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文档简介
《表面活性剂胶体应用基础》
主讲钟岩亮
Email:1035111397@
化妆品专业基础课程
60学时2课程地位
《表面活性剂基础》、《胶体化学》、《界面化学》是高等职业院校“制药、生化与精细化工大类”专业学生必修的专业核心基础课程。三门课程交叉内容较多,对于化妆品技术专业,精简内容,突出重点,开设《表面活性剂、胶体基础与应用》较为合理。
先导课程有《有机化学》、《生化基础》、《物理化学》等专业基础课程,后续课程有《化妆品原料与配方》、《化妆品生产技术》、《精细有机化工生产技术》等专业核心课程。课程任务
使学生认识并掌握表面活性剂和胶体的基本概念、基本分类和基础应
用,了解表面活性剂和胶体在生产技术中的应用原理;
进行简单的表面活性剂合成实验;
培养学生具备理论联系实际、分析问题和解决问题的能力;
培养学生实事求是的科学态度、严谨认真的工作作风、务实肯干的团队协作和创新意识。3考试考核平时成绩:考勤+课堂表现20%线上考察考核:30%期末考试:50%4第五章:表面活性剂对环境的影响——表面活性剂的毒性表面活性剂对环境的影响——表面活性剂的危害和毒性毒性7霸王洗发水致癌事件:二恶烷(2010年)强生致癌门:二恶烷、季铵盐-15(甲醛)(释放出甲醛)(2009年)/x/page/8YNwbcXTLKg.html2017年8月15日,香港消费者委员会(简称“港消委”)在官方《选择》月刊(2017年8月第490期)上扔出一枚重磅炸弹,明确列出7款洗发水含致癌物二恶烷(1,4-Dioxane),含量超出欧洲SCCS建议最高限值(10ppm),其中6款均出自宝洁旗下,海飞丝就占了3款,沙宣、潘婷和伊卡璐各占1款。简单补充一下:二恶烷并不是一种化妆品原料,而是化妆品原料在生产过程中出现的一种杂质,或者说副产品。因为对人体和环境有害,所以被要求限制在一定的含量之内.毒性分类9表面活性剂的毒性包括急性毒性、鱼毒性、细菌藻类毒性顺序:阳离子>阴离子>非离子最高允许排放浓度:阳离子:6.5~8.5mg/L阴离子:8.5~43.7mg/L非离子:100mg/L急性毒性10被试验的动物一次口服、注射或皮肤涂抹药剂后产生的急性中毒而有半数死亡所需该药剂的量。以LD50表示,单位:g/kg鱼毒性11排放废水中的表面活性剂对包括鱼类在内的水生物的毒性作用。以LC50表示,单位:mg/L巴斯夫行规:LC50>100mg/L,使用指标LC50=1~100mg/L,能使用LC50<1mg/L,强毒性细菌藻类的毒性12表面活性剂对水生细菌蚤类的毒性的毒性用ECO50表示表面活性剂的需求趋势:易生物降解、毒性低、刺激小阴离子表面活性剂13具有较强的溶血作用直链烷基苯磺酸钠(LAS):用于洗涤剂,去污性好
含有苯环,不易完全降解α-乙基磺酸盐(AOS):乳化、去污、发泡性好,刺激小,生物降解性好,用于洗手液、洗洁精、香波等阳离子表面活性剂14具有较强的杀菌性和抗菌性烷基三甲基氯化铵,具有一定的生物可降解性阴离子表面活性剂与阳离子表面活性剂混合排放,可降低环境污染风险非离子表面活性剂15通常认为,亚急性和慢性毒性试验结果为无毒类烷基酚聚氧乙烯醚:润湿、渗透、乳化、分散、增溶,主要用作洗涤剂和纺织助剂环境危害性大,服装出口欧盟的必检项目壬基酚聚氧乙烯醚:渗透、乳化、分散、耐酸碱、耐硬水,抗还原、抗氧化,用于印染、清洗工序危害性:分解产生壬基酚,近似雌性激素两性表面活性剂16阳离子部分以铵盐或季铵盐为主阴离子主要以羧酸盐型为主刺激性小,毒性低,生物降解性好天然表面活性剂17烷基多糖苷葡萄糖酰胺甲基葡萄糖酰胺土壤危害性18土壤颗粒多带负电荷,阴离子表面活性剂吸附,表面电荷增加,排斥力增大;阳离子则相反表面润湿,降低土壤团粒的稳定性交换离子,改变土壤pH,通常是升高吸附重金属,改变土壤的成分构成水体危害性19泡沫:隔绝水体与气体交换乳化或增溶:将污染物带入水中分散:影响污水处理的沉淀工序N、P元素:富营养化污染地下水生物危害性20表面活性剂的浓度是影响水生植物生长的关键因素POD(过氧化物酶)水生动物21通过取食、皮肤渗透进入动物体内鱼类,体表和鳃呼吸吸收表面活性剂家庭日用洗涤废水会有明显潜在危害陆生植物22临界浓度:较低,促进植物生长
较高,毒害植物生长原因
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