服务员岗位说明书文档2篇

千里之行，始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐服务员岗位说明书文档2篇

服务员岗位说明书文档2篇Jobdescriptiondocumentofattendant

服务员岗位说明书文档2篇

小泰温馨提醒：岗位说明书是表明企业期望员工做些什么、规定员工应当做些什么、应当怎么做和在什么样的状况下履行职责的总汇，并与企业的实际进展情况保持同步更新。本文档按照岗位说明书要求绽开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可任意修改调节修改及打印。

本文简要名目如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击名目内容即可跳转到对应篇章】

1、篇章1：服务员岗位说明书文档

2、篇章2：客房服务员岗位职责文档

篇章1:服务员岗位说明书文档

服务员岗位说明书

服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。

服务员岗位职责

1、迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务;

2、回答顾客的咨询，为顾客解决困难，以最佳的心情和态度对待顾客的各种不稳定心情;

3、准时处理顾客投诉，并给客人以令人惬意的答复;

4、收拾好仪容仪表，按时上下班;

5、员工之间建立良好的同事关系，相互协助;

6、遵守服务店面的一切规则制度;

7、注重个人卫生和店面干净。

服务员岗位要求

1、身体健康，普通要求具有健康证;

2、品貌端正，诚挚待客;

3、能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，听从公司的管理;

4、有一定的相关工作阅历;

5、有良好的交流能力和紧张事务处理能力。

服务员关键技能

营销记忆能力观看能力

语言能力应变能力服务意识

服务员升职空间

服务员薪情概况

应届毕业生￥1800.00

1年阅历￥1800.00

2年阅历￥2022.00

3年阅历￥2700.00

服务员工作内容

1、保持清爽、干净、优雅状态，为来宾提供热烈、礼貌、周到、高质量的餐饮服务;

2、乐观协作领班工作，听从领班及上级领导指挥，团结、擅长协助同事工作;

3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴;

4、发觉问题准时上报，擅长班前班后提出问题，准时转达客人提出的意见;

5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，乐观检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否干净和齐备;

6、运用语言技巧，为客人提供最佳服务。

篇章2:客房服务员岗位职责文档【按住Ctrl键点此返回名目】

客房服务员的岗位职责

1.负责洗浴后，客人的接待和预订工作。精确     的做好客流记下，以备查阅。

2.做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放干净。

3.准时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。

4.负责检查所在区域设备设施的运转状况，准时报告修理项目，发觉异样时，上报处理。

5.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调整，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。

6.负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的平安。

7.认识营业场地的位置，客房的分布及使用状况，铭记服务项目，价格，乐观做好推销。

8.为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9.爱护公司的财产，力行节省，按质按量的完成上级交办的各项事宜。

10.协作领班和对包房的使用状况，精确     规范的填写各类单据。

11.铭记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的学问和能力，加强防火防盗的意识，仔细做好交接班记录。

12.仔细听取来宾的意见，并将客人的信息及见议准时反馈给上级。

13.乐观参与培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表干净，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。歇息厅服务员岗位职责

1.热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规则制度。

2.上岗前着装整齐，待客热烈，礼貌，听从领导，具有高席的责任心。

3.负责为客人提供酒水食品，等服务工作，准时做好日常的清理工作。

4.负责保持歇息大厅的卫生环境，保证物中整齐洁净，做到环境优雅。

5.每日检查设备设施的完好程度，精确     做到正确，保养。做好防盗防火的详细工作，发觉问题准时上报。

6.做好本区的布草，备品的零星换补充，做到精确     准时，同时提高节省意识。

7.认识菜牌和酒水牌及其他服务项目，乐观向客人推销

并精确     工整，迅速地写各类单据。

8.坚守岗位，保证客人平安，同时负责保管，提示客人

的贵重物品的寄存，勤巡察，发觉异样，准时汇报。

9.乐观参与培训，不断提高服务技能及服务水平，努力

学习业务学问，提高法制观念。

10.贯彻执行各项制度，服务标准，严格执行服务程序，

并帮助同事，协作保健员，做好其他各项工作。

11.把握各类电器的使用办法及开关时光，对大厅内的温度，空气，光芒，声音等举行调整。

客房服务员的工作日程

7：50—8：05班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整