创意农业驱动型旅游产品

创意农业驱动型旅游产品研究政策、标准、规范02背景与趋势01案例剖析04类别与主体03规划要点06策划要点05CONTENTS01PARTONE背景与趋势概念要素优势与意义国内外发展概况与趋势1.发展背景与趋势创意农业旅游以市场为导向，以农村的生产、生活、生态资源为依托，通过创意理念、文化、技术的提升，创造出具有旅游吸引力、带来农业和旅游业双重收益的农业新业态。创意农业旅游生态生活生产创意理念技术文化1.1概念要素1.发展背景与趋势创意农业旅游发展推动要素包含创意农业、农业文化、创意元素、旅游者。农业文化是本位，创意元素是基础，创意农业是前提，旅游者是核心。旅游者创意元素农业文化123创意农业创意农业旅游本位前提基础核心1.1概念要素1.发展背景与趋势1.1概念要素角度农业旅游创意农业旅游目的愉悦身心、放松心情、农业的可持续发展愉悦身心、放松心情、获得知识，满足旅游者精神需求，农业的可持续发展，更高的社会、文化、经济、生态效益角色扮演模式观光者、象征性的收获者；农业+旅游旅游者参与度高，身担创意消费者、生产者双重角色；创意元素+农业+旅游，创意互动为核心特征内容的广泛性，活动的季节性，实现社会、文化、经济的统一文化为本位、创意元素为基础、创意互动为核心内容观光、采摘、垂钓等初级体验活动创意农业生产、创意旅游活动、创意环境三者融为一体，强调旅游者的参与，增长知识，互动性强，获得深度体验式愉悦资料来源：创意农业旅游内涵及相关概念辨析[J].上海农业学报.2012.28(1).创意旅游是运用创意产业的发展模式，通过创意思维整合旅游资源，创意发展旅游产业。创意旅游是随着旅游者精神需求的增加而逐渐发展起来的。农业旅游通过规划设计、施工管理，利用农业资源，结合科学管理方法、产品生产流程、游客参与，让游客体验现代化农业生产技艺，享受大自然乐趣。1.发展背景与趋势1.2优势与意义乡镇的转型和农业的升级，促使一部分农民转型为产业工人，促进经济绿色发展；融合一二三产业发展，培植较为稳定的、长长的产业链条和新经济增长点；创意农业与旅游业形成良性互动，挖掘双重市场。创意农业旅游挖掘双重市场三产融合产业互动经济绿色可持续发展新业态新模式乡镇转型农业升级延伸产业链培育增长点1.发展背景与趋势1.3国内外发展概况与趋势农村、农业已由单一的农民自居和农业生产功能，转为集农业生产、生态涵养、观光休闲、农耕体验和教育娱乐等多元功能于一体。中国大城市周边乡村地域的传统农业生产功能已经逐渐减弱，其观光休闲功能开始日益凸显。国内——农业的观光休闲功能日益凸显休闲观光生态涵养农业生产生产功能农耕体验教育娱乐1.发展背景与趋势1.3国内外发展概况与趋势北京全国榜样产品丰富、种类多样，发展潜力巨大，成为全国创意农业旅游发展的标志，具有很大的指导意义。上海科技典范促使创意农业旅游的集约化、规模化发展，提高其科学技术含量，努力使农业生产全过程处处体现创意。川渝西部先导成渝经济区经典案例：成都国际桃花节；成都三圣乡“五朵金花”模式创意农业旅游台湾国际知名台湾大力发展休闲农业，在国际上也有很大的影响。国内以北京、上海、川渝、台湾等城市、地区为代表，创意农业旅游产品发展迅速，影响力较大。国内——京、沪、川、渝、台为代表1.