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文档简介
红酒营销筹划活动方案红酒营销筹划方案当代进口红酒市场存在的背景:进口红酒在中国市场的现状,行业内的人有两个特别突出的感受,一是消费市场需求增长很快,二是市场的供应混杂,投资经营进口红酒的企业于不同的行业,在过去一两年内,只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”,“太急躁”!在现时市场下,假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长,必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类我们公司是做进口红酒的,而且刚起步开展,应该先想往销售的方向开展,因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场,从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到,知己知彼,百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法:(一),国内红酒:(运用4P战略分析)价格优势:主要以,(张裕,长城,王朝)有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响,在税费高的情况下,许多经销商通过不同渠道拿货,在质量和价格上进展不公平竞争,扰乱了市场秩序”。一:我们卖的是什么?(对自己企业红酒的深度了解)二,我们把它卖给谁?(我们企业对目标群体的分类)三,怎么让想买的人买的到?(营销方法以及宣传手段四,怎么让人想买?(营销技巧的熟练以及品牌的影响五,购置之后的看法?(业务员的回访和效劳)六,怎么建立长久合作?(企业给予终端的效劳和利益七,怎么树立品牌?(业务员的诚信以及产品的质量)八,如何回馈客户?(产品的优惠与促销手段结合)还要了解自己产品的独特卖点信力,和传播力(网络销售)三,再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算,尽可能的本钱最低化,同时给自己做好自己推广的详细方案。然后通过家里的一些关系开展一个代理商,逐步把自己的网点铺好,每一步都得自己认真去对待。(店面专柜销售)四,选择一个大本营,自己首先做好大本营周边的渗透,首先调查自己周边的高级酒店,高级餐馆,大型超市等,自己还要在这个大本营周边做好广告推广。(业务拓展)五,定位自己的客户,进展团购优惠,例如针对一些企业,银行,逢年过节送礼。六,做好整合营销,寻找一些商场合作,推出购置果篮配送酒杯等活动综上所述是本人对于销售红酒的一些手段,鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累,方案总会改变,但是我会随着方案的改变而完善我的营销手段。第一阶段:学习——积累期二、了解公司概况,知己知彼。三、尝试出单,认真寻找客户。第二阶段:实践——提高期(一个月至三个月一、业绩为主,努力开拓客户。三、做出成绩,成为骨干。四、积累客户,拓展人际。第三阶段:成熟——操作期(半年)一、提升管理水平,成为基层干部。二、成立团队,为公司创造利益。三、争取外出总部学习,提升综合能力。第四阶段:稳定——升华期三,培养团队人才,提升公司的整体竞争力。葡萄酒营销筹划书筹划说明随着人民生活水平日益提高,人们更加注重饮食的营养和保健,餐饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快10ISWR/DGR2.38825亿hl(升)558万hl。xx36%;同期,全球葡萄酒9.15%。同时,最近三年,高档葡萄酒的50100%。世界50%、40%、10%。高端市场的利30%-50%。行业分析1995葡萄酒为主的产品构造,其中干型、半干型葡萄酒已占总量5080%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消市场份额在重要的葡萄酒消费市场华南地区,进口红酒中法国红酒市场34%。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示,xx633.11.745.9%,比xx9.8SWOT分析bcd13288品牌在市场上的劣势:产品产量有限,价格较高。品牌在市场上的时机:品牌知名度高,消费群不断壮大,市场占有率持良性开展,前景广阔。品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国外乡品牌的崛起。核心竞争能力历史悠久、世界知名度高、文化深厚、无污染、无公害、平安、卫生、安康、营养的绿色食品。消费者分析消费群主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。据显示,购置葡萄酒的动机,自己喜欢喝的占34。29%、为安康的占领22。86%、因社交需要的15。71%、收藏跟其它各占10%、只有因时尚购置是7。14%;1、购置动机:大部分消费者以“自己喜欢喝”为首位需求,其次就是“为安康”接下来就是收藏跟时尚购置。2、购置方式:消费者消费红酒最多终端是餐厅、酒楼和夜场,这些地方以直接消费为主。其次大型商场、量贩也是红酒的一个重要销售窗口,这些地方的消费行为主要是送礼和自己储藏,销售量相对较小,价格对其选择的影响不大;3、饮用方式:消费者一般在宴会,派对,休闲时刻,家庭就餐时进展饮用。平时偶尔也会单独品尝。4、品酒观念:消费者对干白的消费还处于跟风阶段,真正会“品”酒的人还不多,对干白的认识在于“调节气氛,有情调”,对酒质不讲究,对低劣品质的酒认识不多。消费环境分析l30环境。消费者的人均收入不断提高,消费能力越来越强。2、越来越注重餐饮文化,酒早已成为桌上之物。3、进口红酒在我国市场虽来势汹汹,但市场仍有很大空缺。4、消费者越来越注重生活品味,越来越多的了解知名红酒的文化,培养了很多红酒的忠实Fans。竞争对手分析1、拉高堡葡萄酒的主要竞争对手是世界八大酒庄A、产品质量较好B、品牌知名度较高C、收藏价值高,在世界各国都有很多的忠实收藏家2、八大酒庄酒存在的一些缺陷:A3B品牌竞争策略拉高堡酒庄位于法国梅多克地区吉伦特河左岸生艾斯提夫北55300000瓶。xx2420-3021酒体富含平衡的单宁酸度,给人带来愉悦的感受。入口饱满景致、香味馥郁,留有像木桶陈酿的香味给人以无限遐想。