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2023-2024年农林牧渔职业技能考试-饲料检验化验员考试题库（含答案）（图片大小可任意调节）第I卷一.全考点试题库(共15题)1.饲料检验设计的一般程序和方法为：明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较，是否达到了检验目的。

正确答案:正确2.EDTA与Ca离子，按（）比例络合。

A、1：1

B、2：1

C、1：2

D、2：3

正确答案:A3.磷酸盐定性分析中联苯胺溶液是6mol/L（）中的饱和溶液。

A、盐酸

B、硝酸

C、乙酸

D、甲酸

正确答案:C4.高锰酸钾法测定饲料中的钙时，加入热草酸铵后，如溶液变橙色，应补滴（）溶液至红色。

正确答案:盐酸5.乘除法运算中，保留有效数字的位数，以位数最多的为准，即相对误差最大的数为准。

正确答案:错误6.饲料级DL-蛋氨酸的含量测定过程中，加淀粉指示液后，滴定试液至无色并立即转成兰色为终点。

正确答案:错误7.测定时应用氧化还原滴定的是（）。

A、碳酸钙的测定

B、莫尔法测定盐分

C、硫酸亚铁的测定

D、都不是

正确答案:C8.饲料常用的骨粉，含磷、钙分别不低于（）。

A、10%，25%

B、12%，23%

C、25%，10%

D、16%，25%

正确答案:A9.饲料原料在一定体积内的重量，叫做容重，通常用克/升来表示。

正确答案:正确10.非蛋白氮是指非蛋白质形态的含（）化合物。

A、氮

B、氢

C、氧

D、碳

正确答案:A11.钴离子与硫氰酸氨溶液反应生成的物质颜色为（）.

A、蓝色

B、紫色

C、红色

D、白色

正确答案:A12.鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。

正确答案:错误13.测定催蛋白用的催化剂（）

A、无水硫酸铜和硝酸钾

B、无水硫酸铜和硫酸钾

C、硫酸钠和硫酸钾

D、硫酸钠和硝酸钠

正确答案:B14.碘酸钙中氯酸盐的检测，加入的盐酸应为（）

A、稀盐酸

B、浓盐酸

C、1mol／L的盐酸

D、0.1mo

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