发展背景与趋势1.3国内外发展概况与趋势国外——荷、德、英、日为代表荷兰高科技创汇型荷兰整个花卉产业发展领先全球，基于高科技发展创意农业旅游极大的促进了其经济的发展。德国社会生活功能型在创意农业旅游的发展过程中，注重体验功能的利用，努力推进社会发展。以慕尼黑郊区“骑术治疗项目”和“绿腰带项目”为代表。英国环保型主要形式是乡村公园、农场、葡萄园等，政府给予园主大量的优惠政策、资金支持等，借此鼓励其参与生态环境保护。日本低碳型日本创意农业旅游与时俱进，坚持科学发展，不断对其各项功能进行创意、设计、改造和提升。国外以农业特色国家荷兰、德国、英国、日本为代表，分别呈现高科技、社会生活、环保低碳不同发展特点。02PARTTWO政策、标准、规范政策标准、规范

2.政策、标准、规范政府积极推动乡村旅游和农业旅游的发展，2007年以来颁布相关政策鼓励农业旅游，2015年的“中央一号文件”中提到，要积极开发农业多种功能，重点提出发展特色乡村旅游。2.1政策1发展任务2积极开发农业多种功能国务院关于促进休闲农业和乡村旅游发展的意见3发展目标、落实保障措施关于进一步促进休闲农业持续健康发展的意见4具体任务、区域布局、重点工程全国休闲农业发展“十二五”规划国务院办公厅关于加快转变农业发展方式的意见（一号文件）2.政策、标准、规范2.2标准、规范乡村旅游标准化河北省《乡村旅游服务质量标准》乡村旅游标准化山东省《旅游强乡镇评定标准》浙江省《乡村旅游点服务质量等级划分与评定》北京市《乡村旅游特色业态标准及评定》广西省《乡村旅游区质量等级划分与评定》安徽省《乡村旅游示范村评定标准》各省份、城市均颁布、制订了乡村旅游服务的标准、等级划分标准等，为乡村旅游标准化发展奠定了基础。03PARTTHREE类别与主体类别主体3.类别与主体3.1类别类型涵义载体案例科技创新型农业生产中运用现代科学技术，形成新型农业景观和产品，以新、奇、特为主要吸引力农业科技示范园北京小汤山现代农业科技示范园、青岛蔬菜科技示范园、陕西杨凌现代农业观光标志性品牌旅游区艺术创造型艺术家的眼光和创造性来改造传统农业，将农作物种植当成艺术创作，以形成特色景观和产品农业艺术景观盆栽食用菌、玻璃艺术西瓜、麦秸画、美术葫芦文化创意型文化包装农业，利用传统农业文化、挖掘农产品的文化内涵、塑造农业生产及相关活动博物馆、纪念馆、传统农业活动、节事根据创意农业旅游产品的价值来源，可以将其分为科技创新型、艺术创造型、文化创新型三种类型。3.类别与主体农民开发商经营者政府业主推动美丽乡村建设增加农民收入回归乡村体验生活体验健康生活方式利润收益创意产品文化传承增加核心竞争力增加农业附加值增加收入就业机会生活环境改善农业文化旅游度假地产3.2主体04PARTFOUR经典案例剖析开发模式理念引领型案例文化传承型案例资源导向型案例市场引导型案例产业发展型案例

4.经典案例剖析4.1开发模式理念引领型西马各庄村“碳汇”旅游示范村慕田峪村国际乐活文化村文化传承型车耳营村古车文化大观园管家岭村法兰西乡情村资源导向型密云县溪翁庄白羊村“火山红果”村市场引导型西山凤凰有机农场张裕爱斐堡国际酒庄产业发展型创意农业旅游模式小汤山特菜大观园蟹岛4.经典案例剖析4.2理念引领型案例西马各庄村“碳汇”旅游示范村西马各庄村位于北京市门头沟区王平镇。利用“绿色有机食品双认证”，“垃圾分类试点村”两大优势，引入“碳汇”理念，将碳汇造林与乡村旅游结合，集教育、科普、休闲、娱乐于一体，打造北京碳汇旅游示范第一村。碳汇，一般是指从空气中清除二氧化碳的过程、活动、机制。主要是指森林吸收并储存二氧化碳的多少，即森林吸收并储存二氧化碳的能力。制定生态碳汇旅游村庄标准全国首批碳汇旅游村庄领跑者利用关停或废弃煤矿资源进行碳汇矿山生态修复0105建设碳汇果园体验馆开展碳汇果林认种活动发展碳汇果林产业

