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文档简介
《香精香料应用技术》配制薰衣草香精的原料配制薰衣草香精的原料主香剂和合剂四组分修饰剂定香剂
薰衣草属清韵花香,有三个品种,分别是薰衣草、杂薰衣草、穗薰衣草;主要区别是,薰衣草的酯香(乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯)较强,杂薰衣草次之,而穗薰衣草则甚少。薰衣草香精的主香剂
芳樟醇、香叶醇、橙花醇、龙脑、樟脑、桉叶油素、乙酸芳樟酯、乙酸薰衣草酯、乙酸龙脑酯、莰烯、香柠檬薄荷油、薰衣草浸膏、薰衣草油、杂薰衣草油、穗薰衣草油等。薰衣草香精的协调剂
松油醇、丁香酚、甲酸芳樟酯、甲酸香叶酯、乙酸松油酯、丙酸芳樟酯、丁酸芳樟酯、戊酸芳樟酯、芳樟油、迷迭香油、玫瑰木油、玳玳叶油等。薰衣草香精的修饰剂
α-蒎烯、β-蒎烯、叶醇、香茅醇、金合欢醇、二氢月桂烯醇、百里香酚、丁香酚甲醚、辛醛、癸醛、柠檬醛、甲基壬基甲酮、苯乙酮、对甲氧基苯乙酮、橙花酮、甲基紫罗兰酮、甲酸香茅酯、乙酸香茅酯、乙酸柏木酯、丙酸松油酯、丁酸香茅酯、丁酸香叶酯、γ-己内酯、γ-辛内酯、百里香油等。薰衣草香精的定香剂香豆素、二氢香豆素、岩蔷薇
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