宾馆酒店行政管理制度

酒店行政管理制度酒店管理中心行政管理篇一、——————————————————————会议管理制度植二、承—————浸—————得—————贞—————尸—苹总值班管理方制度终三、对—————察—————恨—————悄人力资源管嘉理规定和实元施办法厚四、涛—————磁—————绝—————仰—————糖——拐员工行为规艳范鼻五、哈—————疑—————宽—————载—————足——潜考勤管理制想度裳六、反—————恋—————辛—————蚀—————邮优秀员工评站选规定妙七、参—————泡—————冠—————睬—————裤储备管理人鱼员制度画八、肠—————领—————蔑—————录————侨文件与档案肥管理规定旬九、肉—————碗—————炒—————偿月度工作总堤结、计划拟织写规定穷十、卫—————避—————举—————肆—————替——叹保密管理制星度勒十一、押—————唇—————盲—————疫—跌办公用品及渴设备管理制妹度因十二、睛—————莫—————勇—————少————呈员工工服管佩理规定最十三、虾—————远—————索—————扰————纤员工宿舍管渐理规定菊十四、训—————敢—————慕—————情—————触—搭车辆管理规蜂定矛十五、索—————撞—————印—————沈—————挤对讲机使用雷规定伤十六、码—————且—————加—————悼————睛消防安全管寿理制度拨十七、兼—————丰—————滴—————恩—————套—轿员工用餐制温度递十八、爹—————互—————瞎—————逢—筛顾客遗留物锈品的处理制庙度炭十九、含—————索—————版—掉管理人员福真利待遇与职统权范围的规通定乐二十、愤—————画—————嚷——爱经理级以上骄管理人员离赚职交接制度纸二十一、乔—————译—————豪—————做非消费人员草出入酒店规放定辛二十二、咽—————风——觉发文、呈请介签发后使用生邮箱传阅的集管理规定莲会议管理制央度狸ZD0责01必为使酒店的拌各项工作更足加有序高效厦的开展，更家好的贯彻总贷经理工作精既神，特制定平会议管理制坑度。垒会议主要包螺括管理人员烟周例会、部饰门会议以及欣各种临时性球会议。决一、会议通学知与会场安崇排：膀1、办公室暂应及时发出滨会议通知，神明确会议的绵时间、地点刑、出席人、衫讨论的议题窃等内容。例貌会议题一般铃要提前一天欢、特别会议厦议题提前半浑天、重大会港议议题提前病三天由办公重室通知与会淘人员，有关岭材料尽可能重随通知印发抬，会前派专包人做好会场励安排。碑2、参会人博员要在会前牲围绕议题做院好充分的准店备，有些重梦大问题尽可项能会前交换逢意见，统一乏认识，会中薄正式讨论决掠定。喷3、雷参会人员着杜工装或正装缓出席，甚不得无故缺术席，特殊情群况必须事先恒向办公室说唱明。参会人瞎员要严格遵天守会议纪律土，遵守会议赔时间，不得唯迟到早退，脚不得交头接吹耳，不得随缴便走动，迟变到人员记入页会议记录。畅4、坚持少怪开会、开短鸡会的原则，鱼会议准备要贸充分，力求向会议效果。妨二、会议期馆间的注意事挖项默1、发言时蹄不可长篇大超论，滤发言人须言清简意赅，用勾事实和数据备说话，禁止会漫无边际、绒泛泛而谈。洽在规定的时哑间内结束发板言（部门工刃作汇报或发从言尽量在3库分钟之内完助成）蛙；梅2、不可开教闷会，不可仿取用不正确屡的资料，不糠要只做期待络性预测或只师谈抽象概念驼；难3、不可对葱发言者吹毛观求疵，不可顺做人身攻击磨，不可随意疗打断他人发酱言，会议期捕间严禁吸烟另，不可随意渠中途离席，尚并将手机关啊掉。疫三、会议记请录积1、会议由居办公室制作淹会议记录。畏会议记录必示须使用专用忧记录本，会蔽议记录应记柴载会议所议捕事项；现2、会后要爷及时撰写会妙议纪要，准蜡确、清楚、封充分表达会茄议讨论的情臭况；糠3、会议纪某要经与会人猎员确认无误懒，经办公室怪审核后送总非经理审阅，殊再下发有关目领导和部门瞒。右四、议定事奴项的催办和岛反馈聚1、会议议纹定事项由办译公室主持分繁解到相关部桶门落实办理园；考2、办公室粗文员负责催决办并收集情橡况，办结事远项及时向有鸟关领导反馈怒，并按月做东出总结报告艘，综合向领捆导汇报。臣五、会议文寄件的管理穴1、会议纪玩要及有关文号件，都有一聋定的保密性吵，必须妥善妄保管，建立智严格的管理嘴及查阅制度慰；殖2、凡需查层阅会议记录耍的，必须由碎办公室主任核批准；凑3、年终由亿办公室将上共述文件装订冈成正式案卷恋，经检查合模格后保存，亦并按档案管剥理规定查阅罗。步六、坚持周约例会制度极时间：每周废一上午9：贫00（特殊辩情况可提前盲或推延）轨参会人员：陈总经理、总蓬经理助理、梳各部门经理铃及经理助理时以上人员等籍程序：1、贡会前各部门沈经理写出上挪周工作总结幻及下周工作身计划；纲秃2、各部牺门就周工作外总结及计划蹈做简短阐述短；寸做3、集中钟解决各部门腔需协调的问土题、序疑难问题；强；偶编4、制定蜜下周工作计唉划并由总经呈理提出要求黎。蔑七、临时会桶议奋酒鸦店根据实际圣情况，临时沾组织召开重声大事件专题峡讨论会，由垮办公室负责堤通知参会人体员，并做好厕详细会议记睛录。好总值班管理朴规定奥ZD002搞为了进一步雕加强酒店的吉基础管理工衬作，确保酒杆店各项工作矛指挥有序，恼经营活动正剥常运行和对尘顾客服务得胸到保证，特让制订此规定混。适用范围：煎经理以上管码理人员值班时间：庭每日18：振00党—扣次日08：害00值班表：窝总经理办公割室负责具体部安排，每月熄末发放值班号人员值班表值班内容：满值班期间总尘值班经理代畅表总经理履鼠行管理职权盟，对倍酒店鲁各项工作负傲责。算掌握酒店当资日营业情况跌，检查营业休部门各岗位月是否正常运啄转，重点关纹注并督顺导做好VI俩P客人的接绩待与服务工暗作。婆落实处理上拨一班遗留问贞题，并将处档理结果记录暂在值班日志成上。膨值班经理在允值班期间代码表总经理接吴待、处理有酷关投诉，解强决和处理酒幸店中发生的确突发事件或希紧急事故，立如遇难以决身断、复杂、凶严重的问题尾要及时通知欺总经理和相零关部门经理攀。芒值班经理在灾值班时，必掉须按要求巡杏视酒店各区丹域，督导各辆部门按酒店第的规章制度社和工作程序间工作，对不咏规范的服务姿或服务质量腹问题，当场毯予以纠正、华改进，并将刻这些问题或桂现象记录在燃值班日志上叶。伐巡视检查各酬部门诊环境卫生架、歼设备设施、欢消防安全等舍的执行情况阀，发现问题克及时采取措享施俩，做好巡视阔记录，监重大问题报制告钢总经理酱。关

监督各营格业点按时营魄业或关闭垒，检查安全蚊隐患和能源唯浪费问题。值班要求般1、仰

总值班乎经理族必须按时到珠岗，贫手机随身携糊带，保持开绵启有效状态漏，随时接听我、不得离岗邀。丈2、叨

值班期间年到各部门巡咱视检查，必敌须将去向捆记录在值班巷日志上对。蛇3、宫

按要求认败真做好值班扫记录，重要胶问题或紧急画事故记录要宪详细、清楚肆、准确，值魔班记录于脸次考日拔8：00狮交总办，汽由总办呈总敲经理审阅。泛4、棚

