批发零售业配送管理培训课程

配送管理09批发零售业配送管理一般零售业的配送管理连锁业企业的配送管理通过本章的学习使读者了解目前国内外批发零售业配送管理的基本状况和特点；熟悉批发零售业配送管理的模式选择和管理方法；掌握批发零售企业的配送作业流程；掌握连锁商业企业的配送管理模式和策略。主要内容2统一配送在商贸企业经营中的作用统一配送就是商贸企业在建立配送中心的基础上（有时利用社会化配送中心），对各企业及所属的销售终端（如超市零售店等）实行统一备货和送货的过程，它代表的货物流通的总体发展趋势。9.1一般批发零售业的配送管理3物流设施和资源的有效利用物流设施和资源的利用率提高存储空间转化为销售空间货物库存的有效控制统一配送制通过集中库存、统筹规划库存和统一利用库存，使货物的库存得到有效的控制。强化了批发零售业的销售功能保证销售店铺不缺货；减少或合理限制零售店的货物库存，减少资金积压，加快库存货物的周转。

统一配送的作用4批发企业配送特点现代批发业配送系统的机能就是在流通过程中起中介作用，减少单个厂商与零售商间的交易次数，在降低流通整体成本的同时，实现零售业一定程度的多样化进货要求。现代批发业开始从原来作为厂商销售代理人的地位转向零售购买代理人的地位。总体上来看，现代批发业的配送特点表现为：备货范围广泛化、配送行为快速化建立高度自动化的配送系统配送中心的机能分化向零售支持型发展批发业的组织再生批发零售业的配送特点5零售企业的配送是在百货商店、连锁商店、超级市场、大卖场、邮购商店等商业企业的物流过程中产生的。零售企业的物流形态：从生产企业、批发企业等购进货物的采购；货物通过配送中心转运到各个连锁店和分销店的货物直接送到消费者手中的直销物流从现代零售业配送系统革新的发展状况，主要体现为如下特点：通过配送中心实现效率化货物配送的计划化与集约化配送系统设置成本的合理分担零售企业配送特点6批发零售业配送作业流程可分为一般作业流程、中转型作业流程、加工型作业流程和批量转换型作业流程。一般作业流程批发零售业配送作业流程7中转型作业流程中转型作业流程专以暂存货物的配送为职能。这种类型配送中心的主要场所都用于理货、配货。许多采用“即时制”的商贸企业都采用这种配送中心，前门进货后门出货，它要求各方面做好协调，而且对技术，尤其是信息技术要求较高。加工型作业流程批发零售业配送作业流程8典型的加工型作业流程批量转换型作业流程采用批量转换型作业流程，货物以单一品种、大批量方式进货，在配送中心内转换成小批量货物。批发零售业配送作业流程9批量转换作业流程连锁商业企业配送的特点连锁企业的实质是五个统一，即统一采购，统一配送、统一核算、统一标识、统一管理。而统一配送是连锁企业核心竞争力的一个重要部分。连锁商业配送的特点有：变价快，即货物的进货价格变动快订单频繁拆零退货更换频率高保质期管理连锁商业企业的配送管理10零售企业的配送中心将增加或加强冷冻生鲜食品的配送功能以批发为主导型的食品配送中心将出现随着配送的社会化趋势，连锁企业将引入第三方物流物流信息系统的升级连锁企业物流的发展趋势11连锁商业企业的主要配送模式企业自营型配送模式单项服务外包型配送模式由具有一定规模的物流设施设备(库房、站台、车辆等)及专业经验、技能的批发、储运或其他物流业务经营企业，利用自身业务优势，承担其他生产性企业在该区域内市场开拓、货物营销而开展的纯服务性的配送。社会化的中介型配送模式在这种模式中，从事配送业务的企业，通过与上家(生产、加工企业)建立广泛的代理或买断关系，与下家(零售店铺)形成较稳定的契约关系，再将生产、加工企业的货物或信息进行统一组合、处理后，按客户订单的要求，配送到店铺。共同配送模式

连锁企业配送模式选择12各种模式的优劣？配送中心对连锁企业的重要作用在连锁企业管理运作中处于枢纽地位是流通企业连接生产和消费，化解供给和需求矛盾，使时间和空间产生经济效益的主要设施。通过合理的货物配送，既提高了连锁企业的规模效益，也降低了流通费用。配送被视为商业企业的第三利润源泉，它的运营状况和工作效率将直接决定和影响着连锁企业的生存与发展。连锁企业配送中心13配送中心集采购、储存、加工、编配、运送和信息沟通为一体，在连锁经营中起到了后勤保障的作用，具有多样化的功能:采购储存货物集散检验加工组配信息连锁商业企业中配送中心的功能14配送中心重要的作用的具体表现：适应客户需求，及时反馈信息；加速货物流转，降低流通费用；提高了经营灵活性和工作效率；密切了连锁企业与供货商的关系。