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文档简介

馒头发霉了苏教版2001课标版六年级上册一、联系生活,激趣导入作品展示!这些馒头还能吃吗?二、动手观察,了解霉菌中毒、癌变!1、借助工具观察霉二、动手观察,了解霉菌我们是第()组,我们观察的是_________________。注意事项:1.直接观察有霉的实物时,我们不要触摸有霉的地方.2.观察完毕,记住把发霉的物体放回原位。3.在家探究活动时,我们可以使用透明塑料袋装实验的物品.探究活动结束操作完毕一定要洗手!显微镜下的霉菌:

二、动手观察,了解霉菌霉是一种微小的生物,只能用显微镜才能看清,所以它也是一种微生物;霉的种类很多,颜色各异,有青绿色、黄色、黑色、白色等,形状有绒毛状、蛛网状、絮状等。二、动手观察,了解霉菌通过观察你们能说说霉的一些特点吗?霉菌有生命吗?三、联系生活,研究问题:联系生活中物体发霉的事例和你的作品,猜一猜霉生活需要哪些条件?你想怎样证明你的想法?三、联系生活,研究问题:1.教材第9页表,你认为列出的实验条件,有哪些组合方式?请补写在表格的下方。四、设计实验,验证猜想温暖潮湿把装有湿馒头的塑料袋放在窗台上。温暖干燥把装有干馒头的塑料袋放在窗台上。寒冷潮湿把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里。寒冷干燥把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里。2.小组合作,设计实验:物体发霉的条件对比实验3、发霉的条件:四、设计实验,验证猜想在什么条件下,物品容易发霉?温暖、湿润。4.实验总结:四、设计实验,验证猜想五、拓展延伸怎样预防食物发霉?真空包装放干燥剂低温保存太阳暴晒六、课堂小结:

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