淄博烧烤品牌IP营销启示

——淄博烧烤品牌IP营销策略启示——·山东下辖地级市，济南东100公里，属鲁中地区，齐国故都。·建国之初曾是山东乃至全国的重型工业城市，曾为山东第三城；·人口470万，由于经济结构偏重，近十年来经济持续滑落（GDP4500亿左右），山东7-8名左右，人口外流，影响力已不复当年。现在的淄博——全球关注的超级网红

全网争相打卡的目的地各大网红、大V，甚至明星争相追逐的流量热点“日益垂暮”的老工业基地惊艳变身为网红顶流淄博烧烤®全网超级顶流IP淄博烧烤de全新吃法淄博烧烤de社交氛围淄博烧烤de热点传播淄博烧烤究竟有多火?·淄博烧烤红出了圈·红出了烟火气·红出了城市影响力·一类人正在淄博吃烧烤·一类人在去淄博吃烧烤的路上·一类人在等待热度下降后去淄博吃烧烤但遗憾的是“这种等待遥遥无期”。淄博官方2023年4月淄博市委书记总结淄博烧烤：网友总结：“现在全网只有三类人”民间热议截至

2023

年

4

月20日#淄博烧烤#：·全网视频浏览量超过40亿·抖音话题传播量超16亿·微博话题阅读量近5亿·每个周末有超10万青年学子乃至境外友人打卡留念淄博烧烤®全网超级顶流IP从烧烤的火爆到城市的彻底出圈淄博是如何将”烧烤“这一产品升级为城市超级IP的呢？从烧烤火爆到城市出圈的流量脉络淄博烧烤火爆两大猜想1山大学子与淄博政府的双向奔赴2022年5月一个”后会有期“的隔空相约2022年4月12000名山大学子在淄博”暖心隔离“2023年3月一个信守承诺的”双向奔赴“从烧烤火爆到城市出圈的流量脉络淄博烧烤火爆两大猜想2明星薛之谦与美食大V的合力发酵2022年5月抖音美食博主

“特别乌啦啦”淄博探店2020年3月薛之谦淄博麦田音乐节现场分享淄博烧烤央视、B站《人生一串》系列推送2023年3月抖音等短视频平台的深度发酵封控三年后”争相拔草“迅速”人传人“全国皆”串都“的背景下，为何唯独淄博烧烤成为顶流？①淄博烧烤：爆火的消费符号三件套沉浸式画面感淄博烧烤本身独有的体验、互动及仪式感给人一种强烈的视觉冲击，迅速得以传播。小饼

烤炉

加蘸料灵魂三件套沉浸式体验一桌一炉

独特仪式感三人行必有烤串大师的社交属性全国皆”串都“的背景下，为何唯独淄博烧烤成为顶流？①淄博烧烤：爆火的消费符号淄博人民好客山东的神助攻·为保障服务的善意”拒客“ 本地人的善意退让 外地游客高铁前的1V1惊喜上升到维护城市形象的高度，为话题发酵进一步助力。全国皆”串都“的背景下，为何唯独淄博烧烤成为顶流？②城市管理：多维打法激活流量·系列服务品牌打造·政府设置”金炉奖“·发放25万烧烤消费券·提供淄博烧烤地图·规划21条烧烤公交专线·街区专门设置摆渡车招手即停·出租车和烧烤商家规范监督·增派执勤人员维护烧烤摊秩序·公职人员”创城式“服务全国皆”串都“的背景下，为何唯独淄博烧烤成为顶流？③话题引流：潜移默化将关注点成功转移到城市品牌话题金句·文旅局长：谁敢砸了我们淄博烧烤这口锅，我们就砸了谁的饭碗。·市委书记：五一期间清北毕业生来淄景区、住宿全免费。……延伸城市#青年旅社、人才政策、就业服务等文化发掘新华社：上一次淄博这么热闹，还在齐国。让更多的人去认识淄博、感受淄博的热情、了解越来越好的营商环境，能带来后期的投资和就业。全国皆”串都“的背景下，为何唯独淄博烧烤成为顶流？④话题升华与危机响应：多方解读升级形象·及时响应化解危机#拉动消费#重启信心#山东这波操作，政府背后有高人#成立淄博烧烤研究组#2.5亿淄博政信非标信托秒磬从”营销“角度，淄博烧烤戳中了”客户“哪些痛点？注入温情#针对青年学子持续创新#针对消费体验强化监管#针对产品质量官民同频#讲好城市故事及时回应#针对舆情危机烧烤（产品）爆点+传播+服务城市形象&营商环境超级IP#淄博烧烤#现象级文化IP成功总结在国内很多地方文旅局长花式内卷背景下，淄博通过一种最接地气的方式火爆出圈。利用“大学生组团到淄博吃烧烤”这一话题，及时推出“烧烤+”及“烧烤专线”等措施，文化定位迅速、准确，与其他城市通过线上宣传引流的方式不同的是，淄博先把线下流量进行包装定位，然后再通过线上营销推广，使流量急剧裂变，在最短的时间内进行线下转化。一串烧烤带火一座城如果这是一场精心策划的城市营销，那么有哪些点值得我们借鉴？#适宜渠道选择新媒体领域大放异彩，短视频自媒体、微博超话、明星效应等。与青年学子群体匹配精准。1

#贴合了大时代背景疫后三年，消费重启，承接享受美食需求，出世即迎合了时代之需。4烧烤大众熟知，消费门槛低，#找准接地气的爆点#创意独辟蹊径在众多文旅局长变装秀中，以“请学生吃烧烤”的行为从众多文旅局长中出圈。#锁定了精准的人群锁定“大学生旅游”大势下的青年学生，最有活力、影响力、易形成消费跟风的群体。#留量持续造黏性从简单的吃烧烤到

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日游，从旅游到人才留淄计划，从城市出圈到文化重塑，逐步升级。52易产生消费冲动，形成共鸣。 36从爆火到持续爆火·从流量到留量……淄博烧烤现象级出圈·对房地产营销的启示“城市营销” “地产营销”城市包罗万象，蕴藏的内涵远比单一的地产元素更加庞杂但如果能够敏锐的找到蝴蝶扇动的翅膀，依旧能够激起惊人的“蝴蝶效应”地产营销走到今天，单纯的价值塑造已经成为行业标配“如何快速找准与客户产生共鸣的价值切入点，并持续放大传播”远比重复诉求价值本身更重要。淄博烧烤现象级出圈·对房地产营销的启示①找准产品爆破点：聚焦产品爆点，并以接地气的元素切入来展开诉求。如太师椅&御山台。②搭建爆破点到核心价值点的递进链条：相关性、组合拳。