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文档简介

关于植物生长与发育第1页，课件共11页，创作于2023年2月一、植物对水分的吸收（一）水分对植物的生理作用水是细胞原生质的重要成分；水是代谢过程的重要物质；水是各种生理生化反应和物质运输的介质；水分使植物保持固有的姿态；水分具有重要的生态作用。第2页，课件共11页，创作于2023年2月（二）植物细胞吸水细胞吸水有三种方式：

1．渗透吸水由于胞外溶液浓度低而引起的细胞吸水。

2．吸胀吸水如干燥的种子对水分的吸收。

3．降压吸水指因压力势降低而引发的细胞吸水。第3页，课件共11页，创作于2023年2月（三）植物根系吸水

1．水在植物体内外的吸收和运输途径

第4页，课件共11页，创作于2023年2月2．植物根系吸水的动力根系吸水的动力主要有根压和蒸腾拉力两种。3．植物根系吸水的途径水分在根内的径向运转也有两种途径，即质外体途径和共质体途径。4．影响根系吸水的主要因素有土壤水分、土壤温度、土壤通气状况、土壤溶液浓度等。第5页，课件共11页，创作于2023年2月二、植物的蒸腾作用

蒸腾作用是指植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。（一）蒸腾作用的生理意义

1.能产生蒸腾拉力

2.能促进矿物质的运输和合理分配

3.能降低植物体的温度

4.有利于CO2的同化第6页，课件共11页，创作于2023年2月（二）蒸腾作用的方式

1.角质蒸腾植物体内水分通过角质层蒸腾。

2.气孔蒸腾植物体内的水分通过气孔蒸腾。植物以气孔蒸腾为主。双子叶植物气孔单子叶植物气孔第7页，课件共11页，创作于2023年2月（三）蒸腾作用的指标

1.蒸腾速率植物在单位时间、单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量。单位：g/（m2h）、

mg/（dm2h）。多数植物白天为15～250g/

（m2h），晚上为1～20g/（m2h）。

2.蒸腾效率植物每蒸腾1千克水时所生成的干物质的克数。单位：g/kg。一般植物的蒸腾效率为

1～8g/kg。

3.蒸腾系数指植物每制造1克干物质所消耗水分的克数。一般植物的蒸腾系数在125～1000之间。第8页，课件共11页，创作于2023年2月（四）蒸腾作用的影响因素与调节

1．影响蒸腾作用的因素（1）内部因素；（2）光照；（3）空气湿度；（4）温度；（5）风速；（6）土壤条件。

2．蒸腾作用的调节在植物生产上，采取有效措施可适当减少蒸腾消耗：（1）减少蒸腾面积。移栽植物时，可去掉一些枝叶;（2）降低蒸腾速率。在午后或阴天移栽植物，或栽后搭棚遮阳，或实行设施栽培;（3）使用抗蒸腾剂，如叶面喷洒脱落酸等抗蒸腾剂。第9页，课件共11页，创作于2023年2月三、植物的需水规律和合理灌溉

（一）植物的需水规律植物有两个关键需水时期：一是植物需水临界期。二是植物最大需水期。（二）合理灌溉的指标

1．土壤指标植物根系活动层土壤含水量低于田间持水量的60%～80%，应及时灌溉。

2．形态指标植物幼嫩的茎叶在中午前后发生萎蔫，生长速度下降，叶、茎颜色呈绿色或有时变红等情况下，要及时进行灌溉。

3．生理指标常用植物叶片的细胞液浓度、

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