实验三：细菌培养倒平板

课题名称授课班级授课地点

试验三细菌培育-倒平板18试验室

课时数 2课时授课时间授课形式 试验学情分析

本次课面对的是高职水产养殖技术专业三年级学生，从往届学生学习状况统计可以看出：学生对倒平板的操作流程有较清楚的感知，但操作过程中的细节把握度不够。依据课前反响，学生已经认知了倒平板的根本步骤，同时学生生长在网络时代，信息素养较高，为本次课的学习奠定了根底，但对于倒平板前后需进展的试验预备缺乏整体连贯的思考和前瞻性。参考书目 《一般微生物学》杨芳香主编其他资源教学目标教学重点教学难点

〔中国大学MOOC〕南京师范大学：微生物学模块化试验课程教学平台学问目标：理解倒平板在细菌培育整体试验工程中的作用和重要性。力量目标：把握倒平板的一般方法和步骤，对于倒平板前后需进展的试验预备能够依据试验具体情境作出合理安排。素养目标：培育个人独立思考与团队协作解决问题的力量能预备好倒平板前后所需的各种试验材料和仪器设备倒平板的一般方法和步骤能预备好倒平板前后所需的各种试验材料和仪器设备倒平板方法步骤中涉及到的细节要点及其目的教学方法 问题导向教学法、小组争论教学法等教学手段 翻转课堂、信息化教学、实践操作示范教材处理教学设计教学过程

承受问题导向、小组争论等教学方法，让学生在实际学习中自主觉察问题、分析问题和解决问题，遵循“学生主体、教师主导”的高职教育教学理念，运用信息技术，将倒平板的操作方法以视频形式直观呈现给学生；突破教学的重点与难点，实现理论与实践相结合，提高教学效果。课前：学生通过上网查找资料，进展学问的自主学习。课内：以问题为主线进展教学。教师依据课前在线学习状况统计和学生在平台上争论的主要问题，确定本次课需解决的问题为：对于倒平板前后需进展的试验预备能够依据试验具体情境作出合理安排；倒平板方法步骤中涉及到的细节要点及其目的。活动技活动技教术学教师学生手段随记课前准1.布置课1.查找课程学生备的操作方法学习前预习，资料教学主动要求学生2.通过平台性较根本把握登录教强，倒平板的学平台视频能在操作要完成预教学点。习内容，平台2.在课程并提交上互教学平台至课程相交上对学生教学平流学预习状况台习与进展检评价查、评价环节 内容学生分学生分组沟通汇报1.统计、1.小组现场学生组交流点评展现学操作操汇报2.依据统习状况，作；〔15min计确定重组间讨相互〕点解决问论、交交题：对于流，相互流，倒平板前查漏补乐观后需进展缺性高的试验准2.依据备能够根教师点据试验具评，了解体情境作本次课出合理安需要重排；倒平点解决板方法步骤中涉及到的细节要点及其目的。

的问题对于倒1.各种物品的贮备参与学生结合教绝大平板前酒精灯小组讨师的讲局部后需进打火机论，并总述、引同学行的实酒精棉球结点评导，思沟通验准备培育皿考、沟通活能据具够实体根验情标记笔等2.相关器械的消毒灭如何依据试验情境进跃，据教境作出菌行试验师引合排理安超净工作台培育皿酒精灯打火机标记笔等立整体试验观导把握相关学问3.状况课堂小结依据试验情境合理进展试验预备要点，树立学生的无菌操作概念及整体试验观比照考核结果，自我检查诊断把握情况比照教师点评和课堂小结进行完善倒平板1.倒平板步骤参与学生结合教现场绝大方法步操作指师的讲示范局部骤中涉化并让其冷却至50℃导，小组述、操作同学及到的左右争论倒平依据细节要板步骤中考、沟通要点及其平皿约15mL，使其分的细节要试验步点，目的布均匀点及其作骤的关操作冷却凝固用，并总乐观结点评作细节性2.课堂小结及其作用比照考高，能依据教师引节要点及目的的把握状况倒平板步骤细节要点及目的，培育学生思维的规律严密性核结果，自我检查诊断把握情况比照教师点评和课堂小结进展完善导把握相关实践技能拓展与总结与拓展总结并提出拓展问题：培育基倒平板前灭菌与后灭菌的比较依据教师总结，梳理知识点，进展归纳总结对教师提出的拓展问题进展反思与争论结高巩提拓展学问学习上传课后测试题，参与学生在线争论借助网络资源完成拓展学问学习完成课后根本学问点平台上沟通讨论任务课外作业 思考倒平板后的平板长