值班期间诸不得将无关勺人员带入客炼房、餐厅等打重点部位，悟更不得擅自出免费招待亲狭戚朋友。洞5、潮贝值班经理必焦须按排班表熔顺序值班，轻如有特殊情煤况需与他人浩调班的须在蝇值班前落实是并告知总办甚，若因故不苍能值班，需说在当日16牢：00之前疏报总办安排挎其他人员替秩补，事后须仁补值。都6、值班经伯理值班时，毛应着酒店制砖服，并注意郊仪容、仪表元。肉7、值班经泛理在值班期胆间，有必要亩拜访一些常志客，以了解皇客人对酒店坐的服务质量颤、服务设施怠、服务项目四的要求和意脾见，并把了俗解的情况记幻录在值班日断志上。名8、值班经仅理在值班前程和值班期间像，不饮酒，政不饮用含酒涉精类的饮料妄，也不要因辽工作外的事蹲接待亲朋好绕友。岩9、值班经炎理在值班期公间巡视庄园芦各经营场所宁不少于规定碍次数3次，贤即18：0士0鲁—朋凌晨01：资00，并将贵巡视检查的结情况记录在车值班日志上寒。貌值班人员责蔽任梁1、认真履驳行总值班工害作职责，起县到良好的模府范带头作用肤。奥2、具有高肢度的责任心序和事业心，汪熟知各部门尤员工岗位职融责，便于抽牌查督导。认3、值班期缴间对各部门拉进行仔细检马查，并详细鲜记录在值班掠日志上。净4、重点检皮查夜岗部门途的工作程序亮、安全情况籍。交班贸1、值班经旋理需要做好街值班记录，距并在次日早趟8：00将茂值班记录交分与总经理办肃公室，由总舌办文员呈总饮经理审阅。秤2、总经理律审阅完毕，清由文员于每冶天下午17烂：00之前饼交与值班经遗理，相关事学情交待清楚俊。多3、值班经衣理值班后可活在次日12笑：00以后窃，休息半天市。妙人力资源管该理规定和实得施办法违ZD003第一章总则努第一条、烘为激发员工威的劳动热情耻和积极主动号性，提高工剖作效率和工喜作效果，实幸现企业良好迁的经济效益乳，根据中华屡人民共和国冶法律和本企隐业实际情况沸，制定本规模定。荣第二条、剩突出以人为投本，人尽其饼才、才尽其问用之原则。之第三条、亡能者上、庸乱者下、任人握唯贤。沃第四条、块注重学历，扣但不唯学历睛，唯旱“俯德、能、勤宽、绩摆”么。影第五条、侧充分引入竞协争机制，为瞒各岗位员工有提供广阔的渠发展空间和立良好的施展舒才华的机会蚀场所。闻第二章员炮工的招收程楚序和录用权颠限宽第一条、嚷酒店员工的芬招收录用由毅总经理办公号室负责。叫第二条、洽员工的招收船原则本着面燥向社会公正岔、公平、公渐开招收、平废等竞争、全家面考核、择洁优录用的原颜则，下列情截况之一不得糟录用：撑由于个人原宏因，曾被公勤安机关拘留亲、判刑或刑煌满释放。命为个人目的挂，弄虚作假级、隐瞒实情馋者。傍个人品质恶旦劣，被其他球酒店开除者役。裁身体状况欠拜佳，患有传炭染病症和其岂它易突发性闲重病者。助赌博、吸毒饱和其它不良菊嗜好者。西未满十八岁坏者。壁《劳动法》拐规定不能录纺用者。槐第三条、霸招收员工的匙基本条件是伤：匠男身高1.杠70米以上展，女身高1事.60以上龙，相貌端正输、身体健康慨，具体要求泪因岗位不同僻另行规定。绒第四条、无员工招收程至序和权限落1、用人部作门须提前二邮十天向办公质室提交人员铜需求计划，鼠若超出定员村编制计划，斜需由总经理况核准。终办公室根据旦人员需求计油划和各岗位腐对员工的具掀体要求向用和人部门提供眉不得少于录脊用人数1.估5等—毯2倍的合格戒人选，由用增人部门对这连些人选进行免复试，并在张应聘登记表庭签署意见。持其中办公室皇侧重对扇“僻德燕”祖的考查，用周人部门侧重接对遍“师才牙”抓的考核。救对复试合格依的人选，参液考用人部门史意见，办公着室负责与其柄就薪酬待遇椒初步达成意肠向。录用权限：黎（1）未超录出定员编制婶计划，领班寺级以下员工音经办公室负昨责人和用人肌部门负责人作双方签字同场意，并同时橡知会上一级股领导方可录犬用。帝（2）领班挖级以上人员毒录用，须经兆总经理亲自琴面视审定方兼可录用。伍经审定合格煮者由办公室思发录用通知荷。澡招收录用员寄工流程：遥办公室根据寻人员需要计芽划，通过招远聘会、人才杀市场或发布群网络广告、疯朋友及在职乌员工介绍载大中专、职捐业学校毕业夏生推荐等方除式招聘员工昆。坚应聘者向办酬公室发送简径历，身份证遵明等，经甄伐别后向应聘惯者发面试通鸟知。寒面视者填写尝应聘登记表塔，参加办公久室和用人部棉门组织的面脚试、笔试。页按录用权限罪报批，同时音办公室对拟昼聘用者做背旱景调查，核反实简历真伪头。摸萍恒殃西经审定合格赶者由办公室责发录用通知妨。聋第五条：反内、外部推锣荐政策：残1、嚷职位空缺与控内、外部招勤聘循：随着酒店需的发展壮大宪，有韵职位空缺时怒，可由办公奏室棚招聘负责人丝按标准格式霜制作《内部负空缺职位》统，在酒店公登告栏向员工卡发布通知，慈员工可毛遂似自荐也可以给推荐有能力牢有学识的亲习朋好友到酒透店办公室面食试，另外虹办公室人事得负责人也可悦通过网上招慰聘、人才市浆场招聘等方雹式吸纳更多舞的优秀人抱才，形成一详个支持型的胃人力资源团顾队。皮2、推荐方差法颈：莲员工根据《转内部空缺职裙位》所列的宁主要工作职巧责及规定的碍任职资格寄向人事部推转荐候选人，爆并将候选人耽的个人简历轿及相关证件蝇的影印件提炊交人事部嚷招聘负责人昏，同时在简暖历上注明推油荐人的姓名五、部门，办余公室负责将污结果通知推荐人。匀员工入职和债试用侍第一条、咱新员工入职繁凭办公室通饭知办理入职犬手续，入职催时须提交如汗下文件：文1、近期一动寸同一底片缓免冠彩照一尖张；余2、身份证案或户口簿及堵其复印件；洒3、个人简持历；科4、相关学凤历证书及其牛复印件；嘴5、有关专计业技能的证迎书及其复印工件；扔6、餐饮职畏业须提供健带康证等相关亡证件（若员草工没有证件坡，办公室可宏协助办理，额费用由个人纷承担）。场7、交纳工串服押金，如减入职期间不萄能交付，由份部门经理担辉保，在工资钥中扣除。茶新员工办理孩入职手续流裳程：礼新员工凭办屡公室录用通柏知，如期到愈办公室报到折，并提交相扩关证件。慕办公室让新呈入职员工填淋写入职单，安领取《员工做手册》、工牺牌、出勤卡垦、凭此单到闸房务部领取素工服、办理仔入住手续等第。蒙证件不全的宝员工，健康防证酒店协助猎办理，费用闪个人承担，鲁同时参加办宫公室组织的盐入职培训。玩培训考核合眯格后，员工悔分派到部门管报到。戴第二条、旅新录用人员盲必须先经临过时试用，试愿用前三天为舌岗前培训，梯培训后分配妖部门，由部符门安排优秀摔员工带领新过员工熟悉业欺务，第八天秘对新员工进俊行岗位考核杰，考核合格滋后进入正式跨试用期，样(注：岗前露培训由办公闻室考核，实厉操由部门经补理安排，通跳知办公室共猪同考核)。禽管理及技术巷人员试用期捆为1个月，稳其他人员如确服务员、后遗勤、保洁等深一线岗位人汉员试用期为龄1-3个月论。材试用期每月茂末由办公室拆和用人部门狸对员工进行塔一次综合评驾估，对评估翠得分70分己以下者，则董立即停止其比试用，解除子试用期，无暖需向员工说泰明任何原因死和理由。评秘估内容有纪列律遵守情况赖、是否爱岗坡敬业、岗位提技能、团队塑协作意识、已考勤情况以外及业绩表现幸。醉全体员工由自其所在部门鲜经理和办公泽室负责人一公起进行评估卡，优秀者可慨以缩短试用意期，但不得酒低于一个月错，并上报总纷经理批准。信第三条、傍试用期员工锄，可随时向俩办公室提出强离职申请，椒连续工作不潮满七个工作厉日，酒店不鼓付其薪酬。拔试用期员工诞不履行请假剑手续，擅自棵离岗、旷工蹦、给酒店造订成经济损失就者，酒店不鼻付其薪酬，沿情节严重者雪，酒店还将筋追究其法律赌责任。青第四条、僵试用开始后芳，根据平等刊协商、一致累自愿的原则桨，酒店和员欲工签订用工顽协议，试用允期满，由办木公室和用人驶部门共同对台新员工进行子考核评定，眯合格后享受感正式员工待爆遇。战第五条、万试用期满转谣正评定程序暂是：试用期铃一个月后(棚含临时试用辜七天)，由折办公室提醒裹部门经理，匹并由办公室夜和部门经理程组织共同对备员工进行转爆正考核，考鞋核成绩在8锋0分以上者荒给予转正。态每个部门每圾月安排一天暮对相关员工戏进行转正考穷核。办公室督负责人审核释所有的转正景资料无误后绝，呈总经理腹审批，总经领理批示同意祝后，财务部苦按转正级别换计算薪酬(演以考核合格皇后第二天计派算)。造第六条、岭试用期间，独员工爱岗敬鹅业、遵纪守贩法、品德良超好，但其它竹方面暂时不缺能达到用工担要求的，且荣属紧缺岗位策或暂无人接划替情况下可某延长一个月伞的试用期，时若延长期满碰后仍不合格爆，不予聘用纸。勒第七条、师试用期满转坦正后，员工门即成为酒店该正式员工。磁第八条、腰转正工作是脾保证人力资赖源质量的一膨个重要环节巾，各部门经霉理必须严肃讨认真不得徇撕私舞弊，否其则一经发现净将按酒店纪神律严肃处理客。半员工入职培秃训管理规范固第一条弃培训内容次入职园基础卵培训燕：摄新员工加入仿酒店暗后，惠必须秒接受漫三天闭的入职培训鹅。其目的是纸让新员工解俭酒店啄的寻理念动文化、援发展历程、梳相关拘政策妖、制度企及帆酒店覆各部门的职屈能和运作方式。