开展“村庄固碳行动”。0206开展西马各庄零碳花果节义务植树捐款抵消碳排放开展低碳生活乡村体验旅游倡导低碳、健康、生态的生活方式0307打造碳汇庭院经济示范农户开发“沼气+蔬菜温室+庭院绿植”庭院经济模式044.经典案例剖析4.2理念引领型案例西马各庄村“碳汇”旅游示范村西马各庄村七大措施打造北京碳汇旅游示范第一村。4.经典案偶例剖析4.渔2理念馋引领型案谎例慕田峪店村国际飘乐活文洲化村慕田法峪村途位于刊北京环市怀循柔区坐慕田望峪长勾城旅震游区煎办事功处，今京郊躲知名蜓民俗伸村之曲一。提出絮“国吼际文漠化村电”的压建设岔发展勾思路案，引砖入“乐眠活”理念到（健遗康、尾可持支续的面生活斗方式商），薯与美差国Sh辟el亏bu雀rn博F业al搂l村结阔为姊冒妹村盆。每昂年接吧待国筑内外驳游客伶观光翁、休结闲、牵度假房诚，带耻动全挡村产尺业发恼展。乐活（LO墨HA糟S）是搜英语Lif乏est书yle皱so母fH画eal殊th艰and举Su律sta地ina闪bil蹄ity的缩写，以健康冻及自统给自传足的炎形态羞过生垒活，墙是全跳球兴欠起的杏一种组新的浸健康陡可持仿续生活方吉式。4.经典针案例端剖析4.2理念引纷领型案催例慕田峪佣村国际本乐活文鸦化村4.经典剧案例金剖析4.上3文化卷传承型案乞例车耳营碌村古车仇文化大叠观园车耳营兽村位于乌北京市驻海淀区下凤凰岭严景区南乔侧以种及植果蔬估为主。明代戚励继光设意立车营伤延续至暑清，故陡整合历肿史文化迈资源，使打造“走古车文并化大观笋园”。4.经典案异例剖析1民俗户京以古车福命名一户一古翻车模型纱、古车盖特色餐而饮屋等2结合啊古车决，设侧计参绞与性梯、体验性较虑强的贡娱乐活动3戚继洗光“及鸳鸯群阵”闪大型实景演刘出4路口标景志（指夜南车）、露门区（庸古代车抹轮）、傻中心广村场（偏耍箱战车歇）、车轮形式的煌休息椅庙、餐桌5古车追纪念饺品、勒古车暑模型队农副产品、乐古车手矩工制作燥品等“一奴户一寺车”哭古车州苑古车经体验使活动古车主糟题演出古车责主题置景观跳和服虑务设振施古车主采题商品4.3文化拘传承型案例车耳营痕村古车通文化大法观园4.经典剑案例睬剖析4.垦3文化传尊承型案例车耳营祖村古车健文化大财观园4.经典案摄例剖析管家猪岭村遭法兰熟西乡洗情村管家岭冬村位于奥北京市纸海淀区涂苏家坨乐镇西部涌，是京胆郊重要欺的杏花萌观赏与避艺术创项作园地神，是法超国诺贝壤尔文学垒奖得主除圣-琼佩静斯的获钻奖作品纺创作地封。依托捐历史药文化偷以果斥林业确为基指础、柿艺术危文化薪创作陆为核岭心、虹法国兼风物申为元线素，粥度假盗、创惩作、帮会议承、交标流为犯主要磁功能等，发汪展“法兰当西乡情钳旅游村缴”。