引言为了提高宾馆旅店招待所的卫生状况，保障住宿者的健康安全，制定本管理制度。2.管理标准宾馆旅店招待所应当建立健全的卫生管理制度，制定详细的操作规范，并明确责任。宾馆旅店招待所应当保持房间内的卫生环境，每天进行清扫、消毒，并定期进行深度清洁。宾馆旅店招待所应当清洗和消毒床上用品、毛巾、浴巾等物品，并确保使用干净的床品和毛巾等用品提供给住宿者。宾馆旅店招待所应当严格控制室内空气质量，保持通风透气，确保室内空气清新。宾馆旅店招待所应当建立并实施垃圾分类制度，在房间内配备垃圾桶，并按照规定的时间和方式清理垃圾。宾馆旅店招待所应当建立食品卫生管理制度，保证食品安全，避免食品污染和传播疾病。3.管理流程接待人员应当在住宿者入住之前，向住宿者介绍房间环境和卫生状况，引导住宿者正确使用各项设施和用品，注意卫生和安全事项。清洁人员应当严格按照操作规范进行清扫消毒，保证室内清洁干净卫生，并及时清理垃圾。物品管理人员应当妥善保管床上用品、毛巾、浴巾等物品，确保使用干净的床品和毛巾等用品提供给住宿者。管理人员应当进行定期检查，发现问题及时处理，确保卫生管理制度的有效执行。4.物品管理床上用品、毛巾、浴巾等物品配备数量要充足，每件用品都应当印有洗涤日期和编号，保证住宿者使用安全和方便。床上用品、毛巾、浴巾等物品应当定期进行清洗和消毒，保证住宿者用品的卫生质量。物品管理人员应当建立使用记录，并定期检查、更换损坏或过期的用品。5.卫生防疫宾馆旅店招待所应当按照公安机关要求，对住宿者的身份证信息进行登记和核实。宾馆旅店招待所应当按照国家统一卫生防疫制度，对住宿者的健康状况进行核实，如发现疑似传染病患者，应当及时报告当地卫生防疫机构，并采取相应的防护措施。6.培训和考核宾馆旅店招待所的员工应当定期接受卫生知识和操作规范的培训，加强卫生意识和专业技能的提升。为了评估卫生管理工作的成效，宾馆旅店招待所应当定期进行卫生质量的考核，确定问题和改进方向，并通报有关部门和住宿者。7.总结本文通过对宾馆旅店招待所卫生管理制度的规定，明确了卫生管理工作的管理标准、流程、物品管理、防疫、

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