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文档简介
渗透学科思想提升科学素质————《物质的化学变化》专题复习摘要:本文是笔者在带领学生进行化学中考复习时候,针对“物质的变化”这部分内容的复习,设计出的复习方案和复习思路,也是对这部分知识模块的系统复习,本着由浅入深、由宏观到微观、由定性到定量的想法,让学生循序渐进的深化知识,掌握和理解知识;复习时候,又不是将课本知识简单再现,而是立足于教材,源于教材,但又不拘泥与教材,通过典型例题的解答和提问,让学生系统复习了教材知识内容,又在解题过程中发展学生的能力,提升学生的科学素质。正文:一、专题分析本课题主要包括化学变化的特征、化学反应的类型、化学变化中的能量变化、质量守恒定律和化学反应的表示方法等内容,这些内容形成化学基本观点是十分重要的,它分散在教材的每个单元的课题中,在复习时,教师要把相关的知识进行归纳整合,形成一个综合的知识体系,引导学生从整体上系统地认识本专题的内容,帮助学生更好的理解和把握具体物质的性质和变化的认识,要注意联系生产、生活实际和身边的化学变化,进一步认识人类是如何研究和利用化学变化的,通过回顾实验探究化学变化的规律,深化学生研究化学变化的科学方法,进一步形成“物质是变化的”观点。本节课的教学思路是:1.物理变化和化学变化;2,化学变化的类型(四种化学反应基本类型为主);3.化学反应的实质(化学反应的实质→化学模型表示化学反应过程→化学用语表示化学反应→宏观物质的化学反应→定量计算);4.化学变化中的能量转化;5.催化剂及其应用;6.质量守恒定律及其应用。整个复习本着由浅入深、由宏观到微观、由定性到定量的想法,通过精选的典型习题,带动学生复习和回忆所学的相关知识,并逐渐把这些知识相互串联起来,形成知识网络,提高学生的能力,养成科学素质。学情分析学生在专题复习中往往存在较大的缺陷,特别是在生活和学习已形成的错误的概念,使学生不能将知识进行全方位的正确整合,而且部分学生在做题中往往考虑不全面而导致判断错误,再加易错点掌握不牢,易混点分不清,导致错误率比较高,对学生理解科学概念起到阻碍、消极的作用,这就需要我们教师帮助学生归纳总结,正确引导点拨,找出学生头脑中的错误概念,通过辩一辩、议一议、比一比等活动,帮助学生对易混易错知识梳理归纳、迁移应用,帮助学生澄清头脑中的“概念转变”,使学生形成一个完整的正确的知识体系。三、复习内容一、物理变化与化学变化通过下面一组例题,让学生辨一辨,然后回忆和巩固物理变化和化学变化:1、下列属于化学变化的是:2、下列变化中属于物理变化的是:3、2011年3月日,日本福岛海域发生强烈地震.选成福岛第一核电站3号机组燃料棒露出水面,高温下覆盖在燃料棒外管道上的锆与水蒸气发生反应,放出大量氢气并扩散到空气中,从而发生爆炸,关于这一爆炸的说法不正确的是:学生在正确回答出上述问题答案以后,自然也就能联想出以下知识点:1、化学变化的基本特征:有新物质的生成。即有新的分子生成。2、化学变化常伴随的现象:发光、放热、变色、生成沉淀、气体等。3、化学变化与物理变化的本质区别是:是否有新物质生成。4、人类生活需要的能量大部分来自于化学反应,化学变化伴随着能量的变化。二、化学变化的本质从宏观上知道了物理变化和化学变化的不同,还要进一步深入到物质的微观内部,从微观结构上来认识化学变化的本质。学生通过以下第1题的回答,就能从微观上清晰区分了物理变化和化学变化的不同:以下两种变化水加热至沸腾水通电分解生成氢气和氧气。请你从宏观上和微观上分析它们有什么不同?但是学生对物质的微观结构的认识还是模糊的,所以再由下面2题的回答,能对物质的微观结构有个清晰的、直观的认识,并对化学变化过程中的原子本身不变,而分子发生变化有了更进一步的认识。1.【2012年北京市中考】27.(5分)能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。(1)目前,人类以化石燃料为主要能源,常见的化石燃料包括煤、石油和。(2)为减少污染、提高煤的利用率,可将其转化为可燃性气体,此过程可认为是碳与水的反应,其微观示意图如下所示:①该反应的基本反应类型为。②该反应生成物的分子个数比为。(3)为减少温室气体排放,人们积极寻找不含碳元素的燃料。经研究发现燃烧的产物没有污染,且释放大量能量,有一定应用前景。①中氮元素和氢元素的质量比为。②将燃烧反应的化学方程式补充完整:。2.【2009年北京市中考】(6分)在点燃条件下,A和B反应生成C和D。反应前后分子变化的微观示意图如下所示。请回答以下问题:(1)1个B分子中含有_____个原子。(2)A中氮元素和氢元素的质量比为_____。(3)4种物质中,属于化合物的是_____(填图中字母)。(4)该反应的基本反应类型为_____。(5)在该反应中,生成C和D的质量比为_____(计算结果用最简整数比表示)。三、化学变化的类型1、化学反应类型为了更好的研究化学反应及其特点,我们根据不同标准对化学反应进行分类。可以先通过下面的练习,让学生自己回忆和复习化学反应的四种基本类型。1.写出以下这些化学反应的化学方程式,分别说出它们属于什么反应类型。用高锰酸钾制取氧气二氧化碳溶于水木炭和氧化铜在高温下反应四种基本化学反应类型:这是根据反应物和生成物的种类来分类的。化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应氧化反应和还原反应:根据反应过程中的得失氧情况,分成氧化还原反应和非氧化还原反应。