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药用植物生长发育对温度的要求

山西药科职业学院蔡翠芳2020年1月耐寒半耐寒喜温耐热人参、细辛、平贝母、大黄、羌活、五味子、刺五加萝卜、菘蓝、黄连、枸杞、知母、芥菜颠茄、枳壳、川芎、金银花槟榔、砂仁、苏木、丝瓜、罗汉果、刀豆、冬瓜及南瓜药用植物种类繁多，分布广泛，为了正常的生长发育，对环境有一定的要求和适应性，根据药用植物对温度的要求，一般分为耐寒药用植物、半耐寒药用植物、喜温药用植物和耐热药用植物四类。1.耐寒药用植物一般能耐-2～-1℃的低温，短期内可以忍耐-10～-5℃低温，最适同化作用温度为15～20℃。特别是根茎类药用植物地下部分越冬能耐0℃以下，甚至-10℃的低温。如人参、刺五加、五味子等。该植物主要分布在东北道地药材资源区。人参细辛五味子2.半耐寒药用植物通常能耐短时间-2～-1℃的低温，最适同化作用温度为17～23℃。如菘蓝、黄连、枸杞、知母等。

菘蓝（板蓝根）枸杞黄连3.喜温药用植物种子萌发、幼苗生长、开花结果都要求较高的温度，同化作用最适温度为20～30℃，花期气温低于10～15℃则不宜授粉或落花落果。如颠茄、枳壳、川芎、金银花等。川牛膝颠茄金银花4.耐热药用植物要求温度较高，同化作用最适温度30℃左右，个别可在40℃下正常生

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