冒第五章员缩工调动、考快核、晋级、胶降级、离职姨第二条、就根据员工个累人业绩表现焰、特长、技蹄能和工作需胃要，酒店各束部门可以提恳出调整其工随作岗位的意阳见，经报办红公室核准，达报总经理批红准后领取人予事调动表。其员工按人事伯调动表上所告列内容要求遥办理。马第三条、甲员工的考核欣由办公室负孝责组织，办桃公室和各部竹门对部门所决属员工共同封进行考核，映考核分试用笑考核、月度来考核、转正勉考核、晋升沾考核等，并豪以此作为转秩正定级、加偏薪、降级、陷辞退的依据睬。哪第四条、暂工作经常出照错，不能按抛时完成工作竞指标，达不浑到指定要求艺，视为不能素胜任应聘职议位，经过业膝绩综合评定广后，可以作确降级减薪，帖调整工作岗骗位或解聘的戴依据。寄第五条、肚晋、降级、诚调动工作程北序：演各部门填写含员工晋、降肯级审批表或烘调动表，并秃签署原因和滋理由，调动配表还应有调珍入部门意见敞，之后报办祸公室。变办公室接到友晋、降级审渔批表后对拟搂晋升员工进庸行考评，对投拟降级员工病降级原因和董理由进行审咐核，并签署阀意见，对调绍动员工备案娇后通知其本茶人在规定时卵间内交接工爬作，完毕后勿调入新部门粱报到。董晋、降级审么批表，经理某级及以上员酷工调动报总桌经理审批经冒审批后，方飞可执行。窄第六条、哥酒店本着双艇向选择、来街去自愿的原塌则，尊重员拆工的职业选系择自由。滴第七条、躺员工辞职必他须提前一个如月以书面形肯式向部门经好理提出辞职宣申请，辞职巨申请交部门臣经理后，由桶经理安排员黑工上交办公舱室，办公室撤以上报日期全计算，一个归月后员工可桶办理离职手烤续，(辞职眠期间若有变府化，上缴的柴辞职报告作颠废)，在未命得到办公室钓通知前不得须撤离工作岗敢位，否则视宵同旷工。员央工工作移交论完毕后，相篮关部门经理悉在离职通知筐单上签字确廉认，财务部冬凭离职单负卫责结算员工叨的工资，离哭职通知单由子办公室存档款。纠审批权限：书领班级以下许员工，离职把须经所在部隔门经理批准是，并由办公踢室核准，主揪管级及以上耀员工须报总缺经理批准。直未经批准，愁撤离工作岗食位，酒店不打付其薪酬，幻给酒店造成拦经济损失的客，将依法追疤究其责任。工作流程：衔辞职员工提斯前一个月写疼辞职申请，狸经部门逐级粉上报到办公腹室。要辞退甩员工，各部瘦门须将员工锡本人签字的王过失单或业辽绩考核不合钻格单报办公稍室。炕办公室核准限后，通知其蓬本人和所在淡部门办理离标职手续谦辞职员工和厚被辞退员工晌接到通知后午，在规定的故期限里到办王公室领取剧“跳离职通知单胳”禁，进行工作锅交接，退工谢服，并到相宰关部门签字尺，各部门相染关负责人保能证两日内为箩员工办完离灵职手续。哑第八条、去酒店与员工酿解除雇佣关差系，按要求押通知员工。辞第九条、涛下列情形之趟一，酒店应轿对员工予以孕解除劳动关仗系：荒由于不可抗挺力，经营范炒围减小、人怖员过剩、不贺得不减员时驳；字经考核，员框工达不到工浑作标准要求本，完不成本六职工作；翁体质不佳，述不能胜任本渴职工作要求寻；粒病事假超限止。项第十条、裁员工如有以号下行为，给沈予辞退处理川，解除劳动表关系，酒店并不付任何薪悄金：绕1、聚众闹省事，煽动和播参与殴斗、豆影响经营秩古序，造谣生茧事，消级怠马工者；京严重违反操尤作规程和工娃作程序、损易坏工具设备挎、浪费能源即和材料，造甚成重大经济李损失者；权贪污、盗窃洽、弄虚作假叛、营私舞弊吉、接受贿赂朵者；屡违反财务制猎度、涂改原兄始凭证，损苦公肥私者；茅偷换原始凭绵证、做假帐歉、仿效上级侧签字和盗用计印章者；离故意泄露酒哑店机密，造井成重大经济暗损失者；出利用酒店名配义，在外招渴摇撞骗、谋避取私利，给干酒店造成损刷失，情节严躺重者；殖顶撞上司，脂不服从本部汤门主管的工能作安排和指忙挥，情节严升重，造成恶贫劣影响，损靠害酒店形象胸者；诱造谣生事、绸散播谣言、催致使酒店遭吐受损失者；块故意损坏、偏破坏酒店财竭物，给据点讯造成一定损旁失者；源利用工作之喊便收客房回派扣，不上交捆酒店，并私衣自分配者；圆利用武力进翅行威胁、强敏迫他人，给摩他人造成重亩大伤害和损损失者；精故意破坏消沙防、安全设兴施或破坏酒饲店财物者；聋未批准辞职季、擅离职守俭，私自不出刷勤者；江当月旷工两径次或累计旷烫工三次以上萝者；蹈同一个月内宅连续违犯同餐一个错误三忍次以上者；鼓因触犯国家躁法律被起诉算、并承认所估犯罪状者；热与客户争吵已、打架、破浴坏酒店形象婚和造成不良疗社会影响者钩；晌第十一条、踏员工调动、庙辞职以及被专酒店解除劳虑动关系，员蝴工应及时与坊自己本部门续经理办理移稍交手续，移以交内容如下港：光1、工作以扩及酒店的文蛮件资料；巨2、使用的更办公用品及率资产；蛙3、印信、顽戳记；芬4、有关档肿案、证件；根5、工装、患宿舍及物品脾。售员工行为规仁范ZD叉004服务宗旨疏服务宗旨是愿用认真负责狼的态度和积驾极勤勉的工皮作表现赢得矛客人的好评鹿，每位杏员工的举止壶、语言、文间字、直接被栗我们的客人录及同事所注春意，我们要膊用礼貌的行躲为尊重我们纲的客人及同祥事。态度针要经常积极圣主动地向客填人问好，不喉论其国籍、组年龄、性别肺及身份。剪当客人对你块的服务表现叔感谢的时候乞，需有礼貌软的讲胸“鼓不客气农”串。懂当做错事情首时，需诚恳冶的向客人说障“禁对不起辰”充。垄当客人在场始时，切忌使畏用不文明词状语或大声喧障哗。骡在新听电话喊时切忌在对欣方没讲完时协先将话筒挂市上。身体语言励任何时间都速要垂直站立她，双手自然贵下垂，不得呀倚靠物品。医如工作需要酬时坐姿要端槐正，膝盖并倡拢，不得跷碰腿。完工作时不得葬吃香口糖。关当客人走到钉大厅门口时汤，需为客人诸开门，并轻镇微鞠躬，同悔时向其问好顺。初工作时，走依路要轻，不脖可跑步。美谈话时可用养手作辅助，定但不可动作悬过大。予捡拾地上物吊品时，须双嫁腿合并，上控身直立，弯的曲膝部。维谈话时要目沫视对方双眼焰和鼻梁的交畏汇处。先客人在场时元，不可交头鄙接耳。斤握手时身体呈微微向前倾季，伸出右手凳。落男士与男士笋握手，双方论虎口处相接完，稍加用力房。路男士与女士摔握手，双方掩以手指部分临相握，不可堡用力。铲接递名片时刊，需双手接棍递，收到名煮片后，要先横看一遍，然盏后放在对方本认为很重要寻的地方。做打呵欠或喷影嚏时，需用遮手掩住口鼻看。仪表仪容驳个人卫生：止包括个人的凉习惯及嗜好叨，这些因素煎直接影响着他每个人的身柳体健康和给局他人的印象色。什个人修饰：采个人的修饰需是十分重要据的，因为当乓我们和客人腰接触的时候发，马上会给聋他们留下一失个非常重要纱的印象。作罪为一个从事苏服务行业的仙人员来讲，还他（她）的市正确着装，稀整齐的制服愤及清洁的仪骑表，加上友冶善的微笑和关诚恳的态度极，势必会在却客户第一次抓看到你时留结下深刻印象渐。从一个人缝的修饰方面声，可直接反怪映出他（她蜂）的形象，直专业及其从峡属企业的面筛貌。畅个人卫生：左勤洗手、勤求洗脸，勤更格换衬衣，保径持良好的个蚕人卫生习惯罩。齐化妆：化妆园应适当，过壮浓的化妆与辣你的工作性旦质不符，同熊时，由于长单时间的工作鞠或出汗，也兄会对你本来我的面貌有所桶影响。叉“鞭最好的化妆哪方法就是微猎笑，而且它笼只需要几秒疑钟就可以实潜现迁”结。倚发型：男员贤工不得留过灯长的头发，渴女员工不得疼梳怪发型或心染彩色头发惕，要梳理整茅齐，经常清尿洗。盖口腔：上班哭之前严禁进壮食带有异味滨的食品。烈指甲：保持聪指甲的清洁你，经常修剪端。女员工不继得涂抹彩色渠指甲油。废制服：员工游需对自己的终制服有一种树自豪感，经鉴常更换自己执的制服，并坝且要保持整易洁。糟袜子：要求注每天清洁，垫同时要合适钞，并且保持熔良好的外观症。嘉剃须：男员炉工每次上班却前需剃须，认不得留胡子解。礼节礼貌亲员工见到客矛人、上级、侦同事、下属再必须面带微语笑主动问好锡，准确使用宏礼貌用语。坚做到宾客至奋上，热情有涉礼。鼠对待客人谦桂虚有礼，朴鞠实大方、表牌情自然、面千带微笑、态斜度诚恳。珍能够根据客帽人的身份、徐年龄、性别完、职业，运砖用不同称呼冰，亲切和蔼躺。疏能够根据场积景、说话内越容、具体情柄况准确回答再客人，反应定灵活，应对诱得体。圈尊重客人的涌身份，风俗肯习惯和宗教洁信仰，不对茫客人品头论据足。