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文档简介
2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书一、活动背景为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。二、活动主旨本次厨艺大赛口号是"吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩",安广院总务处和院团委联合举办以"弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛"为主旨的个人和团体厨艺大赛。三、活动名称安广院厨艺大赛四、参与单位主办单位:安徽广播影视职业技术学院总务处安徽广播影视职业技术学院院团委策划承办单位:安徽广播影视职业技术学院院学生会协办单位:安徽广播影视职业技术学院保卫处安徽广播影视职业技术学院各系部团总支安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台五、活动时间及报名时间和地点活动时间:XX年04月19日14点报名开始时间:XX年04月08日;报名截止时间:XX年04月15日;报名地点:院学生会办公室六、活动比赛地点:安广院食堂北广场七、参赛对象:安广院全体同学八、活动前期准备1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等九、活动内容本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。2、要求有特色,有创新,有立意。3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。〈三〉评分标准:1、由评委进行评审,色泽外观25%口感味道25%特色创意20%健康营养20%时间10(2016网络文化节活动策划书)%。2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书。六、后续工作清点票数,总结本次活动,结果公布。注意事项:1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟2、各项任务负责人为各部部长3、各部认真完成各自任务,共同维护好活动秩序4、购买物品凭票据给与报销:联大校学生会生活部某月某日2016厨艺大比拼活动策划书活动主题:文明用餐—厨艺大比拼一、活动目的及意义增进学生与食堂工作人员交流与合作,同时大力推广"文明用餐"积极响应国家素质教育的号召,全面提高学生思想道德水平,构建"和谐联大,和谐校园"。二、活动形式以食堂窗口间厨艺比拼,学生就餐互动参与的形式。三、活动时间某月某日理工食堂某层四、活动内容食堂窗口间厨艺比拼,竟选金银铜牌窗口,同时在学生买饭用餐期间推广以"排队用餐""餐具回放"为主要内容的"文明用餐"主题思想。五、活动开展:a:准备阶段a:前期宣传,由校学生会宣传部负责,在学校各主要路口张贴海报,放展板,宣传本次活动。b:经费1、校学生会外联部负责,拉赞助。2016厨艺大比拼活动策划书策划书策划方案。2、联系后勤部门,各窗口,索要一定经费。c所需物品及预算1、排队条幅两条,回放条幅两条2、工作肩带"校学生会..."五十条3、三大串汽球~二楼南北两侧楼梯口4、喇叭若干(至少六个)背用电池若干5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口6、"回放餐具"奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)7、印制优惠投票券五千张d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足f、学生会各部门开会,明确各自任务分工b、举办阶段a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话穿校服),投票箱b.食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍文法学院组织"文明用餐,从我做起"签名活动c.食堂内,1、窗口于十点半前装饰好2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。(辅以喇叭)3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员c.约一点,活动结束收场。部分活动细节:a优惠券会在够餐时附带一些优惠,优惠投票券在窗口使用,谨限当天中午一次,用以把票投给自己喜欢的窗口,投票券上要注明清楚。b.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。c.窗口评比由得票多少来定,后期公布结果。六、后续工作
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