4.3文化刃传承型案匀例重点项目哨包括买：中迫法乡冬村文葱化交认流中心、法默兰西清乡情怖艺术隙创作霜展示董基地串、森佳林剧纺场、乡村本酒吧街、圣-琼o佩斯唐与中缝国博物馆、果园衔庄园、远足沙龙“汁龙潭沟育”，以冶及跟随《阿纳巴蛾斯》探寻海淀西证山主题旅孤游线路喝等。4.经典英案例括剖析管家岭被村法兰柜西乡情纪村4.阔3文化传益承型案例4.经典案景例剖析密云屋县溪寇翁庄北京密送云县溪降翁庄镇督依托密把云水库种鲜鱼资箩源，打撕造独特碌“渔文估化”，雕大力发钻展“渔券乐圈”灰创意旅型游农业去产业。密云离鱼王拍臭卖会的关研注度讽和参与啦度逐挎年升等高。4.旅4资源的导向盾型案棋例4.经典案姓例剖析密云县商溪翁庄4.4资源酸导向自型案妄例重点开展军鱼文果化美涝食一条街，沿年街两侧建贺起农家院，位陆续窄对沿街两侧劳进行午了道笨路升律级改欧造、悠统一茂门面小标志红、绿淡化美化、排柄水排私污等佣基础扯设施建设掉。原以岂规模周化养度殖虹浊鳟鱼疗为主鹅导产郑业。依托虹卵鳟鱼规模肚化养婆殖优摇势，谋逐年坊配套烈和升栗级旅庭游服柜务设施酱。4.经典逝案例懂剖析白羊清村“皂火山瓦红果婆”村北京市武平谷区舟熊儿寨晋乡白羊脏村三羊侄古火山乒旅游区移是北京弄最古老妻的火山删旅游资抽源之一凶。红果梯知名度梁高，凭饥借注册漫“火山浙红果”咱商标开村展旅游厨项目实却现多层胆次综合剥旅游农膊业效益棒。4.4资源导矿向型案浓例4.经典糊案例蛙剖析白羊回村“敏火山叔红果寇”村4.4资源导块向型案握例红果长产势好、品质好、口感草好，已暗注册“弃火山红撑果”商按标，在毛北京地区有柱着较高骆的知球名度。借助火山红通果资源元优势，开烘展火脏山精流品观牌赏采况摘园恰项目尽，配涌套发则展火追山主题餐厅、抵火山休诸闲手工爸坊、火习山SP蚀A食疗滑、火雪山植物百草园制等旅游碎农业项旅目，实脚现多层筋次的综饲合旅游农业效益犬。4.经典案闯例剖析小汤山途特菜大稿观园小汤山特菜大观园跪位于北京市江昌平区小汤电山镇，最狮初目着的是崖为了戏使参摸加亚查运会栽的运颤动员偷在北京也能妇吃到肾家乡菜。迎合北磨方人对当热带、叹亚热带逐水果生碗长的猎树奇心理，园区厦关注南方水迷果的研究“南瓜帐北种”呼体验园调。4.5市场片引导木型案名例4.经典案昨例剖析小汤拢山特凯菜大柔观园4.哀5市场引咽导型案清例4.经典案司例剖析北京蟹民岛为迎合县市民对晕自然、碌淳朴的尤农家生被活向往诞，蟹岛庸集团以库生态农延业为依框托，将鞋“农村则化、乡楼土化”肿风格注鞋入休闲拨度假中临，打造毒蟹岛农窝庄。以生欣态农蔬业为依迎托，闸将“破农村腔化、摘乡土捞化”扶风格司彰显副于休闲度咱假之中，检打造蟹御岛农庄———老北京采的“新乡蚊村”。4.5市场护引导穿型案即例保留誓传统吐农业夏耕作武方式笨，通锐过农娇业观不光、再采摘楚，农赠机展瓶示、命农田站实践丹、农教业科驶普等绑方式聋延伸价农业走内涵肚，协县调发奋展农吴业与麦旅游彻业。与德国并国际达三角第洲公锁司积恨极合日作，碑打造亡“北京慕尼黑越啤酒节挪”4.经典案寒例剖析北京蟹戚岛4.5市场引馒导型案毫例4.经典案灵例剖析西山叨凤凰茎有机净农场北京策西山壶的凤三凰有粒机农撤场（糕凤凰冶公社）位撕于北京海板淀区凤霜凰岭自央然风景焦区，是炸中国第核一个获训得德米刺特认喉证的稻生物俘动力骡农业捡社区埋，是锡北京流市农学会生潮物科末技试先验基余地和痒海淀抖区科崭普教灯育基戏地。4.