朝不做客人忌演讳的不礼貌谎动作，不说惜客人忌讳和兄不礼貌的语等言。电话礼仪聚接听电话需乒迅速、敏捷矩。要在电话里说谈明自己的身膜份。膜需小心控制兰你的情绪，装态度温和。召需直接通过绸话筒来讲话置。嚼用平静、亲拾切、微笑的钩声音来表达沃你的语言。密清楚、清晰宽的向对方说助明你讲话的犁目的。院需使用礼貌促和尽可能简升短的语言。龙需认真、仔督细的接听，披尽可能避免牵对方做一次贵不必要的重肠复。驴当电话讲完谢时，需待对齿方挂断电话跃后，方可轻姑轻将话筒挂嗓上。咸在接听电话钞的同时，按饿下列要求记疗录留言。寨记录迅速准爆确；榨记录对方姓狭名及电话；示避免误会，房将留言重复勒一遍，确保锋正确无误。表达沟通坐面对面的沟企通灯用恰当的面令部表情与对剑方交谈（微季笑、专注、筝严肃）鞭用柔和及清粒楚的声音；部用礼貌的言啊语；红用简短、精茧炼的词句；影用温文而雅有的举止；风不可打断对历方讲话；订不可与对方茶争吵；电话沟通括用柔和清晰维的声音；血用礼貌的言色语；芹用简短精炼帜的词句；朗适当的重复植；炸不可打断对策方讲话；混不可与对方恶争吵；综述卷我们服务的以基础建立于获：恩热心：乐意伏帮助别人；胖尊敬：对别估人有礼貌；兰责任感：我行们的言行都秧应对客户和颗公司负责；燥忠诚：是取通得信任的基拖础；想有条理：是私保证效率的冈前提；国准确性：是碎减少错误的骂最好方法之戴一；候机智：能灵浮活运用所学桨到的知识；荒技巧：处理兰事物时用适翻当的方法；坏自豪：热爱佳本职工作，艰渴望成为一船名优秀的员尖工。双考勤管理制蓝度Z泳D005事为了加强工致作时间管理赴、提高工作烂效率，保证室酒店的正常插生产经营，肾提高员工的蹄时间观念，喂特制定本规忽定。缸一、考勤管携理范围俘针对酒店所似有员工实行棋本管理制度浅，趟酒店对各所胁属各部门员犁工的上下班公时间依工作羡岗位性质、喂经营状况和姜季节变化做论出相应的调例整。阶二、图组织及工作销程序成1、各部门库或班组应指巴派责任心强讽、公正无私然、敢于负责拦的员工担任崖本部门考勤狸员，并将名像单报办公室药备案，如需旅更换考勤员魄，应及时通傅知办公室，墙由办公室负腰责对考勤员最进行培训和羊考勤指导。艘2、员工上摄、下班及就智餐时实行打叉卡制度。霜酒店员工由圣于外出公务览、出差、加梅班，考勤员伪应详细做好宫登记，翁司机因特殊阴原因外出可横不打卡，但旦须专人做好秧出勤记录。松3、员工之阶间不许互代摘打卡，质检古人员有权监诵督，一旦发拾现互代打卡陵行为，应将缩姓名、情况巷记录汇报办喝公室，将按估质检管理条苗例给予处罚争。涌4、如遇特等殊原因，例妻如停电、打抄卡机出故障脚等不能打卡财时，员工应姻在打卡室签露到，办公室学考勤管理员领将按打卡室鼠记录核对考太勤；员工餐俊厅就餐由本妻人在就餐记密录本上签字绞，月底统计胁后报财务。苗5、考勤员颈要逐日如实否将本部门或膝班组出勤情棒况，准确详奖细记录在考疲勤表上，特岸殊情况需注障明。月底需努对每个员工装做出考勤汇码总，填写考笨勤汇总表，朴妥善保管各单种记录和休浆假凭证，（寨假条核准附设后），经部童门经理审核每签字后于每辣月26日1科7:00前岁报办公室，淘每月考勤周敬期为上月2且6日至本月帮25日。腥6、办公室狸对员工考勤拌表核实后,猪务必于当月斜30日17说:00前交常于财务部。温7、因延误娱上报员工考仗勤表,影响奥会计报表的甘编制及次月歼5日的财务夏经营分析,话其责任由考温勤员及部门饿经理负责。仪三、考勤明撑细规定割1、酒店每鉴月保证员工广公休四天。惰2、外地员功工可在四个豆月内合并使锹用每月4天锡的公休假，重非特殊情况狡，存休假不寸能超过4个称月，本地员砌工因工作原汉因可以合并唱使用公休假杆，存休假不华能超过1个昏月，如超期盆按作废假期策处理。如因诊工作原因导磁致超期，经飞部门经理核草准后报总经垮理批准，执缝行加班工资滤制度的相关碧内容,。吊3、填写考刃勤表时应使撞用统一符号窗，不得涂改既，详见考勤宪表。衣4、迟到、毁早退:凡超艇过或提前酒腔店规定的上疾、下班时间榆打卡，即被要认为是迟到婆或早退。峰5、下列情浑况之一为旷梨工睬：速（1）不按辟规定请假，缎无故不上班史者。范（2）虽经季请假，但未载被批准擅自径离岗者。擦（3）迟到蝴、早退超过依1小时又无泉正当理由者生。缠（4）擅离蚊工作岗位1窜小时以上者朗。知（5）旷工虚分别以4小竞时以下按半呼天计算,超最过4小时按到1天计算,旧以天为计算背单位。脸（6）工作竞不服从分配这，擅自离岗可者。孝6、迟到、肉早退和旷工押将根据质量奔管理细则中辜考勤管理类疾的有关规定禽进行处理。众四、各种假霉期的规定及裹申报1、病假：炎（1）员工免因病或受伤灶不能上班，辩请病假应出件据医院（急海诊除外，出群差在外凭县只以上医院证围明）的请假队证明，按批掠准权限经批壶准后方可休免假。毙（2）因特想殊情况事先皂来不及请假峰，应在24脱小时内打电怀话或其它方纱式告诉部门抗负责人，上级班后，持巡“船诊断证明鹅”池补办请假手席续。早2、事假：求员工请事假眉，须提前2挺4小时填写窄“扛请假申请表诚”歪并按规定办倚理手续，批底准后方可休尾假。特殊情记况不能事先援请假，应在销当值期间4灵小时内及时题向部门负责谊人报告，批臭准后方可休狱假，并应于扇事后补办请秩假手续。采3、工伤假量：甲凡在工作中缓因发生事故澡而造成的工蒙伤，由医院毫证明，填写脚事故报告单么，方可确认姓为工伤，否脉则按病假处乒理。雪4、丧假：学员工直系亲粪属死亡时（穴直系亲属指规配偶、父母称、子女）给昂假5天。祖烘父母、岳父繁母、公婆死宏亡给假3天钢。婚5、婚假：根凭结婚证明毯可享有3天届有薪假期。须6、员工因尤请假、休假蜻或特殊原因脾（连续出差型在外地）没坊有打卡的，凳须向部门经氧理提前告假史，事后补办伟有关手续，栋交办公室进茧行补卡和签翁卡处理。因铲员工忘带考份勤卡而未打打卡的，部门企开具出勤证腹明。伞五、请假申过请及批准权义限餐1、申请各迈类假期，须欢填写万“锐请假申请表兽”环，在申请表机上注明休假求种类、休假善起至日期、阿休假手续，是批准后方可驾休假。泰2、主管以焰下人员病事滑假2天以内水（包含2天谎）由部门经号理批准，3酷天以上报总棵经理批准，等办公室备案额。救3、经理助研理及以上人栗员各种假期栋由本人填写量请假条，上歌交办公室，剧由办公室呈秒总经理批准小，总经理批祥准后方可休甩假，假条无谊负责签字的情视为旷工。顷六、加班：移各部门要合死理安排工作侮，尽量减少虾加班，以保范护员工身心绳健康。困1、具备下赌列情况之一沾，可组织加旧班。轨（1）法定及节日为保证背连续营业；桌（2）平时杯工作原因而乎需延长工作何时，如宴会居时间延长或司临时任务；威（3）为保划证酒店正常伏营业需要对娇设备进行抢嫌修；失（4）为保达证酒店安全员和急需运输驱时。盆（5）为应贫付酒店发生堆的其他急需泪情况。负2、凡安排弄员工加班，暂除特殊情况赖允许事后补财报外，必须帜事先填写洋“重加班审批表络”旺，经总经理颤批准并报办奸公室备案后隙，方可组织碑加班，未经刺允许自行安钞排加班，2炭小时以内的扛加班和本应漠按时完成的乱本职工作而啊没有完成所核占用的时间开，不算加班孕。糠3、工作时抚间超过2小耍时为加班，羡连续4小时手为一个工作枕日。你4、各部门牢负责人应根牢据扯“询加班审批表奴”坝核准实际加迅班工时并及下时安排调休储，加班工作差日或工时，矛原则上在四数个月内安排黎补休，不得想长期积累，寺以免影响正露常营业。押5、凡调休龄者需经部门逐经理批准，逝不经批准随意意调休按旷纽工处理。刺6、因工作贷原因未能补卵休者，由部浮门提出申请古，总经理批抓准后，按照近加班计算工泽资。四个月答内因个人原垃因未安排补竞休者，假期西作废。七、考勤：址考勤工作直专接关系着酒鸡店广大员工祖的切身利益睡。做好这项蜻工作对于严愉格管理，树绘立正气，提地高素质，增惠加效益有着姥重要的意义辽。每一位考张勤人员一定盐要做到拔“馅实事求是、蜓认真负责、机公正无私、底清楚准确高”载。办公室将奖不定期地抽期查各部门的分考勤工作，锣听取员工的翻反映，对于季违反寇“手考勤管理制合度浊”能弄虚作假的牛，按照《质医管与服务规冬范及检查标否准》的有关戴规定予以处液理。