连锁经营企业内部的配送中心，按权限的大小来划分，有三种模式：物流模式货物经营决策（如货物组合、货物采购、货物定价、批发销售等）由公司总部的货物部负责，配送中心只是根据总部的要求进行物流作业。这种模式适用于小规模的连锁企业。授权模式公司总部授权配送中心设立采购部，代表总部行使接收连锁门店的订单，并向供货者采购货物和确定货物价格的权力，公司总部的货物部保留货物组合、货物批发销售以及对配送中心进行业务监督的权利。这种模式适用于大规模的连锁企业。配销模式：配送作为一个相对独立的利润中心，即物流事业部，不仅负责货物采购及货物配送的作业，而且也可以向客户直接批发销售货物。这种模式适用于跨地区、跨国经营的连锁企业。

配送中心的模式15依其承担职能的不同，可分为三种：转送模式即供货者根据总店的订货单，将货物依门店组配或按货物类别，送到配送中心(一般称为转送中心，简称TC)，再由TC依门店分拣、组配和送货。发货模式配送中心(一般称为发货中心，简称DC)，根据总部的决策预先大量采购周转速度快的生活日用品、加工食品，并储存起来，再依照各门店的订货要求进行货物配送。加工模式配送中心(一般称生鲜食品处理中心，简称PC)，根据各门店对生鲜食品的订货需求，对生鲜原材料进行加工、解冻、分割、包装后，分送到各门店。配送中心的货物分配体系16配送中心的组建方法大体上有三种：货物功能法即按照货物类别建立分中心。集散结合法即按照货物类别建立分支仓储中心，并建立统一的分拣、配组、送货中心，储存分散，配送集中。适当比例法即按照商圈顾客分布、分店数量与配送中心的适当比例，来决定配送中心的位置、规模与数量。配送中心的组建方法17合理选择送货方式，确定配送区域配送直送连锁店分布位置的分类连锁企业的配送管理方法18工厂、配送中心和连锁店地理位置分布图要确定哪些连锁店应由工厂直送，哪些连锁店应由配送中心进行配送。加强配送的计划性在配送中，临时配送，紧急配送和无计划的随时配送是降低配送效率和配送经济效益的主要因素。正确选择配送模式，合理设置配送中心连锁企业配送模式的选择，直接关系到企业的投资回报、经营风险和经济效益，是一个重大的决策问题。连锁企业自建或合建配送中心时，合理地设置配送中心，正确地进行配送中心的规划，加强配送中心的作业管理，提高配送中心的运作水平是提高配送经济效益的重要条件。连锁商业企业的配送管理19以批发商为主导型的配送中心如美国加州食品配送中心以零售业为主导型的配送中心如美国沃尔玛公司以仓储运输业为主导型的配送中心如福来明（Fleming）公司美国连锁店的货物配送管理20电子商务于配送的特起点及发展酬趋势配送管理届对电子商谈务发展的六意义配送是实侍现电子商喊务的保证物流是午实现“瓜以顾客僵为中心嚷”理念眉的根本百保证配送是电备子商务企痛业提高市立场竞争力找的关键电子商闻务配送挣的特点效性要求观高订单数量价大、批量荡小客户地斯域分布华广泛物流与资曲金流相融收合配送人员香素质要求暗高9.3电子商务舌配送管理21电子商务股环境下物站流一体化凡发展电子商务暗环境下配叹送网络化午发展电子商悦务环境劝下配送焦柔性化设发展电子商爬务配送惜发展的森新趋势22第三方配屿送模式优点企业集想中精力怨做自己截的核心可业务，减少用于牵配送相关誉的固定资翼产投资缺点企业对乔第三方改物流公值司管理四困难，企业的昂信息外乘泄风险荣较大，容易受制虾于第三方流物流公司诱等自建物流疗模式优点加速B2C电子商监务企业梯的资金豪周转；雀提高B2C电子商删务企业粉对物流书的控制绳力；提彼高B2C电子商度务企业促的物流顿服务质致量满足撤客户个令性化需树求；提胖高企业宪品牌价耐值创造绪新的利响润源等懂。缺点如投入龟大、回至报周期倚长、风丑险高、京对企业叉的能力盏和资金拼要求也深高。电子商务鞋的配送模躲式23物流联盟玻配送模式物流联中盟是指拒物流需砖求企业响或物流益企业之庸间为了丹提高配湿送效率粉以及实猜现配送案合理化脊所建立寻的一种讽功能上栏互补的洋配送联榨合体。这种模式镜之下，两抢个或两个袋以上的企炸业为实现照各自的目描标，在双迫方签订合隙作协议基熊础之上开露展联合配权送，建立夕配送联合阿体或互用膛彼此配送呢资源的配淹送模式。联盟各方苏，可以是B2C企业与传皮统企业之掘间的合作扬，也可以烧是B2C企业与物安流企业之况间的合作丽，还可以印是B2C企业与B2C企业之间明的合作。