易霉变中药材储存与养护

重庆三峡医药高等专科学校李洁玉易霉变中药材储存与养护《中药储存与养护》易霉变中药材储存与养护一、易霉变的中药材品种二、中药材霉变检查方法三、易霉变中药材防治措施四、中药材霉变的救治与处理凡含有糖类、粘液质、淀粉、蛋白质及油类药材易发霉。一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（一）根及根茎类药材最易发霉霉变玉竹霉变百部一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护霉变白术霉变紫菀（一）根及根茎类药材最易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护牛膝、天冬、黄精、麦冬、薤白、甘草、当归、秦艽、黑顺片、白附片等14种。（一）根及根茎类药材最易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护木香商陆葛根（一）根及根茎类药材较易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护知母、苍术、山柰、夜交藤、黄芩、远志、白茅根、白及等12种。（一）根及根茎类药材较易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（二）果实种子类药材使君子郁李仁杏仁易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护柏子仁、胡桃仁、龙眼肉、橘络、桃仁、五味子等12种。（二）果实种子类药材易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护火麻仁芝麻巴豆（二）果实种子类药材泛油及发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护千金子、蕤仁、天仙子、榧子、白果、女贞子、母丁香、桑椹子、橘核、栀子、青皮等14种。（二）果实种子类药材泛油及发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（三）花类药材金银花菊花款冬花易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护槐花厚朴花洋金花（三）花类药材易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶子类药材马齿苋

大蓟较易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护

小蓟鹅不食草、大青叶、薄荷、佩兰、枇杷叶、人参叶、车前草、萹蓄、蒲公英、桑叶等13种。（四）全草及叶子类药材较易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（五）皮藤木类药材白鲜皮

桑寄生易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护椿白皮苦楝皮、鸡血藤、桑白皮、川槿皮等7种。（五）皮藤木类药材易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护（六）动物类药材九香虫刺猬皮易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护土鳖虫狗肾、壁虎、蕲蛇、乌梢蛇、地龙、鹿鞭、鹿筋、蛤蚧、紫河车、干蟾皮等13种。（六）动物类药材易发霉一、易霉变中药材品种易霉变中药材储存与养护当归、独活、紫菀注意头、尾部（一）根及根茎类中药材霉变情况的检查根据药材发霉的不同部位进行检查头部尾部二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护白芷、山药、天花粉、葛根是否有白粉状。（一）根及根茎类中药材霉变情况的检查根据药材发霉的不同部位进行检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护商陆生霉一般在表面，霉迹呈黑色斑点。（一）根及根茎类中药材霉变情况的检查根据药材发霉的不同部位进行检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护玉竹、芦根、九节昌蒲在断面及茎节处易生霉。（一）根及根茎类中药材霉变情况的检查根据药材发霉的不同部位进行检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（二）果实及种子类中药材霉变情况的检查此类除注意检查表面外，还需仔细检查其内部。陈皮生霉则先在果皮内侧出现白色毛状菌丝体，严重时为黄黑色，霉迹不易除去。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护此类除注意检查表面外，还需仔细检查其内部。榧子、栀子、白果、红豆蔻、草果的种子团或种子易生霉应击破果壳观察。（二）果实及种子类中药材霉变情况的检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护此类除注意检查表面外，还需仔细检查其内部。种子类药材萌霉时，质地变软，色泽变黯，表面有白色膜絮状物粘附，继而变成青、黑、黄等多种颜色。（二）果实及种子类中药材霉变情况的检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（三）花类中药材霉变情况的检查此类药材极易受潮发霉，首先应检查花类药材是否干燥，还注意花蕊或花柄部位等是否干燥。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（三）花类中药材霉变情况的检查二、中药材霉变检查方法此类药材极易受潮发霉，首先应检查花类药材是否干燥，还注意花蕊或花柄部位等是否干燥。易霉变中药材储存与养护（三）花类中药材霉变情况的检查二、中药材霉变检查方法此类药材极易受潮发霉，首先应检查花类药材是否干燥，还注意花蕊或花柄部位等是否干燥。易霉变中药材储存与养护（三）花类中药材霉变情况的检查二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶类中药材霉变情况的检查此类中药材质地轻泡，体积大，易吸潮霉变。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶类中药材霉变情况的检查此类中药材质地轻泡，体积大，易吸潮霉变。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶类中药材霉变情况的检查此类中药材质地轻泡，体积大，易吸潮霉变。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶类中药材霉变情况的检查此类中药材质地轻泡，体积大，易吸潮霉变。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（四）全草及叶类中药材霉变情况的检查此类中药材质地轻泡，体积大，易吸潮霉变。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（五）茎、皮、藤木类中药材霉变情况的检查该类药材发霉主要是不够干燥或储运期间受潮所致。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（五）茎、皮、藤木类中药材霉变情况的检查该类药材发霉主要是不够干燥或储运期间受潮所致。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（六）动物类中药材霉变情况的检查动物类中药含有较大量的蛋白质、脂肪等，在储存不善的情况下常常容易霉变，且生霉的部位也各不一样。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（六）动物类中药材霉变情况的检查动物类中药含有较大量的蛋白质、脂肪等，在储存不善的情况下常常容易霉变，且生霉的部位也各不一样。二、中药材霉变检查方法易霉变中药材储存与养护（1）入库验收：含水量过高、受潮、包装破损及有变异现象的中药拣选晾晒烘干或更换包装等方法经加工整理后再行入库三、易霉变中药材防治措施易霉变中药材储存与养护（2）库房选择与管理：将储存温度控制在20℃以下（5℃～l0℃更佳），相对湿度控制在70％以内。三、易霉变中药材防治措施易霉变中药材储存与养护（3）在库检查：注意药材本身有无潮湿柔软发霉、泛油以及生虫等现象冬季每月检查一次，梅雨季节对易霉中药应5～7天检查一次，检查应以各类易霉中药为重点，分批分类检查。三、易霉变中药材防治措施易霉变中药材储存与养护霉变严重的中药材不再入药。对霉变较轻的药材可通过及时处理，以减少或避免损失（1）干刷去霉日光暴晒棕丝刷或猪鬃刷直接刷去中药材表面的霉菌