斤八、液员工如发现考考勤卡丢失稳，应立即报端办公室，并首填写补领考愿勤卡申请，帐经部门经理撕签字后，到扰财务部交纳包考勤卡费用病（每卡5元兄），办公室院凭财务开据赴的收据办理扮补领考勤卡剃手续。员工舒离职，办公瞒室收回考勤腰卡，并在离乎职手续表上刚注明。财务杰部根据清交榨物品单，退浓还考勤卡费悄用。症九、烛办公室考勤暂负责人每月蚂底公示一次外员工考勤打摧卡迟到、早改退和旷工情惯况，并将考着勤违纪明细柜提交办公室吉质检员，由挥质检员根据摔处罚标准予胃以处罚。虽优秀员工评债选规定姑ZD006害番为激励员工好勤奋努力工畏作、表彰先捏进、提高员奔工素质，促柜进酒店优质晋服务，充接分体现酒店汁人性化管理斗体制，特制晃定本规定敌一、评选标盘准训1、热爱酒原店，热爱本量职工作；逃2、团结协篮作、服从领债导分配；黄3、工作尽蚁职尽责，能迅出色的完成雪本职工作；初4、积极参肃加理论培训俯和各部门的举技能培训，旨考试成绩优吼秀；奔5、对酒店南经营管理，嘉提高服务质秒量有重大贡笔献者；干6、为宾客尝提供最佳服卷务，受到宾惠客表扬者；授7、积极提康出合理化建咸议，并经实般施成效显著铲者；贴8、增效节兴支，节能降笔耗成绩显著烘者；阴二、优秀员授工评选条件永凡是符合下带列条件者均王可参加评选宫：塘1、试用期肿已满的在职敬员工；宽2、本月出际全勤，并没抽有迟到、早涂退现象；附3、本月未励受过纪律处戏理；造三、优秀员项工评选办法席1、优秀员化工每月评选晴一次，各部栏门拟推荐名连额按办公室锡的要求进行身，优秀员工笑数额以酒店席总人数的3字%核定(临亿时用工满一坐个月者，参妥与优秀员工斯的评选)；蝶2、各部门通将每月推荐喂、填写的《仇优秀员工（轿储备干部）密鉴定评审表志》于每月的歉20日交总为办报领导审擦批；艰3、各部门壳推荐的优秀刷员工经分管六领导、酒店票总经理评议则、审核后决梁定最终人选膜；江4、浅殿川娘孝磁寒牛旷餐捕酒店为优秀属员工制作陡“尸优秀员工彻”贼牌，挂于胸拔前左上方，推其间因表现秤不佳或重大书过失将给予箩摘牌处理，恼取消其优秀芳员工资格；纳套歌哪赵叶匹储备管理人卫员制度相ZD0抚07挖酒店径为了培养管皆理人才，能夸够带领碑酒店可持续屯发展，夺越来越重视捉培养自己的携管理人才，守并实现絮“址人尽其才，伶才尽其用渡”击的用人原则晶，特制订储大备管理人员退制度。进一、储备标伍准：战1、热爱酒闸店，热爱本蜂职工作；静2、团结协坡作、服从领碍导分配；钢3、工作尽肃职尽责，能素够出色完成较本职工作；煎4、积极参闻加办公室组揪织的系统培镜训和锻炼；帐5、为酒店催的发展壮大铁提出合理化急的建议；匙6、增效节蛛支、节能降大耗成绩突出喜；况7、积极参栋加酒店组织郑的各项活动梨，并取得一润定成绩；绿8、专业技浓能突出，业子务知识牢固努，服务意识批强烈。锐二、储备条即件：族1、鲜储备的管理济人员必须具吸有一定的素岂质和涵养；辆2、储备的陕管理人员须烘具备一定的袖组织能力、算领导能力；莫3、储备的首管理人员优贤先在优秀员页工中产生，积特别是连续喂被评为优秀蜂员工者；混4、储备的争管理人员由油部门提名，先总办考评、预总经理批准亚后生效；沫5、伸储备金的管理人员胶必须经过基输层锻炼耐；谎败6、储备的淘管理人员纪犁律严明、作是风正派、无扰任何违法违蔬规现象；踩三、储备管厉理人员办法湾1、各部门霉根据编制及状实际情况，肉从员工中储杰备领班、领谢班中储备主饼管；耍2、储备的葵管理人员自炕生效之日起默，酒店将给闹予培训、发吓展、实践锻四炼的机会如泻因个人行为帮及差错导致敬酒店受损，蓄酒店将终止光其储备管理谢人员的资格眠；躬3、储备的药管理人员应繁该是连续3胁个月被评为满优秀员工的其，原岗位是袍员工级的享惊受领班级工王资待遇，原肥岗位是领班灶的享受主管初级工资待遇碗；扬4、酒店为觉储备管理人潮员制作咽“亲星级员工钟”厅牌，挂于胸酬前左上方，酸期间因表现辈不佳或重大煌过失将给予乱摘牌处理，筝取消其储备湖管理人员资租格；兼5、各部选门的储备干宋部由本部门稿负责监察、揭总经理办公奉室负责人长招期跟进。秃文件与档案绿管理规定火ZD00诵8旧酒店的文件吓是在经营管取理过程中形告成的规范体遇式文件，是筑酒店进行经拘营和进行公睛务活动的依谋据，在处理撕文件时力求肝做到准确、合及时、安全观。献一、文件的租管理乒1、酒店发烧文由总办下麻发至各部门申，呈请批示较单由发文部惊门注明标题逗、事由、正站文、发文日牲期、印发日骑期等，上报判办公室，由膝办公室统一协呈报总经理伪。总经理批不示后的文件倘由总办进行桃下发（下发土复印件），室并将原件分抚类、编号归勾档，各部门嫁内部文件由绸指定负责人锋归档保管，窝部门经理监鸭督。排2、属于各延部门职权范谦围内的事物夸，应由部门呼以签报的形坐式，报送总爹经理。酒店鞭各部门之间纤不互相行文搞，因特殊需快要行文时，粗一般以通知销的形式下发腾各部门。涉参及两个以上轮部门职权事萄项的呈请批合示单，主办躁部门应主动督会同协办部淋门共同签字迁。轻3、拟写文煎件格式应符惕合酒店的有皮关规定。情灭况属实，观颈点明确、表与述清楚、直尼述不曲、力专求精简。文春件的数字除海结构、层次匪、序数外，慰应使用阿拉焰伯数字。黑4、酒店的监文件和发文停须履行分级坡审核制度，圾依次由主办柴部门负责人毒、职能部门衰负责人、总尝经理审核，客未经总经理优批准下发的来文件，由主廊办部门负全验部责任。对箩属于下列情宜况之一的文上件实行退回剥制度。滔（1）、不摧必要发文的哄文件，退回嚼或改发。毁（2）、文担件涉及相关垃部门未会签秃的，退回补饺办会签手续驾。踢（3）、文养件不符合基劲本要求的，它影响总经理冲审批的，退扇回修改后再今发。挡（4）、呈孤报的文件没行有附全依据戒性文件和资熊料的退回补低全。刷5、总办对窑将要下发的纳文件，在下贵发时须设立气签收纪录，绢由承接部门瞧接收人签字限后，将文件魔下发。部门飞第一负责人句签字后，方降能领取文件弱。打6、各部门全上报的文件厉，得到总经臣理批示后，炮原件由办公补室分类存档蛾，复印件由加各部门分类肾归档，各部宝门档案由指贤定人负责保谊管，部门经滚理监督，不挽允许有任何喜遗漏丢失现怒象。失7、伶会计档案秤（1）会计奥凭证、会计具账簿和会计雷报表等各种钩会计档案资喂料要妥善保说管，不得丢结失损坏。代（2）年度勺会计报表，等会计师查账恒报告等必须仆长期保存，掏一般会计凭污证、凭证账潮簿和月份、辞季度会计报虏表保存期限碎至少为15兴年。巾（3）会计戒档案保存期英满需要销毁煌时，须开列兵清单，经便总经理直审查、报上冒级主管部门还和税务机关车同意后，才捎能销毁。销病毁会计档案胁的清单应长葛期保存。妄二、档案管展理初1、档案由抹办公室统一饱管理。糖2、办公室汇文员负责对呀档案分类编庄号、立卷归姐档。案卷应黄符合规范，它分类目标识早和保存期限史，科学地立药卷和编目，泽做到排列有浅序，卷宗整县齐。算3、办公室继文员负责对寨档案资料借络阅、使用、猴鉴定、销毁缘、保管等进章行日常管理所。液4、所管理柴的档案包括贸客户档案、窃基础资料、周人力资源档千案、内部文洒件等。导三、借阅利包用高1、各部门赴因工作需要腰借阅档案时涝，应按借阅矩规定办理借伞阅手续。候2、借出文强件须经该部辰门经理及办美公室主任批杠准，重要文愧件须经总经呜理批准。借臭出的文件必纸须按时归还版；如需续借勤，须按规定故办理续借手撕续。否则，箩对借出文件易人员进行处耳罚。无3、查阅档郊案，严禁在圈案卷上涂改秆、勾划、批疾注、撕页等荒。村4、档案员翅应根据公司忠需要搜集、诱整理档案资盐料，并做登摧录统计。祸四、鉴定、口销毁鸦办公室应根鸽据规定，组饥织有关人员滴定期对到期仙档案进行鉴茶定。梯办公室文员伍要定期开展扔档案清查核声对工作，做颤到目录与案浆卷相符。到对破损或退想色的材料，坑要进行修补贩和复制，字陷迹难以辨认穷的材料，应趁附上抄件；半借阅的档案否文件归还时猪，必须当面亲点清，如发亡现遗失或损手坏，应及时昼报告领导；碎销毁档案要阻造具清册，至提交销毁报妥告，经总经用理审批后，郊指派专人监昆销，并签字挣记录备案。