这种模毕式价值呈的发挥御是以联牧盟的稳图定性为症前提的叶。因而除要注重姻联盟伙吼伴的选培择以及谷联盟合杯同的签愤订，从伯而保证晴联盟各烦方实现世“共赢眨”。电子商苗务的配殖送模式24体制壁挎垒专业人才钳匮乏基础设施姐不完善信息化程邪度不高企业或政匀府应做好喜以下工作加强对纤电子商谜务物流声体系建仪设的支敏持力度他。大力培熊育高层语次的电上子商务算物流人亭才。建设和完跟善与电子做商务物流叠相适应的迅基础设施育。建立基于Web的物流骄信息管虑理系统绑。电子商灯务配送舍管理的宣问题25退货物业流退货物流熄就是指在琴电子商务着模式下,由于产谋品的质淹量或顾牛客其他担不满意缝因素导答致商品峰从消费翁者重返塌零售商驼或者供闷应商的舍实际流测动过程略。退货物谱流在电碰子商务特中的作狗用提高顾客疗满意度，涝提升服务确水平。节约资源呆，降低成干本。改进生夏产工艺签和技术版，提高思产品质颜量电子商务骄模式下退寄货物流成旧因分析网络的虚孔拟性商家的主瓣观性消费喜好摩的不稳定朗性电子商棋务配送杀管理中旧值得关类注的问橡题26电子商衔务模式中下的退蛙货物流腊特点分眠析分布地域绒广表现形葡式个性华化验证标准枝复杂化退货物流27最后一颠公里配窃送是物付流企业钱的配送瓣人员把芽货物从些收货人丘所在地婆的网点察直接配按送到客脖户的工盯厂仓库坏或者家柄中的过秘程。这个阶段黎是配送的霞最终端，桂直接服务刚于客户“最后一管公里”的本配送模式自助提货基本思路岔是采用集掌中投递、煌自助提货员的方式来闷完成“最肿后一公里阿”配送。主要用于帐解决“最袍后一公里碎”配送中裂存在的因公投递失败筒、投递单漂过于分散戒等因素造黄成的投递肃成本过高疾等问题。根据提货唇点实现形榨式的不同柄，分为两火种:一是与便戴民门店合倦作，二是腹建立专门思的提货点盒。“最后一跌公里”配送28共同配的送的基本除思路是:货物进痰入目的津城市后佛，各物蜜流企业哪不再各亦自派件腥，而是疑通过专索门的末撞端配送迁公司通召过对整呼个城市话待配送饶货物的非统筹和望整合，点实现统植一配送降低物芹流企业呆的总体物成本，胸缓解由须各物流薯公司独净立配送桂造成的惕交通压也力、环破境污染勉等问题偷。共同配送偏的本质是威城市物流械，仍然以该送货上门披为主要服肃务方式。切断了洁电商或荒物流公光司与最危终客户往的直接卫联系，败依然存配在难于静获得客惩户的反省馈信息兔、客户百流失等葬问题。“最后吉一公里晃”的配夕送模式29电子商务里客户数量叮巨大、分袋布范围广刃，在城市猜相对集中蹄，在农村圾分散度高起；90%以上电蹄子商务浇客户为普平民大侄众，对蹈支付方光式的灵肾活性要旋求高、今对价格氏敏感，针至少有县一半的解客户希沈望货到露付款，户很多电宽商不得该不既提锹供在线捆支付也腊提供货六到付款渣等多种钓支付方弊式，这章对电子萌商务商盼及物流浴服务提于供商都忙提高了组要求。对送货上拨门的需求顽比较强烈承担“最隆后一公里秒”物流的既公司众多愿，不便于浙统一整合我国“最咏后一公里皱”配送存例在的问题30Ama虫zon的Loc店ker储物柜服难务和“Coll辈ect+棒”计划美国的今亚马逊盛公司推侍出了一维项储物是柜服务鉴，旨在仗解决城单市公寓院楼住户暮由于错介过了送育货时间震而无法娘取货或堂放在自收家门口熟的物品络被盗的背担忧。“Col振lec絮t+”计划，城即街头悲小店和盯报刊经灰销商的冠“包裹羊暂存服扑务”。宫消费者帅可以更羡轻松的穴将不满档意的网姐购物品墨通过街李头小店缘瑞或者报花刊经销设商寄回汗商家。国外最后既一公里配谣送模式的创新31加拿大肾的Buff省erBo辉x一家专搁门针对匙于包裹腊配送服白务的企详业Buff健erBo纱x。Buf兴fer伏Box与零售格商以及UPS等大型快杠递服务商宝建立合作道关系，用劣户只需在Buf增fer创Box上注册即积可获得在榜自己工作铅地点公司医或住宅附框近的一个Buf枯fer讯Box箱子的特种别地址，支然后根据镜这个地址窝收取包裹顺。包裹寄苏送到后，Buff道erBo瘦x就会寄一微封带有取给包裹唯一娘密码的电露子邮件。胞用户便可薄到指定的Buff浩erBo闯x面前输乎入储物嗓柜密码骗，取回陪包裹。咬在每次述包裹成腹功交付啊后，会荡向已集翻成服务粒的零售颈商收取瓣一定的收费用。私收费取吓决于他各们的递牌送量，桑而用户立并不需糖要支付伶任何费防用。但演如果用眨户想要隔享受其钢他零售培商递送耗到Bu