拉高堡红酒是波尔多梅多克地区能够将现代酿酒科技与传统陈酿方法有益结合的典型代表。广告策略销售渠道策略1、在—线的大型商场超市,量贩特设产品展示与终端效劳礼仪小姐,实行产品优点讲解和品牌说服,注重产品文化的培养。2、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对消费者进展红酒知识的普及和灌输。公共关系促销策略举办产品品尝会暨高收入阶层和年轻人会员晚会,广泛邀请一些政府部门、主管部门领导,商业销售的负责人,品酒专家、社会名流、消费者代表,新闻媒介单位参加。内容:邀请上述人员参加产品的品尝,广泛地征求社会各界的和建议,包括产品口感、酒度、价格、包装、宣传、销售等环节。在品尝会之后辅以联欢晚会,以防止单调。地点:可选择有一定档次的宾馆酒店或各地知名酒窖好的公关形象。1、广告定位A、市场定位以广东地区为华南地区第一站,广州作为主要推广城市,深动的开展以广东为重点。B、商品定位具有较高收藏价值、性价比最高的高档红酒,真正无污染、无公害、平安、卫生、安康、营养的绿色食品。2、广告目标广告目标是突出该红酒的优点和产品形象,使之根植于消费者心中,从而到达扩大影响,实现促销目的与营销的目的3、广告对象A、目标市场细分通过调查和综合分析认定,该系列产品目标市场定在广州市寻求国内市场。主要是华南地区、华东地区,华北地区。B、产品目标消费群确定为:高收入阶层和年轻人,年龄在22—50岁之间。4、广告媒体策略该红酒处于销售额稳步增长阶段,产品潜在市场大,购置欲传对象重点在启发那些最先购置的用户,广告媒介也应选择与这些消费者关系最大的媒介方式,有重点地、组合协调地使用以下媒介和方法:1、报纸广告A、投放地域:先在主要推广城市广州开始,网络主要报纸媒体,待产品有更大盈利再向全国各大报纸媒体铺开。B、投放位置:日报的经济版、市场信息版;商业报刊的市场行情版C、创作简述:表现出无污染、无公害、平安、卫生、安康、营养的绿色食品,采用绿色环境和体魄安康的人为视觉元素,描述产品的优点和好处。2、杂志广告(同上)3、电视广告A、时间:黄金时间的前后十分钟内及经济新闻、经济专栏的前后刊播。B、创意简述:从产品的消费者定位出发,在电视镜头中突出制造商业活动、竞争的气氛和忙碌的生活,并利用现代人对安康和养颜的执着及对绿色食品的喜好心理,表达安康生活,营养人生的意境。4、产品说明书广告(1)使用场合与对象:a.b.寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。(2)要求印刷设计精巧,内容包括产品优点、性能、、征订单。(3)POP、使用方式:赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市b、要求:印制精巧,图案、色彩鲜明醒目。葡萄酒市场营销筹划书大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上”,主角一直是红葡萄酒,讨论话题最多的也是红葡萄酒,白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。难怪,不少从事葡萄酒销售商说,白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢萄酒截然不同的味觉体验。1、国内市场分析:根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占90%专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以到达二至三成。2、国际市场分析:白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。202503301311%的葡萄树。从xx到xx6.3%,量将增长6.4葡萄酒及烈酒博览会所做的研究:世界葡萄酒产量将到达23751501999xx2.9%,21686202232350世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒25.4%(xx)5.383xx928.7%。在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),1999到xx22.7%。据预测,还将有一个17%。此外,宏大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到xx3.3%23.5%、南31.72.7%的年销量的增长,有预测从xx到xx15%的增长水平。白葡萄酒(WhiteWine):用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。250100)9.4)66脂肪(克)0.1)0.04)0灰份(克)18维生素A()2)1.6)3)2尼克酸(毫克)0.02维生素C(毫克)0.06维生素E(T)(毫克)0.06a-E0.01(β-γ)-E0δ-E0)0)0)0)0)0)0)0)0)0)0碘(毫克)0其成效:1、滋补作用葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可防止有副作用的镇静剂。2、助消化作用甜白葡萄酒含有ft梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。4、杀菌作用防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。5、葡萄酒与心血管病的防治葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。6、美容养颜:“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜;7、调控血脂:度脂蛋白;8、保肝护肝:9、养肾护肾:“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;10、含有丰富的维生素。11、富含多种矿物质元素。白葡萄酒营养分析质,对人体发育有不同的补益;的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;使皮肤富有弹性;物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌
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