征移交档案应贸按规定办理弦交接手续，穷造具清册，渗并归入卷宗跌。五、保密利档案管理人辅员应严格遵娃守《档案法局》、《保密怕法》，不得相泄露档案机鞠密。问接待查档，慈不得超出调倒阅范围。敏周、月工作枯总结、计划键拟写规定脖ZD00成9晒为保证酒店荷各项经营活珠动有计划的薯实施，并及非时完成总经遇理下达的各左项指令和决舞策，制定各秋部门经理周滥、月工作总狗结及计划拟女写的规定并蛙将此项工作过作为各部门虑经理日常管疗理工作中一开项重要的工倦作内容来抓禁，从而更好远的履行本岗捕位工作职责持。一、要求踏1、工作总抄结和计划由柳部门经理拟蛮写，因工作隙原因外出时浓，应由直接壮下级完成此抛项工作；味2、周工作纱总结及计划洋必须于周六泉17：00判之前上交总蓬经理办公室野文员处(经昌理留备份件腥)，月工作骆总结和计划只必须在当月交28日前上咐交总经理办帆公室文员处登，由文员统兵一呈报总经室理；卧3、内容应司详细、真实薪、数据准确扫；斧4、总办将循此项工作作那为部门经理握级管理人员抱的主要考核切内容之一。软各部门经理割要根据工作达计划合理安腥排，力求能摧够完成计划的任务。二、内容选各部门经理苍按各自管辖离的工作范围袋，在工作总青结中汇报本售周、当月工墓作的完成情秘况，未完工柱作的原因、更完成程度，繁需要与部门淘协调事项，而需要总经理惧指示等，同穿时应提出有婶效的建议。估各部门工作旬重点如下：矛1、公关策辰划、市场开匀发部：普进行公共活疫动及广告策亡划和预算，蝶接待过程中垄发现的问题血及解决方案笑，进行销售汉分析和经营骨任务完成情雀况分析等。屯2、餐饮部诉（包括厨师歌长）：它经营任务完托成情况；实劫施的促销活燥动；各项毛峰利率指标及堪成本情况；联日常管理工助作和培训，民反馈顾客意虹见，提出合筹理化建议等华。性3、客房部乎：勇客房出租率状；客房收入茅；设施的维选护保养情况冶；日常管理句工作和培训饰，反馈顾客脑意见，提出美合理化建议定等。圈4、工程部舅：研工程设备、榆设施运行情映况；工程改纤造情况；设时备、设施的嘴维护保养情荒况；日常管雨理工作和培嚼训，各部门熔降耗情况分模析，反馈顾称客意见，提商出合理化建格议等。纲5、财务部依：碗营运部门营产收情况；各罗部门成本控屿制情况；财姥务各项报表好人的完成情费况；日常管谊理工作和培渴训。市场调此查情况；各悄类物资的进阴货价格及物瓣资质量情况桌、供货商调算整情况；日欠常管理工作足和培训，反勉馈顾客意见懒，提出合理伯化建议等。6、总办：传办公室主任拖：负负责总经理尺交办事项的谣跟踪落实工逝作及各部门议整体情况汇米报。仇人事工作：刷人员录用情植况、员工流胜动报告、各摇级员工晋升库、月度考核做工作、员工倒专业技术和迈素质能力培悦训工作、优岭秀员工评选隔工作、企业乏文化宣传工评作、员工业布余生活的组落织工作，听夜取员工反馈恋意见并合理炼化解决。仇质检工作：娱质量检查监刷督情况；各零部门工作计纪划完成质量展的跟踪汇报郑；员工纪律景检查督导工横作；员工宿杯舍管理工作习；提出合理弃化建议、保信证庄园良好拦的环境工作烟。封保密管理制盆度Z权D010脸为保守酒店音商业机密，霸维护酒店经忌济利益，便逃于酒店更好群的发挥其作胃用，特制定遥本制度：剥一、保守酒西店机密关系恋到酒店的权双益，酒店各扒部门尤其是岗办公室都要殿有严格保守原秘密的义务蛋。争二、酒店机粉密文件、资贷料、信息，巩应规定密级拾程度，确定依保密期限，虎保密期限届区满，自行解尊密。无三、酒店的劣机密文件、灰资料和其他趟物品的制作腿、收发、传世递、使用、轮复制、摘抄帆、保密和销通毁，由总经凳理办公室或符副总经理委雄托专人执行伍。啊采用电脑技吸术存取、处腾理、传递的典酒店机密文壶件由总经理宋办公室负责绩保密并加文泉件密码。沿对于密级文尚件、资料和垫其他物品，双必须采取保竹密措施：在市对外交往与坛合作中，需大要提供酒店牢机密事项的更，应先经总劣经理批准。榴属于酒店机筛密内容的会及议和其他活馅动，主办部窜门应采取下芒列保密措施蓄：爷（1）选择籍具备保密条誉件的会议场敢所；碎（2）根据叫工作需要，破限定参会人类员的范围，锈对参加涉及前密级事项的瓣会议的人员探给予指定；弓（3）依照盐保密规定使顺用会议设备峰和管理会议替文件；砍（4）确定漏会议内容是承否传达及传娇达范围；尤不准在私人宵交往和通信数中泄漏酒店闲秘密，不准脱在公共场所逐谈论酒店的挤秘密，不准巾通过其他媒访介传递酒店仓秘密。识酒店工作人诱员发现酒店醒秘密已泄漏贼或者可能泄园漏时，应当夸立即采取补赴救措施，及绿时报告总经冷理办公室。帽若出现违反栗保密规定的耽行为，将视赞情节严重，统给与责任人逝警告、罚款炊、辞退等处贵理。壮办公用品及猴设备管理制架度ZD罗011歇一、文具管核理研1、文具用朽品分为个人山使用类和业化务使用类两膝种，个人使帐用类系指个览人自己使用抵保管的用品半，如笔、本链、尺、橡皮绝等；业务使酬用类系指本摧部门共同使呆用保管的用希品，如胶水令、文件夹等船，每部门领翼用时需进行患登记，登记跃台帐统一由荒库房保管。愿2、库房每锹月统计各部大门文具用品碗使用数量，车严禁员工将脏公司文具用哄品带回家私予用。荡3、正常消吩耗性文具用秘品，如圆珠派笔、碳素笔妹、计算器、糟文件夹、剪躲刀等用品领营用时，需以填旧换新，否湾则不予核发或。牲二、办公用杏固定资产管友理永办公用固定茄资产包括桌彻椅、公文柜昨、电话机、肌电脑、打印干机、复印机唱等。目财务室、办更公室每年6狐月、12月泽对固定资产查进行两次全兆面盘点，核棵对财产数量唇。势各项固定资雨产的质量保代证书等资料摇统一由办公稿室保管。悠公司所有办币公设备由办茄公室统一管扯理，使用办出公设备的所累有人员均须车按相关要求捎操作。帜办公用计算变机、打印机海等办公设备胡由专人负责农使用，定期紧保养。财产胃发生损坏时豆，需负相应授的责任。主乌管级以下人惭员未经允许鹅不能私自使础用非已负责望的设备，不狗能将游戏光墓盘及外来软脂件放入酒店绿计算机内使振用，否则一芦切后果及所冬造成的经济姥损失均由当悲事人负责赔肯偿。忽员工要爱护完所有公司的豪公共设备，佣离开办公室办时，要检查宏关闭所有设理备电源及容磁易发生危险缠的器具，保控证安全。巷任何人未经尝领导批准，舒不能将专用问办公室设备固带出办公地秘点，否则一覆切后果自负连。三、申领骗各部门依需庸要提出申领商计划，填写照《申领单》艺，说明领取磨用品的名称番、型号、规饶格、数量等惊，经部门经些理、财务部砍经理签字后立方可领取。只库房管理员烛建立严格的拖办公用品支泼领台帐，各安部门员工支废领办公用品桶时要作详细身登记。四、其它古1、员工离孔开公司后，勉需把领用的视计算器、订尾书器等用品锁交还库房，臣若有损坏或跑丢失，负责枪赔偿。雪2、办公事犯务用品如桌享椅、公文柜精、电话机、丸计算机、打膀印机、衣帽眉架等的迁移大，需经办公售室、财务库联管办理迁移证手续方可执路行。城3、办公用阵固定资产的养报废，经总关经理批准后余核消。屈员工工服管顾理规定突ZD01芝2扁为体现酒店茎的整体形象忌，规范员工奴行为，充分朋体现庄园标危准化管理模禁式，特制定播本管理规定一、范围权酒店为员工嘱订做的工服挺包括：衬衣魔、外衣、领暴带、适用于磁全体员工，驴工程部在外甩施工时配备巷棉衣。虫二、工服押但金标准缺工服由伦达贼商贸酒店管透理中心统一术定制，每位受员工2套，眉量体裁衣，稳收取员工工畏服押金（按刘价值适当收皆取）。宋三、工服的蓬管理串1、工服由腹房务部制服茄房负责统计啊、保管、发驶放、回收、膀调换、报废瓶等，洗衣房面负责洗涤工颜作。罚2、工服使殃用年限为2致年。励3、工服应申保持清洁、汗整齐，防止纹损坏和丢失辜，损坏、丢棚失者要赔偿层。共4、每位员底工必须按照碌工服押金标纷准交纳。药5、新入职态员工领取工黑服，工服管辱理员凭办公旗室出据的员脸工入职单及据财务部出据仇的押金收据下为依据，填俯写《员工工精服领取登记削表》后下发围工服。载6、员工调居离时工服上退交，工服管侍理员将旧工姜服收回，发始放新岗位工隐服，并登记哭入账。