氧化反应:物质与氧发生的反应;还原反应:含氧化合物里的氧被夺去的反应放热反应和吸热反应:根据化学反应过程中是否放热将化学反应分为放热反应和吸热反应。吸热反应:在反应过程吸收热量的反应。放热反应:在反应过程放出热量的反应化学反应的表达方式——化学方程式用化学式表示反应物和生成物的式子叫化学方程式。所以正确书写化学方程式,才可以正确表达出化学反应。要正确书写出化学方程式,就必须遵循两个原则:1.遵循化学反应的客观事实;2.遵循质量守恒定律。所以书写化学方程式时,要根据化学反应的事实,正确写出反应物和生成物的化学式;然后在利用“最小公倍数法”在化学式的前面添加适当的系数,使反应前后的各种原子的数目相等;最后再注明反应条件,画上等号,表明气体和沉淀符号。这样才能完整正确的写出了化学方程式。四、化学变化中的能量转化在利用化学反应造福人类的时候,人们主要从两个方面进行利用:1.利用化学反应时候的能量变化,为我们提供所需要的能量;2.利用化学反应时能生成新的物质,为我们生产出需要的新物质。所以化学反应中的能量变化也是学习化学反应的重要内容。可以根据学生见到的或听到的生活经验和事实,认识和解释化学变化中的能量变化在实际生活的应用实例。例如可以让学生回答下列问题:市场上有售的新型“热饭盒”的原理,你知道是什么吗?(活泼金属与水反应)“一拉热”即热食品的加热原理是什么,你能说出来吗?(氧化钙与水反应)你还知道哪些日常生活生产中的应用实例是利用化学变化中的能量转化?请举例说明。(例如蓄电池,要让学生知道能量变化不仅仅是吸热或放热的,也有电能的变化)最后再带领学生归纳整理出常见的放热反应和吸热反应:放热反应:燃烧、金属与酸的反应、生石灰与水的反应、中和反应及活泼金属与水的反应吸热反应:大多数的分解反应、碳与二氧化碳(水)的反应五、催化剂我们知道,在实际生产生活中,人们利用化学反应,一方面是为了得到人类生活所需的能量,另一方面则是为了获得人类需要的物质。那么,利用化学反应制取新物质时,一般需要考虑哪些因素?(通常要考虑:反应速率、制取成本、原料来源等),那么,哪些因素影响化学反应速率?通常情况下,影响化学反应速率的因素有:反应物本身的性质;催化剂、浓度、温度、接触面积等。而催化剂是许多化学反应中都应用的。那么,什么是催化剂?我们学过了哪些有催化剂的化学反应?1、有催化剂的化学反应:主要是双氧水制氧气和氯酸钾制氧气。2、催化剂:一变:改变化学反应速率二不变:反应前后本身的质量和性质不变围绕催化剂的科学探究题,是今年来经常出现的试题,通常考查的主要是两个方面:一是考查催化剂的概念,主要考查反应速率要改变以及“一变二不变”;二是考查影响化学反应速率的影响因素。例如下题:1、(9分)研究性学习小组选择“H2O2生成O2的快慢与什么因素有关”的课题进行探究,以下是他们探究的主要过程:【假设】H2O2生成O2的快慢与催化剂种类有关。【实验方案】常温下,在两瓶相同体积的H2O2溶液中分别加入相同质量MnO2和红砖粉,测量各生成一瓶(相同体积)O2所需要的时间。【进行实验】右下图是他们进行实验的装置图,气体发生装置中A仪器名称是_____,此实验中B处宜采用的气体收集方法是:_____。【实验记录】实验编号12反应物6%H2O26%H2O2催化剂1g红砖粉1gMnO2时间152s35s【结论】该探究过程得出的结论是。【反思】H2O2在常温下分解缓慢,加入MnO2或红砖粉后反应明显加快,若要证明MnO2和红砖粉是该反应的催化剂,还需要增加实验来验证它们在化学反应前后的_____和______________是否改变。H2O2生成O2的快慢还与哪些因素有关?请你帮助他们继续探究。(只要求提出假设和实验方案)【假设】----------------------------------------------------【实验方案】------------------------------------------------你若能提出新的合理的假设和实验方案,本题奖励4分(化学试卷总分不超过60分)【假设】-------------------------------------------------【实验方案】-----------------------------------------------。六、质量守恒定律质量守恒定律是化学反应的基本规律,也是初中化学的重要知识点,它贯穿化学反应相关知识的始终,既牵涉到化学方程式的书写,也牵涉到化学反应的本质,更运用在利用化学方程式进行计算上。学生能复述出质量守恒定律的内容这是基本要求,进而能说出为什么化学反应中质量守恒,最后能根据质量守恒定律解释化学反应的现象和利用质量守恒定律进行基础的化学计算。下面两题的解答可以帮助学生进一步理解质量守恒定律,并学会运用它来解答化学问题。1.蜡烛在空气中燃烧质量减轻了,所以它不遵守质量守恒定律。这样说法对吗?为什么?怎样才能让蜡烛燃烧时候也能体现出质量守恒定律?2.将一定质量的a、b、c、d四种物质放入一密闭容器中,在一定条件下反应一段时间后,测得反应后各物质的质量如下:物质abcd反应前质量(g)反应后质量(g)待测下列说法中错误的是()A.a和b是反应物,d可能是催化剂。B.反应后a物质的
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