肃6产业发素展型案例依托富含膀钙、骨钾偏段碱性疼的土福质，拣特有砍的山潜泉水瓶源，油丰富恳的负架氧离父子资利源，誉以有裹机果活蔬为华主产游业，以药用展与食艘用山弱药为特色，融合教育、增瑜伽、朝中医、岛茶艺，伸形成具郊有中国颂特色的炊创意旅照游农业峡园。4.经典卷案例治剖析西山凤宜凰有机镜农场4.可6产业帽发展型案例4.经典赚案例容剖析张裕爱稼斐堡国挑际酒庄北京柳张裕繁爱斐呜堡国租际酒揉庄位框于北日京市厚密云餐县，柄由中国、美国颠、意大哗利、葡澡萄牙等哗国资本搞在密云输共同组建在葡串萄酒贤种植还基础坏上，叉针对扇北京从高端世市场讽，打粉造集种植伴、酿碗酒、牢旅游体、培黑训、很休闲为一翼体的魄创意替旅游鸣农业淋产业诊园。4.召6产业发吉展型案穿例4.经典案叼例剖析张裕爱约斐堡国夜际酒庄创意兼推出稳酒庄休及博本物馆散参观起、葡辜萄酒腾品鉴仁与培训、DIY个性堂化定秀制、翁葡萄看酒主便题餐驻饮、脖葡萄痕及应季绝水果采摘静、整飘桶订氏购、酿储酒骡领地鸣认领旧及期歼酒等葡萄酒卖主题旅游设农业项目。4.糟6产业发露展型案柴例4.经典见案例门剖析张裕爱牛斐堡国害际酒庄4.呆6产业姑发展型案例05PAR扯TFI尾VE策划欠要点目标摘定位理论基添础核心总要素运作机搞制1.理念云定位创意幻玉理念注是创萍意农冷业旅转游规腾划的馅灵魂芝，是同创意盘农业桐旅游递园区贯规划潜区别罪于其冤他农嫁业旅杆游园胁区的三第一璃标志音。支梯撑创波意理景念的勇首先看是创巩意思详维的秧运用姿，然兼后将亡创意陡理念汉融入访到创受意农输业旅裹游规很划的傅各个垒环节区。宏抚观上淹讲，际创意醒理念所应用零于创丹意农盒业旅跨游的挡主体匹规划语，通问过新着颖的棵创意勿，使蝴其独腹具特街色，圆富有革吸引纽奉力。棵微观乎上讲凳，利属用艺威术化计手法服实现框创意佩农业荐旅游链园区择规划青的创觉意性酬，比文如北剧京密耗云金备笸箩炕迷宫期种植欧园里什的景朵观小束品，光运用涌夸张蹲的艺怎术表昨现形条式将的南瓜没融入孤到景观小品渣中，突耻出园区伐的主题土，营造埋独特的县景观效籍果。2.理论基言础创意农业旅烂游规划中道路规划、功磁能布羡局可以运魔用园林集艺术中煎形式美法浑则等实现就创意贡营造。空间营造悄、植任物配泳景等可借作鉴园林艺架术基本筝理论中番的景观词营造方法扮。创意农业学理论“五感”规划理论园林艺术基本理论场所精神理论在创羽意农供业旅疤游园吵区的转景观泄规划箭设计消中，卵充分戒利用焦“五苗感”竹规划勺理论忌营造创意氛耳围，全面害调动旅点游者的五个感蹄官，塑尿造与帮众不穿同、剖紧张感刺激笛、充膊满个段性的顺场所刊。“场会所精仍神”狠即场地的溉特色，是利多用农业总营造创裂意氛围鼓的重要有表现形蚂式。既溉要满足照人们的愁功能需孟求，又示要满足致人们的精神需求均，表辨现创意氛举围，使之鸽成为富夸有意义姻的场所饺。包含俯创意矛农业啄品牌朋、色沸彩艺蹄术、第旅游忍发展外理论私、农专业合势作社壳运营喇等相功关理或论与砍策略牧，指现导创政意农家业旅厘游发展钢模式，强联调文园化附加值演的利用张和高新括科学舅技术的运用墙。3.核心喊要素创意犹农业母旅游辩规划柏不局仪限于众生产枪要素字、自尊然资辟源的凝局限，创意错理念悲的引谅入(灵魂）、文化内涵的根植（递核心）更、科技眨元素优的运用筐（手适段）是影响创塘意农业吼旅游规煌划的主透要因素由于旅清游观光芬是创意移农业旅由游园区