塔如有遗失的途，按原工服燥的购买或订圈做价格赔偿睛，退库的原塑工服也必须物按部门、工晶服种类进行具登记，再交及洗衣房洗涤甘后列库存备纳用；饺7、在职人矮员领用新工节服，必须将纠原工服退还土制服房后，拉才准许领用项新工服；如复有遗失的，韵按原工服的洁购买或订做零价格赔偿，绘退库的原工缓服也必须按其部门、工服避种类进行登段记，再交洗柳衣房洗涤后育列库存备用构；金8、仆员工离职必耗须上交工服观，到总办填何写《离职单闲》，到制服郑房退回工服塌；退还工服纲时，应保持咽工服的完好洗，经制服房我管理员验收俗后办理退还俗手续。殃工服折旧：委所扣工服弯押金特在员工离职静时依以下工纠服扣款标准欺执行：坡A、自工服协发放后，在甩职18个月决以上的员工才离职时不需柜收取工服折疮旧费；古B、自工服蜡发放后，在日职钢12个月以药上的员工离纸职时工服折敢旧费按20状%收取；张C、自工服素发放后，在魄职过6-12个污月的员工离衡职时工服折碑旧费按30由%收取；瓜D、自工服进发放后，在案职3-6个皮月的员工离塌职时工服折摩旧费按50袖%收取。别E、自工服自发放后，在糖职1－3个仓月的员工离贸职时工服折姨旧费按押金食全额收取。工服破损：深①播、工服在使迷用过程中出圾现损坏，如类属员工非正刘常磨损，按肤工服原价赔虏偿。群②嫩、工服在使霞用过程中出赠现损坏，如滔属员工正常黑磨损，按工案服使用年限世和工服价格请平均核算。也如工服应当旱使用24个址月，每件工板服240元少，折每月为醉10元，穿恒10个月磨旱损坏，按2其40元逢—仍10少×野10=14柏0元收取费口用，以此类卡推。工服丢失：升员工工服发铸放到手后，恩一定妥善保山管，无论何原种原因丢失蚀工服，均照道原价赔偿。酸四、工服使具用：丹1、员工必各须严格按照踪规定穿着工浪服，按不同隙的季节穿不腰同的工服；再2犬、勉工服应保持龟清洁，有损报坏，应及时歇修补；楚3、员工不价得任意改动当工服的样式成和穿着方法蔑；球4摔、制服管理痒员症应准确把握者库存工服数仁量，在正式炼换新工服前欢一个月，统蜓计各类及各将种型号工服乡的需要数量主，提交给疏办公室，以尖便于提前准榆备斗；睁5娘、膀对员工丢失积工服，不按韵要求穿着工啦服，严重污呢损工服等违变纪行为，处势以重罚诚。蔽五、工服的胃洗涤色酒店发给各悼级员工的工粗装如需洗涤粥，必须到制挪服房办理手货续；洗衣房蔑不直接受理揉；厉六、工服的技报废处理保制服房管理草员应不定期边将破损的工欺服，填制《皱物资残损（誉霉变）处理滑报告书》，音房务部经理薯审查，财务乒部成本控制迈核查，总经蛮理批准后作裂报废处理。伟员工宿舍管蛙理规定悼ZD01筛3避慈酒店为员星工提供良好破的住宿环境网，同时也要沃求员工热爱五并保持宿舍晌良好的环境窃，为给大家府创造一个整朵洁、干净的找生活空间，吹特制定本管伐理规定。鸦一、宿舍管族理规定退1、员工入坑宿期间，严顽格按照酒店派管理规定执奇行。票2、入宿人骆员在宿舍时诚间为工余时拘间，工作时蛛间特殊情况雪回宿必须在术指定的假条搜上写明原因甩并有本部门仪经理盖签字蝇生效。辱3、未经批株准，严禁留今宿他人。吴4、爱护宿乖舍内一切设掀施、物品，协凡损坏或丢恰失须按价赔间偿。如不能饱分清责任，溪由住宿人员魔共同承担赔锻偿责任。朱5、宿舍室避内备用衣柜依归员工个人辉使用，每人盗一节，不许姓多用。雀6、严禁在蜓宿舍内及楼裤道大声喧哗拦、打闹，自育觉维护室内幼外卫生，不伐随地吐痰，两乱扔废弃物钱，严禁污染耽墙面、地面闯。室内不堆疗积垃圾。纽7、严禁卧驾床吸烟或私痰带易燃易爆唇物品进入宿雹舍。贞8、宿舍内拴严禁赌博或点收看黄色录等象等违法行饱为。摄9、男女员得工严禁互窜来宿舍，员工衫外出须23排：30以前间返回宿舍。屈10、严格叠遵守作息时林间，按规定卖时间熄灯。旺11、室内邀不许存放任鸦何生活用品饼以外的私人忘贵重物品，身离开时关好或门窗。城12、床位扒由宿舍管理信员进行统一错安排，不得堪私自改变。放13、节约届用水、用电霸，发现物品软自然损坏或董工程问题及筒时报告宿舍始管理员，按旋规定报修。宇14、煎源死唱饺耕鸡圆凡在酒店住岩宿人员必须的按房务部的竭安排住宿（臂不允许私自尺住入营业场彻所，需住时毒必须由领导耀批准）。赢16、经理骡值班住宿时裤到前台办理龙住宿手续，熊经理因公事逗需住宿时报乏总办，总经气理批准后方柜可入住，杜稼绝私开房间征。凳二、员工宿承舍检查制度括总办不定期透对员工宿舍拨进行检查（易每周至少两确次），宿舍盐管理员清洁笑完员工宿舍吓后，由本宿姨舍全体员工猾共同保持，蓄若发现违反胖规定恶意破摧坏者，按处码罚标准处罚俊。剑1、物品摆北放整齐。戒2、空气清正新畅通、无呢异味。生3、室内设牛施无污垢、劈杂质、尘土竖。算4、上班前奖被褥叠好，鸣摆放整齐。飘5、垃圾桶认及时清理，刊地面无垃圾搭、杂物。维6、门窗框种架无尘土，捎玻璃明亮无如尘土。哀7、员工卫陕生间经常通且风，卫生整甜洁。仰8、无其它匀安全隐患。浓、误车辆管理规兔定ZD绵014浊为了加强车哄辆管理，延攻长车辆使用蜻寿命，更好桂地保障安全松，本着节约嚼成本，控制俭费用的原则餐，对车辆使偿用管理规定域如下：绒一、叮出车前用车硬部门及个人满应提出用车厕用途并填写吸申请单，较脾急较重要事妨项除外。余二、醋用车部门提喊出用车申请球后，由车辆举管理负责人料统筹安排。形外出洽谈业鸡务，办理事休项不携带贵炸重物品或非谦紧急情况，叶行车目的地嚼有便捷公交猪车线路可到摄达的，原则滑上不专门派惠车，鼓励乘逗坐公交车辆倒。红三、叮酒店车辆有住限，但又因疾紧急情况必危须打车时，状须由部门经乱理批准，方泪可乘坐出租劳车，票据填乡写清楚，由味部门经理签冻字，总经理刮审核后财务偶部给予报销巧。似四、丑未经批准不饲准私自用车旋，严禁私配私车辆钥匙或三将钥匙转借揭他人使用，扣一经发现按辞酒店纪律处意理，本人承蝴担全部责任煮。纹五、听司机按批准割“弓派车单音”趣及时出车，神并如实记录点当日行驶里闷程和路线（悦附行车记录垃本）。芽六、韵司机做好加腰油记录，根屑据行使公里幅数核定用油兽量，耗油和顶行驶公里数臭是考核司机答的重要依据线。暗七、大车辆保养福1、爱护车鼓辆，定期保诉养和清洁车矮辆，保证良脑好的车况。砖做到勤检查巧、勤擦洗、俩勤保养，车曾辆月检前进摘行认真系统椒的检查保养恶。巧2、对于汽粒车正常的维菊修或保养（航如换机油、锐防冻液等）薯由司机本人渗完成。兵3、对于确按需进厂修理促的汽车需由世司机提出申耐请，经办公料室报总经理施批准后方可岭修理。发4、修理回皱来的车辆，掏司机要认真虚检查，是否棍合乎标准。拖所收费用是演否合理，主伙管领导，财俊务部门具有巧审查的权利胡。敏5、车辆更稻换部件，年百检修理等需姓详细填写申倾报记录单，迫总办报总经鞋理批准方可艺更换修理。先6、年检后阶，注意将车今辆年检合格攀证贴于汽车插前风档的右损前方。离7、车辆行任驶过程检查端（1）出车肾前检查僻A、检查原桥料、润滑油暮、冷却液、百电液是否足径够，挚动器泰、离合器总乞泵油是否合锋乎要求，汽氏车启动后，范温度达到2谣0度左右方担可行车。笛B、检查轮挨胎气压是否镰合乎标准，执轮胎螺丝是岔否紧固。讯C、检查手苹、脚擎动器抢性能是否良誉好，各连接瞧管道是否漏矛油。妙D、方向机马、转向器、树传动轴及转钟向横直拉杆暖连接是否紧棒固、有效。制E、检查喇越叭、灯光、细雨刮器是否描正常，电瓶董搭线是否牢个固清洁。乖F、检查路此单、票据是镜否齐全，随棋车工具是否殖齐备。三（2）驾驶仓员出车前自六检爪A、服用足型以影响驾驶倡安全的麻醉方、兴奋的药鉴物后，在药皇力上有作用特的情况下，有不准驾驶车介辆。某B、酒后禁浩止开车。誉C、车发动列后，各种仪圾表、指标灯灭工作必须正袄常（如发现说故障，立即拖向上级汇报多）驾驶员自陡检车辆确认庸技术性能良蹈好，方可出符车。红D、把车开逮到指定地点追，听候领导浊调度。示E、车辆排苹队候客时，伞司机要坚守缘岗位，不准倚无故先离开赠车位或三五粘成群谈笑嘻喷戏。懒F、排队候太客要听从指廊挥，不准打捏瞌睡。在排掏队候客时，摩司机因离开逗，须把车驾霜回车场泊位身、熄火、锁烦好车门。爬（3）出车风中严A、客人上叠车时要主动跳打开车门，融面带笑容，胆向客人问好循（客人携带惩行李时，应喝主动帮助客杆人搬装行李为）。昏B、客人上恭车后，要检镇查车门是否林关好（有行嘉李的要检查滨行李是否放恳好，尾盖是浪否关好，如神行李多尾盖监不能关合，冈除了检查行去李是否摆放副牢固，还要腔提醒客人注编意看好自己孕的行李，以魔免途中丢失旧）。的C、待客人荒上齐车后，既要面带笑容跳问清楚客人单所去的目的孩地。卖D、行驶中遇如遇所经路竹段塞车，须演征客人同意泰后，方可绕帆道行驶。抬E、行驶中采，如遇客人船赶时间，司待机不能违反念行车速度规蹦定而超速行袖驶，以免出盟现意外。同蒸时要向客人矛解释清楚，哄征得客人谅螺解（如不违污反规定，在诞可能的情况乔下应满足客药人的要求）阳。叙F、司机载势客到达目的档地后，应及貌时通知领导蒸，以便于领罚导安排出车愈任务。轮G、行驶中乱，发现车有励异常，应马摘上停车检修隆，如不能解但决，应即电袭告领导讲明望情况，由办神公室解决是逆否派车接应肾。塔H、司机严浩格按照派车撤单填写的路向线行驶，如辞用车部门或章个人临时更绣改行车路线炼，需得到车研辆负责人的贴批准。司机轰本人不经请悉示，随意更响改用车用途饼的后果自负好。勿（4）收车豆后称A、清洗车怜辆，然后把精车开回停车谈场放好。宜B、熄灯、康排档拉进制政动器，检查悟轮胎气压是扑否符合标准递，轮胎螺丝协是否松动。谋C、补充机寄油、燃油，圣冷却水和电晕池水。叼D、清洁烟监灰缸，车内罗灰尘、垃圾点等杂物，定博期清洗车内粉座套，保持为整修车厢干残净明亮，检侨查车辆是否夹有未熄灭烟自头及车上有粥无客人遗留碌物品，防止闻易燃易爆物迁品留在车上权。累E、关好车元窗，锁好车腐门、尾盖。窜F、收车后张，到指定地县点签到。概对讲机使用古规定Z廊D015再敞对讲机是部贝门内部联系权的重要通讯避工具，使用骆人员必须执管行对讲机使从用规定，熟惨悉对讲机的群性能，爱护扒并熟练地使宗用对讲机。虑一、锡总办安排专炭人对配发对绕讲机部门的撞员工进行培绘训，通过培洪训，使持机筹员工能够正昏确使用并妥满善保管。艰二、寸对讲机由保荡安部统一出详库，根据部没门的使用数荒量及使用人脉进行编组编河号，使用部耻门经理到总咬办签字领出烛，发放本部谢门员工使用补。只三、亚对讲机日常详充电及非营息业时间保管村由各部们负册责。壁四、桃部门因工作名需要调整对解讲机的使用断人，必须提圈前一天提报脾名单交到总皱办，并在使冈用当天将签题字后的原件铺交总办，使坡用部门、财丧务部留存复棕印件。煮五、傍使用规定桑1、每个使冒用人使用一乔部对讲机、斩一个耳机、绝充电器由使闪用部们统一双保管。估2、对讲机印作为酒店办闹公用通信工织具，只限在前工作场所使熔用。严禁用灵对讲机进行硬聊天、说笑靠，不得讲一韵切与工作无桑关的事或做供个人联络使深用。遇3、持机人框负责保管和撕使用对讲机挪，禁止转借梦他人或将天毛线拆下来使糊用。迈4、发现对状讲机有损坏终或通讯失灵荷，持机人应容立即向部门纷经理报告，鼻由部门经理葡检查后交回勤总办，总办音联系工程部伞维修，严禁拉自行拆修。敌如因个人原乡因造成对讲碌机破损或丢呀失，由使用夜人按价赔偿崭。剪5、严格按图规定频率使赔用，正确操性作，严禁乱内按或乱调其陵他频率。炊6、使用部边门要严格按泪对讲机充电元程序充电，赔以保障电池绕的性能、寿催命和使用效关果。桑六、捐对话要求宗1、呼叫对朽方时，先报厘自己岗位，斩再呼对方，暗并在最后讲智“耳收到请回话些”膛。掀2、收接方待回话后，呼匹方要简明扼嫌要地将情况乳讲清楚，收祝接方收到情犹况或信号后驱应回答房“圆清楚朋”顿或棍“眨明白涂”冤。芳3、用对讲梯机讲话时应恋使用规范礼具貌用语，特佩别是对领导淹要尊重，严皮禁用对讲机吊粗言秽语、亲开玩笑或谈乌与工作无关厌的事情。汁4、对方呼崭叫时，接听失要迅速。不梯准用对讲机肥谈论与上班灿无关的事情捆，也不准长抱时间占频，佛语言要简短背，说明事情忍即可。燥消防、安全衬管理制度宜ZD0艘16糕为保障酒店蜜财产的安全诊，保护酒店清员工的人身地安全，本着健“顶防患未然巴”灾的原则，加厅强消防安全协管理，特制销定本制度。一、安全聪1）注意防灵火、防盗，伏如发现事故满苗头或异常回情况，应立幼即查找处理床，并及时报锻告值班经理张消除隐患。颠2）下班前定要认真检查直水、电、气庭等闸门，消冬除隐患，确餐保酒店及宾撞客生命财产斤安全。障3）熟悉本病岗位的环境卧，操作的设拨备及物品情园况。知道安漂全出口及消圾防器材的摆猜放位置，牢汉记使用方法叨做好保管工尤作。逐4）牢记火智警电话11搜9和酒店消叨防中心火警陈电话811脑9，救火时太要听从消防施中心人员和码现场指挥员教的指挥。化5）酒店内刑发现形迹可兵疑的人或事正及时报告值醋班经理。辫6）在工作恨时，必须严那格遵循工作文岗位的操作闯规程，不得维违章作业。别7）酒店施伯工动火前先毯联系保安消雄防员，必须少采取切实有蹈效的防火安刘全措施，要吼有专人负责愤，动火完毕坛后必须立刻银清查现场，肉不得擅自动纪火。亲8）严禁在圆酒店区域内秩吸烟。暑9）不准随卖便动用消防需器材。彼10）非工钱作人员禁止给进入酒店要织害部位。二、火警歌每一位员工外都应熟记火曲警电话，熟饭记安全通道劝及出口位置色，熟记灭火电器具的使用特方法，在就疏救火过程中乡听从消防中卡心的指挥。晴如发生火警傲，无论程度短大小，必须军作出如下措思施：棍1）保持镇叠静，不可惊勾慌失措。劣2）呼唤附帽近的同事救期援助。姑3）通知总礼机、保安部育，清楚地说患出火警地点住、燃烧物质旱、火势情况春及本人姓名须、工号，并万报告总办及链有关人员。燥4）在安全讲的情况下，座利用就近的裁灭火器材将紧火扑灭。三、意外请1）如遇发饺生意外事故薄，应视情况程分别通知总句办和有关部站门处理。头2）通知总铜办和值班经怜理，加设标而志，警告其茅余人员勿靠华近危险区。清四、紧急事诵故看在紧急情况燥下，全体员液工必须服从泰总经理或值跑班经理的指辣挥，鼎立合粉作，发扬见汉义勇为、奋窝勇献身的精址神，全力保遮护国家财产挽及人民生命曾安全，保持惹酒店业务正养常进行。杂员工用餐制衫度Z错D017价伍为保证员工炼身体健康，开酒店为正式委员工提供一恳日二餐，保部证员工上岗思前能够及时没吃饭，调理帽营养。为规融范员工行为稀，特制定员泥工就餐制度赔，大家认真舱遵守。异1、员工按越规定时间到涛员工餐厅就桂餐，餐前必烫须打卡。赞时间安排如匙下：谣午餐：11杂：30榨—鞋12：30旨（餐饮部：跪16：00巷—浑16：30屿）区晚餐：17赔：30铲—苗18：00渐（餐饮部：蚁21：00举—爆23：00财）泪2、员工餐丘厅实施就餐炕刷卡制度，资员工刷卡，法主管餐厅值徐班人员监督痕，每月25爷日由人事部盐在餐卡机里故核对员工餐没厅的管理。胳3、员工就乐餐本着吃饱呢、吃暖、吃愚好的原则，浴杜绝浪费，烦如发现员工背有浪费现象护，罚款10皮-200元割。五3、员工在纠员工餐厅就蛮餐，不允许削将食物带回骆办公室或宿述舍。叠4、就餐完望毕洗刷饭盒疏时将剩余菜输汤倒入垃圾拦桶内，不要宜倒在洗刷槽球内，以免堵繁塞。然5、保持员幅工餐厅内的凝环境卫生，浅不要随地乱听扔食品。丈顾客遗留物斑品的处理制童度祖浊ZD01削8些为维护顾客柏利益和酒店代形象，能及粪时规范的处左理顾客遗留搂物品，特制划定本规程。术1、顾客遗娘留物品识别助：如文件、抢资料、书籍环、杂志、音佩像制品、照镰片、水果、浑食品、饮料绸、玩具、电瞧器设备、手稼机、电脑、诚照相机、现党金、银行存债折、有价证卖券、金银首包饰、珠宝、腾古董文物等鞋顾客随身携净带遗留的有距价物品。准2、检查与妙发现遗留物昂品：服务员嘱在检查客房或、餐厅、或轨室内外场地庭时，要仔细碰检查各个部招位，以确保登设施设备、模物品无损坏岗、无丢失、衡无异常现象释、有无顾客啦遗漏物品等痒。如发现有辉客人遗留物犯品，应在第舱一时间归还染顾客。夕3、顾客离芹开时遗留物未品处理：在绒确认顾客已起经离开酒店火时，则按照芹以下程序办汗理：刃（1）贵重数物品处理